春季饮食如何调理比较养生?

作者&投稿:可亭 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
春天人应该怎么吃 春天养生要遵循四大饮食原则~

春季养生就要疏肝,理气,疏泄,不一样的季节,养生原则不同。

饮食方面
春季饮食上可以多吃一些温补阳气的食物,少吃酸味的东西。因为肝主春,五味中,酸味入肝,具有收敛的作用,不利于阳气的生发。因此春季在饮食调养方面一定要注意,宜多食甜,少食酸。春季的时候,我们的新陈代谢也是比较的强,所以饮食也可以吃一下稍微辛且清淡的食物。春季食疗养生中,也是比较少食用补养的药膳,主要是吃清淡的食物为主。

运动方面
春季气温的回升是比较快的,所以这个时候我们应该多参加户外活动,这样可以加快我们人体血液的循环,有助促进气血的运行。我们经常说春季踏青,出去四处走走,做一些缓和的运动,例如放风筝、散步、慢跑、打太极等运动,这些对养生是非常有好处的。还有,春季在运动的时候,我们要注意不宜做太剧烈的运动,不宜运动到大汗淋漓,气喘吁吁的样子,因为,这样会消耗阳气,对养生是很不利。

如何养肝
春季养肝的时候要保持心情的舒畅,预防肝火上升,这样才有利于阳气的生长。春季保护肝脏在饮食调养时,可以多吃一些发散性的辛甘食物,例如,我们常吃的韭菜、洋葱、油菜、香菜、白萝卜、白菜、菠菜、芹菜等食物。还有像豆腐、海带、草菇、金针菇、薏仁等食物是不分季节,所以也是非常好的食材。

春季我们应该做到心胸开阔,乐观向上,保持心境恬愉好心态,这样有利于我们春季保护肝脏。平时周末的时候可以多到户外踏青,做一些舒缓的运动。

多食蔬菜。人们经过冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季常见人们发生口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等,这些都是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调所致。因此,随着春季的到来,各种新鲜蔬菜大量上市,人们一定要多吃点新鲜蔬菜,如菠菜、芥菜、莴笋、芹菜、油菜、香椿等。若是初春,新鲜蔬菜较少,可以充分利用冷藏、干制。

春季人体新陈代谢开始旺盛,饮食宜选用辛、甘、微温之品。春季饮食应避免吃油腻生冷之物,多吃富含维生素B的食物和新鲜蔬菜。春天是肝旺之时,多食酸性食物会使肝火更旺,损伤脾胃。所以应多吃一些性味甘平,且富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物,如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜、水果等。特别是在主食方面,现在的粮食做得太过精细,总吃这样的粮食容易出现维生素B的缺乏,经常吃些粗粮可以起到补充作用。另外,经常吃些薯类,如红薯、土豆等,这些食物含有丰富的膳食纤维,可以防止便秘、预防癌症等等疾病。而且每天吃食物的种类要多一些,这样各种食物所提供的营养成分才能相互补充,满足生活和工作对营养的需求。好多工作的同学,往往都是一日三餐外卖,吃外卖的同时,尽可能换着吃些不同的主食,偶尔吃点粗杂粮,如玉米面、小米等食物制品。只要我们一直坚持下去,这样就一定会养成好的生活饮食习惯了。

春季饮食要根据个人体质进行选择,普通健康人群不主张大量的进补。身体特别虚弱的人可以适量食用海参、冬虫夏草等补品。
对于健康人群而言,春季饮食要注意清淡,不要过度食用干燥、辛辣的食物。
同时,因为此时阳气上升容易伤阴,因此要特别注重养阴,可以多选用百合、山药、莲子、枸杞等食物。
对于“吃肝补肝”的说法,李志红表示,可以适量吃一些猪肝,但一定要保证饮食卫生。

饮食调养

春季养阳,宜进食辛甘发散之物,不宜进食过酸,酸味入肝收敛,不利于阳气升发和肝气疏泄,而且容易影响脾胃消化功能。所以说,当春之时,食味宜减酸增甘,以养脾气。一般来说,适宜进食的食物有:小麦、大枣、豆制品、香葱、香菜等。

春季食物宜摄取多种食材营养,适宜吃些粗杂粮。同时,因为现代人吃精细粮过多,总发现B族维生素缺乏的现象,这里建议大家适当补充一下粗杂粮,比如山莜面、高粱、谷子、荞麦、燕麦等。


四季饮食调理目录
四季饮食调理目录春季饮食调理 解表类汤食: 葱白豆豉汤、葱白大蒜汤、芦根汤、牛蒡蜂蜜汤、野菊白芷葱须汤、猪瘦肉杏仁汤、芫荽汤、紫苏人参汤粥食: 发汗豉粥、薄荷粥、胡萍粥、金银花葛根粥、鱼鳃粥饮与茶食: 桑菊薄竹饮、桑菊豆豉饮、桑薄花蜜饮等...清热类 汤食: 金银花山楂汤、绿豆茶叶冰糖汤...

夏季饮食有宜有忌 适时调理是关键
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夏季饮食养生调理方案
饮食宜清淡:炎夏的饮食应以清淡、质软、易于消化为主,少吃高脂厚味及辛辣上火的食物,清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果,既可满足所需营养,又可预防中暑。主食以稀为宜,如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。还可适当饮些清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶等。但冷饮要适度,...

一年四季该吃什么食物养身
春天养肝,多吃绿色食物 保肝食材:海带昆布、甘蓝菜、柑橘类、白芦笋、白蘑菇、黄豆、葵瓜子、杏仁 当令好食材:绿花椰、地瓜、罗勒(九层塔)、苋菜、波菜、绿韭菜、绿茶、芭乐、苹果、柠檬、绿木瓜、豌豆、绿豆 夏天养心,多吃红色食物 保心食材:海带昆布、黑木耳、姜、核桃、红麴 当令好食材:番茄...

春季饮食如何调理比较养生?
多食蔬菜。人们经过冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季常见人们发生口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等,这些都是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调所致。因此,随着春季的到来,各种新鲜蔬菜大量上市,人们一定要多吃点新鲜蔬菜,如菠菜、芥菜、莴笋、...

春季如何饮食调理?这些方法让你养出好身体
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如何根据季节调整宝宝的饮食?
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中医养生原则是什么 怎么养生正确饮食 四季养生的原则
春季是人体新陈代谢最为活跃的时期,常言道“百草回生,百病易发”,特别要注意起居劳作、精神调摄,关键是顺应春天阳气生发、万物萌生的特点,使自己的精神、情志、气血也能像春天的气候那样舒展畅达、生机勃发。春季饮食,要点是以平补为原则。夏季应以清淡爽口,又能刺激食欲的饮食为主,老人应少吃油...

夏季饮食应当如何搭配比较健康?
最好肉食:鸭肉 夏季天气燥热,宜吃平淡的食品。鸭肉具有高蛋白低脂肪的优点,另外,鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类,且钾、铁、铜、锌等元素都较丰富,民间有“大暑老鸭胜补药”的说法。鸭肉虽营养丰富,但食用时也得注意。1是不应多食烟熏和烘烤的鸭肉。2是感冒患者不宜食用。最好蔬菜:...

夏季怎样调理饮食?求大神帮助
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宜兴市15293785835: 春季如何从饮食上养生? -
春哈单硝: 春天天气干燥,多喝一些养生粥,推荐给你几款春季养生粥:猪肝萝卜粥 补中益气、养肝明目 香菇玉米粥 提高免疫力 番茄鸡块粥 开胃消食 姜汁鲜藕粥 对抗春季感冒 鸡肝粥 养肝补血 甜奶黑芝麻粥 防治皮肤干燥 春笋粥 和胃明目

宜兴市15293785835: 春季怎样饮食养生? -
春哈单硝: 中医认为,春天是阳气生发的季节,所以人应该顺应天时的变化,通过饮食调养阳气以保持身体的健康,总的饮食养生原则是:1.主食中选择高热量的食物;2.保证充足的优质蛋白质;3.保证充足的维生素.所谓高热量的食物,是指除主食中米...

宜兴市15293785835: 春季如何饮食调养? -
春哈单硝: 春季,气温变化大,所以春季的营养构成应以高热量为主,由于冷热刺激可使体内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗力降低而致病,这时需要补充优质蛋白质食品,如鸡蛋、鱼类、鸡肉和豆制品等. 春天,细菌、病毒等微生物开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病,所以,在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐.小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素侵袭;富含维生素E的食物也应食用,以提高人体免疫功能,增强机体的抗病能力,这类食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等.

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