中国古代士兵吃什么?

作者&投稿:余贾 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~

中国古代士兵主要食物是谷物。最常见的是小米(先秦和汉代),因为它比大米或小麦有最长的保质期。而且,它在中国北方是一种稳定的作物,中国和游牧入侵者之间的战争大多发生在那里。士兵们将小米煮成粥,然后加入盐(盐晶体、发酵鱼、发酵豆瓣酱或泡菜),以及沿途捡到的任何蔬菜。当时盐是一种珍贵的商品,士兵的口粮包括谷物和盐。

食物必须与士兵一起运送,如果不能提前运送的话。边境城镇通常有粮食储备,以减少物流运输。窃取军队的粮食储备可能会导致死亡。

干面包是后来自己的另一个选择(汉代和以后)。这些还没有发酵,而且很硬。士兵们需要打断他们,把他们浸泡在茶或汤里。

明朝发明了中间有个洞的烤硬面包,这样士兵们就可以携带一些自己的食物。

当中国南方的士兵成为军队的一部分时,大米成为了饮食的一部分,因为南方人不习惯吃小米。

明朝军队有一种速食米饭,是用煮熟的米饭和干米饭做成的,只要加热水就可以了。

在大多数情况下,肉是非常罕见的。牛被用于农业,马是骑兵的一部分。如果一支军队纪律严明,它的士兵就被禁止从当地农场带走动物,尤其是牛。这是一项可以判处死刑的罪行。根据军队来自哪里,鱼干或肉干可能是饮食的一部分。只有将军们在用餐时才有肉吃。

在可怕的情况下,肉可以通过同类相食获得。进攻部队用他们杀死的敌人的肉做成牛肉干来补充他们的食物。被围困的人耗尽了食物,他们会屠杀自己的人。有很多关于这个军队领导人为了养活他的士兵而杀害他的妻妾的报道。



古代士兵的粮草一般都是一些杂粮,唐朝时期以小米和小麦为主,一直到宋朝之前,我国的烹饪技术都只有蒸、煮、烤三种。所以在军营里最常见的就是煮杂粮粥,煮完放上一点盐,就是一顿饭。

中国古代士兵的主食是五谷杂粮,包括了大米,黄米,小米,小麦和大豆作物主食。辅菜和配菜主要是腌菜,还会携带一些腌制的猪肉和战场上死去的战马。

由朝廷负责的粮食,每个朝代都不一样,行军打仗时有军饷,不用打仗的时候需要自己耕种。


古代士兵吃什么
五谷杂粮熬粥、酒、胡饼、锅盔、肉干、酱等,肉干、酱一般只有军官吃得上。苦难时期挖野菜、吃树皮树叶、甚至人肉也是军粮;古语曰:“兵马未动,粮草先行。”如果部队粮食供应充足,有条件的话还可以喝酒吃肉,比如说在战前或战。在战前,最典型的例子便是《史记》鸿门宴中的一段,当项羽准备攻打刘邦...

中国古代士兵吃什么?
中国古代士兵主要食物是谷物。最常见的是小米(先秦和汉代),因为它比大米或小麦有最长的保质期。而且,它在中国北方是一种稳定的作物,中国和游牧入侵者之间的战争大多发生在那里。士兵们将小米煮成粥,然后加入盐(盐晶体、发酵鱼、发酵豆瓣酱或泡菜),以及沿途捡到的任何蔬菜。当时盐是一种珍贵的商品,...

中国古代军队吃什么,原来不是大米
古代北方的主食是粟,也就是小米。当时军队是把小米蒸熟后,放在烈日下暴晒脱水,做成“糒”“糗”之类的干粮,这能长期保存。调味是用醋布。即用醋煮过的布,吃饭的时候,只要把布放进水里,里面的醋味就会跑出来。

知道古代中国军人吃什么吗
主要是吃小米、豆子、烤干水份的面饼,腌咸菜、腌咸肉、豆酱这类容易保存的食品。有条件的话军营的采购部门会到附近的城乡购买新鲜的肉食,蔬菜,水果。士兵也可以在驻地周围打猎。

古代行军(主要中国)将士都吃什么?
粮食主要以玉米面和米麦为主,蔬菜、肉类、豆类为辅

震惊!古代军队吃什么?几乎没肉常杀人做肉干
饿着肚子或者营养不良的士兵是无法披甲作战的 宋朝以前中国饮食吃稠菜粥最多 中国古代军队饮食总体来说是简陋,粗糙,仅仅是果腹水平。八路军- *** 一直自称是小米加步枪,这是有历史来源的。粟,通常称为谷,谷去壳后称为小米。中国古代军队大部分时间里都是小米加刀矛的水平。秦朝富有,积粟如丘山,富天下10倍。

兵马未动,粮草先行 三国时期士兵伙食都吃什么
兵马未动,粮草先行。三国时行兵打仗,军粮重要度超乎想象,甚至决定着成败。说起吃的,中国是饮食大国,咱怕过谁?看官却有所不知,古代生产力有限,运输能力不足,将士们的军粮是比较寒酸的。 从先秦到隋唐年间,千年之久小米都是主食,小米养人,方便携带,还可以喂马,马的主食是干草料,一匹马要...

战争时期中国人吃什么
有山的地方饿的不行了会吃树皮,和蕨类植物有水的地方抓鱼有草原的地方吃节节根几乎能吃的都吃了!我的家乡主要是吃树枝条的嫩芽和米饭一起煮的,哪怕现在吃,虽然苦点儿也是健康的绿色食品哦!战争时期太笼统了,具体什么时期啊,我就知道三国时期曹操的军队是吃人肉的。史书记载的肚子饿了连观音土...

中国古代战争时期都吃什么干粮
古代军用干粮最常见的是饼和炒面炒米。牧区军队也有奶酪和肉干的 总的原则就是因地制宜

历史上三国时期人们一般吃什么?揭示三国时期的饮食文化
比如上图中可以看到的大麦和大豆。在CCTV三国演义中,我们可以看到士兵吃玉米的场景,这是典型的穿帮,因为我们知道玉米起源于美国,明末才传入。接下来,我们来看看肉。汉三国时期,鸡鸭狗猪羊是日常生活中能吃到的主要肉类。江南也有鱼、龟、虾等水产品。在汉墓中,经常会出现陶器动物模型,...

开鲁县18832342426: 古代士兵吃什么 -
侯弦双北: 不同的朝代、军队吃的肯定是不一样的,不过有一点可以肯定,那都是有吃米饭的(小麦或水稻)还有酒、肉,不过由于古代打仗动则数月甚至数年,所以肉一般是很少的(放久了就臭了),运气好的话,碰到有河里有鱼虾的那就吃海鲜.也有的军队供给干肉.比较有特色的事秦朝,秦朝军队的酒特别多,你去看兵马俑很多都有【啤酒肚】,就是由于经常喝酒喝出来的.

开鲁县18832342426: 古代行军打仗吃什么 -
侯弦双北: 有吃米饭的(小麦或水稻)还有酒、肉,不过由于古代打仗动则数月甚至数年,所以肉一般是很少的(放久了就臭了),运气好的话,碰到有河里有鱼虾的那就吃海鲜.也有的军队供给干肉. 比较有特色的事秦朝,秦朝军队的酒特别多,在发放...

开鲁县18832342426: 古代士兵军粮吃些什么? -
侯弦双北: 夏商时,军队粮食的解决方法以掠夺为主.大多数人民还习惯于畜牧狩猎生活,因此,征战中的食物肉类占较大比例.西周、春秋战国时,农业生产日益重要,出现较稳定的农业生产部门乃至有了劳役服务性质的井田制,因此,军队食物中谷物...

开鲁县18832342426: 古代士兵的伙食是什么样的?普通的士兵能吃上大鱼大肉吗?谢谢回答. -
侯弦双北: 大鱼大肉是不可能的,就是最普通的伙食而已,一般都是一个大筐或大桶装干粮或者米饭,再有一个大锅炖菜.那时候一个伙夫要负责二三十个人的饭,你觉得能好到哪去?而且一旦打仗,那就是干粮咸菜甚至只有干粮,有的时候是烙大饼或者做非常实成的馒头,里面加点盐.

开鲁县18832342426: 古代打战时候的他们的粮草都是什么? -
侯弦双北: 因为劳师远征,士兵要走很多路,体力消耗更大.另外还需要长距离运送粮草,粮草在运送途中消耗也很大,如汉武帝北征匈奴,运抵前线的粮草一般不及出发时的一半多.还有出征打仗还要考虑战胜或战败后回师的问题,所以粮草是要再多准备一倍的.

开鲁县18832342426: 古代行军打仗的粮草只有大米吗 -
侯弦双北: 只有大米?是没有大米才对... 你太高看古代的粮食产量和士兵待遇了,水稻在古代可不是什么高产作物,大米真心不是谁都吃得起的. 古代士兵的社会地位普遍较低,更是吃不上大米的... 古代士兵吃的,一般都是些杂粮,到了清朝也有玉米和红薯等等,反正都是些比较高产的作物. 把这些乱七八糟杂粮的磨成粉做成饼,有条件时丢锅里加水弄成糊糊吃,没条件时就着冷水硬啃,这就是古代士兵行军时的基本吃食了. 另外,休息时也会安排人出去收集野菜和打猎,有收获的话就当加餐了. ========== 另,粮草这个词不只是指士兵的食物,还有马的食物,以及取暖的材料等,总之是覆盖了日常军需的一个词.

开鲁县18832342426: 古代士兵的伙食有没有菜? -
侯弦双北: 没有菜.馒头能供上就不错了.康熙亲征准葛尔的时候,大军缺粮,一人一天就吃一个馒头

开鲁县18832342426: 中国古代如何解决士兵的饮食啊
侯弦双北: 都是收税了!只有这一个办法.或是分给士兵些许土地让他们去耕种.待打仗时又被招回.

开鲁县18832342426: 古代战争要消耗大量的粮食吗 -
侯弦双北: 是的 第一,不打仗的时候,士兵拿的是俸禄,不一定是现粮,而且这些都算是朝廷的计划内支出.计划内的都是看锅做饭,有多少能力养多少兵.而打仗的时候,士兵吃的必须是现粮,朝廷如果存量不够,就只能征粮,或者到市场上买,或者是...

开鲁县18832342426: 为什么古代的人一打仗就要用粮?难道士兵们平常不吃粮吗? -
侯弦双北: 古代由于生产力低下,想吃饱饭一个是大富大贵,一个就是当兵,但是当兵就要有战死沙场的觉悟,虽然平时也吃粮,但是打仗的时候如果没有粮食或粮食缺乏就会发生兵变事件,但是如果在打仗前只要有一方的粮草很充足就能影响双方的士气,这就是兵马未动、粮草先行的原因.麻烦采纳,谢谢!

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网