五谷杂粮是哪5种？
稻谷
稻谷其实也就是水稻，是一种常见的粮食作物，将其采收以后进行加工处理，就是我们常吃的大米，是“五谷之首”。大米可以很好的补中益气，起到养脾健胃和滋阴润肺的良好作用，适合用来煮粥养生。
另外我国是稻作历史最悠久、水稻遗传资源最丰富的国家之一，位于湖南道县寿雁镇玉蟾岩遗址出土的古栽培稻标本证实，中国的稻作栽培已有1.4万年以上的历史，是已知的世界栽培稻起源地。
麦子
麦子也是一种人类的主食，在世界范围内都有广泛种植，可以磨粉后制作面包等食物，还可以发酵制作啤酒。麦子也有很好的养心安神、益气止汗的功效，其中富含的营养物质可以很好的补充人体营养。
大豆
大豆，古时称它为菽，蕴含着丰富的植物蛋白质，多被用来做成豆制品食用。大豆中的营养成分全面，含有丰富的蛋白质、脂肪还有多种膳食纤维，可以很好的降低胆固醇，并且养胃减脂，促进人体消化吸收。
大豆原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。
玉米
黍其实就是玉米，也是五谷杂粮中的一种，被称作是长寿食品。在玉米中含有丰富的维生素和各种微量元素，不仅可以补充人体所需营养，其中所含有的谷胱甘肽，还能起到很好的抗癌防癌效果。
另外由于玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。玉米资源极为丰富、廉价且易于获得，它们还具有许多生物活性，如抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等。
薯类
薯类粮食主要是指那些块茎作物，例如红薯、马铃薯等。薯类作物的营养价值非常高，并且具有很好的清肠润肠的效果。在薯类中所含有的维生素C等营养物质还能起到很好的抗癌作用，是十分有益身体健康的作物。
吃五谷杂粮有什么好处
提供能量
谷类食品当中富含淀粉、脂肪和蛋白质，食用后可以为身体提供能量，此类食物是机体最经济、最重要的能量来源。
促进肠道代谢
谷物，特别是全谷物当中，富含膳食纤维，适量摄入可以延缓机体血糖升高、促进肠道代谢、增强饱腹感，从而可以帮助机体预防便秘、结肠癌等问题。
促成营养素均衡摄入
谷物当中富含多种营养物质，特别是维生素B1、维生素B2、维生素E、某些矿物质元素（钾、铁、锌、镁等）、植物化学物质（多酚等）等营养素。常吃对于身体有良好的补充作用，对于皮肤、神经系统、血压、免疫调节等方面均有积极作用。
五谷杂粮有哪些?稻谷\/麦子\/大豆\/玉米和薯类就是五谷
玉米是一种广泛种植的谷物，其籽粒富含淀粉、蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质。玉米可加工成各种食品，如玉米面、玉米油等，也可直接食用。薯类包括红薯、马铃薯等，富含淀粉和膳食纤维。它们也是维生素、矿物质和抗氧化物质的重要来源。薯类食品营养丰富，健康益处多，是五谷杂粮中的重要组成部分。综上...
五谷杂粮都是指哪五谷
五谷杂粮在古代的定义是指五种带壳的谷物，具体包括稻、黍、稷、麦、菽。稻是指水稻，它是现今人类生存的主要粮食作物。黍脱壳后称为黄米，体积大于小米，东北地区的粘豆包就是用黄米制成的，风味独特。稷，亦称粟，脱壳后成为我们常吃的小米，是我国古代常见的主食之一。麦指的是小麦，脱壳后成为面...
全谷杂粮有哪些
1. 燕麦 2. 小米 3. 玉米 4. 高粱 5. 糙米 详细解释：燕麦：燕麦是一种全谷杂粮，其营养丰富，含有大量的膳食纤维、蛋白质、矿物质和维生素。燕麦的独特之处是，它所含的β葡聚糖具有很高的粘性，能够增加食物在胃中的停留时间，有助于稳定血糖和控制食欲。小米：小米也是一种常见的全谷杂粮...
什么是五谷杂粮,有哪几种?
还有一种说法认为五谷泛指五类作物，即“悬、藤、根、角、穗”。营养价值 《黄帝内经》里五谷杂粮是我们的主食，是每日饮食之必需，更居营养金字塔的底层。讲：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”这种均衡的饮食观说明的正是五谷杂粮为饮食的基础、健康的基石。那么五谷杂粮中富含什么...
五谷杂粮有哪五种
五谷杂粮有稻谷、小麦、大豆、玉米、薯类。1、稻谷 稻谷是指没有去除稻壳的子实，由外而内分别有稻壳、糠层、胚及胚乳等部分，是人类重要的粮食作物之一，耕种及食用的历史相当悠久，稻成熟之后结谷，稻谷去皮之后就成为了米，也就是今日大家在商场、市场看到的商品。2、小麦 小麦是一种世界各地广泛...
五谷杂粮是指哪些食物?对健康有哪些作用?
3、薯类 五谷杂粮中的薯类主要包含的食物有红薯、山药、土豆、芋头等。4、坚果类 五谷杂粮中的坚果类主要包含的食物有核桃、葵瓜子、南瓜子、西瓜子、开心果、板栗、榛子等。5、干果类 五谷杂粮中的干果类主要包含的食物有红枣、花生、芝麻、杏仁、松子、腰果、白果、葡萄干等。五谷杂粮更健康吗？从...
五谷杂粮指的是哪几种
谷田梦（天然谷物食品倡导者）解答：五谷杂粮是指小麦、稻米、玉米等主要经济作物以及豆类、谷类和饲料作物等多种杂粮的统称。五谷杂粮中还包括不同地区的传统食品和秋季的新谷物，如黄米、红米、糯米以及各种豆、谷类等。在中国的传统文化中，“五谷”泛指五种谷物，包括小麦、稻米、大麦、高粱和黍子；...
五谷杂粮是哪5种
随着天气的变热很多友友都开始减起肥来，由于减肥最为关键的就是控制饮食，所以很多人都会将主食换成杂粮，也正因为这样五谷杂粮是哪5种成了大家极为关注的，下面小编就同大家一起看看吧。五谷杂粮是哪5种 五谷杂粮是哪5种是很多人再买的时候都有的疑问，一般来说五谷杂粮主要指的是水稻、小麦、玉...
现在生活条件好了,人们大多都吃的是大米,五谷杂粮是哪5种呢?
大米\/小麦\/大豆\/玉米\/马铃薯 古代人们习惯祭天，祈求“五谷丰登”，这个五谷就是指杂粮。谷类有很多种，稻、粟、黍、麦、稻和“吊藤、根、角、穗”。那么杂粮有哪五种呢？它们是稻谷、小麦、大豆、玉米和马铃薯。杂粮的功效与作用五谷主要指粗粮。这些粗粮富含植物纤维。适量吃些粗粮，能有效促进肠道...
古代五谷杂粮是哪5种
在《黄帝内经》中，五谷被称之为：“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”。再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。还有一种说法认为五谷泛指五类...
贡萍乙醇：[答案] 古代所指的五种谷物.“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有...
象山县15177647859： 五谷是哪5种?？
贡萍乙醇： 五谷有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.常说的五谷指第一种...
象山县15177647859： 5谷指的是哪5谷? - ？
贡萍乙醇：[答案] 最早的解释是汉朝人写的.汉人和汉以后的解释主要有两种:一说是黍、稷、麦、菽、稻;一说是黍、稷、麦、菽、麻.这两种说法的差别,只是一种有稻而没有麻,另一种有麻而没有稻.之所以出现分歧,是因为当时的作物并不止于五种.“五谷”说之...
象山县15177647859： 五谷杂粮是哪五种粮食 - ？
贡萍乙醇： 粟、豆 、麻、麦、稻 古代所指的五种谷物.“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻
象山县15177647859： 5谷杂粮是哪些 - ？
贡萍乙醇： 1、在《黄帝内经》中,五谷被称之为:“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”,再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类...
象山县15177647859： 五谷杂粮的五谷指的是那五种粮食 - ？
贡萍乙醇： 现在通常说的五谷杂粮,是指稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物. 粗粮:粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕...
象山县15177647859： 五谷杂粮的五谷分别是那五种?？
贡萍乙醇： 1、哪些粮食为“五谷”,我国历史上的说法并不一致.一种说法是指黍、稷、菽、麦、稻,见于古书《周礼'职方氏》;另一种说法是指麻、黍、稷、麦、豆,见于古书《淮南子》.当时人们把大麻子当食物,所以麻归于粮食类;后来麻主要...
象山县15177647859： 五谷是指哪五种粮食作物最好是带拼音的 - ？
贡萍乙醇：[答案] 最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽. 粟(稷 jì ) 、 豆(菽 shū )、 黍shǔ 、 麦、 稻 你看看我是谁 采纳我的!! 看我找的多详细!!
象山县15177647859： 成语“五谷丰登”指的是哪五种粮食? - ？
贡萍乙醇：[答案] 五谷即粟、豆 、麻、麦、稻 . 古代所指的五种谷物.“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在黄河流域,稻的主...
