微波炉可以烤鱼吗
可以的。步骤如下:
主料:鱼一条、
配料:生姜少许、孜然粉适量。
工具:竹签2根。
1、取出冷冻的鱼,新鲜的鱼更好。切一部分小的姜条。
2、在处理好的鱼背上用刀侧切出一些平行的横纹,将姜条放入鱼肚内以及横纹中。最好用手将调料抹在鱼身及鱼肚中。腌制大约2小时。
3、在鱼背上撒上孜然粉,根据个人口味添加干辣椒,腌制大约2小时。
4、为了方便烤制,且容易入味,用筷子或者竹签将鱼支在盘子上。
5、腌制好以后,放入微波炉中,高温加热十分钟。
6、加热完毕后取出,将鱼身翻转,同上放入微波炉中,高温加热十分钟。
7、最后香辣烤鱼就做成了。看起来就很好吃的。
简单易学,比烧烤烤鱼还好吃,健康有营养。在家轻轻松松吃烧烤。
可以,微波炉要自带光波/烧烤功能才可以做烤鱼。
主料:鲫鱼1条、香辣牛肉酱2大勺
辅料:大蒜5粒、生姜1块、干辣椒5个、花椒10粒、辣椒粉1勺、花椒粉1勺、五香粉1勺、孜然粉5勺、盐1勺、鸡精1勺、玉米淀粉适量、土豆1个、红辣椒1个、青椒2个、花菜1颗、西红柿1个、葱花适量、料酒2勺、鲜酱油2勺、白糖1勺
1、鲫鱼刮掉鱼鳞,去掉内脏,清洗干净后,用刀在鱼身两面斜画几刀,方便腌制的时候,更好的入味儿!
2、把鱼放在盘子里放入2勺料酒和2勺味极鲜酱油,几片生姜,轻轻的给鱼按摩几下,腌制10分钟!
3、腌制鱼的时候,我们来准备做这道鱼需要的调料:烧烤料(辣椒粉1勺,花椒粉1勺,五香粉1勺,孜然粉5勺,盐1勺混合均匀调成烧烤料),干辣椒5个,白糖1勺,生姜1块,大蒜5粒,油适量,香辣牛肉酱2大勺!
4、接下来我们准备配菜:土豆削皮切片,西红柿切片,青椒和红辣椒切成块儿,花菜用剪刀剪成小块,葱切成葱花备用!(配菜也可以根据自己的喜欢,随意搭配!)
5、然后在鱼的里里外外都涂抹一层玉米淀粉!用手轻轻拍打一下,拍掉多余的玉米淀粉!
6、锅烧热倒入适量的油,烧至7成热,放入鱼,小火慢慢的煎至鱼的两面金黄色即可捞出沥干油分备用!
7、锅再次烧热倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,花椒,干辣椒,香辣牛肉酱炒出香味儿!
8、放入所有的配菜翻炒片刻!
9、加入适量的水煮开!(水不要太多,刚好没住食材即可!)
10、放入1勺白糖,两勺混合好的烧烤料,1勺鸡精调味!
11、煮至配菜7成熟即可!(不要煮的太烂,等会儿还要放在微波炉里烤的!)
12、把煎好的鱼放在烤盘里,煮好的配菜淋到鱼身上!
13、放进微波炉里高火烤10分钟即可!(微波炉要自带光波/烧烤功能的才可以做哦!)
14、鱼烤好了出炉撒适量葱花,烤鱼就可以食用了!
微波炉能做烤鱼吗
可以的。步骤如下:主料:鱼一条、配料:生姜少许、孜然粉适量。工具:竹签2根。1、取出冷冻的鱼,新鲜的鱼更好。切一部分小的姜条。2、在处理好的鱼背上用刀侧切出一些平行的横纹,将姜条放入鱼肚内以及横纹中。最好用手将调料抹在鱼身及鱼肚中。腌制大约2小时。3、在鱼背上撒上孜然粉,根据...
微波炉能拿来做烤鱼吗
1、微波炉可以烤鱼。2、想要做烤鱼,在鱼的选择上,建议大家不要选择肉质较硬的鱼,比如金鲳鱼,三文鱼等等。目前市场上比较常见的烤鱼就有草鱼,鲫鱼,因为这些鱼的刺太多,不适合小孩儿和老人食用。所以,我们就要找肉质鲜嫩,然后刺又少的鱼做烤鱼吃,而罗非鱼就是一个很好的选择。
用微波炉做烤鱼怎么做好吃吗
4、盘子下面铺一层锡纸,刷上一层薄薄的色拉油,再把腌制好的鱼放上去,直接放进微波炉中十分钟,取出翻面之后再烤十分钟就可以食用了。微波炉烤鱼的做法相比其他的做法还要更简单省事,而且味道不差,只不过在烤鱼的期间,每隔五分钟需要将其取出刷油,这样烤出来的鱼才不会太干。微波炉烤鱼的做法...
能用微波炉做烤鱼吗?
肯定可以啊。虽然都是一些普通的微波,烧烤,热风对流加热,但你很难把握好烹饪时间。微波炉有专门的自动菜单,有专门的营养师配好的烹饪菜单,只需将调料与鱼什么的准备好,就行了。不过要看你的微波炉有没有这方面的功能了。
微波炉烤鱼做法
4、将鱼继续放入微波炉叮30分钟左右(表层烤黄了就可以,根据个人喜好)5、锅中倒入适量的油,将葱姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱放入炸出香味。再加入适量的水、把自己准备好的配菜放在锅中。煮熟后捞起放入盘子里,将烤好的鱼放在菜上,再将锅里的汤汁淋上去,加香菜点缀就完成了!
微波炉烤鱼多长时间行吗 微波炉烤鱼多长时间行不行
1、微波炉可以做烤鱼,约需要20分钟时间。2、用料:鱼一条、细盐、料酒、老抽、鸡精。3、把鱼洗净,沿鱼肚剖成两瓣。4、用刷子蘸料酒把鱼正反刷三遍,再用刷子蘸老抽把鱼正反刷两遍。5、最后撒上细盐、鸡精用手摸匀。注意盐不能太多,否则太咸。6、在阴凉处晾干。7、用带有烧烤功能的微波炉,...
用微波炉烤鱼肉需要注意什么?
使用微波炉烤鱼肉是一种方便快捷的烹饪方法,但在操作过程中需要注意以下几点,以确保鱼肉烹饪得美味可口且安全健康:选择合适的容器:使用微波炉专用的耐热容器,确保容器可以承受高温且不会释放有害物质。避免使用金属容器或带有金属装饰的容器,因为金属会反射微波,导致食物无法均匀加热。清洁鱼肉:在烹饪前...
家里有台光波炉,可以做哪些美食?
可以做烤鱼呀,因为光波炉比普通微波炉多了烧烤的功能,所以可以在家自制烤鱼,味道绝对不比烧烤摊上的差,还干净卫生。买来新鲜的鱼,洗净切开背部相连,鱼的两面抹上盐、孜然粉、花椒面和五香粉,葱切段,姜切片。把葱段和姜片摆在鱼上,最好在鱼下面也放上一些,可以除腥。鲜柠檬切片,将柠檬汁...
如何用微波炉做烤鱼
要用微波炉做烤鱼,可以按照以下步骤进行操作:1. 准备好鱼:选择新鲜的鱼,清洗干净并切开,可以根据个人喜好将鱼片成两片或保持完整。2. 调味:根据个人口味,可以用盐、胡椒粉、酱油等调味料腌制鱼肉,使其更加美味。3. 准备容器:选择适合放入微波炉的容器,最好选择耐热的玻璃器皿或陶瓷盘。4. ...
微波炉可以烤鱼吗
微波炉可以烤鱼。将腌制好的鱼放入微波炉中,高温加热十分钟。加热完毕后取出,将鱼身翻转,同上放入微波炉中,高温加热十分钟即可。微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场,并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量...
骆裘六氟: 不可以用微波炉代替烤箱. 烤箱是用电发热管加热利用红外线加热的传统加热方法,烤食品有从外到里的特色,烤鱼是外脆里嫩的口感,微波炉是利用电磁波和水分子作用的加热方式,电磁波具有极强的穿透力,只要是厚度在穿透范围以内食...
湖里区17767004382: 用微波炉烤鱼 行吗 - ?
骆裘六氟: 可以,微波炉要自带光波/烧烤功能才可以做烤鱼. 主料:鲫鱼1条、香辣牛肉酱2大勺 辅料:大蒜5粒、生姜1块、干辣椒5个、花椒10粒、辣椒粉1勺、花椒粉1勺、五香粉1勺、孜然粉5勺、盐1勺、鸡精1勺、玉米淀粉适量、土豆1个、红辣椒1个...
湖里区17767004382: 鱼直接在微波炉里烤有问题吗 - ?
骆裘六氟: 没有问题的,可以用微波炉烤鱼.但要注意烤的温度和烤的时间.一般用高火烤几分钟就好,如果发现没有熟透,再多烤一会.但不要烤的时间太长,否则鱼会烤焦,产生对人体有害的致癌物质.介绍微波炉烤鱼的做法:主料: 武昌鱼 葱白 姜 ...
湖里区17767004382: 能用微波炉做烤鱼吗? - ?
骆裘六氟: 肯定可以啊.虽然都是一些普通的微波,烧烤,热风对流加热,但你很难把握好烹饪时间.微波炉有专门的自动菜单,有专门的营养师配好的烹饪菜单,只需将调料与鱼什么的准备好,就行了.不过要看你的微波炉有没有这方面的功能了.
湖里区17767004382: 能用微波炉做烤鱼吗??
骆裘六氟: 可以,提前把雨腌制好.用微波打的话会成鱼干,口味不错.用烧烤的话慢但口味能好点
湖里区17767004382: 没有烤箱,可以用微波炉做烤鱼吗 - ?
骆裘六氟: 可以. 制作方法:1.鲫鱼一条洗干净,对剖;2.准备好郫县豆瓣,烧烤料,小葱;3.郫县豆瓣,烧烤料码鱼上,腌制十分钟;4.腌制好以后放入微波炉中进行烤制.起锅时再撒上烧烤料和小葱,如果吃德特别麻辣的朋友可以再撒点花椒辣椒面;5.烤好了,再加一些葱花和烧烤粉即可.
湖里区17767004382: 微波炉可以吃烧烤吗? - ?
骆裘六氟: 可以,我用微波炉烤过鱼,味道还不错,当然首先是你的微波炉有烧烤功能,还要注意的是用微波炉烤东西一次不要按太长时间,先按个几分钟就把食物拿出来翻个面,这样烤出来不会生熟不均,最后拿出来加上孜然粉,在放入烤30秒,绝对有烧烤的味道.
湖里区17767004382: 微波炉可以做鱼吃吗 - ?
骆裘六氟: 可以做的 很方便
湖里区17767004382: 微波炉的烧烤功能如何使用 - ?
骆裘六氟: 先问一下你的微波炉带不带烧烤的? 如果您想烧烤食物时,首先建议您先把烧烤的食物用微波加热6-7成熟,然后再选择烧烤功能,首先先把烧烤架放到微波炉内,然后把食物放在架子上,关好门,选择相应的烧烤功能按键进行操作就可以了.注意:(烤前对食物先进行微波加热是因为这样烧烤的食物容易熟而且快,如果单用烧烤,烧烤的时间就很长.)
湖里区17767004382: 微波炉烤鱼家常做法,正宗微波炉烤鱼怎么做 - ?
骆裘六氟: 正宗微波炉烤鱼的家长做法如下:准备材料:鱼、烤肉酱、、盐、玉米、胡萝卜、紫包菜、青红椒、白菜、香菜、干红辣椒、花椒、姜末、料酒.一、所有的食材准备好.二、鱼破开后清理干净.三、将鱼表面割出几道口子.四、将鱼放在子盘里.五、表面刷油,放姜片腌制十分钟左右.六、放入微波炉大火烤20分钟.七、蔬菜都处理好.八、将土豆片、胡萝卜片一起翻炒至微微变色.九、放入其他蔬菜翻炒至八成熟.炒好的蔬菜铺在烤好的鱼上.十、倒入大约500毫升水,放两大勺酱油、料酒、干红辣椒,烧开.十一、均匀地淋在烤鱼上即可.