做豆浆可否将干大豆先磨成细粉再用水泡煮浆
将大豆泡发，磨粉时一边加水一边磨，磨到很细时过滤，留下的豆浆加热煮开就可以喝了。
把生黄豆磨成粉，然后再煮，可以替代豆浆，做法如下：
准备材料：黄豆500克、白砂糖50克
一、黄豆洗干净放在锅中，小火炒20分钟，炒香。
二、晾凉后倒入破壁机中，倒入白糖
三、以1到3档的低速研磨打成粉
四、磨成粉后装入无水无油的容器，冷藏保存，需要时取出使用。
五、杯中倒水加入黄豆粉搅拌均匀。
六、然后过滤粉沫。
七、煮沸后即可食用。
这种奇怪的方法还是别试了，直接买一台九阳豆浆机不就好了。
将大豆泡发，磨粉时一边加水一边磨，磨到很细时过滤，留下的豆浆加热煮开就可以喝了。
做豆浆可否将干大豆先磨成细粉再用水泡煮浆
将大豆先泡涨再磨豆浆效果更好，营养更易吸收。
九阳JYD-P11S81豆浆机可以直接用没泡的干黄豆打豆浆吗?
JYD-P11S81是可以直接打干豆的，不过还是建议楼主泡豆，因为大豆外层是一层不能被人体消化吸收的膳食纤维，它妨碍了大豆蛋白被人体吸收利用。做豆浆前先浸泡大豆，可使其外层软化，再经粉碎、过滤、充分加热后，可相对提高大豆营养的消化吸收率（可达90%以上，煮大豆仅为65%）。另外，因为豆皮上附有一...
干黄豆能否直接做豆浆
这里也没什么科学依据，只能这样说，泡过的豆子在制作豆浆时能被机器碾磨的更细一些，有利于大豆里的营养成分充分溶于水中。还有如果是干豆的话，这对机器来说，损耗肯定是要快一些，做相同的豆浆，用于干豆的刀片寿命肯定要短一些。你想干豆比泡过的豆子硬度强多了。
怎么做出来的豆浆好喝
做出来味道还不错.. 燕麦豆浆 【功能】五谷豆浆 【配料】干黄豆1\/2杯，燕麦1\/2杯。 【制法】1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将干燕麦和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好燕麦豆浆。 【益处】益肝和胃，适用于肝胃不和的食少纳差...
干黄豆需要泡多久可以做豆浆
豆浆的正确做法：1.先将干黄豆清洗干净，然后将黄豆放入到冷水中浸泡8小时，如果是冬天，黄豆需要浸泡12小时。夏天浸泡黄豆时，最好中途换水一次，这样可以防止黄豆发酵而影响豆浆的香味！2.黄豆浸泡好后，将黄豆放入到砂锅中，同时加适量的水，将黄豆焖煮30分钟，直到将黄豆煮熟即可，如果家里有高压锅的...
黄豆不泡可以打豆浆吗
2：准备材料：干黄豆一杯 白糖适量 3：方法：取干豆一杯，清水洗净，倒入豆浆机内，加入1000ml水，使用豆浆机选择干豆豆浆。等豆浆机工作完毕，杯中加糖，倒入豆浆即可。4：补充说明：不建议使用干豆豆浆功能，首先，不泡豆子听起来好像很方便，其实要花费更长的时间。头天晚上泡豆只需要一两分钟的时间...
干黄豆和湿黄豆哪个用来榨豆浆营养最好呢?
干黄豆的出浆率较高 要做豆浆宜选干黄豆,最好事先浸泡 市面上有两种黄豆做的豆浆 其中一种是将黄豆浸泡\\研磨\\过滤\\取浆\\烧开 另一种是将黄豆浸泡\\煮熟\\研磨+蜂蜜...第一种由于没有渣合起来较清淡,第二种较浓稠 第一种价0.5-1.5元 第二种价格2-5元 论营养第二种较高 ...
自制豆浆的做法?
自制豆浆的正确做法如下：黄豆可以临睡前用凉水泡一夜，早上起来就可以制作了。黄豆用清水洗几遍，倒掉水，取一半放入果汁机，然后倒入清水，按键榨成汁。将榨到的豆汁倒入铺好纱布的筛子里，过滤出豆渣，自流得差不多了可以用手挤干水份。这个是过滤掉的豆渣一般都是会丢掉，为了不浪费，可以等全部过滤...
豆浆机可以打干黄豆吗
楼主你好，干豆倒是可以打，看是什么机器，有的不能打，我去年买过一个九阳的，干湿都能打的，推荐还是打湿豆子吧，干豆打出来的口感不好，而且非常伤刀片。建议混合一些五谷来打豆浆，更有营养。手打，请采纳哦
打豆浆前,黄豆泡好还是不泡好
打豆浆前将黄豆用水泡好。黄豆是高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁，但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。如果喝用干黄豆榨出来的豆浆，里面的钙根本就吸收不了多少，十分浪费。室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水，再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。如果是在...
丰贵天舒： 将大豆泡发,磨粉时一边加水一边磨,磨到很细时过滤,留下的豆浆加热煮开就可以喝了.
美姑县18698008283： 做豆浆可否将干大豆先磨成细粉再用水泡煮浆？
丰贵天舒： 将大豆先泡涨再磨豆浆效果更好,营养更易吸收.
美姑县18698008283： 把干黄豆粉碎后在用锅水煮出的豆浆行吗? - ？
丰贵天舒： 不行,那是豆糊
美姑县18698008283： 用豆浆机打豆浆的豆需要泡吗? - ？
丰贵天舒： 做豆浆前先浸泡大豆,让黄豆发涨,破坏细胞壁,然后,通过将黄豆研磨成细粉、过滤、充分加热后,可减少豆浆中的废弃物,提高大豆营养的消化吸收率.此外,干豆子表皮会有很多附着物,如果不浸泡,那么这些脏的物质就不容易被去除,从而影响豆浆的口感,影响人们的健康.根据季节不同,浸泡时间要求一般为:夏季6-9小时,春秋季8-12小时,冬季11-16小时.可以在夜晚睡觉前浸泡大豆,第二天早晨就可以使用了.
美姑县18698008283： 豆子不泡水,先磨成粉再煮,这样做的豆浆和泡过的豆子做的豆浆一样吗? - ？
丰贵天舒： 我以前试过,泡水的豆子磨出来的豆浆口感比较好,而且比较的浓.如果先磨成粉再煮,不但出浆率不高,而且口感不佳,并且容易有渣滓混在豆浆里.至于营养成分没有研究过,不太清楚.而且磨成粉的豆子,保存起来也颇为费事,容易变质的.
美姑县18698008283： 纯的干黄豆粉可以加水煮成豆浆么? - ？
丰贵天舒： 买的黄豆粉就是干黄豆磨成了粉,是可以煮出豆浆.豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸.此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等. 鲜豆浆...
美姑县18698008283： 干黄豆能否直接做豆浆 - ？
丰贵天舒： 这里也没什么科学依据,只能这样说,泡过的豆子在制作豆浆时能被机器碾磨的更细一些,有利于大豆里的营养成分充分溶于水中.还有如果是干豆的话,这对机器来说,损耗肯定是要快一些,做相同的豆浆,用于干豆的刀片寿命肯定要短一些.你想干豆比泡过的豆子硬度强多了.
美姑县18698008283： 黄豆磨成粉然后用水煮开,就是豆浆吧?还需要别的程序吗? - ？
丰贵天舒： 你说的那不是豆浆,豆浆的做法是,首先把豆子泡一晚上,放入豆浆机,放适量水,磨好后用纱布过滤,过滤后的就是都讲了.
美姑县18698008283： 把黄豆直接在豆浆机里弄成豆浆和先把黄豆粉打成粉再烧开有什么区别吗？
丰贵天舒： 区别很大,就营养上来说,被粉碎成豆粉的过程中营养会流失太多,最科学的做法就是直接用豆浆机制作,豆浆机能最大限度保留黄豆的营养.
美姑县18698008283： 我想把黄豆磨成粉直接开水冲做成豆浆可以吗,这样比较快 - ？
丰贵天舒： 可以的.黑豆黑芝麻核桃都要先炒一下,干炒不放油.然后把每样东西都打成粉,开水冲着喝就可.水一定要够开.早晚都可以喝.很好的.还可以加红豆,糯米.红豆事先也要炒一下.米不用炒,米炒过会丢失营养.
