鸡蛋为什么涨价?

作者&投稿:佐秋 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
鸡蛋价格的全球暴涨引发热议,后期价格会怎么走?~

鸡蛋的价格一直在不断的上涨,因此在网上引发了一系列的讨论。鸡蛋会出现涨价十分迅猛的现象,是因为以下两个原因造成的。一是因为季节的因素,各地都出现了强降雨的现象。母鸡产蛋的幅度减少之后,市场的鸡蛋边出现了供不应求的现象。二是消费者一直在不断的增加购买鸡蛋,其实就是希望能够制作出中秋节需要的月饼。鸡蛋在不断的减少而需求量在不断的增加,因此肯定会造成价格猛涨的现象。只要度过了这个时期,那鸡蛋在后期价格肯定会恢复到当初的水平。
产蛋的母鸡到了秋天会不断的更换羽毛,希望能够快速的去过冬。母鸡在脱毛的时候是会停止产蛋的,能够对其进行阻止。假如不让母鸡进行换羽毛的话,可能还没到冬天母鸡就会出现死亡的现象。一定要耐心的等待4个月的时间,否则的话鸡没有办法将鸡蛋全部都给供应。养鸡场一般都会进行强制换羽,停产的时机可能会进行适当的减少。
秋天是蔬菜生产的淡季,因此便需要从其他的地方进行购买。假如蔬菜的价格变得越来越贵的话,人们根本没有办法维持正常的生活。大家总是认为鸡蛋是10分有营养的,每天都会摄入一定的蛋白质。必须要让有关部门加大种植蔬菜的力度,帮助大家解决一下市场当中带来的危机。各地一定要做好防烟的准备,要把蔬菜好好的种植出来。
总的来说中秋节期间鸡蛋大幅度涨价是暂时的,等到需求量稳定之后便会恢复到稳定的价格。市场上的鸡蛋一直都是保持平衡的,不要在价格贵的时候去进行购买。鸡蛋肯定会迎来下降的现象,因为母鸡一定会进入产蛋的高峰期。大家不用担心自己是否连鸡蛋都吃不起了,是一种无谓的担心。

鸡蛋是我们常吃的一种食物,大家对鸡蛋的需求也比较大,但是进入8月以来,鸡蛋价格总体呈上涨趋势,鸡蛋价格近来一天天的上涨,那这其中都是什么原因导致鸡蛋价格一直上涨呢?下面整理分析的原因,大家一起来了解一下鸡蛋涨价的原因都有哪些吧。
受高温影响
天气转热,蛋鸡进入“歇伏期”,产蛋率下降,供应量减少。鸡蛋怕热也怕冷,所以鸡蛋在夏季和冬季的产量较低,气温太高会影响蛋鸡的生产。由于夏季天气温度、湿度偏高,蛋鸡产蛋率及蛋重均会出现不同程度下降,间接导致鸡蛋供应量减少,进而导致蛋价在7月下旬开启上涨,8月后在供应及后期食品厂中秋备货和终端零售需求带动下, 鸡蛋价格不断上涨。

鸡蛋市场供应减少
饲料价格上涨,养鸡成本增加。今年全世界受疫情影响,粮食产量一度出现预警,世界各国粮食价格有所升高,饲料价格同步上涨。之前鸡蛋价格持续下跌,养殖户陷入亏损,开始淘汰产能,补栏意愿下降,鸡蛋市场供应减少; 鸡蛋的经销商们趁着鸡蛋供应量的机会,把鸡蛋收上来,放到冷库囤积起来,等待价格再涨时出售。同时,鸡蛋现货市场的涨价,期货市场也受到资金的青睐,于是期货市场上鸡蛋价格也同样水涨船高。

受自然灾害的影响
受天气等自然灾害的影响,终端群众积极囤货,导致鸡蛋的终端消费增加,商场等终端贸易商采货积极性大增。另外,前段时间洪水引起的交通受阻,鸡蛋流通一度困难,这直接助推了全国鸡蛋价格的快速上涨。部分下游终端提前囤货,使终端需求量略有增加,导致鸡蛋价格上涨。

这两天您买鸡蛋了吗?我不知道大家那里最近都是什么情况哈,反正最近我在小区群里和身边听到的最多的话就是,“哪里还能买到鸡蛋?”“某某商店还有鸡蛋吗?”是的,由于疫情管控的原因,我这边最近鸡蛋比较紧俏,囤鸡蛋的人比较多,所还不是因为鸡蛋价格又上涨了么。

经常买菜的人都知道,在以前啊,这鸡蛋可不是什么金贵玩意儿。我记得前两年普通的那种散装鸡蛋也就三块多钱一斤,甚至有时候哪个商店搞个活动打个特价,还能看到不到3块钱一斤的鸡蛋。那么最近鸡蛋价格如何呢?在大连这波疫情到来之前我买过两次,那时是6块钱左右一斤,在往前一点是五块多。当时我以为六块钱一斤就已经挺贵的了,毕竟和前两年的三元钱一斤相比,价格已经翻倍。
为什么鸡蛋的价格最近不断在上涨呢?这里面其实有很多原因。
首先第一个原因就是,鸡蛋的价格是有固定周期的,一段时间内下跌,然后再一段时间就会回到一定的高位。前两年正好就赶上鸡蛋价格下跌的这个时间段,最近又回到高位了。这是一个正常的现象,周期么,有便宜的时候就有涨价的时候。
第二个原因呢,就是今年夏天比较炎热,并且炎热的时间持续的比较长。持续的高温对蛋鸡正常生长和产蛋影响也是非常大的。比如说太热的话,蛋鸡很容易生病、中暑死亡,就算不生病,天气太炎热,鸡的产蛋量也会下降。物以稀为贵嘛!产量减少的话,必然会导致价格有所升高。
第三个原因就是鸡蛋的需求量增大。本来最近鸡蛋产量就有所降低,又赶上快到中秋节了,每年中秋节的时候都是鸡蛋价格上涨的一个小高峰,本身节前大家就都爱准备点肉蛋海鲜的,再加上9月份由于学生开学,学校食堂这一块的需求量增加,导致市场需求量变大。那一方面产量减少,另一方面需求又增加,涨价就不足为奇了。
除此之外我认为还有一个原因,那就是最近这段时间全国多地又爆发疫情了,一般在这个时候大家都得多囤点生活物资放在家里,因为担心自己小区被封控,出不了门嘛!那么囤物资的时候,大家首先想到的就是鸡蛋,一方面鸡蛋能补充人体所需蛋白质,非常有营养,特别是家里有小孩的,少不了鸡蛋。再一个就是鸡蛋吃法比较多,不仅可以煮鸡蛋、煎鸡蛋、荷包蛋,还可以做汤,做蛋羹。炒菜的话鸡蛋又很百搭,可以炒西红柿、炒蒜薹、炒韭菜、炒黄瓜、炒洋葱等等。再加上鸡蛋还算比较容易储存的,因此一到抢购物资的时候大伙都得囤点鸡蛋。所以上面这么多原因,共同导致了最近鸡蛋价格的持续上涨。

鸡蛋的价格是有固定周期的,一段时间内下跌,然后再一段时间就会回到一定的高位。前两年正好就赶上鸡蛋价格下跌的这个时间段,最近又回到高位了。
这是一个正常的现象,周期么,有便宜的时候就有涨价的时候。

超市一般不会涨价,如果私人的商家就难说了。


鸡蛋营养价值高,为啥鸡蛋价格有点很高有点很便宜?
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