九几年有一种麻辣酱是玻璃杯装的是什么牌子
天车辣酱！四川自贡产的
你可以自己附近的大型超市里找，没有的话网上你查一下。也许有大概一样的，包装到现在也有可能换了。所以找起来有点难。
我也有印象，我们河南的，当时也有卖。玻璃瓶装，白色塑料盖，然后盖子下面是一层透明塑料膜封着。标志是一个带厨师帽的人竖着大拇指。网上搜了很久，说是山城麻辣酱，标志感觉是，但是买回来觉得味道不一样。又买了一个天车麻辣酱，味道跟山城差不多，感觉也不是。找到了么，我也想知道，湖北人，小时候吃的，玻璃瓶塑料盖，我觉得不是天车牌麻辣酱
现在的惠川调味酱有点像当年的杯装麻辣酱
三五麻辣酱，白色塑料盖，玻璃杯，吃完当茶杯的，随州超市有卖，线上没有
现在好像没见到，很怀恋哪个味道，杯子装的麻辣酱。
麻辣酱怎么做的,?
麻辣酱怎么做的,? 我来答 3个回答 #热议# 职场上受委屈要不要为自己解释?匿名用户 2013-07-27 展开全部 自制西红柿酱 我用到的西红柿酱虽然名字中没有提到辣椒,但它却是一种辣味酱,这种酱制作简单,味型酸辣适中,可以做辣椒酱直接食用,也可以拌面条,我还用这种酱做了一道菜叫做“煎鱼散香”,大体...
路边摊上炸麻辣串用的酱是怎么做的?
起锅，晾冷，将做好的花生辣酱装入一个玻璃瓶中，随吃随取。贴士：此酱做法简单，成本低廉，原料方便，既好吃又实惠，味道比老干妈、老干爹之类强多了。嗜食辣者可选用辣味十足的朝天椒作原料，也可加重辣椒分量；如不爱食辣，可选用普通辣椒。除花生外，芝麻，核桃，瓜子都可依此方法制作成辣酱。麻...
什么牌子的麻辣酱味道好?
麻辣酱是一种以辣椒、花椒为主要原料，加入多种调料和香料制成的调味品。它的味道麻辣鲜香，适合搭配各种菜肴，特别是川菜、湘菜等辣味菜品。市面上有很多品牌的麻辣酱，各有特色，那么哪个牌子的麻辣酱味道好呢？这需要从以下几个方面来评价：品牌知名度：知名品牌往往有较高的市场占有率，产品质量和...
四川辣酱怎么做
起锅，晾冷，将做好的花生辣酱装入一个玻璃瓶中，随吃随取。贴士：此酱做法简单，成本低廉，原料方便，既好吃又实惠，味道比老干妈、老干爹之类强多了。嗜食辣者可选用辣味十足的朝天椒作原料，也可加重辣椒分量；如不爱食辣，可选用普通辣椒。除花生外，芝麻，核桃，瓜子都可依此方法制作成辣酱。麻...
山城麻辣酱保质期是几年?
山城麻辣酱的保质期通常为12个月左右，但前提是保存环境良好，在阴凉通风干燥处保存，且不受到阳光直射，而且在不开封的情况下才可以。如果已经开封被使用过，那么保质期会大幅度缩短，基本上不要超过两个月。
老干妈麻辣酱具体制作方法,及详细配料有谁知道啊?
我试过破译只缺一种添加剂叫什么名子我忘只记得它的作用是味精的鲜20倍 其余的配料有草果 山奈 花椒 白芷 但药料的比例微乎其微 制作放法是把豆豉 盐 味精 辣椒面和片 肉沫 药料放水里煮上面再倒上一层厚油 直到把水份靠干把辣椒靠脆 得慢火 味道相近了已经 ...
麻辣酱的做法及配方视频
用料 干香菇 一碗 肉沫 手抓一把肉片的量手工剁烂 朝天辣椒 十个 蒜 两头 郫县豆瓣酱 一大勺子 胖子火锅料 一包 秋霞火锅料 200克 十三香 小半勺子 孜然 小半勺子 老抽 大半勺子 盐 大半勺子 麻辣酱的做法 热锅凉油，下肉沫，肉沫成型，下香菇丁，香菇炒...
儿时吃过的麻辣酱 特好吃 那时记得是2元一瓶 也许各地的价格不一样...
杯子？普通玻璃杯，杯口是个可以揭开的软白塑料盖？哪儿产的？有个产地也好缩小“包围圈”，太宽了没处找。是不四川自贡产的天车牌香辣酱？现在已经有密封金属盖罐头装了，但这种包装仍然在卖，我们家过年还买了两瓶。
陶华碧的感人故事
但没过几年,丈夫就病逝了,扔下了她和两个孩子。为了生存,她只能去外地打工和摆地摊。 1989年,陶华碧用省吃俭用积攒下来的一点钱和四处捡来的砖头盖起了一间简陋的餐厅,专卖凉粉和冷面。为了佐餐,她特地制作了麻辣酱,生意十分兴隆。有一天,陶华碧起床后感到头很晕,就没有去菜市场买辣椒。谁知顾客来吃饭时,一...
烧烤酱制作起来复杂吗?麻辣烧烤酱该怎么做?
这类酱一般做出来以后便是鲜咸中辣，蒜香浓厚。一般的烤产品都能够操控。麻辣重囗味烧烤汁，提到烧烤火锅重囗味就不能不提四川，喜辣的大城市，要想自做麻辣的烧烤汁就一定免不了四川豆瓣酱和四川的产麻辣酱，不是说非得这几种，其他品牌的也行，可是实际效果就是为了麻辣！然后提前准备一些十三香...
崇虞小儿： 我也是桂林人,辣椒酱就选花桥牌的,老牌子了,我从小吃到大的.现在一般在超市之类的地方很难买到那种特别原味特别正宗的,而且很多仿牌.要么就去菜市场卖酱料的地方找找,几率还大一些.有玻璃瓶的也有小坛子装的,不过我一向都买玻璃瓶的那种,标签上的颜色是蓝色白色红色3个颜色的,看得到里面.很便宜,大概2.5—4块钱左右,包装好点的可能5、6块吧.
环翠区17750633013： 哪里能买到装老干妈辣椒酱用的玻璃瓶 - ？
崇虞小儿： 必须老干妈辣椒酱的玻璃瓶还是差不多的,差不多的可以随便买一个罐头都可以啊.一样的估计只能去超市花原价买了.人家吃完都直接丢垃圾桶了.
环翠区17750633013： 牛肉辣椒酱罐装后如何防止冲盖和变酸? 我是制售民族辣椒酱的小企业,在传统手工制作完成,玻璃瓶罐装后 - ？
崇虞小儿： 你看看“老干妈”辣酱,含油量很高.含水量高加工温度最高也就是一百多度,含油量高了以后,加工的时候,估计到二、三百度也没问题吧?第二,你那个瓶子一定要刷干净,控干水(瓶子里没有水).你那个鲜辣椒能不能事先用盐腌一下,去去水分.
环翠区17750633013： 正宗东北麻辣烫辣椒酱的做法 - ？
崇虞小儿： 麻辣酱 配料与用量: 甜面酱400g,水1600g,油辣椒600g,耗油两汤匙,花椒面约20g,芝麻酱约10g,料酒适量 制作的方法: 锅中下少许油,加入甜面酱炒香,加入料酒稍炒,加入水煮沸.再加入耗油调味,中火熬制几分钟,加入油辣椒,...
环翠区17750633013： 普通钠钙玻璃瓶内现玻璃碎屑,是什么原因,有相关的化学方程式吗? - ？
崇虞小儿： 一般强碱性物质不能用玻璃存放,因为强碱性具有的OH-可以与玻璃中的SiO2较缓慢的反应,生成硅酸盐.钠钙玻璃瓶内现玻璃碎屑应该是使用钠钙玻璃瓶存放了碳酸氢钠注射液并且长期储存导致的,虽然碳酸氢钠注射液不具有强碱性,但长期储存还有有隐患的.希望能帮到你.
环翠区17750633013： 为什么装满热水的塑料杯盖上盖子后,过一会儿就打不开了 - ？
崇虞小儿： 水杯刚装满热水后,杯内的气体和水温度一样高,并且当盖上盖子时,气压等于外部大气压,当气体冷却后,杯内气压降低 原理:pv=nRT,在物质的量n,体积v不变的情况下,T降低,p也降低 则外部气压比较高,对盖子产生附加力,难以打开. 打开方法:1,用热毛巾敷被内的空气,使内部气压升高 2,盖上打一个孔 所做的目的全部都是使内部气压接近或等于外部气压,就可以了.
环翠区17750633013： 疯狂猜灯谜,一高一矮的杯子有1和2的数字,打一成语,答案是什么 - ？
崇虞小儿： 答案是【数一数二】谜面说的杯子是奖杯.数一数二_金山词霸 【拼 音】:shǔ yī shǔ èr 【解 释】:不数第一;也数第二.形容突出. 【出 处】:元·戴善夫《风光好》:“学士;此乃金陵数一数二的歌者;与学士递一怀.” 【示 例】:他是一位~的好领导.&^^&她在班里的学习成绩是~.
环翠区17750633013： 在透明玻璃杯的底放一枚硬币再放一些水.把杯子端到眼睛的高度,再慢慢下移,为什么会看到两个不一样的硬在透明玻璃杯的底放一枚硬币,再放一些水.把... - ？
崇虞小儿：[答案] 这是由于水和玻璃的折射率不同, 一个由水折射的虚像和一个由水和玻璃两次折射的虚像,同时进入了人的眼睛. 所以就看到了两枚硬币 .
环翠区17750633013： 一个直径是20cm的圆柱形玻璃杯中装有水,放入一个底面直径是6cm的圈锥形铁块,水面上什0、3cm - ？
崇虞小儿： 3.14*(20÷2)²*0.3=94.2
