黑米没有泡怎么煮烂
黑米是一种既可以做药也可以做食材的大米，属于糯米类，营养价值比较高，一般需要将黑米泡好后煮，那么黑米没有泡怎么煮烂？没泡过的黑米要煮多久？
黑米没有泡怎么煮烂
黑米如果没有泡的话，可以用以下方法煮黑米将其煮烂：
1.将黑米用清水淘洗2-3遍后，沥干水分。
2.在锅中加入适量的清水，放入黑米，用大火煮，边煮边搅拌，防止黑米出现粘锅的情况，大约煮5-10分钟，黑米有些许膨胀后捞出黑米沥干水分。
3.捞出的黑米放入锅中，按照1:3的比例加入水，盖上盖子小火熬1-2小时即可。
没泡过的黑米要煮多久
没泡过的黑米煮多久和使用的工具有一定的关系，大致可以分为普通锅、砂锅、高压锅三种，以下分别是煮黑米需要消耗的时间：
1.普通锅煮黑米大约需要的时间为1-2小时。
2.砂锅煮黑米的时间会比较长一般需要2-3小时。
3.高压锅煮黑米需要的时间是最少的，相对于其他两种来说也是比较快的，一般需要1-1.5小时。
黑米煮熟了是硬的吗
并不是。
黑米煮熟了用手去摸是软软的，外观看起来比较膨胀，粒粒饱满，并不会出现硬的情况，如果黑米煮熟了是硬硬的，有可能是煮的时候水加少了，也有可能是煮的时间不够导致黑米没有熟透，一般建议煮黑米的时候按照1:3比例加入水量，煮的时间大约在1-2小时左右，如果是使用砂锅的话，可以适当延长煮黑米的时间。
黑米饭一定要加大米吗
不一定。
黑米的外部有一层坚硬的种皮不容易煮烂，在煮黑米饭的时候加入大米是为了方便煮烂黑米，使米饭的口感比较糯，而煮黑米饭不加大米也是可以的，只是煮的时间会有所延长，大约在2-3小时，没有煮烂的黑米饭一般不建议食用，因为没有煮烂的黑米饭不容易被胃酸和体内的消化酶所分解，食用过多会引起腹痛、腹胀等消化不良情况，对身体健康不利。
黑米粥怎么煮才能粘稠
黑米粥的煮法：
1.准备黑米50g、红豆50g、花生20g、红枣8-10粒、白糖适量。
2.将黑米和红豆提前在清水中浸泡3小时以上，红枣清洗干净，去核。
3.在锅中放入黑米、红豆，加入3倍的水，用大火煮开后，放入花生和红枣，盖上盖子用小火熬1-2小时。
4.待粥成黏糊状态，红豆、黑米等软化后，加入适量白糖用勺子搅拌均匀即可。
没侵泡的米需要煮多久粽子
包粽子的糯米最佳浸泡时间为：沥水时间30分，浸泡时间40分，米和水的比例为一比二，浸泡水温30度左右。这样泡出来的糯 米，做成粽子色泽洁白、有光泽，具有粽子特有的香气，口感黏度适中，精而不烂。糯米中的黏性存贮于细胞当中，若用水淘过马上就包粽子，即使上等糯米也不会很黏。因为粽子糯米直接煮...
有什么方法可以把粥煮得很烂
如果比较软烂的米饭，那么米和水的比例是1：8，以下是煮粥的方法：1、把米淘洗干净，淘洗干净之后放适量清水浸泡半小时，让米粒充分吸收水分。2、把泡好的大米沥去水，接着放一小勺油拌匀，放油可以使米粒在下锅的时候充分吸收周围的热水，更容易使米粒煮开花，同时白粥也会更棉滑。3、锅中烧水...
黑米没有泡,没有煮烂吃了怎么办
吃了就吃了吧，就是可能消化不良。没那么好吃，我知道这东西不容易煮烂 ，我都是晚上和好多种豆子和黑米等一起泡，早上用豆浆机煮，不到二十分钟就做好了，特香。就做成糊了。
黑米熬多久能熬烂 黑米没泡就直接煮了能吃吗
3、若是用普通锅子熬黑米粥，则需要1小时左右才能熬好，不仅速度相对较慢，而且并不能熬煮到很烂的程度，最好是煮好后，不开锅盖焖10分钟左右。黑米没泡就直接煮了能吃吗 能吃。黑米没泡的话，由于其外部有一层坚硬的种皮，不容易煮烂，直接煮会比较费时间，而且要是没有完全煮熟的话，也不好...
怎样煮小米才会又糯又软
先把小米淘洗一下，不要洗的太过，清洗一遍就可以，因为粮食的表面就有一层浮尘，没有太多脏东西。锅里放入水以后，先大火烧开，开锅以后把小米放进去，然后盖上锅盖，转中火。熬制一段时间以后，表面会出现非常多的白色浮沫，这时掀开锅盖，用勺子把白色浮沫捞出扔掉。再加入适量的凉水，再次大火煮...
红豆薏米粥煮需要提前浸泡吗
可以泡也可以不泡。 因为煮红豆薏米粥比较费时，煮熟一般是要熬1-2个小时，熬软粉沙需要3个小时以上。提前浸泡是为了让红豆薏米能变软，更容易煮烂。
怎么煮粥煮的很稠但是米不会很烂
先把米洗净打湿，放在冰箱冷冻层，平时冻肉的那层，冻一夜，再拿出来熬粥，十几分钟后就很稠了，这是熬粥既快又稠的好办法。平时可以多冻一些米在冰箱里，想喝粥的时候拿出需要的分量煮。另外，杂粮类好些比较硬，淀粉少，一般先浸泡一晚上，再用电高压锅熬制就软烂浓稠了。
黑米粥煮之前要泡吗 电饭锅煮黑米粥的方法
黑米粥煮之前要泡吗 需要。黑米外部有一层坚硬的皮种，是很不容易煮烂的，如果不通过浸泡把这层种皮给泡软，煮的时候会煮不烂的，而且没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解，可能会引起消化不良，所以建议煮黑米粥之前还是要浸泡一下，大概浸泡一夜，第二天煮的时候就会容易一点了。电饭锅煮黑米粥...
小米为什么煮不软
一、小米煮不烂的原因 小米煮不烂一般是因为时间煮的不是很长，平时吃小米的话可以按照一下方法来煮：1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥...
煮粥前要泡米吗
5.海米用温水泡发好，姜切丝，葱、香菜切花，冬菜备好。6.铸铁锅一次性加够水，煮开后才把浸泡过的米放入锅里，煮开沸腾时用勺子搅拌。7.保持沸腾状态煮10分钟左右，这时米粒已经有爆开的迹象，加入冬菜。8.再加入海米，略煮一会，让粥有底味。9.然后再放入姜丝。10.放入对虾，煮至虾变红。11...
宦紫肤疾： 黑米如果没有泡的话,可以用以下方法煮黑米将其煮烂: 1.将黑米用清水淘洗2-3遍后,沥干水分. 2.在锅中加入适量的清水,放入黑米,用大火煮,边煮边搅拌,防止黑米出现粘锅的情况,大约煮5-10分钟,黑米有些许膨胀后捞出黑米沥干水分. 3.捞出的黑米放入锅中,按照1:3的比例加入水,盖上盖子小火熬1-2小时即可.
晋宁县18675678352： 黑米没有浸泡,直接煮了,才发现煮不烂,怎么办啊?{这会已经在锅里了}急急急 - ？
宦紫肤疾： 放入少量的食用碱粉,用慢火即可!门口小店都有的卖!
晋宁县18675678352： 黑米熬多久能熬烂(黑米要熬多久能熟) ？
宦紫肤疾： 黑米熬多久能熬烂?黑米熬多久能熬烂1跟烹饪的厨具有关.1、如果是用砂锅煮黑米粥的话,其火力较小,以文火煮制,食物熟的慢一些,但口感营养好,煮制时间在2-3...
晋宁县18675678352： 明早煮黑米粥今天晚上没泡,愁死了,明天要怎么煮啊,黑米特别不爱熟 - ？
宦紫肤疾： 用热水泡,别用开水,稍微有点烫手就可以了,放在碗里用盖子盖上,
晋宁县18675678352： 没有泡的黑米怎么熬最快 - ？
宦紫肤疾： 用高压锅压,水米放好,把锅子密封好,大火让高压锅气阀喷气,然后关小火煮5分钟左右,就ok了.不用高压锅的话,就用电饭煲好了,按到煲粥档大概要一个小时.
晋宁县18675678352： 黑米没泡就直接煮了怎么办? - ？
宦紫肤疾： 黑米不需要提前浸泡可以煮的,以下是黑米饭的做法: 准备用料:大米50g、黑米25g、水适量. 1、取三分之一黑米,三分之二大米. 2、将黑米和大米淘洗干净. 3、沥干水. 4、加适量清水浸泡半小时. 5、半个小时后按下煮饭键开始煮饭. 6、黑米饭煮好了. 7、盛出.
晋宁县18675678352： 黑米煮之前必须泡吗 - ？
宦紫肤疾： 都要泡一下,黑米放锅前,是要用清水将米适当稍加掏洗三次左右即可.黑米外部有一层坚硬的皮包住,不容易煮烂,没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解,会引起急性胃肠炎及消化不良. 建议用高压锅煮,做法:加大枣,核桃仁、银耳...
晋宁县18675678352： 黑米怎么煮容易熟 - ？
宦紫肤疾： 一般黑米外壳不容易煮烂,经常食用未煮透的黑米对胃及肠道不利,特别是老年人和儿童应注意饮食.煮粥时,为了使黑米较快地变软,最好预先浸泡一下,让它充分吸收水分.要用水浸泡一昼夜,然后用高压锅烹煮即可食用.
晋宁县18675678352： 黑米不泡行吗? - ？
宦紫肤疾： 黑米是很难煮烂的,所以说,做黑米需泡,不泡的话口感会差很多.如果你煮黑米干饭,建议比白大米多加水加时,如果是熬粥,那么黑米最好提前泡七八个小时,比如头天晚上泡,第二天再熬制.
晋宁县18675678352： 黑米怎么做饭才容易熟? - ？
宦紫肤疾： 首先,我们在做黑米饭之前,不管熬粥还是做黑米干饭,我们都要把黑米放在清水中浸泡一个晚上,然后再把它捞出来煮食.同时,在煮的过程中,要先大火把米烧开,然后再用中火煨制,最后再改成小火慢慢的煮.经过这样的煮法,黑米回软烂香酥,非常可口.如果是做黑米干饭,那掺的水就要比平常做饭的水稍稍多点,等米锅开了以后,千万不要揭锅盖,这很重要!然后关小火量,以不冒出锅为原则,再继续煮.
