鲜虾粥的做法,鲜虾粥怎么做好吃,鲜虾粥的家常做法

作者&投稿:但虏 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
牛肉鲜虾粥的做法,牛肉鲜虾粥怎么做好吃,牛肉~

牛肉鲜虾粥的做法
食材
主料

300g
牛肉
250g
辅料

适量

适量
芹菜
适量

适量
香菜
适量

适量
胡椒粉
适量

步骤

1.准备材料,牛肉切片,芹菜葱切小粒,姜切片

2.鲜虾开边挑去虾线,备用

3.香菜切好备用

4.偷懒了,用电饭煲先煲好粥底

5.家里没有砂锅,用汤煲煮了。把电饭煲里的粥倒进汤烫,加入姜片

6.开大火煮开

7.粥底煮开后,加入鲜虾,滚至变色

8.继续大火煮,虾变色后,加入牛肉和适量的盐,大火滚半分钟左右,盖上锅盖,关中火煮五分钟左右,中间需要搅拌一下,以防粘底

9.中火煮五分钟后,开大火,加入适量生油和芹菜葱,胡椒粉少许

10.香喷喷的牛肉虾粥可以上桌了
小贴士
牛肉和虾都可以补铁,非常适合小朋友

鲜虾粥详细讲解教程



食材
主料
有机米
60g
基围虾
500g
猪脆骨
200g

辅料
橄榄油
适量
鸡粉
适量
葱粒
适量

步骤

1.食材:猪脆骨、基围虾和有机米。

2.将有机米洗净,用清水浸泡3小时左右。

3.将猪脆骨洗净,放入煮锅中,焯烫一下。

4.放入盘子里。

5.将基围虾洗净,剥壳,加入适量的食盐,腌制一会。

6.将虾壳放入煮锅中,加入适量的清水。

7.盖锅盖,大火煮滚。

8.转文火煮15分钟。

9.将虾壳捞起,留汤。

10.将浸泡的有机米倒入砂锅中,放入猪脆骨。

11.倒入虾壳汤。

12.盖锅盖,大火煮滚。

13.揭盖,捞去泡沫。

14.用双筷子架放在锅边上,然后再放盖子,这样煮时才不会溢出。

15.边大火煲粥,边时不时搅拌一下,见到粥已粘稠。

16.放入腌制好的虾仁。

17.倒入适量的橄榄油。

18.加入适量的鸡粉,拌匀,煮滚。

19.即可关火。

20.盛入石锅中,上桌后就可美美享用啦。
小贴士
煮不同口味的粥,记得要分别煮粥、煮其他材料,不要将所有的东西一股脑全倒进锅里,那样既难吃又不好看。特别是熬海鲜粥时,更要最后加再鱼、虾这些材料,才能保证做出的粥又香浓又营养又有好的卖相

Hello!我是一碗热气腾腾的鲜虾粥,和冬天更配哦!味道鲜美又养胃的暖心粥,每一口都是浓浓的爱意,可谓饱腹暖心,伴着粥香溢于满口,让喝这一碗粥的人感受到无比贴心,冬天了,喝一碗热气腾腾的粥再好不过。



鲜虾粥应该怎么做?快来get吧~



鲜虾粥怎么做?先把虾仁去皮去虾线,准备玉米胡萝卜,姜葱芹菜,水开后加米和香油煮15分钟,下胡萝卜玉米再煮五分钟,加入虾仁姜丝调料再煮20分钟。




简单的鲜虾粥做法 鲜虾粥的烹饪方法
1、材料:大米150克,鲜虾300克,香葱1棵,生姜少许。调料:食用油5克,胡椒粉适量,精盐1小匙,白糖1\/2小匙。2、大米洗净,用少量油拌匀。3、生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花。4、鲜虾挑去泥肠,洗净,加生姜丝和白糖、精盐、胡椒粉略腌。5、将米放入粥锅,加水煮开,转中火煮约30分钟。6、将...

鲜虾粥的做法
1. 大米洗净,在清水中浸泡30分钟,姜1块切姜末,小葱1根切葱花,基围虾洗净,去掉虾线,放在碗中,加入料酒半勺、盐半勺拌匀腌制10分钟;2. 锅中放入清水,大火烧开,放入大米煮开后转小火熬煮20分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅;3. 放入腌好的基围虾、姜末继续熬煮15分钟,放入几滴香油、葱花、盐...

鲜虾粥有哪些做法?
做法: a. 大米提前清洗,浸泡30分钟。 b. 虾仁处理干净,蔬菜洗净切片或切丁。 c. 锅中加水,放入大米和姜片,煮开后转小火熬粥。 d. 粥快熟时,加入蔬菜和虾仁,煮至食材熟透。 e. 调入盐、鸡精和白胡椒粉调味,撒上香葱即可。鸡肉鲜虾粥:材料:新鲜虾仁、大米、鸡胸肉、姜片、盐、鸡精、...

虾做粥怎么做
做法如下:步骤1、鲜虾,清洗干净。去头,开背;放糖,盐,白胡椒,料酒,均少量。目的:去腥,提味。腌制10至15分钟。步骤2、留虾头,后面用。步骤3、炒锅内放入适量食用油,加热后放入虾头,文火炸至虾头酥脆,虾头盛出,留虾油。步骤4、将腌制好的虾(腌制出的汤不要)放入滚烫的白米粥内...

如何做鲜虾粥好吃 好吃的鲜虾粥做法介绍
1、材料:新鲜大虾300克、大米100克、葱两根、香菜两棵、胡椒粉和盐以及料酒适量。2、把新鲜大虾用清水冼净,再把它的头部和须去掉,接着把虾脑去掉,然后用刀从它的背部切一段,切成两片,放入碗中加入胡椒粉和盐以及料酒进行腌制。3、把大葱去皮和香菜一起洗净,然后把大米也用清水淘净,先把大米...

鲜虾粥的做法,怎么做好吃,如何做
教你鲜虾粥的做法,简单易学,营养美味,大人小孩都爱喝

虾煮粥怎么做
做法如下:步骤1、鲜虾,清洗干净。去头,开背;放糖,盐,白胡椒,料酒,均少量。目的:去腥,提味。腌制10至15分钟。步骤2、留虾头,后面用。步骤3、炒锅内放入适量食用油,加热后放入虾头,文火炸至虾头酥脆,虾头盛出,留虾油。步骤4、将腌制好的虾(腌制出的汤不要)放入滚烫的白米粥内...

电饭煲鲜虾粥的做法
1、准备食材:粥米、青虾、香葱、生姜等;2、粥米,洗净浸泡20分钟;3、青虾洗净,去虾线,去虾壳,放盐、胡椒粉、油、腌制;4、洗净的粥米,放入锅中,加入适量的清水;5、按煲粥键,约45分钟;PS:每个电饭锅功能不同,煲粥时间略有不同。6、粥煮好之后,放入腌制好虾、生姜丝加入;7、虾熬...

简单的鲜虾粥做法
做法 1.大米洗净,用少量油拌匀;生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花;2.鲜虾挑去泥肠,洗净,加生姜丝和白糖、精盐、胡椒粉略腌;3.将米放入粥锅,加水煮开,转中火煮约30 分钟;4.将鲜虾放入粥内煮熟;5.加精盐、胡椒粉调味,撒上香葱花即可。火腿鲜虾粥 材料 大米两人份,新鲜基围虾250G,火腿粒30G...

做鲜虾粥的虾子要剥掉壳子吗?
不需要,只需要将虾线去除。鲜虾粥具体做法如下:准备材料:鲜虾 8只、小米 小半碗、生姜 2片、香菜 1棵、橄榄油 少许、蚝油 少许、盐 少许。1、首先将小米用水淘洗一遍。2、锅内放入适量的水煮开,倒入小米。3、将虾焯水去除虾线。4、10分钟后锅里倒入盐、橄榄油、蚝油还有虾,搅拌均匀。5、...

通道侗族自治县18697036262: 鲜虾粥怎么做比较鲜甜 -
牢芸盐酸: 鲜虾粥做法:1.虾洗净后,把头部带须和刺的部分去掉,把虾脑掏出,然后 从虾背划一刀把虾切成两边.放点盐,胡椒粉,少许料酒腌一下.(这一步最好在粥快煮好的时候处理,这样可以最大程度保持虾的鲜甜和爽口感),葱和香菜切碎.2.米淘洗后加清水适量(要一次放足水),放进几片姜,熬至米粒 开花(粥的稀烂程度可根据各从口味来控制熬粥的时间),然后把火调大,把腌过的虾放进粥里,放盐和少许鸡精(虾放进 锅里后要用勺子不停搅拌,以免粘锅),3.等虾由青变红时,倒一小茶匙香油(最好是麻油,但分量千万不能太多,因为麻油的味道比较重,一点点可以起到提鲜的作用,放多了就会盖过虾的鲜味),把葱花和香菜末放进粥里搅拌均匀就可熄火.

通道侗族自治县18697036262: 鲜虾粥的做法,鲜虾粥怎么做好吃,鲜虾粥的家常做法 -
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通道侗族自治县18697036262: 虾粥怎样煮才好吃 -
牢芸盐酸: 虾粥非常鲜美好吃,但是做不好吃,也是很头痛的事情,在做虾粥过冲中还是有些技巧的,下面就一一道来:第一、提前浸泡:做粥前先将大米用水浸泡半小时,让米粒膨胀开.这样做的好处:熬起粥来节省时间,熬出的粥口感好.第二、开水...

通道侗族自治县18697036262: 潮汕鲜虾粥怎么做? -
牢芸盐酸: 首先,介绍鲜虾粥的做法. 1.把米淘好,放近沙锅去熬.如果喜欢稀一点就加多点水,喜欢稠一点呢,就少放点水.我个人比较喜欢稠的.然后看它在里面幸福地冒泡.好象一锅充满的幸福. 还可以事先泡点干贝.泡软.在熬粥时放进去(连泡的水一起放).这样粥会更鲜甜. .在熬粥的时候剥虾.把虾剥壳,并把虾线挑掉,才卫生,又不会有腥味和泥土味. .把虾肉放进熬好的粥里,等到它变色就可以了.不能把肉煮老哦! .记得放盐,可以加一点点鸡精(其实够鲜了,应该不用),如果喜欢,可以加一点胡椒粉.很惹味哦!!_ 6.盛进大碗里,放上几根香菜.

通道侗族自治县18697036262: 鲜虾粥怎么做???
牢芸盐酸: 原料:大米100克 海虾200克 青菜(我用的是油麦菜)100克 姜4片 盐适量做法:1、大米洗净熬白粥 ; 2、熬粥时,虾去头、壳成虾肉洗净斩粒(若给婴儿食用将虾斩茸)加料酒少许、盐少许喂制片刻,青菜洗净切碎待用;3、粥熬好是加姜片、青菜熬煮2分钟后加虾肉、盐适量搅拌均匀开锅后关火即可.

通道侗族自治县18697036262: 怎么做虾粥
牢芸盐酸:材料沙虾一斤,米100g,盐适量,香菜一根 虾粥的做法 1.沙虾剥皮去头留肉备用.香菜洗净切寸短. 2.砂锅放水烧开,放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开,改小火烧,大火烧得时候一定要开盖烧 3.煮到米粘稠时,放盐调味,...

通道侗族自治县18697036262: 虾煲粥怎么做如何做好吃 -
牢芸盐酸: 鲜虾粥的做法步骤1 米淘洗后加清水适量(要一次放足水),放进几片姜,熬至米粒开花(粥的稀烂程度可根据各口味来控制熬粥的时间).2 虾洗净后,把头部带须和刺的部分去掉,把虾脑和虾线去掉.剖成两边.3 放点盐,胡椒粉,少许料酒腌一下.葱和香菜切成末.4 等粥熬好后,把火调大,把腌过的虾放进粥里,放盐和少许鸡精,等虾由青变红时,倒一小茶匙香油,把葱花和香菜末放进粥里搅拌均匀就可熄火.

通道侗族自治县18697036262: 鲜虾粥怎么做? -
牢芸盐酸: 做法:1、准备原料,剥虾时一定带点虾头的油,这样味道会更鲜.虾仁用糖盐白胡椒抓下2、大米粥熬好后,加入姜丝、虾仁,虾变红变弯后,撒葱末关火~3、趁热吃吧~

通道侗族自治县18697036262: 美味虾粥的做法,美味虾粥怎么做好吃,美味虾粥的家常 -
牢芸盐酸: 美味虾粥的做法 材料 大米两人份,新鲜基围虾250G(我和儿子两个人吃的,只用了一半),火腿粒30G,姜丝少许,葱末少许,色拉油少许,盐少许 做法1.大米洗净用水浸泡半到一个小时,放砂锅里加满水,煮开转小火2.虾去皮留尾巴部分,背上划开,火腿切粒.姜切丝,葱切末3.粥煮到差不多有些稠的时候加入火腿粒,再稍煮一会4.加入色拉油,搅匀,再加入姜丝和虾,加盐调味,虾变色即可出锅,吃的时候撒入葱末即可

通道侗族自治县18697036262: 虾子煮稀饭怎么做好吃 -
牢芸盐酸: 火腿鲜虾粥 材料大米两人份,新鲜基围虾250G(我和儿子两个人吃的,只用了一半),火腿粒30G,姜丝少许,葱末少许,色拉油少许,盐少许 做法1.大米洗净用水浸泡半到一个小时,放砂锅里加满水,煮开转小火2.虾去皮留尾巴部分,背上...

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