肉肠怎样做好吃呢?

作者&投稿:薛娟 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
香肠怎么做好吃?~

香肠做成香肠烤土豆好吃,做法如下:
主料:香肠4根、土豆2个、胡萝卜1根、西兰花1颗。
辅料:黑胡椒碎1勺、罗勒碎1勺、迷迭香1勺、橄榄油适量、盐2克、奥尔良烤肉腌料1大勺。
1、食材准备好。

2、西蓝花用开水焯烫2分钟。

3、胡萝卜和土豆用开水焯烫5分钟。

4、焯烫好的食材全部平摊在烤盘中。

5、倒入橄榄油,撒入佐料,搅拌均匀。

6、烤箱预热5分钟,放入烤盘,设置上下管200度40分钟。

7、时间到后,拿出烤盘,把食材翻拌一下,放入宝宝香肠,继续烤制10分钟。

8、成品如图。

自制肉肠怎么做?搅碎机里面准备鸡胸肉和虾肉,打成肉末加入60克玉米,食盐蚝油,白糖两个鸡蛋,搅拌均匀倒入模,中火蒸15分钟即可。

自制肉肠怎么做?搅碎机里面准备鸡胸肉和虾肉,打成肉末加入60克玉米,食盐蚝油,白糖两个鸡蛋,搅拌均匀倒入模,中火蒸15分钟即可。



这样做的肉肠吃着放心



美食制作教程






火腿肠和什么做好吃
火腿肠炒荷兰豆:锅中放油烧热后放入火腿肠炒熟,然后用盘子装起来。荷兰豆用同样的方法炒熟,然后再倒如炒好的火腿肠再翻炒片刻即可。装盘后再撒适量的黑胡椒粉。圆椒炒火腿肠:圆椒洗净去核切凌形,火腿肠对半切开,再切片,蒜头拍碎;热锅下油,中火放入火腿片爆香兜起;再热锅下油,放入蒜茸...

火腿肠怎么做的比较好吃啊?
火腿肠的3种进阶吃法!真正的吃货永远在追求食材的创意和情调

火腿肠怎么做好吃?
煎火腿肠:这是一种简单快捷的做法。首先,将火腿肠切片或者切段,然后在平底锅中加入少量油,待油热后放入火腿肠片。中小火煎至两面金黄,火腿肠的油脂开始渗出,这时就可以出锅了。在煎的过程中可以适当翻面,确保每一面都能煎得均匀。如果喜欢口感更加酥脆,可以加大火力让表皮更加焦脆。炒火腿肠:...

肥肠怎样做才会好吃?
(1) 红烧肥肠:在锅中放油,加入葱姜蒜爆香,然后放入切好的肥肠翻炒,加入适量的酱油、糖、料酒、五香粉等调料,加水没过肥肠,大火烧开后转小火慢炖,直至汤汁浓稠,肥肠入味。(2) 酸菜肥肠:先将肥肠炒至表面微焦,再加入酸菜一起炒,调入适量的盐、酱油、糖等,加水炖煮,直到肥肠软烂入味。

如何做爆炒肥肠简单又好吃?
今天咱们来分享一道家常炒肥肠的正确做法,出锅脆嫩又好吃,一点腥味都没有,有喜欢吃肥肠的朋友,来学习一下吧。 爆炒肥肠 所需食材:猪大肠 800g、洋葱50克、姜 6片、蒜 4瓣、老抽 2汤匙、白糖10克、盐5克、生抽10克、2汤匙料酒 、杭椒 2个 、小米辣 6个、青椒 1个、花椒10克 、大葱50克、蚝油 1勺。

怎样做烤肠会更好吃?
腌制:为了让肠更加入味,可以提前进行腌制。使用盐、糖、香料(如大蒜粉、辣椒粉、百里香、迷迭香等)、橄榄油和其他调味料,将肠均匀涂抹后放入冰箱腌制数小时或过夜。预热烤架:在烤制之前,确保烤架充分预热,这样可以快速封住肠的外表面,锁住汁液,使肠更加多汁。控制火候:烤肠时火候的控制至关重要...

猪大肠怎样做才好吃呢?
1、自来水清洗肠头,趁着水的拼劲,非常容易就把肠道相反。2、用白米醋、小麦面粉和水,调为的面浆洗凉拌鸡,既能够去腥味又可以清理干净。3、煮凉拌鸡要用凉水煮。4、煮的情况下,放葱段、生姜片、米酒、八角和十三香。5、煮开的凉拌鸡,再用沸水,炒一下,去油腻感除腥。6、看凉拌鸡是不是...

火腿肠怎么做好吃
步骤\/方法 1 鸡蛋火腿炒饭。将小火腿肠切成小粒,鸡蛋打散备用。炒锅内放油,油热时加入葱花,接着加入打散的蛋液。鸡蛋成型后,加入豌豆、玉米粒、虾仁、小火腿肠粒,略炒。加入剩米饭,中火不断地翻炒以免糊锅。最后加入盐、鸡精,略炒即可出锅。也可以用一片生菜,加点炒饭和炸肉酱,包起来吃。2...

火腿肠怎么做好吃
火腿肠肉质细腻、携带方便 是开袋即食的一种肉类加工食品 深受广大消费者的喜爱 但是你知道火腿肠是怎么生产出来的吗?

猪肉肠怎么做才好吃?
绑扎:将填充好的肠衣两端扎紧,确保肉末不会在烹饪过程中流出。烹饪:猪肉肠可以通过多种方式烹饪,如蒸、煮、烤、煎等。蒸制是最常见的方法,将猪肉肠放入蒸锅中,大火蒸约20-30分钟即可。如果是煮,可以将猪肉肠放入冷水中,小火慢煮至水开后继续煮一段时间。烤制则需要在肠衣表面刷上油,放在...

准格尔旗13890347989: 猪肉火腿肠家常做法
宜咽脑舒: 1、猪肉搅碎添加所有材料搅拌粘稠.2、1.灌肠通风9-12小时2.冷水下锅,水末过脆肠,开大火至起小泡,改小火煮30分钟,肉肠浮起来即可,全程不可沸腾会爆.3、放一点点油煎至微黄,不放油也行火腿肠本身加了肥肉.

准格尔旗13890347989: 鲤鱼肉肠怎么做
宜咽脑舒: 1、将葱末、姜末、盐、鸡精、生抽和蚝油倒入肉末上.2、再加入1个鸡蛋和2大勺淀粉.3、搅匀备用.4、在豆皮上铺上肉馅.卷起.5、上锅蒸20分钟.6、切片摆盘即可.7、这样营养美味的家常肉肠即可完成.

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宜咽脑舒: 将肥瘦都有的五花肉剁碎放入花椒粉,辣椒粉还有适量的白糖和剁碎的生姜,搅拌均匀然后灌肠就行了

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宜咽脑舒: 食材明细 猪瘦肉900克 盐5克 生抽50克 蚝油50克 鸡粉一勺 料酒40克 黑胡椒粉10克 白糖20克 清水50克 盐渍肠衣一根 咸鲜口味 技巧工艺 一小时耗时 普通难度 自制肉肠的做法步骤1 猪肉后臀尖洗净,切成2、3公分的小块2 将肉块绞成细腻的肉...

准格尔旗13890347989: 肉肠的家常做法怎么炒 -
宜咽脑舒: 炒肉肠的做法 1、鸡肉肠切成1cm左右的小段,蒜切碎,指天椒切碎 2、鸡肉肠裹上少许生粉煎香备用 3、蒜末炒到焦香,加入面包糠,指天椒,豆鼓炒匀 4、加入鸡肉肠,并加入盐,鸡精,调味炒匀既可.

准格尔旗13890347989: 猪肉肠蒸多长时间能熟
宜咽脑舒: 1、用普通锅来蒸肉肠的话,等到水烧开之后密蒸25-30分钟即可.2、如果是高压锅的话等到气密后压6-8分钟即可.蒸肉肠是烹制肉肠最为简单的方法了,只需要将肉肠洗干净放进锅里蒸一下,很快就可以吃了,吃不完的肉肠也可以采用悬挂的形式进行晾晒储存,储存的地方要保持干燥,温度较低,防止日晒就可以了.

准格尔旗13890347989: 鱼肉香肠如何做才好吃
宜咽脑舒: 1、龙利鱼300g,鸡蛋1个,胡萝卜碎约100g,姜汁5g,肠衣1条,盐适量,糖小许.2、龙利鱼虽然骨头比较少,但是也有骨头,所以做之前一定要把鱼骨都挑出来,挑出来后再剁碎.3、剁碎后的龙利鱼肉,加入鸡蛋、胡萝卜碎、姜汁、盐以及糖放进去,一起顺时针搞拌,搞拌至粘稠.4、将肠衣提前浸泡5分钟后,用开水烫一遍,在肠衣的一头用棉线炸好,再将搞拌好的鱼肉混合物灌入到肠衣里;装好后将肉肠按照6cm一段左右的距离用棉绳扎好,然后用牙签在香肠上搓几个洞.5、将处理好的香肠放进锅里,冷水入锅,开大火蒸5分钟后,小火蒸3分钟后关火焖3分钟,取出后用剪刀把棉线剪去,然后将香肠分开一条一条即可.

准格尔旗13890347989: 东北农家肉肠怎么做? -
宜咽脑舒: 材料:猪前腿肉10斤、肠衣1-2包 、广味料1-2包、麻辣料1-2包、高度白酒一瓶 制作方法: 1、猪肉去皮,切成大片或是长条块.2、将广味料和麻辣料分别拌入肉中.3、每种味道中倒入适量白酒,抓匀充分搅拌好后,加盖2小时入味(两袋调料能做成两种不同的口味).4、将泡好的肠衣安到灌肠仪器上,打开机器开始灌肠.5、灌到一定长度,用绳子打结成小段,晾晒在风口处.6、这是等待5-7天后的香肠样子.7、彻底风干后的香肠(吃前上锅蒸40分钟即可).

准格尔旗13890347989: 香肠怎么做好吃 -
宜咽脑舒: 1.将肉洗净,抹干表面水分,切成蚕豆粒大小的块.肥肉切成同样大小的块,与瘦肉拌匀.2.将糖、盐、白酒、味精、姜粉、五香粉等调味料加入肉中拌和均匀.3.将肠衣用温水泡软,洗净.肠衣的一端用白线扎住(封口).肠衣的另一端套...

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