还有几天就过期的食物还能吃吗？

保质期还有几天的东西能吃吗~

能吃，为了食品食用安全，这个保质期都是最小时间，也就是说在这个时间内食品安全是有保障的，这个数据都是经过N多次试验证明的，国家有关部门对食品安全是有强制标准的，所以，距离保质期还有几天的食品是可以吃的，如果你在吃的时候发现味道不正常，或者口感不太好，就不要吃了，一般情况下，商场和超市都会在商品保质期到期前削价处理，以免造成浪费，毛主席说过：贪污和浪费是极大的浪费，以上所说仅供参考。

可以吃。
临期食品：
临期食品是临近食品的保质期限，还没有过期的食品，就是说临期食品还在食品的保质期之内。
只要是在保质期之内的食品，质量就有保障。
保质期：
是伴随着食品工业和食品流通产生的。食品企业生产的食品要想卖给消费者，需要经过储存、运输、摆上货架，再等待消费者买走。这个过程是需要时间的，而在这个过程中，食品不能变质、变味，出现品质的问题，所以每一种食品都会有自己的保质期。

扩展资料

如何选择临期食品：
在我国，商家一般会定期清点食品，把临近保质期限的食品找出来，通过降价的手段或捆绑促销，放在货架前排来售卖，这种销售方式可以让消费者享受到真正物美价廉的商品。
1、购买时要避免冲动消费
有些人看到临期食品的价格非常便宜，就会大批量的购买，好像自己占了多大的便宜。殊不知，当你购买的食品因为吃不完而超过保质期限，就变成另外的一种浪费。特别是鲜奶之类的食品，保质期只有几天的时间，购买的时候一定要看清楚保质期的最后一天，尽量在保质期内将食品食用完。
2、选择临期食品看清保质期
购买的临期食品尽量选择小包装的，食品的包装打开了，食品的保质期就已经作废了。所以食品在打开以后尽快吃完，吃不完的食品也要密封保存，以免吃到变质食品。
3、购买临期食品要选择的渠道
选择购买临期的食品，尽量从正规的商场或超市里购买。
参考资料来源：人民健康网-临期食品，真的不能吃了吗

还有几天就过期的食物一般情况下还能吃，
保质期是一个最佳合理使用食用期限，一般来说，在食品保质期范围内使用，是不会存在问题的，也是最佳食用时期。但是并不是说过了保质期，这个食品就立马无效，不能食用。保质期不等于最后可食用时间，某些食品保质期过了也还是可以继续使用的。
保质期并不是判定食品是否变质

产品的保质期是指由生产者提供的产品最佳食用期，它一般标注在具有限时使用时间的产品上。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责。但保质期并不是识别食物产品是否变质的唯一标准，食品可能由于存放方式、环境等问题而过早变质。

食品的存放条件对于食物的质量至关重要。保质期通常是针对该类食品的相关适宜存放条件而制定的，如在普通饼干的包装上，我们可看到“贮藏方法：避免日晒，存放于阴凉干燥处，开封后请尽早食用”等字眼。也就是说，如果饼干被存放于一个日晒严重、温度偏高，或潮湿的环境里，它的实际保质期就会比包装上预设的保质期大大缩短。而食品的包装完整与否，也是一个衡量食品质量的重要标准。包装缺损的食品很容易受潮或滋生细菌，安全性相对较低。对于已开启的食品，其保质期亦将会缩短。所以，食品开启后应尽早吃完，避免发生霉变。

而且，食品中的防腐添加剂的化学稳定性也会随着时间的增加而减弱。换句话说，食品出厂越久，质量就越不能保证。

还有几天就过期的食物一般
保质期是一个最佳合理使用食用期限，一般来说，在食品保质期范围内使用，是不会存在问题的，也是最佳食用时期。但是并不是说过了保质期，这个食品就立马无效，不能食用。保质期不等于最后可食用时间，某些食品保质期过了也还是可以继续使用的。
保质期并不是判定食品是否变质

产品的保质期是指由生产者提供的产品最佳食用期，它一般标注在具有限时使用时间的产品上。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责。但保质期并不是识别食物产品是否变质的唯一标准，食品可能由于存放方式、环境等问题而过早变质。

食品的存放条件对于食物的质量至关重要。保质期通常是针对该类食品的相关适宜存放条件而制定的，如在普通饼干的包装上，我们可看到“贮藏方法：避免日晒，存放于阴凉干燥处，开封后请尽早食用”等字眼。也就是说，如果饼干被存放于一个日晒严重、温度偏高，或潮湿的环境里，它的实际保质期就会比包装上预设的保质期大大缩短。

尽量避免食用这类食物，因为保质期是有存放条件的，在相应的存放条件下保质期内食物是可以食用的，但如果存放条件不满足食品标准，食物可能会提前变质！所以这种还有几天过期的食物尽量不要去食用！

我们平时生活中，和过期食物打过的交道并不少——

一些食物放了很久，没注意看保质期就吃了；有些长辈就算知道食物过期了，却不舍得扔……

那么，问题来了：吃了过期食物，问题大吗？

只过期几天，不要紧？


真相：你真不知道它什么时候变质了。

保险起见，建议不要食用过期食品，尤其是肉制品、蛋制品和食用油。

2004年的《预包装食品标签通则》中，关于保质期的说明为，“超过此期限（保质期），在一定时间内，预包装食品可能仍然可以食用。”

但2011年的更新版，却把这条说明删除了。

因为确实难以分辨，过期多久的食物，才是真正对人体有害不能吃的。

没发臭变味，吃点也没关系？

真相：放太久了，营养降低。

过期食品中，部分营养素可能会流失。以谷物为例。在正常的保存条件下，随时时间的推移，谷物的蛋白质、矿物质含量变化不大，但维生素则会逐渐减少。

比如，当谷物的水分含量为17%时，五个月后，维生素B1含量会损失30%左右。

另外，食物中的有害微生物也会增加。

常见的，如沙门氏菌、大肠杆菌等，会引起恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状。严重的，如黄曲霉素等，则可能诱发癌变。

保质期越长，防腐剂越多？

真相：并非如此。

食物保质期的长短，主要与食品本身特性、生产工艺和包装等有关，与防腐剂的含量并不一定成正比。

以牛奶为例，若使用巴氏消毒法，将奶加热到62~65摄氏度，并保持30分钟，那保质期只有数天，且需要在低于4摄氏度的环境里保存。

若使用超高温瞬时灭菌法，将奶加热到130~150摄氏度，保持0.5~3秒，保质期则可达6个月或以上。

一擦就没的生产日期，要小心

现在商家的造假手段越来越“高明”，过期的也能伪装成未过期的。

江苏省消费者权宜保护委员会调查指出，在粮油、饮料、零食、酱调等食品中，都发现了生产日期“易除抹、易脱落”问题。

这给了不法商家可乘之机：快过期的食品，擦掉原来的生产日期，再盖一个新的就行了。

如何避免吃到过期食物

1.仔细观察食品包装袋上生产日期、保质期的字样，看是否有涂改痕迹，字迹是否清晰。目前食品包装袋标注生产日期，有三种打印方式：喷码打印、激光打印、钢印。喷码打印最易被涂改。

2.轻轻用手摩擦生产日期的字样，看日期是否会变得模糊不清。

3.看是否发生了腐败变质。如食物颜色、味道发生了明显变化；包装不完好，出现漏气；或者商家没

还有几天就过期的食品是可以吃的，只要不是在太热的地方，过期一两天看情况，放冰箱里一般还是可以的

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黎城县18941165138： 剩几天过期但没过期的食品吃下去会不会有事? - ？
成邹百虑： 还是别吃了吧,如果有事得不偿失啊

黎城县18941165138： 手术后7天了还出血,背面,线头没开可就是出血! - 外科 - 复禾健康？
成邹百虑： 对于正牌厂家的食品只要正确存放,在未过保质期前都可以食用的,因为保质期本来就已经将使用后有可能使人产生不健康因素的问题考虑在内了.

黎城县18941165138： 临近保质期的食品,真的不能吃了吗? - ？
成邹百虑： 临近过期的食品,营养价值也不高,另外食品的产生日期都是提前打好得,为了安全最好别食用,儿童更应该注意

黎城县18941165138： 还有两三天就过期的食品被检查到有事没 - ？
成邹百虑： 食品安全是目前查的最严格的,严重的罚款很严重的,所以建议最好下架,在不要上架销售,负责没有赚到还会亏钱的,

黎城县18941165138： 保质期一到,食物真的就不能用了吗?那离保质期还有一天,能食用吗 - ？
成邹百虑： 对于保质期,我的理解是在标明的日期内,厂家对产品的质量是需要做出保证的,如果出了问题是由厂家来负责的.但是超过了保质期,特别是食品,可能由于...