蒸馒头的蒸车的使用说明
使用蒸车前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用。使用前将机器安放平整，输入蒸汽管道，饭盘、馒头盘等放进箱内，加入部分清水经30分钟能达到良好消毒作用。
用电加热时，必须将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏电器。用蒸汽加热时，将需蒸煮食品放入箱内关上门，蒸车顶上配有气压安全球阀，气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出，属正常现象，严禁用物体压住气压球阀。
扩展资料：
蒸车的使用注意：
1、蒸车左侧下方卸压阀切记不可加后果物压信或堵塞，亦不可外接管道进行排放蒸汽，以免管道堵塞造成意外事故。浮球阀应经常检查是否正常及流水是否畅通，如发现进水孔结垢堵塞应尽快进行处理，以免造成缺水干烧。
2、使用外接蒸汽蒸制食品时，务必慢点打开蒸汽阀门，确保输入的蒸汽压力不超过0．02mpa，切勿超压使用。使用外接蒸气蒸制食品时，电热装置和进、排水装置均不起作用，应切断电源、关闭所有进、排水阀门。
3、开门时应注意身体切勿正对蒸饭柜及门缝，尽可能远离蒸饭柜，务必等到蒸饭柜内的高温蒸气泄压后再取出食品。打开门时应把手把从下往上板动90℃，关闭门时应把手把从上往下板动90℃至锁紧位置，请勿颠倒操作。
参考资料来源：
百度百科-蒸饭车
蒸米饭的车能蒸馒头吗?
蒸米饭的蒸车是可以蒸馒头的，想要把馒头蒸好，要注意三点，酵母加入的比例，面团醒发的时间，因季节的原因，醒发的时间不一样。蒸馒头的时间。
蒸车蒸馒头多长时间
等五分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好。馒头有利于保护胃肠道，胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头，会感到舒服并减轻症状。市面上的馒头，很多商贩为了使馒头的卖相好看，添加禁止使用的增白剂，或用硫磺熏蒸馒头。食用这种馒头，会引起中毒或其他疾病。
蒸车蒸馒头需要多少时间
1蒸饭车蒸馒头可以啊，主要看蒸盘有多少啊，2如何蒸馒头；配方 面粉1000克、安琪酵母5克、安琪馒头改良剂3克、水400克和面之光滑，压面制作成馒头醒发，等馒头醒发大了，上笼去蒸20两种就可以出来吃馒头啦。注意；是上汽后蒸20分钟
用蒸车蒸馒头怎样才能没有气流水
有1点气流水很正常，如果嫌太湿就在馒头下面垫1块干净的纱布
蒸车放5层和10层馒头,需要时间
开锅后用10到20分钟左右即可。馒头上气后要蒸多久才能够蒸熟，一般馒头如果较小的话，蒸上十到15分钟就熟了。但是如果馒头个稍微大一些并且量多，要么就要挣上再多一点的时间，大概需要半个小时吧，来过后再放一会儿更好。
面包机怎么做馒头
6、注意这个过程拖不得，不想花哨的可以把面揉成团，切成馒头大小，蒸之前建议在盘子里放一层蒸布，不然可能不容易起锅。7、没有专用的蒸笼，用一般的锅子也可以，在锅内加入足量水，放入一个蒸架，在蒸架上放上盛着馒头的盘子，这样馒头面上水比较多，不如蒸笼。8、之后开火烧水，大约蒸15-20...
蒸馒头时 蒸车的压力是多少?锅炉的压力是多少?
1、蒸馒头时蒸车的进汽压力0.12-0.15MPa就可以；2、锅炉的压力是可以根据情况控制的。
蒸车水垢多对馒头有影响吗
有。蒸车在蒸馒头时需要加热水来蒸煮馒头，蒸车水垢过多，会导致水不纯净，进而影响馒头的口感和质量，蒸车水垢多对馒头有影响。
你好亲,你用过燃气蒸饭车蒸馒头么?温度多少啊?得蒸多久谢谢
温度需要超过100度才能出蒸汽，先烧开水在往里放馒头，等后面出气孔排气算时间，20-30分钟就可以熟了
怎样用蒸饭车蒸米饭
蒸饭步骤：预热：在水箱加满水后送电进行预热至水箱里的水沸腾产生蒸汽。蒸制：关电源或蒸气阀门，打开门锁，泄压后打开柜门放入备好的米饭，关闭门把手后送电。取物：蒸熟后，关电源或蒸气阀门，开门，待高温蒸气泄压后戴上隔热手套，再取出食品。
征溥复方： 使用蒸车前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固.在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用.使用前将机器安放平整,输入蒸汽管道,饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分清水经30分钟能达到良好消...
海阳市13692637818： 蒸饭车的使用与保养 - ？
征溥复方： 一、使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固.在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用.二、使用前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分清水,...
海阳市13692637818： 蒸饭车怎么使用蒸多长时间 - ？
征溥复方： 电工会给你接好,上气三十五分钟
海阳市13692637818： 用蒸车蒸馒头需要多少分钟？
征溥复方： 15分钟左右
海阳市13692637818： 馒头蒸车的内部构造 - ？
征溥复方： 馒头蒸车里面就是可以放托盘的,有的有电加热管,属于电加热的,.还有外接锅炉蒸汽的,现在还有直接烧液化气或天然气的
海阳市13692637818： 液化气蒸饭车如何实用 - ？
征溥复方： 蒸饭柜也称为蒸饭箱,由于带有移动脚轮,可以自由移动,也称为蒸饭车,可以蒸米饭、蒸馒头、蒸煮大量的肉食等,在酒店、部队、学校工厂等大型的厨房.今天讲一下燃气蒸饭柜怎么使用以及使用中要注意什么. 1、检查准备工作:使用燃...
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征溥复方： 用开水蒸馒头不好,因为生馒头突然放入沸腾的蒸笼里,急剧受热,馒头里外受热不均匀,容易夹生,蒸的时间也长.如果蒸锅里放入冷水就上笼,温度上升缓慢,馒头受热...
海阳市13692637818： 食堂电蒸车怎么使用 - ？
征溥复方： 看你怎么用了,就是一件家用电器,功率还不小,蒸馒头,蒸卤面,蒸米,蒸红薯,蒸鸡蛋,蒸饺子.
海阳市13692637818： 冬天怎么用蒸车蒸馒头不起泡 - ？
征溥复方： 夏季和冬季不同,气温超过30度酵母菌活力下降(热死了),所以要发大一些.火旺一些,才能早出锅,才好!
