有碳水的主食有哪些
这9种低GI优质碳水对胰岛素水平影响小，吸收较缓，有助控制血糖，增加饱腹感，减少饥饿出现，相较于其他主食，热量相对偏低。
1、藜麦
超级谷物的藜麦：膳食纤维素含量高达7.1%，胆固醇为0，不含麸质，低脂，低热量（305kcal/100g），低升糖（GI升糖值35，低升糖标准为55），高蛋白（16%~22%）牛肉才20%左右。富含各种维生素和矿物质。
2、薏米
营养丰富，含碳水化合物52%-80%，蛋白质13%-17%，脂肪4%-7%，油以不饱和脂肪酸为主，其中亚麻油酸占34%，并有特殊的薏仁酯；磨粉面食，为价值很高的保健食品。米仁入药有健脾、利尿、清热、镇咳之效。
3、糙米
比较常见的优碳主食了。糙米富含维生素B和E，能有效提高人的免疫力，富含膳食纤维，提供很好的饱腹感。
糙米中钙的含量是白米的1.7倍，含铁量是2.75倍，烟碱素是3.2倍，维他命B1高达12倍。糙米中的维生素E是白米的10倍,纤维素高达14倍。
4、番薯
维生素B1和维生素B2含量为面粉的2倍，维生素E为小麦的9.5倍，纤维素为面粉的10倍，维生素A和维生素C的含量较高，而大米、面粉为零。
番薯略呈碱性，而米、面、肉类则为酸性食物，适当食用甘薯可以保持血液中酸碱度平衡。
高纤维食物
5、麦麸
最显著特点就是富含膳食纤维，同时能够降低血液中雌激素含量，预防乳腺癌。
6、荞麦
荞麦含有丰富的膳食纤维，其含量是一般精制大米的10倍；荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。
但是荞麦蛋白质含量较低。
7、燕麦
燕麦估计是最受欢迎的主食了，隔夜燕麦更是风靡。
高膳食纤维，燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍；蛋白质含量15%，富含浮生维生素和矿物质。
8、意面
这种意大利美食传入中国后，因其优质的口感和相对低的热量和低血糖指数而被广受欢迎。是餐厅中常见的健康主食。
9、玉米
玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4～10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除。它含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。上述玉米的成份与功能，对于减肥非常有利哦。同时玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也是减肥的好帮手。
第二部分：九种有益脂肪
健康的脂肪，指那些来自完整的、未经深加工、非油炸的食物中的脂肪，含有大量的必要营养素。我们最应该吃的脂肪是不饱和脂肪，单不饱和脂肪酸和多不饱和，和比较“干净”的饱和脂肪。这些脂肪包括ω-3脂肪酸，中链甘油三酯。
1、亚麻籽
亚麻籽富含-3脂肪酸，除了防止心律不齐之外，这类脂肪酸还可以清除血液中的甘油三酯等有害脂肪，防止血栓。
2、菜籽油
含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老之的功效。胆固醇低，欧米伽3含量较高。但是油类还是推荐橄榄油，椰子油，葡萄籽油。
3、三文鱼salmon（又名鲑鱼）
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能。
4、椰子油
椰子油是我们日常食物中唯一由中链脂肪酸组成的油脂，中链脂肪分子比其他食物的长链脂肪分子小，易被人体消化吸收；
能够提高人体新陈代谢效率；
富含的饱和脂肪酸具有抗氧剂的功效。
5、坚果类
所有坚果的饱和脂肪酸含量都很低，是“好脂肪”的重要来源。但是坚果的热量较高，不可贪吃。
别再吃米饭了！减肥吃这4种复合碳水主食，饱腹感强，耐饿时间长
现在很多人对减肥都有一个正确的认识，不是什么都不吃才是最有效的减肥方式，而是吃得满足了，还有热量的剩余，才是有效的减肥方式。
而减脂的人和增肌的人最大区别在于：减脂期减少简单碳水的摄入，多吃一些适合减肥复合的碳水，增肌期增加碳水主食摄入，所有碳水都适合。
减脂期哪些主食，可以代替白米饭，又达到减肥作用呢？
选择一些复合碳水，可以提高饱腹感，减缓血糖的上升速度，延缓饥饿时间，预防暴饮暴食。复合这几个标准的碳水有：
1. 燕麦粥
燕麦粥是进入很多家庭的健康食物，它含有丰富的亚油酸，能够降低脂肪肝、糖尿病等患病概率，同时它是一种GI值较低、纤维素较多的主食，让身体吸收的速度减慢，防止过多热量转化成脂肪。
2. 红薯
红薯的最大优点大家都清楚，那就是促进排便，它能够有效清除肠道油脂和垃圾，并且具有低热量，低GI值的优点，所以它在减脂餐上的出场率特别高。尤其女孩子，如果想吃一点甜食，不如煮点红薯汤喝。
3. 土豆
有的人认为土豆就是一团碳水，但是它含的大多数碳水都是抗性淀粉，即不利于身体吸收，又能加速减脂。只要是经过蒸、煮等简单的方式烹饪，而不是用油炸，那么它就是减脂的好帮手。切记土豆并不是蔬菜，而是主食。你可以选择凉拌土豆丝或者蒸土豆当主食，代替米饭。
4. 糙米
糙米是稻米籽粒，仍保留内皮层的粗纤维、糠蜡等物质，虽然这些物质烹饪起来比较费劲，需要先浸泡，但是它比白米的膳食纤维多得多，粗糙物质对减肥和肠道蠕动特别有效，只需一小碗便能让你持续饱腹一上午。
PS：
一个致力于分享健身资讯，教人科学增肌、练壮、减脂、塑形的号，让你用最短的时间，学会最全面的健身知识，避免盲目锻炼！
碳水食物是指哪些食物
2、菜花 碳水化合物含量:每100克含5克。菜花在营养界一直被誉为瘦淀粉，一旦蒸熟后，其特完全可以代替土豆泥成为低碳水化合物的首选，甚至能加入到奶油汤和比萨饼里，做面食时也可以代替部分面粉，同时可以替代大米或其他主食。3、甜菜 碳水化合物含量:每100克含9克。营养丰富，绿叶蔬菜应该作为低碳水...
碳水的食物一般都有什么
8. 主食类：如面条、面包、馒头、粥等。这些食物中的碳水化合物提供能量，并在身体内被分解为葡萄糖，为身体提供能量和维持生理功能。在饮食中合理摄入适量的碳水化合物对于维持身体活动和健康非常重要。但需要注意的是，选择复杂碳水化合物(如粗粮、蔬菜、水果)比简单碳水化合物(如糖、甜品)更有益于...
日常生活中含碳水化合物的食物有哪些呢
1、谷物类 谷物类是我们日常生活中摄取碳水化合物的重要食物来源，而且谷物的种类也非常之多，比如一些：大米，小米，小麦等等。而且大米，小麦等等也是我们中国人的传统主食，在每100克大米当中的碳水化合物就有75克左右。2、糖类 在我们日常使用的糖类，比如：冰糖，白糖，红糖等等，这些糖类也是含有比较...
碳水食物主要有哪些?
碳水食物主要有：主食类、零食类、豆类、以及蔬菜和水果等。碳水食物也就是含碳水化合物的食物。这些食物是按日定量的。碳水化合物的食物富含植物纤维、粗加工的食品，血糖升高比较慢。碳水化合物是构成身体的一种重要物质，可以提供热能，还可以调节食品风味；同时也是维持大脑功能的重要能源；也可以调理脂肪...
有碳水的主食有哪些
第一部分：九种优质碳水主食推荐 这9种低GI优质碳水对胰岛素水平影响小，吸收较缓，有助控制血糖，增加饱腹感，减少饥饿出现，相较于其他主食，热量相对偏低。1、藜麦 超级谷物的藜麦：膳食纤维素含量高达7.1%，胆固醇为0，不含麸质，低脂，低热量（305kcal\/100g），低升糖（GI升糖值35，低升糖标准...
碳水的食物一般都有什么?碳水化合物的作用有哪些?
1. 碳水的食物一般都有什么？五谷（如米、面、荞麦、燕麦、高粱等）及其加工食品、土豆、红薯、山药、南瓜、胡萝卜、毛豆等都是碳水化合物的来源，它们通常是我们日常饮食中的主食和蔬菜。2. 碳水化合物的作用有哪些？- 提供身体能量：碳水化合物是人体主要的能量来源，约占日常能量需求的50%至70%，...
碳水食谱有哪些?
4. 全麦面包:全麦面包含有丰富的纤维和低糖低脂,是一种健康的碳水类产品选择,可以代替普通面包。5. 杂粮:谷物是碳水化合物丰富的食物来源之一,比如玉米、小米等等。6. 奶酪:奶酪富含低聚糖等复合碳水化合物,可以作为蛋白质的来源,同时摄入过多也会造成过多热量负担。控制好摄入量,合理饮食是保证健康的重要方法。
含有碳水化合物的食物有哪些?
1. 糖类：如葡萄糖、果糖、半乳糖等，是身体能量的快速来源。2. 谷物：如水稻、小麦、玉米等，是主食中碳水化合物的关键来源。3. 水果：如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉等，含有天然糖分，是碳水化合物的良好来源。4. 干果类：如葡萄干、杏干等，含糖量较高，是碳水化合物的集中来源。5. 干豆类：如...
优质碳水主食有哪些?
优质碳水主食如下：1、糙米 糙米的矿物质、维生素比米饭多，可以缓解便秘。吃糙米得时候咀嚼的次数会比米饭更多，糙米转化为血糖的速度比较慢，让你不容易觉得饥饿，可以降低你吃零食的几率，有助于刮脂减肥。2、番薯 红薯有甜食的口感，香香糯糯特别适合喜欢吃甜食的女孩。红薯作为薯类主食，有助于延长饱...
碳水化合物含量较高的食物有哪些
碳水化合物含量较高的食物如下：1、面点：馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等；2、谷物：米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等；3、根茎蔬菜：芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗等；4、水果：（大多数会甜的都含有，但水分较多）香蕉、荔枝、橙、梨、桃；5、零食：花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。
戏瑾痔疾：[答案] 碳水化合物的主要食物来源有:蔗糖、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、坚果、蔬菜(如胡萝卜、番薯等)等. 高脂肪食品都有哪些?以下这些食物都是高脂肪,高热量的食物也是...
四方台区14738023897： 哪些食物里含有碳水化合物? - ？
戏瑾痔疾：[答案] Hi 你好 食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物如纤维素. 碳水化合物的主要食物来源有:蔗糖、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等...
四方台区14738023897： 含碳水的食物一般都有什么? - ？
戏瑾痔疾： 含碳水化合物的第一类食物,就是经常吃到的谷类的食物,比如像大米、小米、燕麦、荞麦、玉米;第二类食物,就是薯类食物,比如像红薯、白薯、马铃薯、芋头;第三类食物,就是经常吃到的水果,比如像苹果、桃、香蕉、梨.碳水化合...
四方台区14738023897： 含碳水化合物的食物有哪些? - ？
戏瑾痔疾： 含碳水化合物少的食物: 蔬菜类:马铃薯、蕃薯、豆类. 水果:葡萄、桃. 谷类:过量之白米. 甜食类:可可、巧克力、饼干. 饮料:酒、麦酒、淡茶、咖啡、不加糖者可食.碳水化合物食品:软的米饭、稀饭、面条、、面包、小麦粉、通心面等.优质蛋白质的食物,如肝、鸡蛋、牛奶、瘦肉等.
四方台区14738023897： 含碳水化合物的食物有哪些? - ？
戏瑾痔疾： 面包:可可、咖啡. 饮料含碳水化合物少的食物、面条、饼干:马铃薯. 水果、淡茶、蕃薯:过量之白米. 甜食类、桃:软的米饭、小麦粉、稀饭. 谷类、、麦酒、豆类、瘦肉等. 碳水化合物食品:酒、巧克力、通心面等、鸡蛋、牛奶. 优质蛋白质的食物,如肝、不加糖者可食:葡萄: 蔬菜类
四方台区14738023897： 含有碳水化合物的食物有哪些? - ？
戏瑾痔疾： 1.谷物类:水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等. 2.薯类如土豆,红薯. 3.豆类如绿豆,赤豆. 4.水果如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等. 5.食糖(白糖、红糖)几乎100%是碳水化合物.
