锅里油着火了怎么灭火?
关火,将抹布沾湿直接覆盖在锅子上。
冷静、关火:油锅起火时赶紧冷静,并且关火,免得锅子继续加温,火烧个不停。
将抹布沾湿,直接覆盖在锅子上:目的是阻绝火焰与外界空气的流通;若火势不大,也可直接盖上锅盖,让火焰自然止息,盖锅盖最重要的是揭开锅盖的时候,动作一定要慢。应关掉瓦斯,等待一段时间,让锅内的温度下降再将锅盖揭开。
炒锅使用注意事项
等到油冒烟时才放菜下锅:平时炒菜用到的是压榨类植物油,起烟的温度通常在110-180度之间,若平时使用的是精炼植物油,起烟温度可达230度以上。而锅内达到这个温度的时候就会有很多有害物质产生。
炒素菜时加很多油:做菜时有的人喜欢多放油,有的人喜欢少放油。其实在做素菜的时候不用放太多油,因为蔬菜本身的吸油性就很强,放太多就会不利于消化。
以上内容参考 人民网-油锅着火惊险时刻 浙江湖州“蜘蛛侠”辅警爬窗营救
油锅着火时,用什么方法灭火更合适?
4. 使用生冷食物覆盖。如果条件允许,可以将切好的蔬菜或其他生冷食物直接覆盖在油锅上。这样做既可以降低油的温度,使其降至燃点以下,也能够隔绝空气,起到灭火效果。5. 避免不当行为。在油锅起火时,应避免以下行为:- 不要用水灭火,因为水会与油反应产生蒸汽,导致火势扩大。- 不要用面粉灭火...
炒菜时油锅着火 用什么方法灭火?
3. 采用冷却法:如果附近有切好的蔬菜或其他生冷食品,可以迅速倒入锅中。由于温度差异,这有助于迅速降低油温至不足以维持自燃的温度,从而扑灭火焰。同时,如果可能,移除锅下的可燃物或关闭气源,将有助于火势控制。至关重要的是,一旦油锅起火,切勿使用水进行灭火,这可能会导致油滴飞溅,加剧火...
油锅着火时正确灭火方法有哪些?
在现实生活中很多人在做饭时会容易遇到油锅里面油烧的过热就会容易出现起火的现象,容易导致火灾,危害非常大,而油锅出现着火要及时处理,不然就会容易导致严重的后果,出现油锅着火第一步要冷静下了,关灭火源,将锅盖盖上,可以用湿毛巾覆盖,让锅的温度下降。 油锅起火怎么办 第一步:冷静、关...
油锅着火时正确的灭火方法 关于油锅着火时正确的灭火方法
3、用湿毛巾盖住:如果油锅着火,你身边正好找不到锅盖,此时你可以马上把你厨房里的毛巾打湿,然后盖在冒烟的油锅里,这样也能灭火。4、放入蔬菜:如果正打算炒菜,此时油锅里面正好着火了,第一时间应该就是关掉煤气或燃气,然后倒入蔬菜,蔬菜下过之后温度就会降低,火焰自然也就熄灭了。
锅中的油着火怎样灭火?
锅中的油着火应用锅盖盖灭,绝不可以用水浇灭,因为油的密度比谁的小,浇水会使油在水表面继续燃烧 干粉灭火器 可扑灭一般火灾,还可扑灭油,气等燃烧引起的失火。 干粉灭火器是利用二氧化碳气体或氮气气体作动力,将筒内的干粉喷出灭火的。干粉是一种干燥的、易于流动的微细固体粉末,由能灭火的...
家里油锅起火有什么灭火方法?
2. 采用冷却法。若厨房有切好的蔬菜或其他生冷食物,可倒入锅中,降低油温至不满足自燃条件,从而灭火。3. 切勿用水灭火。冷水倒入高温油锅可能引起“炸锅”,导致油火飞溅,加剧火灾风险和人员伤害。4. 预防油锅起火。在烹饪时,控制油温,避免火焰过大。油开始冒烟时,应调小火或熄灭火源,降低温度...
当油起火时应用什么灭火器。
油起火属于B类火灾,可使用泡沫灭火器、干粉灭火器、卤代烷灭火器或二氧化碳灭火器。灭火器的选择:1、A类灾:水型、泡沫、干粉、卤代烷等灭火器;2、类灾:干粉、泡沫、卤代烷、二氧化碳等,扑救水溶性B类火灾不得选用化学泡沫灭火器;3、C类灾:干粉、卤代烷、二氧化碳型灭火器;4、带电设备火灾:卤代...
锅里油着火了怎么灭火?
当油锅意外起火时,首要任务是保持冷静,首要步骤是立即切断火源,以防止火势进一步扩大。切勿尝试用水直接浇灭,这样做反而可能导致火势蔓延,因为油的沸点比水高,水反而会将油溅开,火势加剧。一个有效的灭火方法是使用锅盖,将锅盖紧密地盖在锅上,利用隔绝空气的原理来熄灭火源。确保锅盖紧密贴合,以...
如果遇到油类着火该怎么正确的进行灭火?
1. 若液化石油气泄漏导致起火,可使用湿毛巾或抹布覆盖火源,迅速关闭气阀以切断燃料。2. 面对油锅火灾,切勿使用水灭火,也勿直接用手接触锅体。应立即用锅盖盖住油锅,或将蔬菜投入锅中,因为油水隔离可以扑灭火势。3. 如果家用电器起火,应立即切断电源,使用毛毯或湿棉被覆盖以隔绝氧气。切勿用水...
炒菜时油锅着火 用什么方法灭火?
或把煤气、液化气阀门关掉,尔后再灭火,效果会更好。必须格外注意的是,若油锅一旦起火,千万不要用水往锅里浇,因为冷水遇到高温热油会形成“炸锅”,使油火到处飞溅,很容易造成火灾和人员伤亡。油锅起火,不应强行去端锅,因为这样做容易把锅弄翻,会产生适得其反的后果。
曾红刺五: (1)用锅盖盖住起火的油锅,使燃烧的油火接触不到空气,油锅里的火便会因缺氧而立即熄灭. (2)用手边的大块湿抹布覆盖住起火的油锅,也能与锅盖起到异曲同工的效果,只是要注意到覆盖时不能留下空隙. (3)如果厨房里有切好的蔬菜或其他生冷食物,可沿着锅的边缘倒入锅内,利用蔬菜、食物与着火油温度差,使锅里燃烧着的油温度迅速下降.当油达不到自燃点时,火就自动熄灭了.
罗定市17336522853: 炒菜锅底下油着火了怎么办 - ?
曾红刺五: 油锅着火可采用灭火器,或下列两种方法灭火: ①窒息法:迅速用锅盖或能遮住锅的大块湿布、湿麻袋,从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上,使燃烧着的油火接触不到空气,便会因缺氧而立即熄灭.“锅盖灭火”方法简便易行,而且锅...
罗定市17336522853: 油锅着火了怎么处理 - ?
曾红刺五: 1、窒息法:迅速用锅盖或能遮住锅的大块湿布、湿麻袋,从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上,阻止空气流入燃烧区或用不燃物质冲淡空气,使燃烧物得不到足够氧气而熄灭. 2、冷却法:关闭煤气、液化气阀门或熄灭柴草,将切好的蔬...
罗定市17336522853: 油锅着火时 正确的灭火方法有哪些 - ?
曾红刺五: 油锅着火时,第一步需要做的是直接关掉灶台的开关,并迅速拧紧煤气或燃气的开关,这是为了防止大火继续燃烧引发爆炸.许多人一看到起火了就开始慌张,直觉反应就是用水来浇灭火,但是油碰到水反而会更加危险的噢!第二步,用锅盖...
罗定市17336522853: 油锅着火怎样怎熄灭?______. - ?
曾红刺五:[答案] 油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭,是利用了隔绝氧气的反应灭火原理. 答案:用锅盖盖灭
罗定市17336522853: 油锅着火后有几种扑救方法 - ?
曾红刺五: 3/6 首先,迅速关闭燃气阀门.这个是最关键的,任何时候,都要先切断火灾源头. 2/6 其次,迅速盖上锅盖,不要去管锅内有什么.盖上锅盖后里面火很快就会缺氧自然熄灭. 3/6 这里要特别说明的是,千万不要惊慌失措,更不能用水往锅里...
罗定市17336522853: 如果遇到油类着火该怎么正确的进行灭火? - ?
曾红刺五:[答案] 1、液化石油气因漏气着火,可将毛巾或抹布淋湿盖住火点,同时迅速关闭阀门. 2、如果油锅着火,千万不要用水扑救,更不能直接用手去端锅.应该立即拿起锅盖盖上油锅或将切好的菜放入锅内,锅里的油水隔绝了空气就会熄灭. 3、家用电器着火...
罗定市17336522853: 炒菜时油锅起火怎么办 - ?
曾红刺五: 1、冷却法 关闭煤气、液化气阀门或熄灭柴草,或者往油锅边缘缓缓加倒大量食用油,使油温降低,达不到燃点而自动熄灭,也可将切好的蔬菜或其它生冷食物沿着锅边缘倒入锅内,利用蔬菜、食物与着火油品的温度差,达到降低温度,快速灭...
罗定市17336522853: 在厨房炒菜时,油锅不慎着火,最适宜的灭火方法是() - ?
曾红刺五:[选项] A. 立即往锅里加冷水 B. 立即用嘴用力吹 C. 立即盖上锅盖 D. 立即把锅里的油倒掉