我想摆摊做这种军屯锅盔不知道怎样呢？

卖军屯锅盔怎样？~

你这个想法还真的挺好，但是你一定要做好市场考察，看看你想在哪里做。那个地方的人们，是不是喜欢吃这种锅盔？如果市场比较好的话，你可以去做个小生意。

锅盔的做法
1、取一个洗干净的盆，取适量的面粉放入，边加水边搅拌面粉，直到面粉揉成团状，这个时候可以加一些发酵粉，可以让面团发酵得更好。
2、将揉好的面团，擀成面片之后，可以根据自己的口味放一些糖或者盐，再加入一些五香粉和一些食用油，最后将它从底边卷起来。
3、将面片卷起来之后，慢慢的揉搓，让它越来越长。然后将它从一端卷到另一端。
4、用力将面盘压在一起。然后将它擀成片状，在手上蘸一些清水，轻轻的拍在面片上，然后根据自己的口味加入一些芝麻，放在油锅里，反复煎炸即可。需要注意的是，要用小火来煎炸，否则容易烤焦。

锅盔怎么做好吃
1、锅盔红烧肉。
在锅中放入适量的清水，煮沸之后，将红烧肉和葱段放入，加热之后，将它捞出来，放在一边放凉备用，将锅盔切成片之后放在一边备用，将木耳用温水泡发之后，撕成小块儿放在一边备用，在锅中放入适量的食用油，放入葱姜蒜爆香之后，将五花肉放入翻炒均匀之后加入适量的酱油，待会儿微信木耳，最后放入锅魁片翻炒，最后加入一些汤汁就可以了。
2、红糖锅盔。
取适量的面粉在其中加入酵母粉。取一些温水和面粉，搅拌均匀之后揉成面团，放在一边备用，等发酵到明天就可以了。将红糖和面粉混合均匀之后，将它进行排气，分成小分之后放在一边备用，将醒发好的面团擀成面片之后，放入一些红糖，叫她包子权包子的样子之后，擀成面饼就可以了，最后在锅中放入适量的食用油，加热之后将面饼放入，煎炸成金黄色就可以了。
3、家常锅盔。
将揉好的面团，擀成面片之后，可以根据自己的口味放一些糖或者盐，再加入一些五香粉和一些食用油，最后将它从底边卷起来。将面片卷起来之后，慢慢的揉搓，让它越来越长。然后将它从一端卷到另一端。用力将面盘压在一起。然后将它擀成片状，在手上蘸一些清水，轻轻的拍在面片上，然后根据自己的口味加入一些芝麻，放在油锅里，反复煎炸即可。

锅盔的起源
锅盔的来源是因为在古代外婆会送给外孙儿，恭贺他们满月，所以外婆通常会送外孙，锅盔来庆祝他们的生日，后来就成了，一种受到了大家广泛喜爱的一种民间食品。锅盔是一个特别有名的民间小吃，它主要流传在西北陕西等地。它的口感特别酥脆，而且特别耐嚼，能够补充人体所需要的碳水化合物，营养物质，味道也很香醇。过量食用吃锅盔会胖。

锅盔和烧饼的区别
烧饼是一种中间有馅的饼，锅盔是没有馅的，它是将馅弄在面里之后压成面饼做成的。而且烧饼通常是烤的，而锅盔一般是油煎的。锅盔是油炸食品，所以如果过量食用的话，也会造成肥胖的问题的，会造成体内脂肪的堆积，从而引发肥胖症的问题，所以在生活中要适量食用。对于患有内分泌系统疾病的患者来说，糖尿病患者和湿热体质的人来说，在日常生活中是不应该使用锅盔的，否则会加重病情，不利于人体的生长发育和新陈代谢。

吃锅盔会胖吗
锅盔是一个特别有名的民间小吃，它主要流传在西北陕西等地。它的口感特别酥脆，而且特别耐嚼，味道也很香醇。过量食用吃锅盔会胖，因为锅盔是油炸食品，所以如果过量食用的话，也会造成肥胖的问题的，会造成体内脂肪的堆积，从而引发肥胖症的问题，所以在日常生活中，要适量的使用过亏，否则对于爱美的女性来说，就会造成困扰。只要注意平时营养的搭配，控制好合理的饮食就可以，但是要适量的吃，不要过量食用，要注意饮食的多样化。锅盔是一种传统的面食小吃，在日常生活中食用锅盔能够补充人体所需要的能量。

想法是可以的，开直播可以吸引人气，等大家都了解以后的话你的摊位可能就很多人光顾了，但是锅盔的质量还是要保证的

摆摊前期要有亏损的准备，而且现在大部分人喜欢高颜值且好吃的，你这虽说比较新颖但在没有打出名气前，会有一段时间亏损

想法是值得肯定的，生活中为了吸引更多的眼球，总得弄点噱头，可以采取一些方式手段开启客流量。但是努力提升食品质量才是坚守的王道，不要弄得像网红一般昙花一现，本末倒置。

要专一啊，先把一个做好了再谋副业，既想直播又想卖东西给人的第一印象不好，起码也得又口碑了才能谋副业，太浮躁了

这个不好说，没有尝试永远不会知道怎么样，也许会很好，也可能会很差

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和田地区13914835108： 军屯锅盔的做法 - ？
芮卿凯宝： “酥锅魁”,又名“酥油千层饼”,历史悠久,做工考究,独具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西. “酥锅魁”,系彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤出名.选用优质中面,拌和适量温水反复操作,使之软、硬适度,张拉柔韧.水的冷热观气温高低而定,水温与气温成反比.配料方法别具一格,实行起面(酵面)与子面(生面)随打随配的原则.起面的多少,根据子面拌和后时间长短而定.子面时间长,起面多配;反之少配.再用撕去表膜的猪生板油、拌上八角、茴香、三萘、花椒、生姜、精盐、味精等香料,切碎揭绒,抹在拉长的面皮上,经卷压成形,上煎锅煎烤,最后放进炉膛烘脆. 不知道对不对诶.......

和田地区13914835108： 锅盔凉粉学多少钱?我要学 - ？
芮卿凯宝： 想学军屯锅盔可以找我,二百元包学会.到培训学校一般要二千元左右,到南充学要三千.至于锅盔凉粉,南充那边有些貌似用方酥饼子夹的,大多数地用的白面圆锅盔,烤出来后划个口子夹的.我可以送你伤心凉粉配方.可以加想学军屯锅盔可以找我,二百元包学会.到培训学校一般要二千元左右,到南充学要三千.至于锅盔凉粉,南充那边有些貌似用方酥饼子夹的,大多数地用的白面圆锅盔,烤出来后划个口子夹的.我可以送你伤心凉粉配方.可以加我,在成都也可以直接带上钱来找我.你觉得能学会再给钱

和田地区13914835108： 您好,我想了解一下怎么才能学军屯锅魁的做法…您可以指导一下地方吗?谢谢您了 - ？
芮卿凯宝： 学军屯锅魁肯定是到成都彭州市军乐镇,军屯锅魁的发源地~不经过师傅指导过就不要想做好锅魁,看似很简单其实很困难,军乐镇现在的学费普遍为1200元,以后估计会涨价,赵锅魁最好吃,你可以去尝一下

和田地区13914835108： 在哪里卖锅魁比较好呢? - ？
芮卿凯宝： 买这些小吃类的,我觉得在学校旁最赚钱

和田地区13914835108： 成都锅盔哪家好评度高? - ？
芮卿凯宝： 成都锅魁就几家比较出名的,林记特色军屯锅魁、王记特色锅魁、还有严太婆锅魁,我晓得就这几家,林记特色军屯锅魁、王记特色锅魁是做军屯锅魁,严太婆锅魁是有点像肉夹馍那种锅魁

和田地区13914835108： 我想开一家锅魁店,但是不知道哪家可以加盟.但是最好是四川的军屯锅魁店或者乐来锅魁店 - ？
芮卿凯宝： 加盟锅盔店?你可以到彭州.然后乘4路车.就可以直接到军屯.然后军屯最正宗最好的锅盔店是 周锅盔.你可以直接去店里问问下详细的加盟要求.

和田地区13914835108： 军屯锅盔能申请成为商标吗 - ？
芮卿凯宝： 1、四川彭县军屯镇的锅盔很好吃,＂军屯锅盔＂这四个字也很出名,请问我想把＂军屯锅盔＂申请成为商标,行吗?答:可以注册.面类食品类别为30类.2、需要些什么途径,需要些什么条件?答:通过两种途径:一亲自去国家商标局办理大厅办理;二通过代理机构提交,几乎每个城市都存在商标代理机构 条件:具备公司营业执照副本复印件或个体工商营业执照副本复印件;个体工商商标注册以经营范围为准.

和田地区13914835108： 我想在成都大学小吃街找个几平米的摊位或档口做正中军屯锅魁,不知道好不好找 - ？
芮卿凯宝： 你好,找摊位的话,建议直接去成都大学周边看一下有没有什么出租的地方.

和田地区13914835108： 想学军屯锅魁去哪里比较好?？
芮卿凯宝： 想学做军屯锅盔,你去红景泰餐饮学习,那边还不错

和田地区13914835108： 军屯锅盔去成都哪里学好啊,要学多长时间,学费多少钱啊. - ？
芮卿凯宝： 如果说文化程度不是很高,最好还是学一个涉及不到多少知识的纯技术,这样学起来要好学一些,毕竟如果要学什么数学、英语还是挺困难的.比如现在的厨师,就是一个纯技术,不需要学其他文化,只需要每天练习就行.人家说,有人的地方就有厨师,因为人人都要吃饭,看现在川菜这么热门就知道了.再看看别人怎么说的.