牛肉的做法大全家常菜
土豆炖牛肉
这道菜口感香醇、牛肉酥烂味美，土豆在吸收了牛肉的汤汁后，肉香浓郁。是非常美味的一道家常菜。
具体制作方法
第一步：准备食材。牛肉500克、土豆（中等大小）两个、胡萝卜1个、姜适量、葱适量。
第二步：将牛肉切块、土豆切块、胡萝卜切块、姜切片、葱切段备用。
第三步：锅中加适量清水，然后冷水下锅，放入牛肉，再加少量料酒。水开之后，撇去浮沫，将牛肉捞出备用。
第四步：锅中加适量食用油，油热后，放入姜片、葱段、两个干辣椒、两个八角、煸炒出香味。
第五步：将牛肉放入锅中煸炒匀均。
第六步：放入两大勺番茄酱和一大勺冰糖。
第七步：煸炒至冰糖融化，番茄酱匀均的裹在牛肉表面，然后再倒入少许生抽煸炒匀均。
第八步：将土豆和胡萝卜放入锅中煸炒匀均。
第九步：加入适量的热水，没过牛肉即可。然后放两勺盐提味。
第十步：将整锅菜倒入高压锅中，选择炖肉键。待压力锅的完成提示音响起，即可装盘上桌。
家常菜炒肉片做法大全
第一种搭配：木耳炒肉木耳炒肉是家常炒肉中常见的一种搭配。营养且美味。木耳炒肉做法：将木耳用开水浸泡，待干木耳吸收水分之后，变得蓬松起来。然后将木耳的根部去掉备用。根部会影响口感，所以需要去掉。注意的是，尽量选好一些的木耳，这样口感才会比较好。将猪肉洗净，切成薄片。加入适量淀粉、豆瓣酱...
年夜饭不用发愁!5款肉类家常菜的做法!一看就会
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炒肉菜菜谱大全
做法：1.猪肉切片，加盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉拌匀腌制10分钟；2.土豆去皮切片，青椒红椒洗净切片，姜蒜切末；3.将锅置于火上，倒入色拉油，加入姜蒜炒香；4.倒入猪肉翻炒至变色；5.加入土豆淋入少量水煮熟，然后加入青椒、红椒翻炒均匀。3. 蘑菇炒肉片 材料：里脊肉、香菇、青椒、红椒、盐、...
红烧肉有哪些做法
第一种：蜜汁红烧肉 把买来的五花肉切成块状，放入料酒里腌制，去除猪肉的腥味。腌制好之后，把锅里倒入油加热，把五花肉爆炒到表面金黄色，不要时间太久，以防变焦。然后将番茄酱和蜜汁酱料倒入锅中，翻炒之后，再加入酱油，大火翻炒收汁，蜜汁红烧肉出锅。第二种：北方红烧肉 不同地方的红烧肉口味...
最美味家常菜家常做法大全来一份菜谱
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瘦肉和什么炒好吃,家常菜
做法 1、瘦肉切片用盐、酱油稍微入味。辣椒切片，蒜子拍松。2、爆香肥肉和蒜子，炒瘦肉、辣椒等调味即可。香菇炒肉 材料主料：瘦猪肉200克，鲜香菇200克，调料：猪油75克，盐3克，料酒10克，大葱15克，玉米淀粉10克，味精3克，姜8克，花椒粉1克，胡椒粉1克 做法 1.肉和香菇分别切片;2.肉用盐...
秘八款巨下饭的家常菜做法超级简单
2、锅中倒人少许油,炒香蒜末、小米椒,放入娃娃菜炒软,倒入豆泡,加入生抽、1耗油、少许盐翻炒均匀 3、倒入适量清水焖煮5分钟,加入线椒翻炒均匀即可 家常小炒 食材:鸡蛋,木耳,黄瓜;胡萝卜姜葱 1、鸡蛋打散煎熟盛出,锅中少许油,姜葱爆香。 2、倒入红萝卜翻炒,加木耳黄瓜翻炒,加生抽,蚝油,加盐,白糖,鸡精,...
有哪些用猪肉做的家常菜推荐?
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