普洱茶是如何进行分类的？分为哪些种类？
普洱茶常见几大分类
普洱贡茶：东晋《华阳国志》记载了周朝时，云南茶叶已进贡朝廷。所进贡的普洱茶是八色茶品，有五斤重团茶、三斤重团茶、一斤重团茶、四两重团茶、一两五钱重团茶。其中有一种叫“女儿茶”最受当时所厚爱，也是后人时时称赞不绝。连大观园里贾宝玉都喜欢普洱女儿茶。
普洱紧茶：原产于勐海，民国元年至六年(1912~1917)，勐海首先改制成带把的“心脏形”。1967年，云南勐海茶厂将紧茶的茶青，改成长方形的砖块。这批末代紧茶，初步推测有70年以上的陈期，是目前市场上能买到最老的紧茶了。
普洱方茶：外形为正方块，每块净重125克。方茶中还有一种普洱方茶，古称普洱贡茶，正面有“福寿方茶”或“福绿寿喜”方茶四字，又称“四喜方茶”。
普洱小沱茶：在沱茶发展演变过程中，有用嫩芽为茶青，也有以老叶为茶青的。因为以嫩芽茶青揉成紧团时，会非常紧密结实，在干燥过程中，不容易干透，所以改进做成碗形，成圆体凹状，便于烘干。
普洱茶砖：为长方块状，规格为14*3*3.0或15*1*2.5厘米，每块净种250克，现还有500克、100克、200克、3000克几种。
七子饼茶：“文化大革命”时，将繁体字的绿印饼包装，改为简体字的饼包纸，而名称由“中茶牌圆茶”改成“云南七子饼”，是目前产量最大的一种普洱茶。每块重357克，直径20厘米，中心厚度2.5厘米，边厚1厘米。
现还有每块重380克、400克、500克几种规格。因包装时每筒装七饼，故名七子饼茶，寓意“七子扬名”、“圆满大方”，形似圆月，“七子”寓意多子、多孙、多福贵，含有家人团圆，幸福美满之意。
金瓜贡茶：用来制造金瓜贡茶的毛料都是一级芽茶，经长期存放后，会转变为金黄色，所以被称之为金瓜贡茶。普洱金瓜贡茶，我们称之为“普洱茶太上皇”。
那为什么普洱茶要做成紧压茶呢？
首先，紧压茶经过紧压，能够较好的保持茶叶中的天然香气，同时，紧压茶体积小，方便包装、运输、存放，还利于防潮、防杂味。其次，紧压茶在加工过程中，经历了高温蒸汽的短时熏蒸，水份的增加，生物活性酶得到激活，对后期转化产生一定的加速作用。普洱茶紧压之后，丢失了什么？那是不是所有的普洱茶都适合做紧压茶？你知道么？
六种普洱分类方法
按加工方法分类 鲜采的普洱茶茶叶，经杀青、揉捻、干燥之后，成为普洱毛青。毛茶制作后，因其后续工序的不同分为“熟茶”和“生茶”。生茶:毛茶自然陈放，未经渥堆发酵的为生茶。熟茶:毛茶经过渥堆发酵，茶性趋向温和，称谓熟茶。按存放方式分类 千仓普洱:指存放于通风，干燥及清洁的仓库，使茶叶自然发酵...
普洱茶重要分类有哪几种
普洱茶按存放方式分类，分为"干仓"和"湿仓"普洱茶两种。干仓：存放在干燥、通风、清洁的环境中，使茶叶自然发酵陈化的普洱茶称为干仓普洱。干仓存放的普洱口味较为温和，如果经自然陈放七八年以上并保存得当的话，普洱茶会变得越陈越香。湿仓：存放在潮湿环境中，如地窖、地下室，或者湿度较大的仓库...
普洱茶的分类
2、按等级分类：普洱茶可按高、中、低档分等级。茶叶采摘时，叶和芽同时采，一般从茶树枝条的尖往下采摘到第三叶：一叶一芽的采一芽、二叶一芽的采一叶一芽、三叶一芽的采二叶一芽。分级时，级别高的芽多，级别低的叶多梗多。⒈高档次茶如：金瓜贡茶、宫廷、礼茶、特级。⒉中档次茶如：一级、...
普洱茶等级分类标准
也有茶人按照质量、价格等标准，把普洱茶分为高、中、低三个档次。即：高级茶品有金瓜贡茶、印级茶、极品饼（砖）茶、宫廷级茶品、礼茶等；中端茶品有7432青饼、一、三级砖茶和沱茶、7576熟茶等；低端茶品有六到十级的散茶。也有好事者将高、中、低三个档次的普洱茶划分，分别用于对应收藏级、品...
_洱茶生茶与熟茶的区别
_洱茶是一种经过发酵处理的茶叶，分为生茶和熟茶两种。它们的区别如下：1.处理方式不同：生茶是指未经发酵或稍微发酵的茶叶，而熟茶则是指经过较长时间的渥堆发酵后的茶叶。2.外观不同：生茶的外观呈现深绿色，熟茶则呈深棕色或黑色。3.清香味不同：生茶的清香味更为明显，在口感上有一定的涩感，...
普洱茶的分类
普洱茶分为普洱茶生茶及普洱茶熟茶两种类型。1、普洱茶生茶 以符合产地环境条件的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、解块、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶，具有外形色泽墨绿、内质香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿的品质特征。普洱紧压茶的代表性产品主要有：饼茶、...
潽洱茶属什么茶 怎样归类
2、历史上确有把普洱茶归为黑茶类，在安徽农大出的陈椽教授的《制茶学》一书中即作此分类。但是，业内对此存在异议，主要是其工艺和黑茶有异。特别是近年，争议更大，直到2006年出来的云南省地方行业标准里，把普洱茶定义为云南一定区域内大叶种茶制成的紧压茶及散茶，算是在业内达成共识——即普洱...
普洱茶是如何分类的
普洱茶的分类1.按存放方法分 干仓普洱 指存放于通风的堆栈，使安溪铁观音茶叶天然发酵，陈化放10~20年佳。湿仓普洱 通常摆设于较湿气之地方，如地下室地窖，加快其发酵速度。较有陈泥或霉味，陈化速度较干仓普洱快。放5~10年佳。普洱茶的分类2.依树种分 乔木：重要采乔木树叶作茶菁，叶片较大。灌...
普洱茶的分类
普洱茶可以分为生茶和熟茶两类。生茶：也叫青茶，是指经过揉捻、杀青、晾凉、包装等工艺处理过后，直接陈放或储藏后喝的茶叶。因为没有经过人工促进、催化的发酵过程，所以保留了茶叶中的大量有效成分。生茶在熟化过程中易受微生物和氧化等影响，随时间推移呈现出不同的特性，如回甘、陈香等。熟茶：也叫...
普洱茶的分类及名称?
普洱茶的分类方法有多种，可以按照普洱茶来源的茶树树种、普洱茶的外形、普洱茶的加工方法、普洱茶的发酵环境、普洱茶的年代等将普洱茶分成不同的种类。一、按照树种，可分为2种：乔木茶和灌木茶 乔木： 传统意义上的普洱茶，通常采乔木树叶做茶菁，叶片较大，称为大叶茶。灌木： 随着普洱茶需求量的...
示坚瑞宁： 普洱茶根据工艺和属性的不同分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两大类,生茶色泽黄绿,滋味清爽,祛油脂效果更佳;熟茶色泽红褐、口感香醇,温润,暖肠胃,因此冬季经常饮用沸水冲泡的普洱茶非常有益健康.
兰溪市18362747897： 普洱茶都有些什么种类呢? - ？
示坚瑞宁： 希望对你有帮助!一)依制法分类 生茶:采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是以此种制法.熟茶:以科学加上人为发酵法使茶性温和,让茶水达到软水好喝.以1973年后为分界点. 生茶所冲泡出来...
兰溪市18362747897： 普洱茶分为几大类? - ？
示坚瑞宁： 分熟茶和生茶
兰溪市18362747897： 普洱茶分几种,有何特点? - ？
示坚瑞宁： 普洱茶的“生”“熟”之分 普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶.是中国茶叶中极具特色的茶类,在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产品的特性,有自然分类和学科分类.自然分类...
兰溪市18362747897： 普洱茶的种类有哪些 - ？
示坚瑞宁：一 历史上的普洱茶种类 清代阮福的《普洱茶说》中有“二月采蕊极细而白谓之毛尖,以作贡茶;采而蒸之揉为茶饼,其叶少放而柔嫩者名芽茶;采于三四月者名小满茶;采于六七月者名谷花茶;大...
兰溪市18362747897： 普洱茶以季节是如何来分类的? ？
示坚瑞宁： (一)以季节分类 1.春茶:2-4月间采收春茶,茶树经过冬眠后,内部储存了许多营养成分.以清明节后15天内采收的春茶为上品,多采一芽一叶,芽蕊细而白,叶片较肥...
兰溪市18362747897： 普洱茶也分种类吗 - ？
示坚瑞宁： 普洱茶是所有茶类中,唯一由基本茶类的晒青绿茶,经渥堆后发酵再加工,变为与晒青绿茶品质完全不同的另一种茶类.普洱茶比六大茶类中的黄茶、白茶、的数量要大的多,黄茶的年产量不过10吨,白茶的年产量不过1000吨,普洱茶的年产...
兰溪市18362747897： 普洱茶属于什么茶? - ？
示坚瑞宁： 黑茶 普洱茶又称古树茶、滇青茶,属于特种黑茶,因原运销集散地在普洱市而得名.普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料,通过传统制茶工艺精制而成.根据其发酵程度的不同,可分为生茶和熟茶两大类.普洱茶属于特种黑茶,是用云南大叶...
兰溪市18362747897： 有哪些不错的普洱茶值得推荐? - ？
示坚瑞宁： 普洱茶的分类 (一)以树种分类 乔木:主要摘采乔木树叶作为茶菁,叶片较大. 灌木:主要摘采灌木树叶做为茶菁,也就是我们一般常看到的矮茶树种,叶片较小. (二)依制法分类 生茶:采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性...
兰溪市18362747897： 普洱茶如何按产品规格分类呢? ？
示坚瑞宁： 初制毛茶分为春、夏、秋三个规格.春茶又分春尖、春中、春尾三个等级;夏茶又称二水;秋茶称为谷花.普洱茶中以春尖和谷花品质最佳.及其鲜叶为原料,经特殊工艺制作而成的普洱茶,香味浓郁,耐泡,汤黄明亮,香气清幽,滋味醇厚.
