饮用矿泉水水质评价
矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。根据身体状况及地区饮用水的差异，选择合适的矿泉水饮用，可以起到补充矿物质，特别是微量元素的作用。盛夏季节饮用矿泉水补充因出汗流失的矿物质，是有效手段。 国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体，矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求，其要求含量分别为（单位：mg/L）：锂、锌、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，溴化物≥1.0，偏硅酸≥25，游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。市场上大部分矿泉水属于锶（Sr）型和偏硅酸型。 选用矿泉水，不要选择限量指标超过国家标准规定的产品。在选购时，应注意瓶盖是否松动，瓶身是否透亮，有无异物漂浮等。另外，矿泉水表面张力大，用一枚硬币进行水面轻放试验，硬币可浮在矿泉水上，而不能浮于普遍饮用不上。 我国饮用天然矿泉水国家标准规定：饮用天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的未受污染的地下矿泉水；含有一定量的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成份、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。"国标"还确定了达到矿泉水标准的界限指标，如锂、锶、锌、溴化物、碘化物，偏硅酸、硒、游离二氧化碳以及溶解性总固体。其中必须有一项(或一项以上)指标符合上述成份，即可称为天然矿泉水。"国标" 还规定了某些元素和化学化合物，放射性物质的限量指标和卫生学指标，以保证饮用者的安全。根据矿泉水的水质成分，一般来说，在界线指标内，所含有益元素，对于偶尔饮用者是起不到实质性的生理或药理效应。但如长期饮用矿泉水，对人体确有较明显的营养保健作用。以我国天然矿泉水含量达标较多的偏硅酸、锂、锶为例，这些元素具有与钙、镁相似的生物学作用，能促进骨骼和牙齿的生长发育，有利于骨骼钙化，防治骨质疏松；还能预防高血压，保护心脏，降低心脑血管的患病率和死亡率。因此，偏硅酸含量高低，是世界各 国评价矿泉水质量最常用、最重要的界限指标之一。矿泉水中的锂和溴能调节中枢神经系统活动，具有安定情绪和镇静作用。长期饮用矿泉水还能补充膳食中钙、镁、锌、硒、碘等营养素的不足，对于增强机体免疫功能，延缓衰老，预防肿瘤，防治高血压，痛风与风湿性疾病也有着良好作用。此外，绝大多数矿泉水属微碱性，适合于人体内环境的生理特点，有利于维持正常的渗透压和酸碱平衡，促进新陈代谢，加速疲劳恢复。国际上矿泉水标准 1981年欧洲地区有一个完整的矿泉水标准，1993年国际食品法典委员会（简称CAC）在欧洲地区标准上提出修改意见，并打算讨论通过变成世界性统一的矿泉水标准，现在讨论过程中，将其中某些元素和组分限量指标与我国标准比较见下。mg/L中国GB8537－1995锌 5.0 铜 1.0 钡 0.70 镉 0.010 铬（Cr 6+） 0.050 铅 0.010 汞 0.0010 硒 0.050 砷 0.050 锰 - 硫化物 - 锑 - 镍 - 欧洲地区108－1981锌 5 铜 1 钡 1.0 镉 0.01 铬（Cr 6+） 0.05 铅 0.05 汞 0.01 硒 0.01 砷 0.05 锰 2 硫化物 0.05 锑 - 镍 - CAC1993年会议附录1锌 - 铜 - 钡 0.7 镉 0.003 铬（Cr 6+） 0.05(以总Cr计) 铅 0.01 汞 - 硒 - 砷 0.01(以总As计) 锰 0.5 硫化物 - 锑 0.005 镍 0.02
中国饮用天然矿泉水国家标准规定：饮用天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的未受污染的地下矿泉水；含有一定量的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成份、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。
"国标"还确定了达到矿泉水标准的界限指标，如锂、锶、锌、溴化物、碘化物，偏硅酸、硒、游离二氧化碳以及溶解性总固体。其中必须有一项（或一项以上）指标符合上述成份，即可称为天然矿泉水。
"国标" 还规定了某些元素和化学化合物，放射性物质的限量指标和卫生学指标，以保证饮用者的安全。根据矿泉水的水质成分，一般来说，在界线指标内，所含有益元素，对于偶尔饮用者是起不到实质性的生理或药理效应。
为了确保饮用矿泉水的质量，在进行水质评价时，必须以国家规定的标准为依据，标准中没有规定的某些成分，则应参照一般饮用水标准评价。当两者的规定有矛盾时，则以饮用矿泉水的标准为准，在评价时，还要结合饮用矿泉水产地的地质、水文地质条件和动态观测资料进行论证。例如矿化度，一般饮用水标准规定＜1000mg/L，矿泉水标准规定矿化度＞1000mg/L，这正是矿泉水的重要标志之一，但对其上限未作规定，只要其他有害成分均未超标，则其上限以人们可口为宜。氯化物对水的味道有影响，对配水系统管道有腐蚀作用，只要人们能接受，适当超过一般饮用水标准也是允许的，国外有些矿泉水中其含量可以较高，如法国维希矿泉水，氯化物含量达350mg/L。铁的含量，在饮用水标准中，规定为0.3mg/L，主要考虑它对感官有影响，但铁的存在，可表明形成矿泉水的地质、水文地质条件，是鉴别矿泉水的重要标志之一，因此，铁的含量稍高是可以的，国外有的矿泉水含量达4.5mg/L，在铁质矿泉水中，铁含量可大于10mg/L，而且在装瓶时还可做除铁处理，除铁后的水仍属天然矿泉水。硫酸盐的含量，在饮用水标准中为250mg/L，因为它对配水系统具有腐蚀作用，它和镁结合还会引起腹泻，但国外有些矿泉水中硫酸盐的含量很高，有的达1000mg/L，因此，矿泉水中对硫酸盐的含量未作硬性规定。
在进行饮用天然矿泉水评价时，对矿泉水的出露条件和形成机理应做深入分析研究。
对矿泉水应在保证原水卫生细菌学指标安全的条件下开采和灌装，在不改变饮用天然矿泉水的特性和主成分条件下，允许暴气、倾析、过滤或加入二氧化碳。
饮用水水质评价
任务分析 作为饮用水，必须满足人们的生理感觉，并对人体健康无害，因此，水质评价时，应考虑水的物理性质、溶解的普通盐类，特别应注意地下水是否受到细菌和毒物的污染。因此，必须掌握饮用水的卫生标准与制定及饮用水水质评价。任务实施 （一）饮用水的定义及其作用 1.饮用水 是指可以不经处理、直接供给...
矿泉水哪个牌子水质最好
矿泉水水质最好牌子推荐农夫山泉。农夫山泉从不使用城市自来水生产瓶装饮用水，也从不在饮用水中添加任何人工矿物质，只经简单过滤，不改变水的本质，保有水源天然特征指标，这也使得“农夫山泉有点甜”的品牌知名度迅速打响。我们不生产水，我们只是大自然的搬运工。2000年，农夫山泉公司停止生产纯净水，并...
评价水质的标准?
评价水质的标准通常有以下几种：1.国家标准：各国都会制定出适用于本国情况的水质标准，例如中国的《地表水环境质量标准》和《饮用水卫生标准》。2.世界卫生组织标准：世界卫生组织发布了许多关于水质的指南和标准，例如《世界卫生组织饮用水标准》。3.美国环保署标准：美国环保署发布了一系列的水质标准和...
矿泉水质量标准
行业标准：城建行业标准：CJ\/T 206-2005《城市供水水质标准》；地方标准：上海标准：DB31\/T 1091-2018《生活饮用水水质标准》；原则上：地方标准严于行业标准，行业标准严于国家标准。自来水是指通过自来水处理厂净化、消毒后生产出来的符合相应标准的供人们生活、生产使用的水。生活用水主要通过水厂的取水...
天然矿泉水的适用性评价
在不改变饮用天然矿泉水的特性和主要成分条件下,允许曝气、过滤和除去或加入二氧化碳;但禁止用容器将原水运至异地进行灌装。为了确保饮料矿泉水的质量,在进行饮用矿泉水的评价时,除按GB8537—1995标准评价外,还应参照饮用水水质标准,对其他成分作出评价(水质检测项目见附件2)。在评价过程中,要结合热泉或...
瓶装矿泉水用水质检测笔测出的TDS值是多少
不同地区的水质不一样，TDS值也不一样。测水笔测的是水中可溶解固体（Total dissolved solids），即TDS值。TDS值越大，水中杂质越多，就是水质越差。是最直接衡量水质的标准。 检测自来水、纯净水、矿泉水的水质是否符合国家制订的饮用水标准：自来水300PPM以下，纯水50PPM（国家标准）以下，矿泉水100-...
5100西藏冰川矿泉水的水质特点
透明纯净、无色、无味、无沉淀，口感柔和、圆润，后味清冽。河寨山天然锂型矿泉水优于一般矿泉水，锂、锶、偏硅酸含量丰富且均衡，优于国家标准。 2014年3月，国家卫计委办公厅近期公布食品安全国家标准包装饮用水征求意见稿，提出不得使用”矿物质水“名称误导消费者。矿物质水实际上是在自来水中人工...
矿泉水水质硬吗矿泉水水质标准
关于矿泉水水质硬吗，矿泉水水质标准这个很多人还不知道，今天来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、矿泉水水质标准是一个水文地质学术语。2、学科：水文地质学词目：矿泉水水质标准英文：quality standard of mineral water释文：含有某些特殊组分或气体成分的地下水,可以作为饮用矿泉水或医疗...
矿泉水水质是否达到标准?
因此，偏硅酸含量高低，是世界各 国评价矿泉水质量最常用、最重要的界限指标之一。矿泉水中的锂和溴能调节中枢神经系统活动，具有安定情绪和镇静作用。长期饮用矿泉水还能补充膳食中钙、镁、锌、硒、碘等营养素的不足，对于增强机体免疫功能，延缓衰老，预防肿瘤，防治高血压，痛风与风湿性疾病也有着良好...
水质比较好的矿泉水选哪一个?
水子比较好的矿泉水，我认为还是农夫山泉这种矿泉水。他是源自天然的。清纯甘甜。而且回味。非常好。它含有丰富的矿物质。钾钠钙镁等多种天然的元素。长期饮用能够提高人的。身体的免疫力。而且还不缺乏各种营养。
妫喻更昔：[答案] (1)饮用水对水的物理性质的要求; (2)对饮用水中普通盐类的评价; (3)对饮用水中有毒物质的限制; (4)对细菌的限制.
九龙县18711885060： 如何分辨矿泉水水质的好坏 - ？
妫喻更昔： 井水如果没有明显的异味(包括味道和气味),一般的问题就是金属离子超标.如果是钙镁离子可以用肥皂来简单测量,如果容易搓出泡沫,则离子浓度较小,反之如果完全没有泡沫,则硬度较大,长期饮用对身体有害.如果溶解了其他的金属离子,必须用专门的一起,简单方法是不能解决的.
九龙县18711885060： 矿泉水水质标准一览表 - ？
妫喻更昔： 关注 中国饮用水的TDS值标准≤1000mg/L.国家标准GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》中对饮用自来水的溶解性总固体(TDS)有限量要求:溶解性总固体≤1000mg/L.TDS值越高,就表示水中含有的杂质越多,这其中的杂质通常指的是...
九龙县18711885060： 饮用水水质标准 - ？
妫喻更昔： 1、加强了对水质有机物、微生物和水质消毒等方面的要求2、统一了城镇和农村饮用水卫生标准.3、实现饮用水标准与国际接轨.
九龙县18711885060： 生活饮用水卫生标准 - ？
妫喻更昔： 生活饮用水卫生标准是从保护人群身体健康和保证人类生活质量出发,对饮用水中与人群健康的各种因素(物理、化学和生物),以法律形式作的量值规定,以及为实现量值所作的有关行为规范的规定,经国家有关部门批准,以一定形式发布的...
九龙县18711885060： 饮用水合格的标准是怎么的? - ？
妫喻更昔： 目前,在我国桶装饮用水市场上,主要有纯净水、矿泉水、泉水和天然水、矿物质水等,由于矿泉水、泉水等受资源限制,而纯净水是利用自来水经过一定的生产流程进行生产,因此市场上老百姓饮用最多的还是纯净水,纯净水的质量和老百姓...
九龙县18711885060： 矿泉水的质量怎么知道? - ？
妫喻更昔： 选用矿泉水,不要选择限量指标超过国家标准规定的产品.在选购时,应注意瓶盖是否松动,瓶身是否透亮,有无异物漂浮等.另外,矿泉水表面张力大,用一枚硬币进行水面轻放试验,硬币可浮在矿泉水上,而不能浮于普遍饮用水上. 我国饮...
九龙县18711885060： 饮用水检测标准? - ？
妫喻更昔： 原发布者:qiulenovo2007生活饮用水标准检验方法在各种水体,特别是污染水体中存在有大量的有机物质,适于各种微生物的生长,因此水体是仅次于土壤的第二种微生物天然培养基.水体中的微生物主要来源于土壤,以及人类的动物的排泄...
九龙县18711885060： 如何判断饮用水的好坏? 对人体的日常饮用来说,需要从哪些指标来较客观公正解读? - ？
妫喻更昔： 酸性水,碱性水,测一测你喝的是什么水?不少矿泉水也都标注了PH值.7月1日开始实施的《生活饮用水卫生标准》中明确规定生活饮用水的PH值范围为6.5至8.5. 中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所研究员陈昌杰介绍说,《...
九龙县18711885060： 饮用纯净水标准 - 合格的饮用水要达到什么标准? ？
妫喻更昔： 很多内容呢.大家可以参考看一下. 生活饮用水卫生标准 4 生活饮用水水质卫生要求 4.1 生活饮用水水质应符合下列基本要求,保证用户饮用安全. 4.1.1 生活饮用水...
