怎么做果酱简单方法
果酱简单方法如下：
材料准备：苹果、柠檬、冰糖。
1、先把苹果切丁。
2、把柠檬皮切一些，再挤一些柠檬汁。
3、把准备好的食材放在锅里，大火煮3分钟。
4、放入冰糖转中火煮。
5、煮至粘稠就完成了。
果酱的种类：
蓝莓果酱
想要年轻漂亮当然要多吃蓝莓，在蓝莓不上市的日子里，蓝莓酱就成了最好的替代品。新鲜蓝莓制成的蓝莓酱既带有蓝莓的酸，又融合了果酱的甜，吃起来口感极佳，让蓝莓控们一年四季都有蓝莓吃。
芒果果酱：
这样集颜值与口味为一体的水果制成果酱绝对是对芒果最大的致敬，毕竟芒果作为热带水果，在水果界的表现还是有目共睹的，但是芒果上市的季节有限，想要随时都吃到美味的芒果，芒果果酱就成了最好的选择。
草莓果酱：
草莓只在每年的2-3月份大量上市，其余时节虽然也可以吃到草莓，但价格就稍显昂贵，而且味道也没有上市时节的香甜可口，好在一年四季还有草莓果酱值得品尝回味。同样酸甜的口感，草莓果酱也被称为“果酱之王”。
煮果酱注意事项：
糖的使用：
通常情况下糖的净重是果肉净重的30%，比较喜欢吃甜的朋友，可以多加一些糖分。果酱制作过程中，糖的使用比例应该以果肉的重量来制定。其实糖不但是作为调味使用，而且还有防腐左右。糖的使用量会决定果酱的存储时间，正常使用糖，会让果酱的保质期延长。
煮的时间：
果酱制作中另外一个需要注意的点是，水果的煮熟时间是有差异的。果肉坚硬的水果，比如水蜜桃和西爪皮，添加糖并静置，使果肉中的水分和阿拉伯胶足以沉淀，然后添加适量的水逐渐煮沸。
果汁丰富的新鲜水果，例如西红柿，奇异果等，应当立即熬制，用炒锅熬制的果酱色调黯淡，并且会出现一股锈迹气，既不好看，都不美味可口。可以用不锈钢蒸锅，电饭煲，石锅。拌和的铁铲应当用木铲，不锈钢板铲。
怎样熬制果酱?
制作果酱的程序： 果酱的制作程序大致可以分成以下4个步骤：原料清洗处理、糖煮、装罐、冷却后放入冰箱冷藏。原料清洗处理是将做果酱用的水果先清洗干净，并且去除掉不可食用的果皮、果核部分，再依据水果的特性来切细或打碎，让果粒更容易食用。 糖煮是制作过程中最重要的步骤，目的是要使糖入...
夹心饼干中的果酱怎样制作?
夹心饼干中的果酱制作是一个相对简单但需要细心操作的过程。以下是一种基本的果酱制作方法，可以根据个人口味和所需的果酱类型进行调整：材料准备：新鲜水果（如草莓、蓝莓、桃子、杏等）糖（根据水果的甜度和个人口味调整）柠檬汁（可选，用于增加果酱的酸味和保色）水（适量）果胶（可选，用于帮助果酱...
怎么用豆浆机做果酱
有很多人对于早餐的精致程度不亚于去买衣服，因为他会精细的打算自己的每一餐。对早餐更是要求土司配煎蛋配果酱都是最简单的一份早餐。跟着来看看。怎么用豆浆机做果酱 怎么用豆浆机做果酱?因为我们没有办法买那么多的一个厨房设备，但是对于想做的东西可能又特别多，那么怎么样制作果酱，利用有限的一...
最简单的果酱制作方法
2、倒入白砂糖，搅拌均匀。3、将食材倒入锅中，大火烧开后小火熬煮，其间不断搅拌至黏稠，熬煮20分钟左右。4、趁热倒入小玻璃罐中，待放至常温后放入冰箱冷藏就可以了，想吃的时候挖点出来就行。第二种:樱桃果酱的做法 准备食材:樱桃300克、白砂糖50克、冰糖50克、柠檬汁30毫升 制作方法:1、把从...
怎么在家自制果酱?
自己家里做果酱无任何添加剂，糖量也可以根据自己的喜好调整， 营养健康美味，其实做果酱很方便， 简单说就是糖腌和热煮两步，各种果酱做法大同小异， 水果果胶含量不同， 可以做混合水果酱， 也可用适量麦芽糖替代白砂糖帮助凝固。给你一个制作各种果酱的合集，自己慢慢做吧！自制无添加番茄酱 用料：...
狝猴桃果酱怎么做
做法很简单，但做之前的消毒工作和做之后的保存工作不要偷懒，具体方法请点击这里>>>Anna's 手工草莓酱 猕猴桃果酱最后做出来只有2瓶，拍照时候开了一瓶试吃，被惊艳到之后我就想抱着另一瓶独吞不舍得送朋友，最后纠结了半天决定把这份惊艳送给和我一起私奔去台北的闺蜜，同时送她的还有“椰子焦糖酱”...
果酱怎么做好吃又简单
以苹果果酱为例。原料：苹果，冰糖，蜂蜜，柠檬。步骤：1、苹果洗净，晾干表面的水分。2、苹果去核，切小块，用搅拌机打碎。3、将冰糖加入苹果果泥中，盖上盖子，静置1小时左右。4.锅置火上，将果泥倒入开始煮，然后挤半个柠檬的汁进去。5、沸腾之后，转小火，并不时地用锅铲搅一搅，直至水分蒸发...
做苹果酱的步骤
很多果酱的做法是把水果用搅拌机打碎，然后再进行加温、加糖等等。我就很喜欢吃苹果果酱，而且特别喜欢那种带果肉颗粒的，因此啊，我做苹果酱就不用搅拌机。做法很简单，味道超级好呢！自制苹果酱的做法步骤 自制苹果酱的做法步骤：1 1准备好材料。自制苹果酱的做法步骤：2 2将苹果洗净、去皮，切...
自制苹果酱怎么做
用料 苹果六斤 冰糖3-4斤 柠檬两个 自制苹果酱的做法 六斤苹果洗干净！自制苹果酱的做法 步骤1 苹果去皮去核切丁 苹果切丁熬果酱会更有口感。同时留六七个苹果，用料理机打碎成苹果汁。（此处忘记拍照了）这样熬出的果酱，既有细腻感，又有苹果的颗粒感，口感层次更好自制苹果酱的做法 步骤2 ...
自制百香果酱的做法自制百香果酱的做法简单介绍
1、原料：百香果、细砂糖、麦芽糖、柠檬汁。2、准备一只干净的搪瓷锅。3、用锋利的小刀切开百香果的顶部（不要切的太多，防止百香果液流出，1\/4就差不多了），用小勺子将百香果果液全部舀至锅中。4、在锅中加入细砂糖和柠檬汁，腌渍1-2个小时。5、开始用中火熬煮果酱，煮开后转小火慢熬，...
磨类艾培： 1.原料处理:加工果酱的水果很多,如苹果、山楂、草莓、猕猴桃、柑桔等等,均可作为原料.水果要求成熟度高,果胶和果酸含量较高.将选定的水果品种,剔除腐烂...
师宗县13082995071： 在家自己制作果酱的最简单的方法?? - ？
磨类艾培： 方法:1、水果切小丁,再用勺子碾碎. 2、加糖(比水果多3-4倍). 3、中火3-5分钟(容易溢出来,要不停搅拌). 这样,在家就能享受健康天然的果酱了.由于没有防腐剂,所以要找个干净的、无油无水的瓶子保存.冰箱里比较安全.早点吃完
师宗县13082995071： 如何制作水果酱? - ？
磨类艾培： 自制水果酱的做法: 材料: 西瓜皮 550g左右 白糖 80g 做法: 1.西瓜皮洗净,去掉最外面的那层薄薄的绿皮,然后将果肉切小块. 2.用搅拌机将瓜肉块打碎. 3.将瓜肉碎倒进不锈钢锅中,再加入白糖,搅拌均匀. 4.煮开后转小火煮,中途用锅铲搅一搅. 5.煮至水收干,即可关火.晾至温热时即可装进瓶里或者保鲜盒,完全冷却后封口放入冰箱冷藏. 6.2-3天后,酱会变得比之前粘稠,就可以吃了,吃的时候用干净无水的勺子舀取.
师宗县13082995071： 怎么在家里自制果酱? - ？
磨类艾培： 平时家里会放一些水果,苹果,梨,桃…… 在超市里见过了各式各样的水果酱,可是为什么就没想过亲自动手DIY一回的.这样一来,水果里所有的营养成分会一滴不流的为人体吸收!!! 现在就来教大家一种自制苹果酱的方法(举例,别的水...
师宗县13082995071： 怎样轻松做超市里的果酱? - ？
磨类艾培： 一、小红梅果果酱的做法 第一步:买来的小红莓洗净.小红莓,英文名字是cranberry,是感恩节的一个象征性的食品,小小的,红红的,生吃的话,不大好吃,酸酸的,跟山楂的味道真的差不多.这里说一个感恩节的传统游戏,就是把一碗小...
师宗县13082995071： 果酱怎么做 - ？
磨类艾培： 苹果酱原料:苹果200克,砂糖60克(砂糖量控制在去皮和芯以后的苹果的三分之一左右),盐水适量.做法:1、苹果削皮去芯,对剖成八块,浸于盐水中.2、放入锅中,撒砂糖的一半于苹果上,加少量的水,以中火煮,去浮沫.3、...
师宗县13082995071： 果酱怎么制作? - ？
磨类艾培： 1 山楂果酱制作方法:先将鲜红果洗净、切片、与水一起磨浆,加热至71~82℃保持20分钟,再继续升温至88℃,逐渐得到浓缩浆液,将浓缩浆液滤掉残渣后加入食用果味香精、蔗糖果或甜味剂,或者再添加少量水溶液和果胶,以提高营养成...
师宗县13082995071： 怎样做果酱、、 - ？
磨类艾培： 你好啊 介绍给你几种不同口味的方法 都还比较简单..不过关键是很好吃哦 方法几乎差不多,你学会了以后也可以按自己的口味做你喜欢的咯 草莓果酱的制作材料:主料:草莓500克,柠檬100克 调料:白砂糖350克,果冻30克1.草莓选择中等形...
师宗县13082995071： 怎样自制果酱? - ？
磨类艾培： 材料:苹果750g,白糖250g,红果100g,淀粉8大勺. 制法:将红果去核,苹果去皮核,切成小块,放在锅中加水煮软(约20分钟),取出,放凉. 将红果和苹果分开,用家用食品搅拌机的蔬菜搅拌功能,将两者分别打成泥状(约1-2分钟...
师宗县13082995071： 怎样熬制果酱? - ？
磨类艾培： 金橘果酱的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心 口味:甜味 工艺:煮 金橘果酱的制作材料: 主料:金橘600克 辅料:土三七3克 调料:麦芽糖300克,冰糖200克 教您金橘果酱怎么做,如何做金橘果酱才好吃 1. 金橘洗净沥干水分,对切后挤汁...
