川味小吃烧烤土豆怎么做？

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准备好食材：土豆、小葱、辣椒油。土豆去皮切成薄片，将土豆片侵泡，去掉淀粉，除去土豆片上的水分（用纸轻轻拭去），土豆片上沾满辣椒油，放到盘子里，把土豆片逐片浸过辣椒油后在上面撒上盐和花椒粉，放入微波炉，加热1分钟，取出将土豆翻拌一下，继续加热1分钟，连续这样操作4次（一共4分钟），最后取出撒上少许葱花即可食用。土豆片切的越薄越容易熟和入味，没有辣椒油，可以用橄榄油和辣椒面来代替（先刷上一层橄榄油，再撒上花椒粉和辣椒粉）。

土豆洗干净切两半（个人喜欢不去皮的土豆），上锅蒸个半熟。然后分别放在两张锡箔纸上。蒸土豆期间，取一根葱切成葱花，蒜切片。大蒜能剁成蒜泥更好，均匀撒上盐、味精，花椒粉，刷上油辣子和花椒油，最后撒上葱花。把锡箔纸严实裹紧土豆，可以稍微捏一下，让锡箔纸更服帖，以免烤制过程中汁水渗出来。然后进烤箱180度上下火30分钟（根据你的土豆大小调整）打开锡箔纸，撒上孜然粉。烧烤精适量。土豆去皮。用工具切花刀条后略泡一下水。滤干水份。炒锅下油（略多点），下土豆条略煎。煎至土豆条熟透外表变黄倒出多余的油。下适量的烧烤精。滴适量生抽。撒葱花翻匀后出锅。

土豆去皮，切薄片。将土豆片放入清水中浸泡片刻，洗去表面的淀粉。洗净的土豆片用厨房纸擦干，刷一层油，撒上盐、孜然粉和辣椒粉，拌匀。放入微波炉，加热2分钟。取出翻拌一下，继续加热2分钟，吃前撒上少许葱花即可 。准备材料。将土豆洗净，去皮，切成小块。倒入大喜大烤肉酱100克，橄榄油，盐，胡椒粉，拌匀后腌制30分钟。烤盘中铺好锡纸，将腌好的土豆平铺到盘中。烤箱预热，190度，上下火烤，中层，烤40分钟至表面金黄有点发皱，中间需要翻动两次。滚刀切土豆，然后把土豆过一下水。因为土豆切开之后会有淀粉，不过水会扒锅。接下来就是下锅啦，小心油会炸出来，因为油接触水会有一个过程。在锅里的时候不要放盐，放了的话那你就重新做吧，因为一会可能会咸死你，起锅之后，就放我们的烧烤料，烧烤料放了就不用放其他的调料了，因为烧烤料里面包含了孜然 辣椒 花椒 芝麻和食用盐。

主料土豆500g ，辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、辣椒面适量、鸡精适量、花椒油适量、孜然粉适量、香葱适量。土豆去皮洗净，土豆茄条，将切好的土豆条泡入水中以免变色，倒入菜油稍稍加热，将下锅前的土豆条沥干水，将土豆条倒入锅中，葱洗净切段，待土豆炸熟后装入碗中加入辣椒面，葱段，孜然粉，鸡精，盐，花椒油等材料拌匀即可。

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定陶县18695085826： 川味烤土豆怎么做 - ？
臧牧瑞易： 1.土豆洗净,切成0.5cm的片,底部不要切断,切的时候可把底部垫两支筷子,这样可防治切断2.用锡纸包裹好,放烤箱,250度,中层,上下火,25-30分钟,视自家烤箱和土豆大小而定吧3.培根用孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟4.土豆烤好后剥去锡纸,把腌制好的培根剪成合适的大小,夹入每片土豆里.再撒上一层孜然粉和盐,刷一层橄榄油,最后再撒上孜然粒和白芝麻5.重新放回烤箱,这次不用包裹锡纸.200度,中层,15分钟左右即可

定陶县18695085826： 烧烤土豆的做法,烧烤土豆怎么做好吃,烧烤土豆的家常 - ？
臧牧瑞易： 1.土豆去皮洗净2.土豆茄条3.将切好的土豆条泡入水中以免变色4.倒入菜油稍稍加热5.将下锅前的土豆条沥干水6.将土豆条倒入锅中7.葱洗净切段8.待土豆炸熟后装入碗中加入辣椒面,葱段,孜然粉,鸡精,盐,花椒油等材料拌匀即可

定陶县18695085826： 烧烤的土豆怎么做好吃 - ？
臧牧瑞易： 主料土豆500g 辅料油适量盐适量胡椒粉适量辣椒面适量鸡精适量花椒油适量孜然粉适量香葱适量 步骤 烧烤土豆的做法步骤11.土豆去皮洗净 烧烤土豆的做法步骤22.土豆茄条 烧烤土豆的做法步骤33.将切好的土豆条泡入水中以免变色 烧烤土豆的做法步骤44.倒入菜油稍稍加热 烧烤土豆的做法步骤55.将下锅前的土豆条沥干水 烧烤土豆的做法步骤66.将土豆条倒入锅中 烧烤土豆的做法步骤77.葱洗净切段 烧烤土豆的做法步骤88.待土豆炸熟后装入碗中加入辣椒面,葱段,孜然粉,鸡精,盐,花椒油等材料拌匀即可

定陶县18695085826： 烧烤土豆片的做法,烧烤土豆片怎么做好吃,烧烤 - ？
臧牧瑞易： 食材 主料 土豆 500g辅料 烧烤料 适量 香葱 适量 芝麻 适量 食用油 适量 食盐 适量步骤1.土豆去外皮洗净备用.2.切成土豆片备用.3.用孜然、辣椒、食盐和鸡精混合在一起,用磨粉机制作烧烤粉.4.香葱洗净备用.5.将香葱切碎粒备用.6.煎锅放油,逐个下土豆片煎制.7.土豆的底面逐步煎熟的时候,少许盐均匀撒在土豆片面上.8.撒好盐后,翻面煎制.9.土豆片煎至两面金黄.10.撒入白芝麻、烧烤料和香葱.11.端起锅的手柄,不断的晃动,使调料均匀裹在土豆片上,装盘即可食用.

定陶县18695085826： 烧烤土豆的做法烧烤土豆怎么做好 - ？
臧牧瑞易： 烧烤土豆的做法 1准备材料. 2将土豆洗净,去皮,切成小块.3倒入大喜大烤肉酱100克,橄榄油,盐,胡椒粉,拌匀后腌制30分钟.4烤盘中铺好锡纸,将腌好的土豆平铺到盘中. 5烤箱预热,190度,上下火烤,中层,烤40分钟至表面金黄有点发皱,中间需i翻动两次

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臧牧瑞易： 土豆油炸锅上烧烤料翻炒

定陶县18695085826： 烧烤土豆条怎么做 - ？
臧牧瑞易： 1.烧烤精适量. 2.土豆去皮. 3.用工具切花刀条后略泡一下水. 4.滤干水份. 5.炒锅下油(略多点),下土豆条略煎. 6.煎至土豆条熟透外表变黄倒出多余的油.7.下适量的烧烤精.8.滴适量生抽. 9.撒葱花翻匀后出锅.

定陶县18695085826： 咋子把土豆做成烧烤的味道?就用家里的材料~ - ？
臧牧瑞易： 土豆微熟时,加上盐、麻辣粉,同时加上辣椒粉.等熟后加上孜然粉,即可

定陶县18695085826： 孜然烤土豆怎么做?做法简单佐餐下酒零食都可 - ？
臧牧瑞易： 主料土豆10个辅料细盐适量胡椒粉适量孜然粒5g黄油15g步骤1.准备所需材料.2.小土豆去皮洗净,在底部切平.(切一小片就可以了)3.然后在土豆正面,切成风琴片,就是片成小片,但底部不要切断.4.放清水里泡2分钟,捞起沥水.5.烤盘刷上一层溶化的黄油.6.放上小土豆.7.在土豆面上刷一层黄油.8.将细盐撒在土豆面上.9.撒上胡椒粉.10.烤箱预热200度,放中层上下火烤25分钟.11.剩余的黄油对上少许水和少许盐调匀,然后取出土豆,刷上一层黄油盐水,再烤15分钟,取出撒上孜然粒再烤10分钟,出炉前撒上葱花即可.

定陶县18695085826： 四川袋装烧烤土豆是如何制作的 ？
臧牧瑞易： 土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物.在法国,土豆被称作“地下苹果”.土豆招牌营养素齐全,而且易为人体...