怎样用热水瓶泡海参
1、把海参用清水清洗1-2分钟;
2、往暖水瓶内放入70-80度的温水;
3、把海参放入暖水瓶中,隔天就能发泡好。
用暖水瓶发泡海参速度快,但是口感比较硬。
还有一种发泡方法可以借鉴一下:
1、将干海参用自来水冲洗1分钟,洗掉表面浮尘。
2、然后将干海参置于0-5度冷纯净水24-36个小时,中间换水2次直至将海参泡软。
3、将泡软的海参从腹部纵向剖开,去掉海参体内前端牙状物。
4、添纯净水上无油锅加盖煮沸后,用中火煮40-60分钟,煮到能将海参轻轻掐透。
5、换新的0-5度冷纯净水,泡24-36小时左右,中间换水2次,直至发泡到干海参2倍左右长度即可食用。
这种方法口感比较好
将干海参放入暖水瓶中,加入沸腾的纯净水至杯满。盖上杯子盖子,泡发12小时左右。12小时后海参就泡发好了。做法如下:
准备材料:海参(干)1根、纯净水若干、小米100克、水1000克、盐适量、鸡精适量。
一、将干海参放入暖水瓶中。
二、加入沸腾的纯净水至杯满。
三、盖上杯子盖子,泡发12小时左右。
四、12小时后海参就泡发好了。
1、把海参用清水清洗1-2分钟;
2、往暖水瓶内放入70-80度的温水;
3、把海参放入暖水瓶中,隔天就能发泡好。
用暖水瓶发泡海参速度快,但是口感比较硬。
还有一种发泡方法可以借鉴一下:
1、将干海参用自来水冲洗1分钟,洗掉表面浮尘。
2、然后将干海参置于0-5度冷纯净水24-36个小时,中间换水2次直至将海参泡软。
3、将泡软的海参从腹部纵向剖开,去掉海参体内前端牙状物。
4、添纯净水上无油锅加盖煮沸后,用中火煮40-60分钟,煮到能将海参轻轻掐透。
5、换新的0-5度冷纯净水,泡24-36小时左右,中间换水2次,直至发泡到干海参2倍左右长度即可食用。
这种方法口感比较好
保温杯可以泡发海参,淡干海参是需要经过四五天泡发的,保温杯中泡一晚上就能好的是速发海参,是经过超低温冷风干燥工艺,保证了海参劲道的口感。方便携带,口感也比即食海参好,将海参加入保温杯,热水泡一晚上早晨就能直接吃非常简单
热水瓶都是发最不好的海参的方法
怎样用暖水瓶泡发海参?
2、放入半盒自来水,有纯净水和矿泉水更好,放入冰箱冷藏浸泡24小时,中途换一次水。3、海参泡软后,从海参肚子小孔剪开,撕去里面砂管,扣去砂嘴。4、放入小锅,放入浸没海参的清水烧开转小火20分钟,用筷子轻松穿透就可以了。5、发海参过程中所有器皿不能有油和盐,将海参倒入保温瓶,泡发八小时。
怎样用热水瓶泡海参?
1、把海参用清水清洗1-2分钟;2、往暖水瓶内放入70-80度的温水;3、把海参放入暖水瓶中,隔天就能发泡好。用暖水瓶发泡海参速度快,但是口感比较硬。还有一种发泡方法可以借鉴一下:1、将干海参用自来水冲洗1分钟,洗掉表面浮尘。2、然后将干海参置于0-5度冷纯净水24-36个小时,中间换水2次直至将...
怎样用热水瓶泡海参
如何使用热水瓶泡发海参 首先,准备一只干净的热水瓶和适量的干海参。将干海参放入热水瓶中,然后倒入刚沸腾的纯净水,水量需填满瓶子。确保海参完全被水覆盖。接下来,紧闭热水瓶的盖子,让海参在热水瓶中泡发大约12小时。这段时间内,海参将逐渐吸收水分并膨胀。12小时后,打开热水瓶盖,检查海参的泡发...
怎样用热水瓶泡海参
将干海参放入暖水瓶中,加入沸腾的纯净水至杯满。盖上杯子盖子,泡发12小时左右。12小时后海参就泡发好了。做法如下:准备材料:海参(干)1根、纯净水若干、小米100克、水1000克、盐适量、鸡精适量。一、将干海参放入暖水瓶中。二、加入沸腾的纯净水至杯满。三、盖上杯子盖子,泡发12小时左右。四、...
用热水瓶泡发干海参的方法的做法 用热水瓶泡发干海参怎么做
1、清水泡洗几遍,每次泡到水脏后,轻轻搓洗,将水倒掉,换上新水,继续泡,重复3-4遍,共用时约几个小时。2、初步处理好的海参最后清洗干净后放入热水保温瓶,倒入50-60度的热水,盖紧盖子,泡12-18个小时,之后将海参倒出来清洗干净。3、处理海参:取一只海参,用刀或剪从开口处横剖到头,...
怎样用热水瓶泡海参
步骤:1、干海参先用清水泡洗几遍,每次泡到水脏后,轻轻搓洗,将水倒掉,换上新水,继续泡,重复3至4遍。2、将初步处理好的海参最后清洗干净后放入热水保温瓶,倒入50至60度的热水,盖紧盖子,泡12至18个小时,之后将海参倒出来清洗干净。3、处理海参,取一只海参,用刀或剪从开口处横剖到头,...
怎样用热水瓶发海参?
根据需要取海参数个,用冷水简单洗净,将所用热水瓶倒空,把海参放入,加开水没过海参,盖上瓶塞,放置8小时左右,然后将泡发好的海参倒出,破肚取出脏物,即可使用。
用暖水瓶如何发干海参
先把海参放到一个干净,保证没油的盆里,用凉水泡12小时后,从中间剖开,去掉里面的赃物,洗净,放到暖水瓶中,倒入刚烧开的热水,别太满,留5公分左右的空隙,盖盖,约8小时后即可食用,时间可根据海参大小作调整。 本回答由健康生活分类达人 何勇推荐 举报| 答案纠错 | 评论 9 0 金领博士 采纳率:31% 擅长: 暂未...
怎样用热水瓶泡海参啊?
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如何巧用热水瓶?
烹制海参时,先将数只海参用冷水洗净,放入空热水瓶中,再灌入开水,水要刚好淹没海参。8小时以后取出海参,可顺利破肚清洗脏物,即可用来烹制。热水瓶还可以煮面。将适量面条放入已倒好开水的热水瓶中,1小时后,面条就会焖熟,即可加调料食用。热水瓶还可以做米饭。将适量大米淘净后,放入大口热水瓶...
巧阀麦味: 1、把海参用清水清洗1-2分钟; 2、往暖水瓶内放入70-80度的温水; 3、把海参放入暖水瓶中,隔天就能发泡好. 用暖水瓶发泡海参速度快,但是口感比较硬. 还有一种发泡方法可以借鉴一下: 1、将干海参用自来水冲洗1分钟,洗掉表面浮尘. 2、然后将干海参置于0-5度冷纯净水24-36个小时,中间换水2次直至将海参泡软. 3、将泡软的海参从腹部纵向剖开,去掉海参体内前端牙状物. 4、添纯净水上无油锅加盖煮沸后,用中火煮40-60分钟,煮到能将海参轻轻掐透. 5、换新的0-5度冷纯净水,泡24-36小时左右,中间换水2次,直至发泡到干海参2倍左右长度即可食用.
商河县19642446992: 能直接用热水泡海参吗 - ?
巧阀麦味: 1泡海参用热水还是冷水干海参既可以用热水泡发也可以用凉水泡发,凉水泡发虽然时间较长,但是口感会更加好.用热水泡发又叫作暖瓶泡发法,将海参清洗干净后放入热水保温瓶,倒入50-60度的热水,盖紧盖子,泡12-18个小时就可以了....
商河县19642446992: 烟台人自家发海参的方法 先冷水后暖瓶法? - ?
巧阀麦味: 暖水瓶发海参,首先要将干海参用冷水浸泡两天,待干海参回软后用剪刀将海参剖开,取掉海参头部的沙嘴(海参的牙齿),然后将海参冲洗干净放入备好的暖水瓶中,加入刚沸腾的开水,3~4个小时之后海参即可发好,将发好的海参放入冰箱...
商河县19642446992: 干海参的泡发方法 - ?
巧阀麦味: 老赵家海参店专业网站上公布的海参泡发方法: 批量发制: 将干海参洗净,放入低温水中(0℃冰水混合、纯净水最好,也可密封后放入冰箱中)浸泡至软(约需2天,中途换水1次,水温要低),待发软膨大后,洗净放入无油锅内,加慢火煲滚...
商河县19642446992: 怎样泡发海参.?
巧阀麦味: 1快速发用暖水瓶装满开水 将洗净的干海参放入其中 盖上盖子 10多个小时后即可取出 顺肚开口 取出内脏 洗净后再放在冷水中泡5至6小时 如果有些硬 在重复一次 但是时间不要太长 5至6小时 2大量发用大桶盛水海参在火上烧沸 闭火 盖上桶盖 14小时后 取出海参剖腹取出内脏 换清水烧开 盖上桶盖 12小时后 在看发的怎么样了 如果没好 在反复上次 注意事项:泡发时不要有油 浸泡时不可放其他物品 一定要放进冰箱内冷藏 不可冻冰
商河县19642446992: 球海参的泡发方法 - ?
巧阀麦味: 海参的发泡方法根据海参的不同,也会有一定的差异,下面提供一个海参的发泡方法供参考:(刺参) 干海参水发方法 1、将海参置于冷纯净水中,浸泡12-24小时左右,(每隔6小时换水一次)直至将海参泡软为止. 宫品海参友情提示:最好用...
商河县19642446992: 如何发泡海参?
巧阀麦味: 两种方法: 一、热泡法先用热水将海参泡24小时(可直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4-5小时),再从腹下开口取出内脏,然后换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,过24小时后即可. 二、冷水发泡法,将海参浸入清水内,约3天即泡发;取出剖腹去肠杂、腹膜,然后再换清水浸泡,待泡软后即可加工食用.此法在热天要多换几次水,并经常注意是否已变软.俺娘一般用热泡法~~~~
商河县19642446992: 海参的泡制方法 - ?
巧阀麦味: 1.将海参置于冷纯净水中,浸泡12小时-24小时左右,(每隔6小时换水一次)直至将海参泡软为止. 宫品海参友情提示:最好用纯净水(勿用自来水),这样才能保证最终泡出来的海参个大、肉质鲜美 、营养更易吸收.2.然后将泡软的海参从腹...
商河县19642446992: 海参在暖壶里泡发泡 - ?
巧阀麦味: 这种发泡方式可以,时间短.但发泡出来的海参口感不咋的. 推荐宫品发泡法: 1、把干海参用自来水冲洗1分钟,洗去表面的浮沉; 2、洗好的干海参置于0~5度的纯净水中(建议放在冰箱保鲜层,且容器确保无油)24~36小时,中间换2次水...
商河县19642446992: 海参如何泡发比较好? - ?
巧阀麦味: 1.先把干海参放入清水里泡24小时,将其泡软. 2.再用剪刀剪开海参肠子,洗净.技术好的可以直接把海参的肠子从口腔中拉出来,海参内腔里有一层膜也应该拔掉,技术差的话,剖开腹部,清除肠肚及里皮,用温水洗净. 3.拿来大的热水瓶,放入海参加开水,闷6~7个小时,保温胀发,直到海参柔软光滑,手捏有韧性即为发好.(泡海参的水不要被油脂污染) 4.将海单珐厕貉丿股搽瘫敞凯参取出,放入干净的玻璃大碗,并加入大量纯净水. 5.放入冰箱内,每天换水2~3次,两天后可使用. 泡发海参时,切莫沾染油脂、碱、盐,否则会妨碍海参吸水膨胀,降低出品率,甚至会使海参溶化,腐烂变质.发好的海参不能再冷冻,这样做会影响质量,故一次不宜发得太多.