香煎鸡排做法，香煎鸡排怎么做 香煎鸡排最正宗的做法
不管是一个人还是两个人，早餐记得好好吃，今天煎鸡排配窝窝头
香煎鸡排做法现在小孩子都喜欢吃这种烧烤食物。
1.鸡胸肉洗净片成薄片。2.用刀背拍打。
3.拍打的差不多之后，用牙签在肉上扎一些小孔，以便入味。
4.用手按压一下是否松软。
5.倒入料酒，抹匀。
6.放黑胡椒、料酒、老抽、蚝油、糖、盐。
7.用手把所有调料抹匀，让鸡肉完全沾满调料。
8.手上撒淀粉，均匀的在鸡排上涂抹一层。
9.抹匀之后腌制两小时以上。
10.锅热下黄油两块。
11.腌好的鸡排放入锅中。
12.煎至变色翻到另一面继续煎。
13.两面都煎至金黄色即可。
14.装盘。
不管是一个人还是两个人，早餐记得好好吃，今天煎鸡排配窝窝头
煎鸡排怎么煎嫩又好吃
用料 鸡胸肉 250克 鸡蛋 2个 生粉 1克 盐 1.5克 十三香 1克 胡椒粉 1克 红薯淀粉 20克 面包糠 25克 玉米油 100克 煎鸡排的做法 取鸡胸肉250克，泡水30分钟，挤干水分。切成薄片，用刀背排散，方便入味。取1克1十三香，取1克胡椒粉，1.5克盐，1克生粉。取...
香煎鸡排,香煎鸡排的做法,家常鸡排怎么做好吃
撒上黑胡椒粉。撒上白胡椒粉。彻底混合，抓匀，腌20分钟左右。热锅、倒油，等油温6成热时，放入鸡胸肉。待一面煎成淡黄色，翻面再煎好另一面。加入适量蒸鱼豉油。加入适量蜜汁，收汁即可。成品 小贴士 1、鸡脯肉先腌制20分钟或更长时间再煎，容易入味。2、加入适量蜜汁更加美味。
柠香煎鸡排怎么做才能好吃且下饭?
如果喜欢更浓郁的柠檬味，可以在煎鸡排时直接将柠檬切片放入锅中，与鸡排一起煎。为了让鸡排更加嫩滑，可以在腌制前用叉子在鸡排上轻轻扎几个小孔，帮助调味料更好地渗透进鸡肉。煎鸡排时不要频繁翻动，以免鸡排表面不够酥脆。通过以上步骤和小技巧，你可以制作出一道美味的柠香煎鸡排，这道菜不仅口感...
自制香煎鸡排怎么做如何做好吃
主料鸡胸脯2个 香菇6个 胡萝卜半根 姜片4片 鸡蛋清2个 面粉适量 盐2勺 黑胡椒粉2勺 自制香煎鸡排的做法步骤 1. 先将香菇 胡萝卜 姜洗净切丁，香菇不用太碎炒的时候会缩水。这一盘大概配一个鸡胸，大家可以自行搭配。2. 之后用电烤盘刷了一点点油翻炒姜末和香菇至出水...
香煎鸡排的做法和腌制法
1、首先，去超市买些鸡胸肉，拿回家退冰后，洗干净切成小块。切点蒜头粒。2、然后，将切好的鸡块放在碗里，加点盐巴，味精，胡椒粉，鸡蛋清，蒜头粒，用筷子搅拌均匀，腌制片刻。3、腌一个小时左右，将油锅烧热，将腌好的鸡块放入锅里煎一会儿。4、一面煎焦后，翻一面再继续煎，可以盖上锅盖焖...
煎鸡排怎么煎嫩又好吃
主料：鸡胸肉300g。辅料：油适量、盐适量、面包糠适量、鸡蛋1个、淀粉适量、番茄酱适量。煎鸡排的做法 1、鸡胸肉切薄片，用刀背拍散肉质，撒盐腌制一会儿。2、加入淀粉拌匀。3、打入一个蛋清，拌匀。4、裹上面包糠。5、平底锅，倒入油，煎制。6、两面煎熟，可以切开看一下，必要时，盖锅盖儿煎...
香煎鸡排小孩都爱吃,那么在做的过程中油温怎么把控?
调料：盐、生抽酱油、糖、口味：咸香 制作时间：50分钟 煎鸡排的做法和腌制法是什么样的？香煎鸡排1.鸡脯肉去骨，用黑胡椒粒、盐、生抽酱油、糖、油腌30分钟。2.红薯放锅中，自来烧开后去皮，将红薯肉压成蓉，加上鲜奶油、植物黄油、糖搅拌。3.西兰花梗去皮，切发展趋势条，饮用水焯熟预埋。
南煎鸡排制作过程
淋上香油，将煎好的鸡排取出。将煎好的鸡排切成4.5厘米长、1.5厘米宽的条状，摆放在盘中，周围点缀上新鲜的香菜，再撒上椒盐，一道美味的南煎鸡排就完成了。制作时要注意，鸡肉片要大而薄，煎至两面金黄，但不要过火，以保持肉质的嫩滑。此外，别忘了预备150克的熟猪油，以应对煎鸡片的过程。
如何做鸡排简单做法
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香煎鸡排【饮食革命】的推荐做法
香煎鸡排 1 准备一包炸鸡料。请点击输入图片描述 2 鸡胸肉洗净。请点击输入图片描述 3 用刀片开，尽量薄一点，方便成熟。请点击输入图片描述 4 片好的肉片，放入姜末，盐，十三香，生抽，料酒 ，胡椒粉，生粉。请点击输入图片描述 5 抓匀，腌制十分钟左右。请点击输入图片描述 6 腌好的鸡肉片，...
答秆甜梦： 香煎鸡排是一道以鸡胸肉、酒等为主要食材制作的美食.香煎鸡排 做法1 鸡胸肉用牙签刺约30下 做法2 将鸡胸肉沾少许淀粉放入油锅煎 做法3 蘸番茄酱或甜辣酱食用即可 香煎鸡排的制作材料:主料:鸡胸肉1块 酒1茶匙、淀粉少许、番茄酱或甜辣酱少许 香煎鸡排的做法:1.鸡胸肉用牙签刺约30下,放入酒1茶匙腌20分钟.2.将鸡胸肉沾少许淀粉放入油锅煎至金黄香酥.3.蘸番茄酱或甜辣酱食用即可.
麻栗坡县18379009014： 香煎鸡排怎么做好吃,香煎鸡排的家常做法 - ？
答秆甜梦： 香煎鸡排的做法 1.将鸡胸脯肉摘去肥油,洗净,横剖成薄厚均匀的三片 2.用刀背在肉片的两面逆着肉纤维轻剁 3.将肉片放入大碗中,放入适量盐、黑胡椒粉、朗姆酒 4.用手抓拌均匀,静置20分钟 5.将苦菊洗净,沥去水 6.鸡蛋打散成蛋液,取一片腌好的肉片放入蛋液中,两面均匀地沾上蛋液 7.再放到面包糠上,两面均匀地沾上面包糠 8.煎锅烧热,倒入适量植物油,待油温升高后放入肉排,小火煎,再将另两片肉排逐个放入 9.煎至一面变黄后翻面煎另一面 10.煎至两面均变成略深的金黄色 11.将煎好的肉排切成竖条 12.将肉排条摆盘后放上苦菊,挤上番茄酱即可
麻栗坡县18379009014： 香煎鸡排的特色是什么 - ？
答秆甜梦： 香煎鸡排的特色是酥、嫩、香 材料 主料:鸡胸肉400g 辅料:盐、橄榄油、黑胡椒粉适量 做法1、将鸡胸肉切片,清洗干净,在肉排上轻轻的切出小口,这样入味.2、将盐抹在肉排上,一定要抹均匀.3、把橄榄油倒入锅中,加热至冒烟,放入肉排开始煎.4、起锅后,撒上少许黑胡椒粉即可.
麻栗坡县18379009014： 煎鸡排的做法,煎鸡排怎么做好吃,煎鸡排的家常 - ？
答秆甜梦： 1 鸡腿剔骨.用刀尖把筋断开,把肉厚的地方片开,但是不要切断2 放香菜、料酒、盐、一小勺叉烧酱腌制半小时(胡萝卜我只是顺手放进去的,没有特别意义)3 平底锅小火把鸡肉煎熟即可4 切开后就可以吃啦
麻栗坡县18379009014： 最简单的煎鸡排怎么做 - ？
答秆甜梦： 用料:鸡胸肉270克;鸡蛋1个;油适量;面包糠50克;盐适量;黑胡椒粉少许;朗姆酒1小勺;蕃茄酱适量.香煎鸡排的做法 1、将鸡胸肉摘去肥油,洗净,横剖成薄厚均匀的三片.2、用刀背在肉片的两面逆着肉纤维轻剁.3、将肉片放入大碗...
麻栗坡县18379009014： 煎鸡排怎么做?？
答秆甜梦： 煎鸡排 原料:鸡胸肉配料:玉米淀粉,盐,胡椒粉,糖 做法:1.鸡胸切片,用刀背拍拍,敲打松.撒上盐和胡椒粉腌15分钟.我建议把盐换成酱油,会更适合我们的口味. 2.把玉米淀粉和盐、胡椒粉、少许糖混合,鸡胸肉两面都沾上薄薄一层粉.我建议少加些五香粉和鸡粉. 3.平底锅烧热,倒适量油,油温后放入鸡胸,一面煎好后翻身煎另一面. 4.煎好的鸡排用厨房纸沾下油,会更健康点 5.这种煎法沾着酱吃会比较好,比如沙拉酱、番茄酱、泰式甜辣酱、西式芥末酱等等等等.这个盘子就是我的晚餐:米饭,红薯,鸡排,蒸菠菜.这算是很适合中国人胃口的英国晚餐拉!
麻栗坡县18379009014： 自家煎鸡排有什么小技巧 - ？
答秆甜梦： 用料 鸡胸肉 生抽 盐 黑胡椒粉 柠檬汁 橄榄油 蔬菜 香煎鸡排的做法 把鸡胸肉洗净,用刀背把肉排软,撒上黑胡椒粉和盐腌制10分钟将蔬菜放入水中煮,加入油盐,熟后即可捞出.我此次选的蔬菜是四季豆,四季豆一定要熟了才能吃喔将橄榄油到入平底锅中,待油热以后放入腌制好的鸡胸肉中火煎到双面都煎得金黄,这个步骤需要慢慢煎.待鸡肉熟后,倒入少许生抽,再小火1分钟收汁后加入少量柠檬汁,然后关火,将煎好的鸡排盛入盘中最后,将之前煮熟的四季豆放进刚煎过鸡肉还带着香味的平底锅里翻炒一下,盛出摆盘即可
麻栗坡县18379009014： 油版香煎鸡排的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
答秆甜梦： 主料鸡胸脯肉2块 辅料油适量盐适量黑胡椒适量白胡椒适量料酒适量蒸鱼豉油适量蜜汁适量 步骤 香煎鸡排的做法步骤11.将鸡胸肉洗干净,去除表面的白膜.香煎鸡排的做法步骤22.从中间横切开两片(不切断).香煎鸡排的做法步骤33.用刀背...
麻栗坡县18379009014： 香煎孜然鸡扒肉的家常做法怎么做好吃 - ？
答秆甜梦： 香煎孜然鸡扒肉的做法图解11.准备材料,孜然粉和拆骨的鸡腿肉,鸡腿肉水煮至七分熟 香煎孜然鸡扒肉的做法图解22.腌制鸡腿肉,把孜然粉抹匀整块鸡腿肉,不需要加盐和油咯 香煎孜然鸡扒肉的做法图解33.用少量油将锅润润,以防黏锅,放进水煮7分熟的鸡腿肉,小火煎煮 香煎孜然鸡扒肉的做法图解44.小心翻面,煎至金黄 香煎孜然鸡扒肉的做法图解55.成品,可按个人口味加其他调料
麻栗坡县18379009014： 薰衣草香煎鸡排怎么做? - ？
答秆甜梦： 香芹的营养价值:叶含有挥发油,主要成分为豆蔻醚(Myristicin)和芹菜醛(Apiole),此外尚有类黄酮(Flavonoid),香豆素(Coumarin),维生素A、C和E及较多铁质.有利尿和预防口臭的作用.菜系及功效:美国菜谱 薰衣草香煎鸡排的制作材料:主料:带骨鸡腿 1只 新鲜薰衣草 10公克 香芹粉 3公克 香蒜粉 3公克 义式综合香料 5公克 迷迭香 3公克 白酒 5cc 蒜头 2瓣1.先将鸡腿去骨,再将薰衣草、香芹粉、香蒜粉、义式综合香料、迷迭香、白酒、蒜头等香料混合腌制3小时. 2.将鸡腿放入锅中,以中火加热的煎锅中,煎至表面呈金黄色. 3.再放入100℃的烤箱中,烤5分钟即可.
