对待这个问题,中国哪里的海鲜品质最好,你怎么认为?

作者&投稿:蒸委 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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        大连,我也吃过全国各地不少地方的海鲜,但是最后给我感觉海鲜要想好吃,跟这几个方面是分不开的。

海水的冷热温度:海水的温度过高,海鲜生长的迅速,这样的海鲜肉质不够紧实,吃起来口感要差一点,但是胜在个头大。

海水的含盐度:海水如果盐分太高的话,出产的海鲜味道就没有鲜甜的口感,盐度太低的话,那么就有了淡水河鲜的土腥味,自然也要差点。

        大连海鲜是最早出口国外的海鲜,而且是可以达到刺身级别的海鲜。我母亲退休前在大连的水产局工作,八几年的时候大连的海鲜就开始大量出口创汇,当时主要是出口到日本。日本人对海鲜品质的要求是极高的,但是大连的海鲜以优越的品质,一直得到日本人的青睐。所以大连的海鲜品质不光是墙内开花,而且墙外也香。

        中国地大物博,海岸线漫长,没有哪个地方海鲜最好吃的标准答案。

        倒是可以说一下中国沿海地区比较出名的海鲜!山东的胶州湾和莱州湾,以渤海湾的中国对虾、梭鱼、多宝鱼、海参、海虹、八爪鱼等出名。江苏的启东、南通,以各种贝类如毛蚶、文蛤、赤贝和海带等出名。浙江的舟山和温岭,以带鱼、大黄鱼、小黄鱼、墨鱼、鲳鱼、梭子蟹等海鲜出名。

        有人说,我家在海边,就是江苏启东吕四,那里出产几种海鲜,其品质,是其他地方没有办法比的。文蛤。介绍之前先搜索了一下,文蛤原产地是日本。泥螺。我也是从小吃这玩意长大的。开始,吃泥螺是个技术活,一个泥螺,只是吃它伸在壳外的类似嘴唇一样的东西,并且顺势把里面的泥沙舔除。弄得不好,一嘴泥沙,从此可能一辈子不想吃了。



烟台海鲜品质最好,那里中国海鲜的重要出产区,而且海水纯净无污染,海鲜的生长环境好,质量也特别好,每年我都喜欢在这个地方购买新鲜的海鲜。

后来,到了宁波生活,宁波是个沿海城市,正所谓靠山吃山,靠海吃海,当地人都有经常吃海鲜的习惯,曾经遇到过一个上了一定年纪的当地人,说自己两天不吃点海鲜,就像缺了什么似的,吃什么都没有胃口,赶紧去买一些回来,以满足自己急切的心情当地人多数都会认为本地的海鲜品质最好到过大连,住在宁波之后,发现多数人都会认为当地的海鲜是品质最好的

海鲜海鲜,分大海鲜和小海鲜,作为土生土长的宁波人,从小吃惯东海小海鲜的我,当然会觉得东海海鲜最棒,因为我们这的口味是咸鲜的!各种腌制海鲜和干货 ,外地人是不懂得享受这滋味!

中国最有名的海产是在大连。当然了,这个好东西永远不便宜。我们国家出口的海参,鲍鱼以及国宴上用的海产基本都产自大连。 决定海产质量的因素有两个,一个是水温,一个是海水含盐量。千分之32是世界最好的。大连是这个含盐量。而且混血儿长的都漂亮,混水鱼也是一样的营养价值最高,大连位于黄博海交汇处,独跨中国四海中的两海,地理环境最优越。生长期长。 南方温度高,海产生长期短,鱼类的营养价值没等上来呢,个头就长够大了,就像大米一样,一年一熟自然是最好的,所以北方大米也比南方大米好。KFC广告都是这样做的。 而且我们国家国宴用的是辽参,什么是辽参,就是辽东半岛产的海参,自然是大连。大连的海域主要是黄海。山东是渤海,日本和港台用的海产基本都是从大连进口的。有钱人都知道来大连买海产。没吃过海参,鲍鱼的才枉然觉得南方的好。




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渝水区18782867814: 中国哪里海鲜最好? -
茅敬拉坦: 海鲜当然是靠海的城市最好了,比如宁波、舟山就有很多海鲜.虾或蟹的做法也最地道,上海人来宁波就经常带点宁波的海鲜回去,特别是宁波自家亲戚做的海鲜即卫生味道又好.最难忘的是红膏呛蟹.

渝水区18782867814: 中国哪个城市海鲜最好 -
茅敬拉坦: 舟山被评为中国海鲜之都,海鲜是最出名的.除此之外,凡是沿海的城市,海鲜均是特产,比如辽宁大连、山东青岛、浙江舟山、福建厦门、海南三亚等城市.具体如下: 1、简介 舟山市是我国第一个以群岛建制的地级市,隶属于浙江省,地处...

渝水区18782867814: 哪里的海鲜最好 -
茅敬拉坦: 通常来说,应该是 海边的海鲜最好.另外,各地的海鲜又有不同的特色, 北方冷水的海产较为优质,南海的海产品天然污染少.

渝水区18782867814: 中国哪个地方的海鲜最好吃?
茅敬拉坦: 厦门厦门的海鲜可是种类众多,常见的人气高的有鲈鱼、黄鲫鱼、梭子蟹、海蛎子、皮皮虾、花蛤......这样的厦门不上榜算我输!2.湛江湛江作为中国的一大天然的深水良港,从海鲜品种的丰富度、新鲜程度及性价比上来说,湛江的海鲜算得上名列前茅的.3.三亚三亚几乎是每个旅游者旅游计划中的一个目的地,沙滩、阳光、海浪,想想都那么美好,除了这些,三亚的特色海鲜小吃也是很让人难忘的.4.东海东海的海水温度处于南海和黄海中间,海水流动平稳,海水质量好,鱼肉很Q,而且这里除了南海的鲍鱼,其他什么鱼都有.5.大连和营囗的鲅鱼圈港越往北的海域海鲜越好吃.越往北水越冷,生长的慢肉磁实

渝水区18782867814: 中国哪个城市的海鲜最好? -
茅敬拉坦: 烟台福山是鲁菜的发源地之一,这里的海鲜应该最好吧!

渝水区18782867814: 我国什么地方的海鲜最好吃,最著名哦??
茅敬拉坦: 大连的海鲜. 大连是我国北方的重要的海鲜集散地 这里汇集了多种海产品的交易场所.既廉价又新鲜.

渝水区18782867814: 中国海鲜哪儿最好 -
茅敬拉坦: 青岛、大连的最好!

渝水区18782867814: 中国四大海域的海产品(海鲜)相比较,哪个海域的最好吃? -
茅敬拉坦: 当然是黄渤海海域的海鲜好了!比例大连/烟台等地都位于黄渤海的交界处,那里属冷水最适宜海鲜的生长(冷水的海鲜好吃),水温适宜,光线充足,而且又是黄海和渤海交界的地方,大家都知道混血儿要更漂亮更聪明一些,这里的海鲜就像黄渤海的混血儿一样,比其他海域的海鲜品味更鲜美,营养更丰富!此海域出产的海参,对虾,虾爬,扇贝,夏夷贝,鱿鱼,蚬子等口味非常好,是全国著名海鲜盛产地,吃海鲜就一定要吃黄渤海海域的海鲜!

渝水区18782867814: 中国哪边的海鲜最好吃? -
茅敬拉坦: 黄海渤海:冷水水域吃软体动物去大连或青岛,吃最多的是:鲍鱼,生蚝,蛤蜊,海参,海胆.东海:吃深海鱼黄鱼,带鱼,鲳鱼,梭子蟹.以及启东的花蛤上海川沙-南汇一带的白米虾,珍珠带鱼宁波的毛蚶,银蚶,海瓜子,黄泥螺南海:其实在海南岛,海鲜种类很多,可是总体来说总觉得没北方的好吃.但有些例外苏眉,石斑,东星斑,老鼠斑,这些鱼确实海南比较好吃而且比较便宜.在海口吃过7两一只的大大大大大濑尿虾,全是膏...这个东西野生的长那么大的在北方很难捕捉到.

渝水区18782867814: 中国最好的海鲜城市是哪里? -
茅敬拉坦: 南方的海鲜比较便宜一点,北方的有点………,反正沿海城市都很多海鲜,推荐你往南走

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