怎么做最好吃的米饭

作者&投稿:达心 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
大米饭怎么做最好吃~

首先,先要准备适量的大米,将这些准备好的大米放到一个小盆中,然后用手将其淘洗一遍。大米淘洗1~2遍就可以了,淘洗的次数不要太多,因为如果次数太多的话会将大米表面的营养物质给洗没了。在淘洗的时候也要注意一下,不要用力去搓,这样也会把大米表面营养物质给搓洗掉。


用手轻柔地搓洗了一遍之后咱们把淘米的水倒掉,淘米的水倒掉之后再一次放入清水给它淘洗一遍,同样是轻柔一点,淘洗完了之后把淘米的水继续倒掉,然后把大米放到电饭煲中。接着向电饭煲中倒入适量的清水。很多人做大米饭不好吃,主要原因就是水和大米的比例掌握不好,一般来说清水高于大米1指就可以了。


倒入清水之后咱们再向锅中加入适量的食用油,很多人可能就会问了,加入食用油之后不会让大米饭吃起来很油腻吗?当然咱们不会倒入很多食用油,倒入大概一勺左右,这样不仅不会让大米饭吃起来很油腻,而且可以让大米看起来晶莹剔透,非常有食欲。


锅中倒入食用油之后咱们再向大米中放入一根香蕉,香蕉可以不用切,去掉皮后直接整根放进去就可以了。放入香蕉之后可以使米饭吃起来更加香甜,更加可口。接着咱们盖上电饭煲的盖子按煮饭键就可以了,等到煮饭键跳到保温键的时候,不要着急地把锅打开,先给他闷上10分钟再打开锅盖。


打开锅盖之后不需要搅拌,直接将大米盛到一个碗中就可以吃了,香喷喷的大米饭就这样简简单单地做完了。非常香甜,非常软糯,而且粒粒分明。


  谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。大家都知道这说的是米饭的来之不易,要珍惜。不仅要珍惜,更不能浪费。把米饭做的香喷喷的,统统吃下肚最好。想知道米饭怎么做好吃以及米饭的做法吗?那就一起来看看吧。    蒸米饭多长时间   用普通的锅蒸米饭,如果没提前泡米,水开后再过三十分钟,停火焖一焖就可以了。    方法一    原料   大米500克,陈醋一勺,水适量。    做法   1.取500克大米放入高压锅内,加入清水冲洗。   2.用手轻轻的将大米搅拌几下,将淘米水倒掉。米里含有维生素和无机盐,这两样东西特别容易溶于水。   所以淘米次数不要过多,一般用清水淘洗两遍即可,不要使劲揉搓。淘米用冷水,不要用热水和流水淘洗。   3.锅中加适量水烧开。   4.将烧开的水倒入淘好的大米内。   5.加至水没过大米2~3cm就可以了,跟平时用冷水蒸米饭是一样的。   6.用小勺加入半勺陈醋,蒸米饭时按500克米加1毫升的比例放些食醋。   尤其夏季米饭很容易变馊,加点醋不仅可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出的米饭松软,米香更浓。   7.调制20分钟,平时用冷水蒸30分钟,用开水蒸20分钟就可以了(可根据自家蒸米饭的多少,酌情调整时间)。   8.20分钟过后,香气浓郁的米饭就做好啦。    方法二    原料   大米,土豆,,胡萝卜,水。    做法   1.2个小土豆刮皮洗净,两根小胡萝卜洗净,一碗东北大米。   2.胡萝卜,土豆切成丁,大米淘洗干净放到锅里加水,水量和平常蒸米饭一样就可以。   3.炒锅里加20ml花生油烧热,放入胡萝卜丁,土豆丁翻炒,炒到表面有点干干的就可以了,加入一小勺食盐拌匀。   4.把炒好的土豆和胡萝卜盛出来,和洗净的大米拌匀盖上锅盖,开火蒸。和平常蒸米饭的方法一样   5.15分钟后,美味可口的米饭出锅了。    让蒸米饭变香的四种方法    加醋蒸米饭法   煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。   若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋。   可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。    加油蒸米饭法   陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象新米一样好吃。   做法是:放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即熟。   加盐蒸米饭法   此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新蒸的好吃。   如果在蒸剩饭时,放入少量食盐水,即能去除米饭异味。    加茶蒸米饭法   用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、营养俱佳。并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。   做法是:根据米的多少取0.5-1克茶叶,用500-1000毫升开水。    怎样使米饭更好吃   每次煮饭时,米淘完后往电饭煲里滴入一点色拉油,然后把米和水倒进电饭煲里浸泡15分钟。   之后再插电源煮饭,这样比较省电,煮出来的饭比较可口,带着油香的气味,而且没有一点锅巴。    如何蒸米饭不粘锅   1、一定要把锅洗干净,锅上不能留有一点的粘物,因为这些东西就是米饭发糊的原因。   2、洗净后,在锅内(从锅底到锅壁,凡是有米的地方)抹一层食用油,这样米饭不但不粘锅,而且会更好吃。   米饭的要求比较高,蒸出来要好吃不说,还要有卖相。不同的锅不同的器具蒸出来的'米饭吃的感觉就不一样。   像有些地方蒸米饭都会用木桶还有最原始的那个铁锅,米饭也都脱离了蒸的感觉,基本是焖。   焖出来的米饭有种很奇特的米香味,让你吃了还想吃。给大家谈谈怎样蒸出的米饭才好吃,你没有试过的蒸米饭方式有哪些。   以最常见的蒸米饭工具电饭煲为例,我最开始学习蒸米饭也是用的这个电饭煲。   看我朋友给我示范了一次就会了。掌握好水和米的比例是关键,整好一切放置锅里插电煮就是了,基本的要点如下。    怎么用电饭煲蒸米饭   1、淘米:不要搓洗,正确的方法是把米在水里搅动,这样就会把存在米里面的稻壳浮起来。   2、将水道出,反复两次,就会淘洗的很干净了,不要担心淘不干净,因为在米的表面有一层粉状的物质会溶在水里,就会把米表面的污垢带走了。   3、米和水的对比是一碗米一碗半水,如果使用电饭锅内锅淘米,要把锅体外面的水擦净在放入。   4、接通电源把电饭锅电源按钮按下就可以了。   有的电饭煲可能是多功能的,会让你选择煮饭键啥的,选择下就好了。

首先,先要准备适量的大米,将这些准备好的大米放到一个小盆中,然后用手将其淘洗一遍。大米淘洗1~2遍就可以了,淘洗的次数不要太多,因为如果次数太多的话会将大米表面的营养物质给洗没了。在淘洗的时候也要注意一下,不要用力去搓,这样也会把大米表面营养物质给搓洗掉。

这才是米饭最好吃的做法,只因加了它,闻着味道都让人流口水了
用手轻柔地搓洗了一遍之后咱们把淘米的水倒掉,淘米的水倒掉之后再一次放入清水给它淘洗一遍,同样是轻柔一点,淘洗完了之后把淘米的水继续倒掉,然后把大米放到电饭煲中。接着向电饭煲中倒入适量的清水。很多人做大米饭不好吃,主要原因就是水和大米的比例掌握不好,一般来说清水高于大米1指就可以了。

这才是米饭最好吃的做法,只因加了它,闻着味道都让人流口水了
倒入清水之后咱们再向锅中加入适量的食用油,很多人可能就会问了,加入食用油之后不会让大米饭吃起来很油腻吗?当然咱们不会倒入很多食用油,倒入大概一勺左右,这样不仅不会让大米饭吃起来很油腻,而且可以让大米看起来晶莹剔透,非常有食欲。

这才是米饭最好吃的做法,只因加了它,闻着味道都让人流口水了
锅中倒入食用油之后咱们再向大米中放入一根香蕉,香蕉可以不用切,去掉皮后直接整根放进去就可以了。放入香蕉之后可以使米饭吃起来更加香甜,更加可口。接着咱们盖上电饭煲的盖子按煮饭键就可以了,等到煮饭键跳到保温键的时候,不要着急地把锅打开,先给他闷上10分钟再打开锅盖。

这才是米饭最好吃的做法,只因加了它,闻着味道都让人流口水了
打开锅盖之后不需要搅拌,直接将大米盛到一个碗中就可以吃了,香喷喷的大米饭就这样简简单单地做完了。非常香甜,非常软糯,而且粒粒分明。这个简简单单的蒸大米饭的小技巧你学会了吗?如果你也学会了的话,那么就抓紧时间去跟自己的家人,朋友分享一下吧。

这才是米饭最好吃的做法,只因加了它,闻着味道都让人流口水了

大米可以加几滴花生油或者橄榄油在米里面加合适的水就可以了.然后用电饭堡就可以了


米饭怎么蒸才好吃?
1、淘米 淘米一般淘一两遍就可以了,因为米粒表面有很多营养。淘米水可以用来洗脸或者浇花,效果都很好。2、泡米:淘好的大米将水分淋干,淋干后的大米和水以1:1.5的比例倒入盆中,浸泡半个小时左右。3、加水 米和水的比例,最好为1:1.2(没牙的老年人或者婴儿喜欢吃软的米饭,米水比例为1:1...

大米饭怎么做最好吃?
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怎样才能煮出最好吃的米饭呢?
9. 盖上盖, 小火继续煮; 10. 西兰花放入加入点几滴油和适量盐的水中焯一下; 11. 米饭煮熟后最后再将焯过的西兰花码放在米饭上;12. 这样香喷喷的煲仔饭就做好了。【火腿红米肉松饭团】原料:红米 糯米 火腿 肉松 玉米 青豆 紫菜 油盐 制作:1.准备好红米,糯米、玉米和青豆的煮米饭的材料...

米饭怎么做最好吃?
怎样做米饭更好吃 常吃一种口味的米饭,时间长了也有厌倦的时候,不如变个花样做饭,使米饭更香,这里介绍四种方法: 加醋蒸米饭 煮的米饭不宜久放,否则饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1公斤1-2毫升的比例放些食醋,可使米饭耐存放,而且蒸出的米饭并无醋味,饭香更浓。 加酒蒸米饭 当蒸出的...

大米饭怎么做好吃?
米饭这么做,能当主食还能当菜!这支视频绝对刷新你对米饭的认识~

米饭怎么做好吃的做法
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。大家都知道这说的是米饭的来之不易,要珍惜。不仅要珍惜,更不能浪费。把米饭做的香喷喷的,统统吃下肚最好。想知道米饭怎么做好吃以及米饭的做法吗?那就一起来看看吧。蒸米饭多长时间 用普通的锅蒸米饭,如果没提前泡米,水开后再过三十分钟,停火焖一焖就可以了。方法一...

如何做出最好吃最香的米饭
提前浸泡最关键:淘好的米,用温水泡半小时再煮会更加蓬松有劲道,特别是陈米,除了口味变好之外,还粒粒饱满,可口至极,还有一些小技巧,让你有如神助、倍受家人赞美:1加点儿醋:按500克米加1毫升醋的比例放些食醋,可使米饭松软之外还易于存放、防变馊,而且煮出来的米饭肯定没有酸味,反而香味更...

剩米饭可以做什么美食 米饭怎样做最好吃
米饭怎样做最好吃米饭做成酱油炒饭、西红柿烩饭、烤饭团、土豆香肠炒饭、三宝焖饭、大米糕、酱油猪油拌饭、西红柿泡饭、菜包饭等最好吃,或者在煮米饭时往锅里加点茶水。米饭是用大米和水焖或者蒸熟的食物,是我国的主食。下文是关于“米饭怎样做最好吃”的方法介绍,想制作好吃的米饭的小伙伴...

怎样蒸大米饭好吃
别看蒸米饭好像非常的简单,其实要想真正做好也是需要掌握很多技巧的。米饭不要直接上锅蒸,多做一个步骤,蒸出来的米饭会更香哦。那接下来我就来分享大家几个蒸米饭的小技巧,掌握以下4个要点,保证蒸的米饭比别人都香,两碗不够吃,一起来看一下吧。米饭怎么蒸更好吃?不要直接加水蒸,牢记4要点...

米饭怎么做好吃?
这层锅巴不仅无法盛出来,也很难清洗。正确的做法应当是,当加热开关跳至保温开关之后,不要马上拔插头,让它处于保温状态5分钟,拔完插头后让米饭继续焖5分钟,这样蒸的米饭吃起来口感更好,而且还不容易粘锅。最后,教你几个让米饭更好吃的小妙招:加醋蒸法 煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很...

尼玛县15510437847: 怎么才能做出好吃的米饭
重筠清咽: 1、先把米洗干净后,用水浸泡一个小时.( 2、一个小时后,把水倒掉,把水沥干; 3、把沥干水的米再加适量的水用大火煮 4、待水开之后,转为中火,直至水快收干 5、待水快收干时,转为小火,这时你可以听到滋滋的声音,可以沿锅边淋一...

尼玛县15510437847: 米饭怎样做才好吃? -
重筠清咽: 1、加油蒸米饭 把米洗干净后,加一点点油,等个五分钟左右,再加水煮.这样煮出来的饭比较香软...只要油不要太多,是不会油腻的,油会挥发的 2、用瓦煲来煮..如果用电的话,那用电沙煲也可以.. 3、加醋蒸米饭 煮的米饭不宜久放,否则饭很...

尼玛县15510437847: 怎么样做米饭才会更好吃?
重筠清咽: 不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭. 首先,我们用一个容器量出米的量.接下来第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次...

尼玛县15510437847: 如何才能做出好吃的米饭?
重筠清咽: 要想将米饭做的好吃,说简单也不 简单,说不简单也简单,看你怎么看了 首先选米上,看你自己偏好吃什么米,有人喜欢珍珠米.有人喜欢长粳米,还有其他的种类,这里就以珍珠米做例子, 选好饱的珍珠米,掏好米(不掏也可以,但后面的米浮浮影响美观),传统的做法是用蒸笼蒸,用电饭煲快虽快但是很影响米本身的味道.蒸制米饭的时候,可以在里面加少许香醋,可以替身饭的味道也可以开胃,同时你可以改变米饭的颜色什么的,比如用菠菜汁做成的绿色米饭等等,还有用柠檬可以将米饭做成清新的味道,适合夏天使用. 具体做法太多了,一时也不知道该如何说 其实做饭还是要自己实践 书上写的那些,看了等于白看 还是要多多的做才好

尼玛县15510437847: 米饭怎么做才好吃?
重筠清咽: 米和水的比例应该是1:1.5 ,放好水和米后再滴几滴花生油,这样蒸出的米饭即好吃又不沸锅. 最简单易行的方法,用食指插入水中米的表面,水不超过食指第一小节为合适,喜欢吃硬一点的饭的,就稍少一点.

尼玛县15510437847: 怎么做米饭才好吃
重筠清咽: 把大米洗干净.放上水 差不多就行 再把大米放在电饭锅里 等自己跳闸就行了

尼玛县15510437847: 怎样能煮出更好吃的米饭?
重筠清咽: 现在的电饭煲什么的蒸煮出来的味道肯定是没有原始蒸笼的香,可以尝试着做一下,当然火候也很重要

尼玛县15510437847: 米饭的做法 -
重筠清咽: 米饭怎么做才好吃~1、在选购大米的品种时,要选择饱满晶莹的粳米,口感比较好.2、买米的时候,一定要挑选新鲜的米.陈米因为放得太久,其中的一些营养物质会慢慢流失,口感也不好,所以购买时一定要分清新米、陈米.3、做饭之前要...

尼玛县15510437847: 怎么样做米饭最好吃 -
重筠清咽: 蒸出来的最好吃. 用碗装淘好的米和适量的水放在架子上用蒸锅放水蒸,比电饭煲煮出来的饭松软,口感好.

尼玛县15510437847: 米饭怎样做最好吃??
重筠清咽: 做干饭的话,就是把米先泡半个小时,然后加几滴花生油或者橄榄油再煮. 如果做稀饭的话,就是水要放多半碗,煮好以后15分钟以内要把锅盖打开(以3人份为准)

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