假期在家自制牛奶小方免烤箱！
假期在家自制牛奶小方免烤箱！
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🥣准备食材:
牛奶: 250g
淡奶油：75g
玉米淀粉： 33g
白沙糖: 28g(不喜欢太甜的可自行减糖)
椰蓉:适量
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……......................开始制作👩🍳...............................
1️⃣ 将牛奶、淡奶油、细砂糖、玉米淀粉全部倒入锅中
2️⃣ 充分搅拌均匀至无干粉
3️⃣ 上锅开小火，不停地搅拌，以免受热不均匀糊底 ，加热至产生小面疙瘩，继续搅拌，沸腾后再煮一分钟关火，再用力快速搅拌让面糊更细滑
4️⃣ 碗底撒上一层椰蓉，把煮好的奶糊倒入碗中，冰箱冷藏3-5小时
5️⃣ 冷藏好的奶冻切成小方块，均匀的裹上椰蓉
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‼️具体详细做法也可以看图文哦
🌟 食材一定要全部放进去一起煮哦，如果先煮牛奶，玉米淀粉会结块搅拌不均匀
如何在家自制牛奶小方?
步骤一：加热牛奶 将牛奶倒入锅中，用中小火慢慢加热至接近沸腾，大约达到85-90°C。这个温度可以使牛奶中的蛋白质变性，为凝结做准备。步骤二：添加凝乳酶 当牛奶加热到适当温度时，关闭火源，加入适量的凝乳酶。凝乳酶的量根据产品说明或个人口味调整，通常几滴到一小勺即可。加入凝乳酶后，轻轻搅拌牛...
牛奶小方的最佳制作方法是什么?
牛奶加热：将牛奶倒入锅中，加入细砂糖，用中小火加热至糖完全溶解，注意不要让牛奶沸腾，以免影响口感和营养。加入吉利丁：将泡软的吉利丁片挤干水分后加入到温热的牛奶中，搅拌至完全溶解。如果使用香草精，也可以在这一步骤中加入。冷却：将搅拌好的牛奶混合物稍微冷却，避免直接倒入模具中时因温度过高...
假期在家自制牛奶小方免烤箱!
假期在家自制牛奶小方免烤箱! 北准备食材:牛奶: 250g淡奶油:75g玉米淀粉: 33g白沙糖: 28g(不喜欢太甜的可自行减糖)椰蓉:适量-……...开始制作...1️⃣ 将牛奶、淡奶油、细砂糖、玉米淀粉全部倒入锅中2️⃣ 充分搅拌均匀至无干粉3️⃣ 上锅开小火,不停地搅拌,以免受热不...
怎么做牛奶小方才好吃?
脱模装盘：牛奶小方凝固后，可以用小刀沿着模具边缘轻轻划一圈，帮助脱模。然后将模具倒扣在盘子上，轻轻摇晃，牛奶小方就会滑出来。装饰：可以根据个人喜好装饰牛奶小方，比如撒上糖粉、椰蓉、水果丁或者薄荷叶等。享用：制作完成后，牛奶小方即可享用，口感细腻，清凉爽口，非常适合夏天食用。注意事项：牛奶...
为什么自制的牛奶小方凝固不了?
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牛奶小方冷藏多久合适
牛奶小方，这款备受喜爱的自制甜点，因其美味与营养而备受欢迎，尤其受到女性和孩子们的喜爱。然而，它的保质期相当短暂，通常建议现做现吃，若有多余，最好存放在冰箱内冷藏。一般来说，牛奶小方的冷藏期限是三天。如果发现其口感过于稀薄，可能是原料比例不合适，可以适当增加一些面粉或其他成分来调整。
自制椰汁糕椰丝牛奶小方块的做法 高颜值零失败小甜品
1、准备材料:光明纯牛奶250克，菲诺椰汁180克，爱乐甜零卡糖4克，吉利丁粉15克，椰蓉适量。2、碗里倒入吉利丁粉，加50克牛奶搅拌。3、雪平锅倒入牛奶、椰汁、零卡糖，小火煮热，一边煮一边搅拌，关火过滤掉表面气泡。4、加入泡过的吉利丁粉，搅拌均匀。5、准备一个烤碗，一个趴趴熊??模具，倒入...
幼儿零食制作100款简单,在家自制儿童小吃零食大全
椰蓉牛奶小方制作过程：牛奶、白糖、玉米淀粉倒入奶锅中，开小火煮，不停地搅拌，直至牛奶糊煮到浓稠状态，然后将牛奶糊倒入铺满椰蓉的方形容器，晃动容器使表面平整，冷却后密封冷藏四小时，切成小块即可食用。焦糖布丁制作过程：奶锅里面先是倒入砂糖，等其变成焦糖色，然后倒到碗里，然后将牛奶鸡蛋白...
朋友说叫我马上去开店!
六款聚会自制小吃,朋友说叫我马上去开店! 一、椰椰牛奶小方 1. 准备400ml纯牛奶,40ml玉米淀粉,25g白砂糖 2. 搅拌均匀 3. 小火边煮边搅拌到粘稠关火 4. 倒入模具冷藏4小时凝固 5. 切块啦,撒椰蓉啦 二、糯叽叽莓莓奶酪冰淇淋 1. 准备材料:糯米粉160克,玉米淀粉20克,白砂糖10克,黄油10克,牛奶190克,草莓...
如何在家做甜点
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月征力多： “有些妈妈觉得自己做甜点有点复杂、耗时间,还要用到烤箱、模具等工具……这款椰丝牛奶小方就非常适合懒人妈妈,不用烤箱没有复杂工艺,超简单快手小点心.” 用料 主料 牛奶250克 淡奶油100克 玉米淀粉40克 辅料 椰蓉 适量 细砂糖40...
汤旺河区19597676654： 暑期在家没事,怎样自制饮料? - ？
月征力多： 将鲜奶加水房冷冻层冷冻 把自己喜欢的 水果打成汁 过滤后加酸奶冰块冰糖和冻好的奶在榨汁机搅拌 1、2秒就行 冰块别打太碎 一杯奶昔就做好了
汤旺河区19597676654： 假期在家想做点简单易做的甜点吃,家里有鸡蛋,牛奶,蜂蜜,水果,大家帮忙看看,这些材料能做点什么吃? - ？
月征力多： 琥珀桃仁 一盘桃仁放入微波炉中火加热三分钟 取出撒上两勺蜂蜜一勺白糖 拌匀再用中火热一分钟 取出晾凉就OK了 或者做沙拉 拌酸奶沙拉酱都可以
汤旺河区19597676654： 【在家怎样做简单好吃的生日蛋糕?】 - ？
月征力多： 无需烤箱的蛋糕-冻柠檬芝士蛋糕原料(8寸活底蛋糕模): 奶油芝士(cream cheese)250克, 鲜奶油250ml(我用的雀巢淡奶油),全麦消化饼干1袋(100克),黄油40克,柠檬半个(30ml),糖50克,鱼胶粉15克,鸡蛋一枚(只用蛋黄)...
汤旺河区19597676654： 放假在家自己能做点什么简单的好吃的呢?？
月征力多： 件 1.jpg (47.29 KB) 2007-12-19 14:00 白米饭 2.jpg (69.38 KB) 2007-12-19 14:00 火腿丁 3.jpg (65 KB) 2007-12-19 14:00 三丁 4.jpg (60.06 KB) 2007-12-19 14:00 油 5.jpg (51.14 KB) 2007-12-19 14:00 第一步,等油热了 6.jpg (69.05 KB) 2007-12-...
汤旺河区19597676654： 各类的小点心、小甜品的做法~~我放假了,想在家做一些小点心、小甜 ？
月征力多： 香煎燕麦香蕉材料香蕉1根,燕麦片适量,淀粉,蛋液适量,小番茄2颗做法1.一根... 2、糖、鲜牛奶、红枣及清水同煮开,慢慢加入粉浆,不停搅拌成糊状至开,成入碗中...
汤旺河区19597676654： 武汉在校中专生在哪里可以找到暑假兼职?？
月征力多： 要看你找么样的兼职了!如果做卖东西的服务员可以到鲁巷光谷步行街找哈、或者是司门口的户部巷、或者汉口汉正街、在或者就到中南路找哈看.我有很多同学在鲁巷的大洋百货找到兼职,也有在司门口找的,有几个.最后就是可以到东湖高兴技术开发区去,到流水线上工作!!!
汤旺河区19597676654： 放假在家该做些什么?？
月征力多：学生的话,建议你在休息好,成绩有把握的情况下,可以做网络兼职哦,赚点生活费也不错嘛,还能给父母减轻点经济压力,父母把我们养大很不容易,挣钱也不容易,也许有时候你看到他给你钱时,似乎一点也不在乎,很大方,因为你是他孩...
汤旺河区19597676654： 寒假都在家做些什么呢?好无聊哦~~! - ？
月征力多： 唱卡拉OK,看通宵电影,“食”天下美食,太丰富了,但是小心体力透支得“假期综合症”哦?怎样度过一个轻松愉快的假期,请往下看: 酒少喝、烟不抽,6-8小时睡眠,丰富饮食,但不要贪食,注意以上几点,体力也就不会透支了,但是最...
汤旺河区19597676654： 放假在家做什麽啊?？
月征力多： 我建议以下几个方面: 1.你可以去打工,锻炼自己的能力,体验社会的现状和辛酸,激发努力学习奋进的激情. 2.你可以去参加一个特长班,进一步培养自己的兴趣和爱好,当你步入社会的时候你会发现这很重要. 3.你也可以去做义工,比如去...
