夏天泻火的美食都有哪些

作者&投稿:愈绍 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
夏季去火的食物有哪些~

夏天天气炎热,平时人们若是经常吃烧烤或者辛辣刺激性食物是很容易上火的,一旦上火很容易带来更多并发症。对于已经上火的人来说,可以吃些降火食物,也是可以达到降火效果,对身体健康也有好处。那么,夏天上火吃什么降火呢,下面小编为你做介绍吧。
1、西红柿清热
夏季可以吃西红柿也具有降火作用,而且西红柿富含丰富维生素,平时多食用对身体健康非常有利。因此,对于容易上火的人,吃西红柿不仅起到美容养颜作用,同时还能起到降火效果,这可是一举两得。
2、苦瓜降火
夏天气温炎热、干燥,若是经常吃辛辣食物容易使人上火,所以在炎热夏天,人们想要避免上火,最重要是合理饮食,多吃降火食物,不仅达到养生作用,还能降火可是一举两得。而大家都知道苦瓜是餐桌上常见食物,它也具有降火功效,尤其越苦苦瓜,它的降火效果越好。因此,出现上火的人夏天不妨多吃苦瓜。
3、雪梨补水
大家知道雪梨水分多,平时感冒咳嗽可以吃雪梨也能起到降火作用。尤其在炎热夏天,气温不断飙升,还很容易上火,因此能吃雪梨补水不仅能降火,还能补充身体所需要营养物质。而且,雪梨是因其鲜嫩多汁、酸甜适口,被人们称之为补水护肤品,所以平时多吃雪梨益处还是很多的。

夏天可以吃以下几种食物降火:第一种,金银花茶,金银花茶具有降肝火、平胃火的功效,但由于金银花茶是寒性的食物,所以不宜多喝,否则会造成脾胃虚弱,引起腹泻;第二种,苦瓜,苦瓜具有降血热的功效,可以预防中暑;第三种,黄瓜,黄瓜具有明显的清热解毒的功效;第四种,绿豆,绿豆有清热的功效,可用于治疗小便赤热等;第五种,西红柿,西红柿不仅有清热解毒的功效,还含有大量的维生素c。

第一种降火菜——苦瓜

苦瓜的去火效果非常好,尤其是体内火气旺的人要多吃。能吃苦的话,直接做凉拌苦瓜,怕吃苦的话,可以试试苦瓜酿肉。

推荐食谱:苦瓜酿肉

猪肉剁成肉泥,喜欢有颗粒感就剁成肉末,装碗后再切一点香菇碎,放在一起。

然后放入姜末、葱花、盐、生抽、胡椒粉、老抽、鸡精、鸡蛋搅拌均匀,腌制一会儿。

苦瓜清洗干净,去掉头和尾,切成小段,再将内瓤去掉,开水入锅焯水,稍微烫一下捞出即可。

过凉后把肉馅塞进苦瓜内,全部处理好并摆盘后,放上枸杞点缀,放进蒸锅蒸十分钟,蒸好直接吃即可。

第二种降火菜——芹菜

芹菜中富含膳食纤维,有助于肠胃蠕动,促进排便,那么可以给热邪排出一条出路,从而常吃芹菜可以清热去火,对身体有益。

推荐食谱:芹菜木耳炒山药

芹菜去掉叶子,清洗干净切成小段。黑木耳提前泡发,洗净待用。山药去皮洗净,切成薄片放进凉水中浸泡,避免被氧化。

锅内加水,煮开后把芹菜、木耳放进锅内,煮两分钟捞出,过凉待用。

重新烧水,倒入一勺白醋,放入山药片,煮一分钟捞出,快速过凉确保还是脆的。大蒜拍碎切末待用。

锅内加油,烧热后放入蒜末,炸出香味后倒入芹菜、木耳、山药,快速翻炒几下,炒到断生后放少许盐、鸡精调味,炒均匀即可出锅。

第三种降火菜——莲藕

莲藕去火降火的效果很好,还有消化开胃的作用,夏天适合多吃莲藕。

推荐食谱:红枣山药莲藕汤

准备几样食材,分别有红枣、山药、莲藕、花生米。花生浸泡两个小时,红枣洗净待用,山药去皮洗净切小块待用,莲藕去皮洗净切小块待用。

山药和莲藕切块后最好分别清洗并浸泡,去掉淀粉避免氧化。

莲藕块放进锅中,再依次放入山药、红枣、花生,倒入足量水,先大火煮开,再调小火焖煮半个小时。

最后加适量冰糖调味,这道红枣山药莲藕汤就做好了。

夏日寒凉水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。
适宜人群:实热体质
夏日温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。
适宜人群:虚寒体质
我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜。
西瓜富含维生素A、Bl、B2、C,葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。
西瓜虽好,但是吃西瓜也有讲究。中医专家认为,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。
虽然好吃的东西多,但是什么都不能多吃噢!

绿豆汤泻火是最好的哦


夏天泻火的美食都有哪些
第一种降火菜——苦瓜 苦瓜的去火效果非常好,尤其是体内火气旺的人要多吃。能吃苦的话,直接做凉拌苦瓜,怕吃苦的话,可以试试苦瓜酿肉。推荐食谱:苦瓜酿肉 猪肉剁成肉泥,喜欢有颗粒感就剁成肉末,装碗后再切一点香菇碎,放在一起。然后放入姜末、葱花、盐、生抽、胡椒粉、老抽、鸡精、鸡蛋搅拌...

清心泻火吃什么 三款去火食谱
莲子栀子汤 莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。竹叶粥 组成:鲜竹叶30克,生石膏20克,粳米50克,白砂糖适量。功用:清心泻火。适用于心火炽盛,高热心烦,口舌生疮,小便短赤,以及小便时尿道灼热涩痛等。竹叶具有清热解毒去火的作用,对于出现的心烦啊或者...

养胃去火的食物有哪些
1 黄瓜 黄瓜属于凉性蔬菜,而且含有较多的水分,钠的含量较低具有清热泻火、除烦解暑,、生津止渴、排毒通便等多种功效,膳食纤维的含量较高具有良好的养胃促消化的功效。2 西瓜 西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,夏季食用西瓜具有除去炎热,清热解暑、生津止渴、利尿除烦的作用,因此,夏季吃西瓜是清...

夏季可以吃的健康美食有什么
4、扁豆:扁豆有消暑渗湿、健脾、解暑的功效,嫩荚和豆均适合于夏季食用。5、菊花:菊花具有清热解暑、醒脑提神的功效,宜夏季食用。菊花可与粳米一起制成菊花粥食用,或泡为菊花茶饮用。6、冬瓜:冬瓜可清热泻火、利水渗湿、清热解暑及消退痱子。

上火了怎么降火?
推荐两款降火美食 1、 山药芦荟鸡煲 靓补食材:山药、芦荟、鸡肉 专家点评:此煲可以清肝降火气,有祛痘除斑的效果, 可润泽肌肤。 山药:山药含有各种荷尔蒙基本物质,有促进内分泌荷尔蒙的合成作用。作用于皮肤时,能促进细胞的新陈代谢、提升肌肤保湿功能并改善体质。 芦荟:能清理肠胃,可以促进排便和...

小雪节气养生吃三款美食补肾养颜泄内火
自古有“地下雪梨”之称,北方人则视其为“江南人参”。而且蛋白质和碳水化合物丰富,但是热量不是很高,非常适合初冬。中医认为,菱角属于寒性食物,具有清火的功效,对早期发热患者有很好的退烧作用,但在高热期间不宜食用。给幼儿吃一些荸荠,也能促进牙齿和骨骼的发育。芝麻黑枣粥——男人滋补肝肾,...

...多做这道凉拌菜给家人吃,提振食欲,还能清热泻火
就拿哆啦A梦家里来说,每年夏天餐桌上最经常出现菜品,就是酸辣空心菜梗和白粥。酸辣开胃,凉粥解暑。不过今天哆啦A梦给大家推荐的这款最受欢迎的 美食 单品, 是被认为最好的泻热去火的 美食 ,那就是皮蛋。皮蛋大家一定不陌生了,在家里用皮蛋做个瘦肉粥,早餐也就有了,而且皮蛋口感十分惹人...

夏天除了吹空调还有美食,你知道吃什么可以解暑吗?
夏天天气越来越热,再过一星期就入伏了,伏天我们吃些什么解暑呢?下面为大家介绍几种适合夏天吃的美食。绿豆汤:众所周知,绿豆性寒,味甘,有清热解毒、夏季消暑除烦、止渴健胃的功效。一到夏天几乎家家户户都会熬绿豆汤解暑。要想熬出颜色碧绿的绿豆汤,就要在绿豆汤熬制的时候掌握正确的熬制方法,...

有哪些陪伴你度过「三伏天」的美食?
2、黄瓜:黄瓜是夏季时令蔬菜,具有性凉、清热解渴、利水利尿的功效,深受大众喜爱。此外,黄瓜皮内的纤维素能促进肠道蠕动,有助于减肥。3、苦瓜:苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,具有清热解毒、滋肝养血的功效。苦瓜能清暑泻火,解热除烦,是三伏天的理想食品。4、土豆:土豆是一种价格低廉、...

三伏天吃什么?三伏天传统美食有哪些?
6、苦瓜 苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌,凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。

徽县15859336808: 夏季清火食物有哪些 -
达贸天可: 1、西瓜:西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏.但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时.2.西红柿:尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富.它同样可以清热...

徽县15859336808: 夏季有哪些降火食物?
达贸天可:1,最有效的降火食物:绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮 2,蔬菜中去火的有:苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜,芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜(干品)、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽 3,水果中去火的有:西瓜、梨、香蕉、柚子,梨、藕、柿饼霜,香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、山楂、芒果、猕猴桃、金桔,山楂这些是中性的,也可以吃:苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、花红、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠

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达贸天可: 柚子、梨性寒味微酸,除能清热外,其特点是能清润肺系.对于肺热咳嗽吐黄痰、咽干而痛的孩子极适宜. 鲜莲子生吃可以去心火,清热除烦、养心安神. 荸荠其性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等孩...

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达贸天可: 你好: 夏季炎炎,去火的东西很多,看你体内是哪个器官的火比较旺了,以下几种都可以去火: 绿豆汤加冰糖,这个老百姓都常见的; 藕粉,这个关键是要买到正宗的才行,要不然根本就没有效果,我喝过市场上卖的,根本不好喝,可以自己付出菜市场买一些新鲜的莲藕,加冰糖煮水,这样出来的才可以起到去火气的作用,放凉之后,还可以放在冰箱里冰起来,特别热的时候喝起来相当解暑. 冬瓜搭配排骨在夏季做汤很错,冬瓜是个好东西,不但去暑还利尿,冬瓜皮晒干之后煮水洗脚可以保护脚丫丫的. 不知道这些能不能帮你,愿你清凉一夏! 我刚刚又想起来了一些,像苦瓜配黄豆,海带,草姑这些也可以 .

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达贸天可: “苦”味食品是“火”的天敌.苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用.最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青...

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达贸天可: 夏季天气燥热,人容易口干舌燥,火气大.所以在夏季,吃一些清火清热、生津补气的食物,可以缓解身体的燥热,让身体变得舒适、健康.夏季养生首重清热,中医师推荐夏天可多吃花椰菜、金针菇、菠菜、南瓜、莲藕5种食材,除了都具清...

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达贸天可: 草莓:草莓不但好吃,还有药用价值.中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦.西瓜:西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏.但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时.大豆:大豆...

徽县15859336808: 夏季清火的食物有哪些? -
达贸天可: 多吃苦味食物,夏季蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜.专家指出,甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此在夏季应多吃和常吃这些食品

徽县15859336808: 夏季有哪些降火的食谱呢? -
达贸天可: 在夏季里,由于天气炎热,很多人(尤其是上班族)吃不下饭睡不好觉,火气自然就上来了.一旦火气太大,人的免疫力随着降低,就很容易生病.所以说夏季养生注重清热解毒去火,夏季多“吃苦”可以帮助清热解毒清火,因为有苦味的食物...

徽县15859336808: 夏季吃什么败火好 -
达贸天可: 1. 饮食:(1)多吃瓜类:夏季气温高,人体丢失的水分多,须及时补充.蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水.瓜类蔬菜含水量都在90%以上.所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用.(2) ...

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