买南瓜怎样挑选一样的好吃 3个挑选南瓜的技巧
2、掂一掂南瓜的重量：老南瓜看起来都个头很大，不过重量还是有一些不同的，我们可以找两个大小差不多的老南瓜，拿起来掂一掂，通常越重的老南瓜越好吃，因为重的南瓜，一般都果肉多，而个头大比较轻的南瓜，多半是中心很空，果肉很少。所以挑选的时候，要尽量选择重的，这种基本上更好吃。
3、观察老南瓜的外形：大眼看上去，老南瓜的外形基本上都是一头比较小，一头比较大，但仔细观察，有的老南瓜一头特别大，像个大肚腩，而有的老南瓜两头接近于一样粗，那么我们选择哪样的更好呢？根据经验来说，买两头差不多粗的更好一些，这样的南瓜果肉更多，如果买了大肚腩的，里面的南瓜子会很多，果肉比较少，买这样的南瓜不太划算，而且头部比较小，甜度比较低，综合起来一头大一头小的没有差不多粗的好。
买南瓜怎样挑选一样的好吃 3个挑选南瓜的技巧
所以挑选的时候，要尽量选择那些深色的，而且颜色看上去特别暗的，相反那种金黄发亮的多半是嫩一些的南瓜。2、掂一掂南瓜的重量：老南瓜看起来都个头很大，不过重量还是有一些不同的，我们可以找两个大小差不多的老南瓜，拿起来掂一掂，通常越重的老南瓜越好吃，因为重的南瓜，一般都果肉多，而个头大...
如何挑南瓜 怎样挑南瓜又甜又好看
1、挑选南瓜时，在挑选同一品种的时候，记得要选择颜色最深的那一个，而且表皮带着白霜的，这样的南瓜是最好吃的，又甜又软糯。2、南瓜外形很特别，尤其是那种圆形的南瓜，它的表面会有很多纹路，有点和西瓜相似。挑选时，尽量选那种纹路最清晰的，还有纹路最深最粗的，这种南瓜的成熟度最高，那么口...
如何挑选南瓜
1、挑选外形完整，表面有损伤、虫害或斑点的不宜选购；2、并且最好是瓜梗蒂连着瓜身，这样的南瓜说明新鲜，可长时间保存；3、用手掐一下南瓜皮，如果表皮坚硬不留痕迹，说明南瓜老熟，这样的南瓜较甜；4、挑南瓜和挑冬瓜一样，表面带有白霜更好，这样的南瓜又面又甜；5、同等大小的情况下，分量较...
挑选南瓜的技巧 怎样挑选南瓜
怎样挑选南瓜 1、掐外皮。买南瓜的时候可以用手指甲稍稍用力掐一下南瓜的外皮，如果是老南瓜，它的外皮会比较坚硬，不容易掐破，即使是掐破了，也不会流出很多的汁水。而如果是嫩南瓜，则一掐就破，而且会渗出比较多的汁水。2、看颜色。市面上的南瓜一般有金黄色和绿色两类，如果是金黄色的南瓜，...
南瓜怎么挑选 南瓜如何挑选
2、看颜色。因南瓜种类的不同，挑选方法也不一样，金黄色的南瓜比较好选择，颜色深黄，条纹清理粗重的为成熟的南瓜；绿色的南瓜，要挑选择那种绿的发黑的为成熟南瓜。不管是什么品种的南瓜，它的棱越深，瓜瓣儿越鼓就是老瓜。3、闻味道。南瓜老熟后有一种特殊的香气，是南瓜的清香气味，没有成熟的...
南瓜如何挑选 南瓜怎样挑选
南瓜怎样挑选 1、看颜色。由于南瓜的种类很多，因此在选择时也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。无论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。2、看瓜瓤。南瓜切成小块，瓜皮很硬，...
怎样挑选南瓜好吃不好吃挑选南瓜的方法
1、看外皮；在挑选南瓜时我们要选择外表完整，比较平滑，没有腐蚀变质的地方，这是挑选南瓜的基础。除此之外，在南瓜生长过程中，难免会有一些小昆虫将其咬伤或者划伤，南瓜就会分泌一种粘液用来保护被破坏的地方，一段时间后会变成小斑点或者小突起，不过这并不影响南瓜的味道，所以南瓜外表基本完成，即使...
怎么挑南瓜 挑选南瓜的方法介绍
1、 掐外皮。用大拇指的指甲将南瓜的外皮稍稍用力一掐，如果感觉南瓜外皮比较坚硬，这就是老南瓜。如果果皮一掐就破，就证明成熟度不够。2、摸茎部。南瓜上一般会连着一段茎，这样的南瓜比较易于保存。如果茎部手感硬得像木头一样，这就证明南瓜的成熟度比较高。3、拍一拍。将南瓜托在手上，用另...
南瓜的挑选方法有哪些
1、看瓜籽：如果南瓜籽呈扁平形状的话，鲜度通常会比较差，一般瓜籽饱满、没有裂开的比较好。2、看外表：新鲜的南瓜外皮和质地很硬，用指甲掐果皮，不留指痕，表面比较粗糙，虽然不太好看，但口感可能反而会好。3、颜色：南瓜表皮颜色以色泽金黄微微泛红，或颜色深绿的为好。4、切面：南瓜的切面要...
如何挑选南瓜
1、挑选外形完整，表面有损伤、虫害或斑点的不宜选购；2、并且最好是瓜梗蒂连着瓜身，这样的南瓜说明新鲜，可长时间保存；3、用手掐一下南瓜皮，如果表皮坚硬不留痕迹，说明南瓜老熟，这样的南瓜较甜；4、挑南瓜和挑冬瓜一样，表面带有白霜更好，这样的南瓜又面又甜；5、同等大小的情况下，分量较...
苏待雅瑞： 要想挑到好南瓜,要从以下几个方面入手. 1、看颜色 从外皮颜色上来说,金黄色的南瓜,颜色越深黄,条纹越清楚粗重越成熟;绿色的南瓜,绿得发黑的是成熟南瓜.不管什么品种,棱越深、瓜瓣儿越鼓越好. 2、闻味道 南瓜熟后有一种清香...
金家庄区15062692531： 怎么样挑选南瓜才好吃 - ？
苏待雅瑞： 一、挑选南瓜最重要的一点是熟,也是我们常说的瓜要“老”,这样的南瓜营养才全,所含物质才丰富.南瓜越“老”,它里面所含的水分也就越少,含糖量大,筋少,口感敦实厚重.挑选老南瓜外形要完整,表面有损伤、虫害或斑点的不宜选...
金家庄区15062692531： 如何挑选甜南瓜 - ？
苏待雅瑞： 1、看,从外皮颜色上来说,金黄色的南瓜,颜色越深黄,条纹越清楚粗重越成熟;绿色的南瓜,绿得发黑的是成熟南瓜.不管什么品种,棱越深、瓜瓣儿越鼓越好. 2、闻,南瓜熟后有一种清香气味,而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道. 3、...
金家庄区15062692531： 如何挑选又面又甜南瓜 - ？
苏待雅瑞： 1、看颜色: 南瓜一般有两个品种:蜜本南瓜和京绿栗南瓜.蜜本南瓜要挑选橙色的,外皮偏绿证明成熟度不够;买京绿栗南瓜则以深绿色为佳,颜色深一些证明成熟度高.按品种挑选南瓜时,最好对它的特性有所了解,牢记它成熟时的样子,...
金家庄区15062692531： 怎么样才能挑到令人满意的甜南瓜呢?? - ？
苏待雅瑞： 1.挑选外形完整的,表面有损伤、虫害或有洞的不宜选购 2.最好是瓜梗蒂连着瓜身,这样的南瓜新鲜,可以长时间去保存 3.用手掐一下南瓜皮,如果表皮坚硬不留痕迹,说过南瓜很熟了,这样的南瓜吃起来很甜 4.挑南瓜和挑冬瓜一样,表面带有白霜更好,这样的南瓜又面又甜 5.南瓜切开后,金黄色越深的那种南瓜越来越好;相反颜色越淡越浅的说明越嫩 南瓜买回家后,将南瓜放入阴凉通风的地方,可保存一个多月,南瓜切开后再保存的话,容易从心部可以变质了,所以要用汤勺把内部给掏空,用保鲜膜包好,放入冰箱里面,冷藏可以保存大概一个星期之内. 尚食康论坛复制过来的,里面有不少关于美食资讯、生活常识的内容,我平时经常上这个论坛,楼主有空也去看看.
金家庄区15062692531： 不会挑南瓜,每次买都是超不好吃的.请各位帮帮我？
苏待雅瑞： 1、挑选外形完整,表面有损伤、虫害或斑点的不宜选购; 2、并且最好是瓜梗蒂连着瓜身,这样的南瓜说明新鲜,可长时间保存; 3、用手掐一下南瓜皮,如果表皮坚硬不留痕迹,说明南瓜老熟,这样的南瓜较甜; 4、挑南瓜和挑冬瓜一样,表面带有白霜更好,这样的南瓜又面又甜; 5、同等大小的情况下,分量较重的那个更好; 6、南瓜的棱越深,瓜瓣儿越鼓,说明瓜越老,甜又面; 秋天的秋南瓜最好吃 7、南瓜切开后,金黄色越深的那种南瓜越老越好,相反颜色越淡越浅的说明越嫩
金家庄区15062692531： 选购南瓜的方法是怎样的? ？
苏待雅瑞： 选购南瓜的方法如下,凡不伤不烂、个大肉厚、果梗坚硬、无黑 点,呈五角形,表面有纵深的沟,均是质量好 的南瓜.
金家庄区15062692531： 怎么挑个好南瓜? - ？
苏待雅瑞： 南瓜的好坏是不分大小的,我们通常都喜欢吃甜面一点的南瓜,在这个时候我告诉你一个简单易行而且有效的好方法,就是在挑选南瓜的时候用带尖的东西去扎南瓜的表皮,如果很硬就说明这个瓜是甜面的,如果很水,一扎就透那说明这个南瓜水份太大,不好吃.
金家庄区15062692531： 怎样挑选南瓜 - ？
苏待雅瑞： 应该说南瓜的皮越粗糙,越老(用指甲掐不透),越黄,这样的南瓜最好,水分少,口感甜、面,煲汤或炖都很好.
金家庄区15062692531： 怎么判断南瓜的好坏? - ？
苏待雅瑞： 1、购选时,挑选那些外观完整、果肉金黄、分量较重,并且表面没有损伤、虫蛀等的南瓜.2、南瓜表面如果没有光泽,较粗糙,则比较老.这样的南瓜适合煮着吃,味道很甜.3、对于表面瓜皮泛青的嫩南瓜,其水分较多,瓜肉薄而脆,适合做菜,非常地好吃,味道鲜美.4、南瓜的挑选不需要在老和嫩上纠结,对于喜欢煮着吃的,老点的南瓜较好;若喜欢做菜的,则嫩点的较好.
