微波炉蒸鱼的正确方法
微波炉蒸鱼步骤 轻松做出美味的菜
鱼肉不仅味道鲜美,营养价值高,还具有益智、健脑、减肥、降低血压、增强视力、防癌、延缓衰老减少患心脏病的危险性、控制类风湿性关节炎、缓减精神病症状、防止软骨病和夜盲症等作用呢。在PM2.5的年代,不给穹顶添负担,从自家的厨房做起,每餐做到无烟烹饪,蒸出健康蒸出美味。微波炉蒸鱼方法:微波炉...
微波炉做清蒸鱼怎么做
微波炉清蒸鱼的做法 做法 食材准备主料:鱼 配料:料酒葱姜片 制作步骤:1.把鱼清理干净,再把水空干,2.临做前的时候,在鱼身的两面各划三刀,接上就在划刀处的肉上,鱼腹内,鱼头内都抺上盐,不用太多,3.接着就倒一点料酒在鱼身上,让整条鱼都能沾上就行,4.准备一点小葱,切成小葱花...
微波炉可以做蒸鱼吗
主料:鲈鱼一条 姜稍多 葱适量 油适量 蒸鱼豉油适量 1.姜洗净切薄片,铺满在蒸鱼盘上。2.鱼洗净,鱼身两面均划好几道口子,放在姜片上,姜片多些可去腥。3.将鱼连盘裹上保鲜膜,需要裹严实,放入微波炉高火6-7分钟,这条鱼不到二斤,喜欢鱼肉口感嫩的叮6分钟即可。4.微波炉内取出叮好了鲈鱼...
微波炉做鱼的方法
微波炉蒸鱼的方法 一、食材准备 1. 主料:新鲜的鱼类(如鲈鱼、武昌鱼等)。2. 配料:料酒、新鲜葱、姜片。二、烹饪步骤 1. 鱼的预处理:首先将鱼清洗干净,确保去除鱼腹内的杂质和鳞片。接着,使用厨房纸巾或干净的布将鱼身上的水分擦干,为接下来的烹饪做好准备。2. 调味:在鱼身的两面各划三...
用微波炉怎样蒸鱼?
清蒸鲈鱼原料:1、鲈鱼1斤;2、盐、料酒、蒸鱼豉油、葱、姜、油。做法:1、做法很简单,鱼洗干净后背部划柳叶刀,均匀抹盐,腌制2小时入入味;(注意盐不可多,否则成咸鱼了,腌制时最好放在冰箱保鲜室中)2、腌好的鱼放入微波盘中,鱼鳃塞入姜片,鱼身、肚子里塞些葱姜丝,倒入料酒、蒸鱼豉油、...
清蒸鱼用微波炉的做法?
我家里经常做,很简单的,把鱼洗干净,正反面都切花刀,然后配上盐和胡椒粉 均匀的撒在鱼身上 还有花刀里 肚子里也可以抹一些,怕腥就多抹一点,这样放大概15分钟就可以了,放在微波炉专用的蒸鱼的盘子里(也可以用一般的长的瓷盘子,用保险膜将鱼和盘子全部包起来也行),在盘子里放点料酒,葱、...
微波炉怎样蒸鱼
1.腌用盐等一会儿。2.蒙薄膜或盖盖子,用中火3分钟,厚的鱼翻面再2分钟。3.慢慢积累经验。少油卫生。
微波炉蒸鱼的做法窍门
微波炉蒸鱼方便,简单,用它做蒸鱼节省时间!由于整个食品都是在密封的环境里完成,食品营养不会流失。最大限度保持食品的原汁原味。原料:鱼、料酒、葱、姜、蒜、蚝油、八角、花椒、十三香、生抽、盐、豉油。做法步骤:第1步、鲜鱼一条,购买时根据个人的口味选择鱼的种类。第2步、将鱼洗净,去掉磷片...
微波炉怎样蒸鱼
3接着就倒一点料酒在鱼身上,让整条鱼都能沾上就行,4准备一点小葱,切成小葱花,备用。5然后切几片姜片(薄薄的就行),夹在划刀处,每处夹一片就OK,再切一点姜丝,放在鱼腹和鱼头内,最后在鱼身上洒一点姜丝,基本就差不多了。 我一般用微波炉蒸鱼,上述步骤完成后,就贴上保鲜膜(不用腌...
微波炉蒸鱼要几分钟
微波炉蒸鱼10分钟即可。微波炉蒸鱼 主料:鱼1条 辅料:橄榄菜2大匙, 姜丝10克, 葱花少,许 红辣椒粒少许, 盐1\/4小匙, 生抽20ml, 料酒1\/2大匙, 糖少许, 胡椒粉少许, 油1大匙 做法:1.先将鱼洗净,放在盘里,然后在鱼身上横切几刀,方便入味。2.在鱼的刀口里面塞上姜片、放盐、撒...
五指山市维宏回答: 微波炉蒸鱼很简单的,把鱼洗干净,正反面都切花刀,然后配上盐和胡椒粉 均匀的撒在鱼身上 还有花刀里 肚子里也可以抹一些,怕腥就多抹一点,这样放大概15分钟就可以了,放在微波炉专用的蒸鱼的盘子里(也可以用一般的长的瓷盘子,用保险膜将鱼和盘子全部包起来也行),在盘子里放点料酒,葱、姜段,鱼肚子里也要放几段,然后再在盘子里加一点点的水,料酒和水加起来吃饭的那种小碗半碗或大半碗就可以了,放微波炉里用中高火,打6分钟左右,如果鱼比较大,6分钟以后你还没有闻到鱼的香味,就再加个1-2分钟.闻到很浓的鱼香味就好了.
郴嘉13169024956问: 微波炉蒸鱼怎么蒸 - ?
五指山市维宏回答: 1、购买一条新鲜的鲈鱼(鳊鱼、鲳鱼、鲫鱼等多种均可使用此法),将其鳞片、内脏和鳃清除掉并洗干净,控去水份,用刀在鱼背划上几道平行的口子,撮少量的盐(盐量不可太多,否则太咸)在鱼身拭擦片刻,然后放在扁平的微波器皿中.2、切适量的葱、姜,洒在鱼身及鱼腹内,并加入几滴料酒,一小匙蘑菇精(鸡精次之),少许白糖,最后向鱼盘倒入蒸鱼豉油,浅浅地盖住器皿底部使鱼身的一侧没在汁中即可.3、用微波炉专用的保鲜膜盖住器皿及鱼身,将器皿放在微波炉底盘中央,高火转四分钟即可.4、将器皿上的保鲜膜揭去(小心烫到手),在鱼身上淋少量色拉油或香油,再切少量的香菜或京葱丝放在蒸熟的鲈鱼背上,即可上餐桌.
郴嘉13169024956问: 怎样使用微波炉蒸鱼 - ?
五指山市维宏回答: 做法:1鳕鱼化好,控干水分;2盘子上撒几根姜丝,然后把鱼段放在上面,葱丝和剩余的姜丝,再淋上蒸鱼豉油,腌10分钟;3铺上保鲜膜,把盘子放在微波炉里,选蒸鱼的功能,3分钟.
郴嘉13169024956问: 用微波炉蒸鱼怎么蒸得好 - ?
五指山市维宏回答: 材料:一条鲫鱼或鲈鱼,盐,色拉油,料酒,生姜,小葱,李锦记豆豉蒸鱼酱油! 买一条鲫鱼(洗头鱼)或者鲈鱼更好,不要太大的鱼,怕蒸不透,最好是新鲜的活鱼!去鳞去内脏去鳃,鱼背上两边各开三刀.完后洗干净沥干水. 切点姜丝,...
郴嘉13169024956问: 如何用微波炉做清蒸鱼? - ?
五指山市维宏回答: 微波炉做清蒸鱼的做法具体如下: 食材准备:鲤鱼1条,姜,香葱,料酒,盐,花椒,蒸鱼豉油适量. 1、鱼先处理干净备用. 2、先在在肉厚的地方划几刀,插入姜片,再鱼全身抹上盐,再浇上适量的料酒腌制一下. 3、腌的过程中可以去...
郴嘉13169024956问: 微波炉怎样做清蒸鱼才好吃 - ?
五指山市维宏回答: 微波炉制作清蒸鱼的方法其实比较简单这样做出来的鱼肉质比较鲜嫩,营养流失的少!材料:白肉鱼四片,金针菇一把. 调料:绍酒一大匙,酱油半大匙,葱一根,色拉油、精盐、胡椒粉、芝麻油各少许,红辣椒一只. 做法: ①将鱼切成大块,抹精盐、胡椒粉,然后放入绍酒、酱油,腌一会儿使味道渗透. ②将红辣椒、葱切丝,金针菇去蒂撕开. ③将腌过的鱼一一排入盘中,撒上葱、红辣椒与金针菇,最后淋上芝麻油. ④罩上微波薄膜或加盖,高火8~10分钟即可.
郴嘉13169024956问: 微波炉如何清蒸鱼? - ?
五指山市维宏回答: 鱼洗净 再鱼身划几刀 放盐 姜 油 放进微波炉 中火7到8分钟 拿出来蘸点酱油吃
郴嘉13169024956问: 微波炉怎么清蒸鱼?
五指山市维宏回答: 1、淡水鱼1条(300—400克),葱1棵,姜3片. 2、料酒75克,生抽50克,白胡椒15克,盐15克,糖15克,油50克,香菜、香菇少许. 做法: 1、用刀在鱼背划上几道平行的口子,撮少量的盐(盐量不可太多,否则太咸)在鱼身拭擦片刻,...
郴嘉13169024956问: 微波炉怎样蒸鱼 - ?
五指山市维宏回答: 现将鱼装盘腌好(与用锅蒸鱼一样,但盘子应用可用于微波炉的),放入微波炉专用蒸笼中,蒸笼中加少许热水,即可开蒸.用中火为好,时间要看鱼的大小,请参阅说明书
郴嘉13169024956问: 微波炉怎样蒸鱼 - ?
五指山市维宏回答: 把鱼放在微波专用的蒸笼内,或者在盘子外口上一个大的塑料罩子,然后把微波炉调到蒸鱼档就可