粘豆包可以像汤圆一样煮着吃吗?
生的粘豆包能炸着吃。
【主料】
粘豆包10个。
【 辅料】
油20克、绵白糖10g。
【步骤】
1.粘豆包10个,解冻。
2.平底锅少量油烧热。
3.粘豆包放进去小火慢煎。
4.一面煎好后翻个。
5.煎到整个都金黄色。
6.装盘,蘸白糖吃。
【小贴士】
小火慢煎,否则外面熟了里面还没熟。
东北人爱吃的粘豆包超好吃@
粘豆包的皮也不是糯米的呀,怕煮,再一个那个皮多厚啊,等你煮透了,都泡散了。
不可以哦,要蒸或者煎来吃的啊。很好吃的。
要是小点的粘豆包用油炸过可以煮着吃,但吃着是什么感觉就只能等你自己试过才行。
另:糯米粉包的小点的面食是可以煮的,但口一定要封好才行。
你好
不行的,必须是蒸、煎着吃最好的。
东北粘豆包的做法
5、压出一个小窝(像包汤圆一样),放上豆沙馅,包紧,滚圆。6、蒸锅烧开水,上汽后放入粘豆包,中火蒸10分钟左右即可。
粘豆包可以像汤圆一样煮着吃吗?
粘豆包的皮也不是糯米的呀,怕煮,再一个那个皮多厚啊,等你煮透了,都泡散了。
对东北的粘豆包念念不忘,这道美食是怎么制作出来的?
3、拿适量面团就像包汤圆一样揉成圆形就可以了;4、可以找点玉米或者其他植物叶子当垫子,这样好分离,放锅里,冷水开始蒸,水开后中火20分钟左右就可以;5、出锅啦,喜欢吃甜的可以蘸白糖吃,软糯适中,我觉得还是很不错的。粘豆包属于粗粮食品,里面的玉米面和糯米粉以及芸豆都算是粗粮,多吃可以...
粘豆包怎么做
7、取45克左右面团,用手按扁,放入一个红豆馅团,如包汤圆手法,慢慢向上收口。8、收好后捏合收口向下摆入笼屉。9、蒸锅水烧开后放上蒸屉,盖上锅盖蒸25分钟。10、蒸好后焖两分钟就可以出锅了。11、晾凉后装保鲜袋入冰箱冷冻,吃的时候可回锅蒸或油煎。
东北的豆包作文800字
一边拉,一边按逆时针方向绕一圈打皱褶,收口时再往下一按,一个豆包就做好了。瞧,我做的豆包白白胖胖,可就是没有皱褶,就像长胖了的大汤圆。我把做好的豆包举给妈妈看,妈妈见了连连夸奖:“第一个就做成了,不错!争取下一个做得更漂亮一点儿!”我听了心里像吃了蜜一样甜,又哼着歌做起...
自制豆包怎么做
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健康美食粘豆包
在面团发酵的同时,取出蒸好的红豆,把它倒入盆中,用勺子稍微碾压,做粘豆包的豆沙馅不必太糊,有的是直接将整颗的红豆拌上糖捏成团。我今天用的是红糖,红糖和豆沙的比例是0.8:1,拌匀后把它捏成一个个小球球。因为小米和玉米都是粗粮,虽然有酵母,但是它不可能发得和面粉一样膨大,看着比较...
蒸豆包别买豆沙馅了,你知道是如何做的吗?
蒸豆包别买豆沙馅了,你知道是如何做的吗?蒸芝麻汤圆,红豆馅才是关键。像我小的时候,红豆沙全是自己家做。目前,优质生活了,红豆馅就可以买到现成。可是外边的红豆馅大多数较为甜,要么是较为油腻感。要想原味的红豆馅,还要自己做。如今人人都有破壁机,做红豆馅就更方便了。把红豆煮熟,再加...
豆沙饺子好吃吗
好啊不错的选择,跟汤圆一样,前提爱吃甜哦
粘豆包放了三个月了变酸了还可以吃吗
可直接放白糖搅拌。建议调好了馅儿自己尝一下甜度。第二上锅蒸粘豆包的时候,可以铺笼布,为了熟了好拿出来,也可以铺玉米叶等,蒸的时间要把握好,太长或者太短都不可取。第三蒸好的粘豆包,你可以晾凉了,放在冰箱冷藏一晚上,第二天早晨再吃就跟雪汤圆一样好吃,纯天然的雪糕,香甜可口。
说利丽珠: 东北的冰冻的粘豆包可以直接上锅蒸,蒸熟了就可以吃了,也可以沾糖吃
长白朝鲜族自治县13819033093: 粘豆包可以怎么吃 - ?
说利丽珠: 直接吃 我小时候粘豆包加二米粥 来个小芥菜疙瘩 美死了
长白朝鲜族自治县13819033093: 糯米粘豆包要怎么做才好吃 - ?
说利丽珠: 主料 糯米粉 500g辅料 开水 适量 温水 适量 自制木糖醇红豆馅 适量步骤1.糯米粉倒入盆中2.用适量沸水烫三分之二的面3.干酵母0.8克4.加入少许温水化开5.烫好的面晾到不烫手约30多度;倒入烫好的面中,并揉匀,和成偏硬一点的面团...
长白朝鲜族自治县13819033093: 东北粘豆包是什么?怎么吃? - ?
说利丽珠: 就是类似于包子,外层是面,其次是糯米面,最后是馅红豆.包一包,然后一蒸.就可以吃了,一般都过年吃.
长白朝鲜族自治县13819033093: 怎样蒸粘豆包?
说利丽珠: 在蒸笼上我们是可以放上些菜叶,这样就是不容易沾住,然后就是用中火煮30分钟,熟了之后口感又软又糯,吃起来也是很诱人.
长白朝鲜族自治县13819033093: 东北粘豆包的吃法? - ?
说利丽珠: 蒸一下就可以吃了,加白糖或加晕油(猪油). 要是蒸完了再煎一下会更好吃的,我今天晚上就吃了,可香了,好象油炸糕.
长白朝鲜族自治县13819033093: 临沂马家粘豆包的做法? - ?
说利丽珠: 粘豆包的制作方法 第一步“淘米”:粘豆包的做法是先把大黄米泡上半日,然后淘净沙子,叫“淘米”,之后晾大半干,磨成面,将玉米面和黄米按一定比例混合,再用冷水和面,像做白面馒头那样进行“发酵”.待发出酸味,开始用手揉面....
长白朝鲜族自治县13819033093: 哈尔滨人爱吃的粘豆包是怎么做的? - ?
说利丽珠: 粘豆包是东北人春节期间喜欢吃的一种粘食,用黄米面(黍子,也称作大黄米)和小豆馅自制而成.粘豆包最早是供祖先用的祭品,也是出门打猎时的食物.后来,努尔哈赤带兵打仗时,粘豆包就成了冬天里的军粮.可以说,大清国的半壁江山...
长白朝鲜族自治县13819033093: 粘大米豆包怎么做好吃 - ?
说利丽珠: 大米面粘豆包的和面方法如下: 面粘豆包 材料 主料:面,干面粉, 辅料:红小豆,发酵粉, 调料:白糖,桂花酱适量 做法 1、将面放入盆中,加入60度水温的水300g,将其和成面团(略软些),待凉后,把发酵粉用水懈开,再加入干面粉,倒入江米面中和匀,饧几个小时; 2、红豆淘洗干净,放入高压锅中压15分钟,压好后开盖加入白糖、少许素油,用力将红豆捣碎,放入适量桂花酱搅拌成豆沙; 3、将面团取出下剂,包好豆沙馅入锅蒸12-15分钟即可.
长白朝鲜族自治县13819033093: 粘豆包没蒸熟怎么办 - ?
说利丽珠: 重新再蒸一下吧. 做粘豆包可以用粘玉米面,也可以用糯米面或黄米面,用的糯米面和玉米面的比例是1:1 ,如果喜欢粘一点的可以用1.5:1,粘豆包的豆馅最早一般是用红芸豆,现在也常用红小豆来做,煮熟豆子加糖捣成陷, 攥成丸子大小,用发酵好的面包馅,蒸15至20分钟, 即成,蒸的时候摆放可亲密无间,但装盘时要用小竹板蘸开水分开.