饮用水水质评价

评价水质的指标有哪些~

一般地水质评价指标如下：

（1）pH值

在水中pH值的允许范围一般在6.5～8.5之间。就天然水域而言，其pH值的变化范围是比较小的。一般认为鱼能正常生存的酸碱度就是pH值的允许范围。当降雨时，鲑鱼在pH为5.5的条件下，就全部死亡。显然，pH值为5.5时就不是允许范围了。

（2）浊度和透明度

所谓浊度，就是用来表示水质混浊程度的单位。当1L水中含有1mg直径为62～74μm的白陶土时，被称为浊度1度（1°）。使用浊度计的方法通常是把水的吸光度与标准液的吸光度进行比较测定。所谓透明度，在日本是用5号活字印刷成文字，置于被测液的底部，然后通过液层垂直看底部的文字，以刚刚能辨认出文字的水层高度的厘米数来表示。进行了废水浊度和透明度的测定，水的污浊程度就基本上知道了。

（3）悬浮物（SS）

多数废水含有不溶解性的悬浮物。所谓悬浮物，也有人称之为“浮游物”。当溶液混浊时，除含有悬浮物外，也含有微量的溶解物。不过这二者是难以截然分开的。

（4）溶解氧（DO）

当废水中含有还原性有机物质时，这些还原性物质就和水中的溶解氧起反应，往往引起水中溶解氧不足。所以，当水中有机物多时，溶解氧就少。因此，测定水中的溶解氧就能知道水的污染程度。但是作为河流水质自动监测的方法，则还需要进一步研究并付诸于实践。系表示污染物质数量的个指标，它是水中的有机物被好气性微生物分解时所需氧的数量，而氧的量与有机物的量是有一定比例关系的。

（5）化学需氧量（COD）（Chemical-Oxygen-Demand）

COD是表示水中的有机物被氧化分解时，所消耗氧化剂KMnO4（CODMn）或K2Cr2O7(CODcr）氧化有机污染物时所需的氧的当量，这个氧的当量与有机物的量是有一定比例关系的。在我国一般多采用CODMn评价地面水环境和自来水质评价。

（6）生物化学需氧量(BOD)（Biochemical-Oxygen-Demand）

BOD表示水中的有机物在好氧条件下，经微生物分解时，所需的氧的当量，然而，COD及BOD两个指标，都不能完全反映水中有机物的含量，只有相当于有机物氧化率的60％～70％，况且COD及BOD在不同的条件下所测结果又不一致，但目前这两种指标仍被采用，在时间上BOD的测定在20℃条件需要5天（BOD5）而COD测定只需2小时就可以了。现在对于BOD、COD的测定又被所谓的TOC、TOD测定器所代替，近来已作为公认的方法普遍采用。

TOC、TOD仅用几分钟的时间就可测定出来，而巳还能连续测定。TOC（Total Or-ganic Carbon）为有机碳总量。在测定水中的碳化物时，以钴（Co）作触媒，在950℃的条件下燃烧。燃烧时产生的CO2，用非分散型红外线气体分析仪测定。其间把无机的碳酸盐在150℃的低温条件下燃烧，测出其CO2的数量。从总碳中减去此CO2量后，就为有机碳的测定值。

也可用总需氧量TOD（Total Oxygen Demand）表示，即以白金为触媒，在900℃的条件下燃烧。此时产生的总氧量，因为包括了一部分亚硝酸氧化时所用去的氧，所得结果不够准确。

用TOC、TOD法所测定的理论值准确度高，是目前对水质各指标测定中不可缺少的方法。

BOD、COD、TOC、TOD测定值的比较如图6-14所示。从图里可以看到BOD、COD的理论值是相当低的，仅为60％～70％。而TOC、TOD的理论值却能达到90％。ThOC表示理论TOC。






（7）依赖生物指标的方法

仅仅采用如前所述的BOD、COD这两个指标作为表示水中含有机物的量是不够的。例如在两种水内，如果A的BOD高，而B是COD高，在此种情况下比较哪一个已经污染？哪一个没有污染？是难以分清的。可是，如果知道了栖住在那里的生物种类，就可判定水质污染的程度了。

日本津田松苗氏搜集整理的多腐性水域特征的具体内容如表6-5所示。该表把水质分为强腐水性、α-中腐水性、β-中腐水性和贫腐水性四种。按水质污染、恶化程度的顺序，以等级表示。

贫腐性的清洁水，在昔日到处都是。而遗憾的是现在不多了。那时从山谷中流出的水，既清洁又洁净，不加任何处理也是很可口的饮用水。在这种水中，既没有鲤鱼也没有鲫鱼，连细菌和植物性生物也很少。至于原生动物，则更为稀少。

与此相反，在第一污染区——强腐水性水域，不仅BOD多，而且底层的污泥是黑色；不单是细菌的数量多，而且嫌气性的生物也多；一切腐败性的毒物，特别是硫化氢（H2S）和氨（NH3）之类的物质全有。在这种环境中，只有抵抗力很强的生物方能适应。在该水域打捞的鱼，对人们来说已经成为无用之物了。

鉴于此次抗旱打井主要针对缺水村镇饮用水，故采用《生活饮用水卫生标准》（GB5749—2006）小型集中式供水的饮用水指标对20眼抗旱井水进行质量评价。评价指标共20项：pH、铁、锰、铜、锌、钠、氯化物、硫酸盐、总硬度、溶解性总固体、耗氧量、砷、镉、六价铬、铅、汞、硒、氟化物、硝酸盐、氨氮。
对实际指标含量与标准指标限值的比较分析，结果表明巩义地区地下水作为饮用水使用主要受到氨氮、总硬度和锰离子的影响，三者超标率分别达到25%、20%和15%（表7-7；图7-1）。硝酸盐、氯化物、溶解性总固体和钠有所超标，但均为单点超标，其余指标均在饮用水指标限值范围以内。
表7-7 超标项统计表



图7-1 饮用水指标超标率

鉴于饮用水卫生标准采用指标限值，为更好地评价各项指标的超标程度，采用指标含量除以饮用水卫生标准的指标限值表示，称为超标度。超标度的计算结果表明，各地超标程度比较严重的指标是硝酸盐、氯化物和氨氮，超标度达到2以上，西村镇常封村氨氮的超标度高达为7.16。其余超标离子的超标度均介于1～2，超标程度较弱（表7-8）。
在各水质超标的地下水中，除神南与寺湾井水水质中超标项超过两项外，剩余超标水井均为单项指标超标。在寺湾水井点处，各水质超标项数虽有6项：氨氮、总硬度、锰、氯化物、溶解性总固体和钠，但各指标含量均接近于超标限值（超标度略大于1），说明各项指标轻微超标。寺湾水井处为大面积林地，松散层较厚，多为砂性土，认为指标超标源于寺湾村受到一定程度的污染。在河洛镇神南村，仅硝酸盐和总硬度超标。鉴于神南村较浅的基岩埋深以及土地的农业用途，认为神南村地下水受到一定程度的农业污染，为地下水带来较高含量的硝酸盐等。在北山口镇山川村和西村镇李家窑村，仅总硬度轻微超标，超标度分别为1.02和1.06，其余指标超标度均较小。康店镇裴峪村两口水井的锰离子含量均超标，超标度为1.70和1.87，与寺湾水井的超标度相近。考虑到裴峪和寺湾水井均为松散层孔隙水以及锰离子多属原生的特性，认为裴峪和寺湾村锰离子超标主要为当地背景值较高的缘故。河洛镇源村、涉村镇后村、西村镇常封村和五岭村氨氮单项指标超标，可能为污染所致。
表7-8 各地水井部分指标超标程度表


综上所述，虽然部分水井的部分指标超标，但大多超标项仅为一项，仅在神南和寺湾两地出现超标项在一项以上。因此，巩义地区除河洛镇神南和寺湾村外，抗旱水井的整体水质相对较好，仅部分一般化学指标超标，地下水总体上基本符合G B5749—2006生活饮用水卫生标准。

任务分析

作为饮用水，必须满足人们的生理感觉，并对人体健康无害，因此，水质评价时，应考虑水的物理性质、溶解的普通盐类，特别应注意地下水是否受到细菌和毒物的污染。因此，必须掌握饮用水的卫生标准与制定及饮用水水质评价。

任务实施

（一）饮用水的定义及其作用

1.饮用水

是指可以不经处理、直接供给人体饮用的水。饮用水包括干净的天然泉水、井水、河水和湖水，也包括经过处理的矿泉水、纯净水等。

2.水的重要性

水是人体的重要组成部分，也是新陈代谢的必要媒介，有许多生理功能。水的溶解力很强，许多物质都能溶于水，并解离为离子状态，发挥重要的作用。不溶于水的蛋白质和脂肪可悬浮在水中形成胶体或乳液，便于消化、吸收和利用。水在人体内直接参加氧化还原反应，促进各种生理活动和生化反应的进行，没有水就无法维持血液循环、呼吸、消化、吸收、分泌、排泄等生理活动，体内新陈代谢也无法进行。水的比热大，可以调节体温，保持恒定。当外界温度高或体内产热多时，水的蒸发及出汗可帮助散热；天气冷时，由于水储备热量的潜力很大，人体不致因外界寒冷而使体温降低。水的流动性大，一方面可以运送氧气、营养物质、激素等，一方面又可通过大便、小便、出汗把代谢产物及有毒物质排泄掉。水还是体内自备的润滑剂，如皮肤的滋润及眼泪、唾液以及关节囊和浆膜腔液都是相应器官的润滑剂。

3.水的获取

人体每天消耗的水分中，约有二分之一需要直接喝饮用水来补充，其他部分从饭食中直接获得，少部分由体内的碳水化合物分解而来。成人每天大约需要补充水分约1200mL。

（二）饮用水卫生标准与制定

生活饮用水的水质直接影响人体健康和人民生命安全，水质的要求非常严格，必须达到饮用水卫生标准的要求。

1.饮用水卫生标准

从保护人群身体健康和保证人类生活质量出发，对饮用水中与人群健康有关的各种因素（物理、化学和生物），以法律形式做出的量值规定，以及为实现量值所做的有关行为规范的规定，经国家有关部门批准，以一定形式发布的法定卫生标准。

2.饮用水卫生标准制定

我国政府一向十分关心和重视饮用水卫生工作，多次发布和修改饮用水卫生标准。1956年制定的饮用水卫生标准及1959、1976年修订的标准分别包括15项、17项、23项微生物、一般化学和感官指标，着重技术要求，均未列为强制性卫生标准。

1985年，卫生部组织饮水卫生专家结合国情，吸取了世界卫生组织（WHO）《饮用水质量标准》和发达国家饮用水卫生标准中的先进部分，制定了《生活饮用水卫生标准》，将水质指标由23项增至35项，由卫生部以国家强制性卫生标准《生活饮用水卫生标准》（GB 5749—85）发布，增加了饮用水卫生标准的法律效力。

2001年6月，卫生部颁布了《生活饮用水卫生规范》，水质指标共96项，常规检测项目34项，非常规检测项目62项，与《生活饮用水卫生标准》（GB 5749—85）相比，增加和修改了某些指标，加强了对有机污染的监测，对人体健康危害大的指标限值更加严格。

2006年，对1985颁布的《生活饮用水卫生标准》进行修订由国家标准委和卫生部联合发布。同时发布的还有13项生活饮用水卫生检验方法国家标准。经过修订，标准中的指标数量不仅由35项增至106项，还对原标准中的8项指标进行了修订，指标限量也与发达国家的饮用水标准具有可比性。

（三）饮用水水质评价

在进行水质评价时，首先对勘查区按规定进行取水样、检测分析，分析项目不少于生活饮用水卫生标准中所列的项目；其次要对分析结果和采用的分析方法进行全面的复查；然后再根据复查的结果按照《生活饮用水卫生标准》（GB 5749—2006）中规定的指标逐项进行对比评价。

《生活饮用水卫生标准》（GB 5749—2006）规定：饮用水中不得含有病原微生物；饮用水中化学物质不得危害人体健康；饮用水中放射性物质不得危害人体健康；饮用水的感官性状良好；饮用水应经消毒处理；生活饮用水水质应符合表2-1-1和表2-1-3中的卫生要求；集中式供水出厂水中消毒剂限值、出厂水和管网末梢水中消毒剂余量均应符合表2-1-2要求；农村小型集中式供水和分散式供水的水质因条件限制，部分指标可暂按照表2-1-4执行，其余指标仍按表2-1-1、表2-1-2和表2-1-3执行。

只有全部检测项目符合标准要求时，才能作为生活饮用水。如果出现个别项目超标，则需视其经人工处理后能否达到标准要求，若能，则应指出必须经处理后才能作为饮用水。

表2-1-1 水质常规指标及限值

续表

表2-1-2 饮用水中消毒剂常规指标及要求

表2-1-3 水质非常规指标及限值

续表

续表

表2-1-4 农村小型集中式供水和分散式供水部分水质指标及限值

续表

案例讲解

江西省地质调查研究院在实施“鄱阳湖生态经济区环境地质综合调查”项目过程中，于分宜县岩溶地区施工水文地质探孔一口，为帮助当地群众摆脱缺水困境，决定采取探采结合工艺施工，为他们义务建井。施工结束后，采取了钻孔水样进行检测，以《生活饮用水卫生标准》（GB 5749—2006）为标准进行了评价（小型水源地）。水质检测报告及各单项评判见表2-1-5。

表2-1-5 分宜县某钻孔生活饮用水卫生检测报告与评价表

续表

“—”为未送检项目。

从表2-1-5可以看出，所检的项目均符合《生活饮用水卫生标准》（GB 5749—2006）的要求，在补测三氯甲烷、四氯化碳、阴离子合成洗涤剂、总α放射性、总β放射性、氯化氰、硫化物等项目并达标后，钻孔可以作为当地群众的生活饮用水水源地。

案例模拟

江西省地质调查研究院在新余市某乡镇，同样以探采结合的方式为当地群众义务建井一口，采取了钻孔水样进行检测，水质检测报告见表2-1-6。请根据《生活饮用水卫生标准》（GB 5749—2006）对该钻孔的水质进行生活饮用水卫生评价，判断是否可以作为当地群众的生活饮用水水源地。

表2-1-6 新余地区某钻孔生活饮用水卫生检测报告表

续表

“—”为未送检项目。

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南京市17165953663： 饮用水水质评价的主要内容有哪些? - ？
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倚肺福司： 生活饮用水卫生标准是从保护人群身体健康和保证人类生活质量出发,对饮用水中与人群健康的各种因素(物理、化学和生物),以法律形式作的量值规定,以及为实现量值所作的有关行为规范的规定,经国家有关部门批准,以一定形式发布的...