6款开胃凉菜好吃不胖女学生都爱吃
凉拌菜6款开胃凉菜好吃不长胖
凉拌三丝
食材
胡萝卜,洋葱,粉丝,金针菇菠菜.豆腐皮
做法步骤
1.粉丝热水泡发,菠菜,金针菇焯水豆腐皮切丝煮熟,胡萝卜洋葱切丝
2.所有食材放一起,放蒜末,十三香适量盐,生抽,鸡精,辣椒面,花椒粉适量香醋.白芝麻
3.淋上热油.激发香味,拌匀开吃!
雪碧黄瓜
食材
黄瓜,雪碧,小米辣,白醋白糖,盐,柠檬
做法步骤
1.黄瓜用刮皮刀,刮成长条薄片
2.加一勺盐,一勺白糖,三勺白醋小米辣切丁放入几颗
3.倒入雪碧没过黄瓜.蒙上保鲜膜
4.冰箱冷藏,腌制一小时,搞定!
柠檬泡椒凤爪
食材
鸡爪,八角,陈醋,小米椒,香菜柠檬,姜,大蒜,料酒,泡椒
做法步骤
1.鸡爪洗净,剪掉指甲,对半切开
2.鸡爪冷水下锅,放姜片.料酒焯水
3.鸡爪撇去浮沫.煮熟捞出
4.放小米椒.八角.三勺醋.柠檬片泡椒.姜蒜沫,香菜
5.冰箱冷藏一晚.第二天开吃!
香菜拌牛肉
食材
牛肉.蒜.香菜,料酒,生抽,耗油盐.胡椒粉.淀粉.白芝麻.葱花
做法步骤
1.牛肉切片,加料酒,生抽.盐。淀粉食用油拌匀,腌I5分钟
2.水开下锅,煮I-2分钟捞出备用
3.葱姜蒜末+辣椒面+小米辣,淋热油,再加一勺生抽+一勺耗油少许胡椒粉.白芝麻.葱花.香菜拌匀即可!
皮蛋拌豆腐
食材
皮蛋.内酯豆腐,葱姜蒜.香菜,盐花生碎,芝麻,醋,糖,生抽,耗油
做法步骤
1.皮蛋切瓣摆盘,豆腐切片放中间
2.准备万能凉拌汁:蒜末+小米椒+芝麻+花生碎放入碗中,淋热油再加糖,盐.生抽,耗油.醋,葱花
3.把料汁均匀浇皮蛋豆腐上.搞定!
柠檬酸辣虾
食材
明虾.柠檬,香菜,料酒.生抽.杭椒小米椒.醋.大蒜.韩式辣酱.耗油
做法步骤
1.洗干净,去掉虾头虾线
2.加一勺料酒,下锅煮熟,剥出虾仁
3.葱姜蒜末+辣椒面+小米辣+杭椒圈,淋热油.再加两勺生抽+三勺酯+一勺辣酱+一勺蚝油,拌匀
4.虾中加入香菜,柠檬片.倒入料汁拌匀开吃!
6款开胃凉菜好吃不胖女学生都爱吃
香菜拌牛肉 食材 牛肉.蒜.香菜,料酒,生抽,耗油盐.胡椒粉.淀粉.白芝麻.葱花 做法步骤 1.牛肉切片,加料酒,生抽.盐。淀粉食用油拌匀,腌I5分钟 2.水开下锅,煮I-2分钟捞出备用 3.葱姜蒜末+辣椒面+小米辣,淋热油,再加一勺生抽+一勺耗油少许胡椒粉.白芝麻.葱花.香菜拌匀即可! 皮蛋拌豆腐 食材 皮蛋.内酯豆腐...
开胃凉拌菜,酸辣过瘾,好吃不胖,柠檬手撕鸡的做法是什么?
1.大鸡腿三至四个,柠檬一个,香菜少许,姜三片,料酒为辅料,剁椒1勺,香油。首先我们把柠檬切片,用刀把大鸡腿的整个身体划一下,这样可以加快烹饪过程。锅内准备250ml冷水,依次放入鸡腿、姜片、料酒,搅拌均匀,加盖小火炖12分钟。将煮熟的鸡腿放入冷水中冷却,然后洗干净,戴上一次性手套,将鸡腿...
哪几道开胃菜,简单快手,好吃不发胖,上桌遭抢呢?
酸菜肉末煲粉条做法1.红薯粉条提早泡透,洗干净后,捞起来,沥干水2.生猪肉提早切碎,加入适当盐、芝麻油,拌匀,腌渍一会儿3.泡菜洗干净后,挤干水,滚刀块4.辣椒、青椒去蒂去籽,清洗,滚刀块5.姜、蒜清洗剁碎,辣椒干断开,备齐麻椒、八角6.锅中烧开后,放进生猪肉煸炒至掉色,盛出来7.锅中...
做什么菜不需要肉也好吃
很多菜不需要肉其实也很好吃的!比如手撕包菜,酸辣开胃好吃不胖。酸辣土豆丝,爽脆下饭神器!地三鲜,三样蔬菜即可!
晚上家常菜简单菜
清爽开胃凉拌菜 晚餐离不开凉拌菜,它们是开胃解腻的利器,也能为菜谱增添一份爽脆可口。经典的拍黄瓜,将黄瓜拍碎后加入调料,酸甜脆爽;醋溜白菜,白菜切丝后与醋、糖、酱油翻炒,酸甜可口,开胃解腻。家常热炒美味多 家常热炒是晚餐的主角,既能满足味蕾,又能补充营养。家常豆腐煲,嫩滑的豆腐与...
你吃过有哪些「比肉还好吃」的素菜?
直至碗汁煮开即可关火。第十步:盛出装盘上桌吧。多说几句1、如果找不到这种削皮器,大家也可以用刀切,杏鲍菇片尽量切得薄一点。2、这道菜步骤很简单,调味的关键就是那碗料汁。蚝油、生抽中都有盐味,所以我没有再放盐,大家如果喜欢吃口味重一点的,也可以适量的少加一点盐。
白萝卜怎么做才好吃?
白萝卜好吃的做法有:白萝卜丝汤、白萝卜炒牛肉、腌白萝卜、清蒸白萝卜,红烧白萝卜等等。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可。白萝卜中富含大量的维生素和磷,铁等矿物质,话不多说,下面给你介绍一道好吃又最简单的牛骨白萝卜汤,具体做法如下:一、用料:牛骨 200克、白萝卜 100克,料酒 1茶匙...
晚上吃什么饭最好?有什么食谱推荐?
鱼类含优质蛋白,好吃不胖人,也非常适合在晚餐时吃。像鲅鱼、龙利鱼等这些鱼类肉多刺少,非常适合用香煎的这种办法来做。做法非常简单:把鲅鱼从中间劈开,抹上花椒粉和盐等调味料腌制一会儿,然后放入平底锅或者电饼铛中煎至两面金黄即可。尤其推荐用电饼铛来做,因为用电饼铛做不用一直守在旁边,...
吃什么东西减肥最快
5、赤小豆 是一种高蛋白,低脂肪的食物。有清热利尿,活血消肿之功效,可以促进排便。6、大蒜 对酶的形成起抑制作用,从而减少脂肪酸和胆固醇的合成(脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与)7、木耳 是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质,能降低血中的胆固醇、减肥...
用牛油果来做冰激凌好吃吗?
材料牛油果 2个水饴 65g柠檬汁 20g淡奶油 135g白巧克力 50g淡奶油 15g黑巧克力 50g过程 1、两个牛油果对半剖开,取出果肉。2、果皮刮干净待用。3、将果肉和65g水饴、20g柠檬汁放入料理机中打成泥。4、果泥如果不够细腻,可以过筛一次。5、将135g淡奶油打发至6-7成发,即奶油有浅浅纹路,提起会...
市庭洁丹: 清新爽口凉拌菜----吃点清凉爽口的凉拌菜,一定能够帮助您除烦开胃.在这,就给大家介绍几款素凉拌菜的做法吧,它们做起来简单,吃起来开胃,不信?您可试一下. 1、拌葱头 原料: 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香...
襄汾县18795413947: 夏天吃什么菜既开胃又可口营养又丰富还不会胖 - ?
市庭洁丹: 夏日消暑拌凉菜 : 夏天,吃凉拌菜可消暑开胃,促进食欲.以下介绍几款简便易做的凉拌菜,你不妨一试. 凉拌蜇头.将水发蜇头250克切成2毫米薄片,用热水烫一下,速捞出沥干水分,蛋皮25克切丝,香菜切段,将蜇头放入碗内,蛋丝、香...
襄汾县18795413947: 谁能推荐几个好吃的凉菜 - ?
市庭洁丹: 一、凉拌金针菇 金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝 两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝,然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒然后是红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟,最后把金针菇下去炒,加...
襄汾县18795413947: 夏天想吃凉拌菜,告诉几个简单做的凉拌菜. - ?
市庭洁丹: 凉拌黄瓜:黄瓜加盐味精麻油拌 凉拌萝卜丝:白萝卜切成丝盐味精拌撒上葱花,油热一下撒在上面 凉拌黑木耳:木耳水里灼一下,取出,切成丝,和凉拌萝卜丝一样做法,拍几个大蒜,不用加葱 凉拌豆腐:豆腐,皮蛋,咸蛋,榨菜加盐,味精,麻油,拌 凉拌芹菜,芹菜水里灼一下,取出,加盐味精麻油 凉拌茄子,茄子蒸熟,拉成丝,加盐味精麻油
襄汾县18795413947: 夏天吃什么凉拌菜好呢? - ?
市庭洁丹: 凉拌金针菇:原料:金针菇、黄甜椒、葱段、蒜蓉、生抽、香醋、香油、蜂蜜(糖).做法:1、水烧开,先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒,最后加入葱丝拌匀,捞出;2、将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟;3、1.5勺生抽、1勺香醋、小半勺...
襄汾县18795413947: 夏天有哪些开胃菜? - ?
市庭洁丹: 夏季开胃常用的菜肴有哪些夏季的时候很多人都会出现一个问题,就是当夏季的时候我们很多人都是没有胃口的,所以夏季的时候我们就要吃一些能开胃的凉拌菜,下面我们就给大家介绍比较常见的凉拌菜.爽口芹菜丝原料:芹菜500克,鸡...
襄汾县18795413947: 夏天吃什么菜比较开胃? - ?
市庭洁丹: 吃清淡爽口的食物能开胃 绿豆、小豆、莲子、荞麦、百合、大枣、黄瓜、冬瓜、鸡肉、鸭肉、鲫鱼、甲鱼、蜂蜜都属于这类食物,是夏季重点选择的食物. 2.吃有苦味的食物能消暑去火 苦瓜、丝瓜、芹菜、莴笋的属性是味苦、性寒,夏季常吃...
襄汾县18795413947: 开胃凉菜怎么做? - ?
市庭洁丹: 夏天都没什么胃口,最好是吃点清淡爽口的菜肴或是凉拌菜,为您推荐几款 五香炝花生 花生米用凉水泡一夜,早上起来,你会发现花生米变胖了. 取一口锅,注水,大火烧开,放蒜薹和胡萝卜下去烫一下,捞出用凉水过凉. 然后就用这口锅,...
襄汾县18795413947: 介绍款比较经典的凉菜 - ?
市庭洁丹: 哈哈 皮蛋拌豆腐 盐水毛豆 蒜泥白肉 麻辣腰片 猪皮冻 彩椒麻香拌木耳 棒棒鸡丝 夫妻肺片 香糟卤凤爪 黄瓜汁凉皮 凉拌五香牛肉 东北大拉皮
襄汾县18795413947: 谁来推荐几款百吃不厌的小凉菜? - ?
市庭洁丹: 拌橡子凉粉的做法(韩国最具人气的一道凉菜)材料橡子凉粉一块,黄瓜,胡萝卜,茼蒿,红辣椒,绿辣椒,生抽,辣椒粉,芝麻,葱,蒜,糖,芝麻油 做法 1)将橡子凉粉,黄瓜,胡萝卜,茼蒿,红辣椒,绿辣椒,葱,蒜洗净,改刀 2...