小时候常吃的这种干虾的做法，现在我学会做，真的好吃，很下饭
上上次回老家的时候，亲戚送了一些自己晒的干虾，这种虾是他自己捞的，因为每天都会捞一些，导致他自己一人在家也吃不完，碰到天气好的时候他就会晒干，这样就可以送人，或者保存更久一些了。这种干虾我们小时候常吃，因为我们那边吃不到太多新鲜的活虾的。
一般这种虾的吃法，我吃过的就是蒸起来吃。小时候妈妈也常这么做，现在我学着她的样子做，也是真的好吃，很下饭。干虾先用水泡一会再沥干水份。
准备姜蒜红尖椒，还有一些酱，我准备了点辣椒酱。
泡好的虾放到一碗里，姜蒜放里面，加盐，食用油，再挖点辣椒酱进去。
直接放到电饭锅里煮饭的时候一起下锅，饭好了，虾也蒸好了。
蒸好之后拌一下，加一点猪油或者得芝麻油都是可以的。真的很下饭！
干虾仁可以直接吃吗?
干虾仁的食用效益包括：1. 调节神经系统：虾皮具有镇静作用，常用于治疗神经衰弱和植物神经功能紊乱。海虾不仅是美味的大脑营养食品，还含有三种重要的脂肪酸，能帮助人们长时间保持精力集中。2. 增强免疫力：虾和鱼肉相比，虽然缬氨酸含量不高，但仍然是营养均衡的蛋白质来源。虾类含有甘氨酸，这种氨基酸含量...
干的温州烤虾怎么吃?
袋装温州烤虾的吃法：一、将干虾洗净，用温温的水泡20至30分钟，泡虾的水不倒掉，可以备用。二、蒜下多些并且剁成细末状。三、锅放火上，放油一勺（火锅勺），七成热后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入虾炒，烹入料酒。四、炒后放入泡虾的水，水可多一点，由于要把干虾煮软，中小火煮，20...
风干虾如何使用和保存
虾干食用极其方便，食用前用温水泡一下，然后按照自己喜欢的方式烹饪就可以。不过虾干虽然是直接晒干制成的食物，在保存不好的情况下依然有可能坏掉，毕竟虾干也属于肉类的海制品。一般海鲜都是可以放在冰箱保存的，但一般都是较为新鲜的海鲜为主。虾干自然也可以放在冰箱中保存，如果是需要长时间保存，要先...
海南带回来的干虾仁(虾仁干)如何吃?
锅里加水适量（水多少自己定，不过建议煮粥水可适当多点。）先放隔夜干饭，先加冬菜、豆豉、干虾仁、香菇片和生猪肉、（如有排骨和鱼丸也得在这个时候下锅）。煮开以后五分钟（锅里各种味道差不多互相渗透了）放菠菜，然后添加基本配料（鸡精、盐、油等），别忘了加上好酱油少许（既为加味，也为添...
大的干虾怎么吃
烤箱预热180度，上下烤30分钟，如果想烤的更干一点，防止烤焦，就把温度降至150度，翻面后继续烤。另外需要注意如果涂上酱料之类的调味品，烤的时间长了容易变的焦黑，烤20分钟注意看，适当的时候降低温度。请点击输入图片描述 7.香喷喷的烤虾出锅了 请点击输入图片描述 烤干虾成品图 请点击输入图片...
干虾怎么做好吃
也可以和青椒等配菜一起炒着吃，下面介绍做法：准备材料：青椒1个、干虾半碗、盐、油、米酒、酱油 制作步骤：1、干虾洗净，加蒜粒、米酒混匀，置电压力锅焖10分钟。2、青甜椒切丝。3、姜切片。4、锅热猪油，放青椒炒。5、放蒸好的虾仁炒。6、放酱油炒。7、最后放盐炒匀。8、成品图。
海米,干虾和虾皮是生的还是熟的,可以直接吃吗?
海米是熟的，干虾是生的，虾皮有生熟两种，一般吃的时候都要加热，但生吃也无妨。1、海米 海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。2、干虾 新鲜虾子通过清洗、曝晒或烘干加工...
干虾怎么做好吃?
干虾放入锅中用小火焯制，牛蒡放入烧油的锅中炒。3 炒制的牛蒡中放入酱、白糖、料酒煮片刻，放入蒜苔和干虾继续炒。4 差不多的时候放入糖稀和红椒，最后滴香油、撒芝麻。Tips：干虾是带须和尾巴颜色红又透明的是好虾。与牛蒡一起炒制之前先把干虾炒一下，这样能去掉虾的须等扎物，最后做出来...
干虾如何做
虾的营养价值很高，含有丰富的蛋白质，其肉质松软，易消化，同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)，海虾还富含碘质。虾是高营养、低脂肪的食品，容易消化吸收，广受大家的欢迎。由于异常鲜美，几乎没有腥味，内陆沿海的朋友都能吃得来。男士喝点小酒吃着干虾，即营养又爽口，烹调起来也相当简单易学...
干虾仁怎么泡发?
干虾仁的泡发方法是不是很简单呢？吃货们千万别偷懒哦！清洗干净了才能放心食用呀！干虾仁怎么吃最好干虾仁怎么吃最好呢？干虾仁营养丰富，无论是煎、炒、煮、炸，其鲜味都相当诱人。相信很多妈妈都游刃有余，但对于掌厨新手来说，可能有些难度，没关系，下面妈网百科就为大家推荐几道虾仁的家常做法...
依冠车前： 1、蒜茸焖干虾 用料:干虾,蒜,油,料酒,蚝油 作法:1 干虾洗干净,用水泡20至30分钟,泡虾的水不要倒掉,备用. 2 蒜多一点,剁成细末. 3 锅放火上,放油一勺(火锅勺),七成热后放入蒜末爆炒,炒出香味后,倒入虾炒,...
龙城区19832258081： 晒干的虾怎样做好吃 - ？
依冠车前： 食材 主料 干虾500g方法/步骤 1 先将姜蒜剁成末,干辣椒切段,葱切成细末状,准备好番茄沙司、酸辣酱.2将干虾用水加料酒浸泡,如果能浸泡时间长点就最好,有利干虾发透,时间紧的话,浸泡也不要少于两个小时.清理浸泡好的干虾,...
龙城区19832258081： 老家带来的小干虾,怎么吃 - ？
依冠车前： 一些简单吃法列举如下:一、直接吃:这样最简单最方便,很适合上班族、旅游休闲.吃之前先把虾头掰掉(有人把虾头、虾皮、虾尾都吃了;不吃的话也可以留着做汤调味),然后拿着虾尾直接吃就可以了,不想吃虾皮的把虾皮去掉就好....
龙城区19832258081： 干大虾怎么做好吃 - ？
依冠车前： 用料 海虾 葱姜 烤虾干的做法 海虾清洗干净剪去虾枪和虾毛添加没过的水、葱姜、盐和料酒,大火煮开继续滚煮两分钟关火让虾在盐水中浸泡30分钟取出沥干水分,逐个平铺在烤盘中入烤箱,中层,上下火180度,烤30分钟 小贴士 具体烤制时间视虾的大小、烤箱功率和个人口味而定,以虾壳和虾肉分离为准.
龙城区19832258081： 干虾仁怎么做好吃又简单呢 推荐4种美味做法 - ？
依冠车前： 干虾仁想炒着吃是有很多种做法的,但是炒之前一定要开水烫泡,一是去咸,二是去晾晒过程中的一些残留物.然后煮熟配绿色菜炒都可以.煮3、5分钟即可.如果炖菜或汤就不用先煮熟.比较配虾仁的菜:可单独配西兰花、西芹、香芹、黄瓜...
龙城区19832258081： 干的大虾怎么做好吃法 - ？
依冠车前： 材料 大虾干,芹菜杆,干辣椒 做法1.先将虾干放到水龙头底下冲洗一番滤干水;2.干辣椒用厨房剪刀剪成段,芹菜杆子切段;3.坐锅热油,调小火,下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里,捞出辣椒备用;4.下虾干到香辣油的小火炸一会儿,喷少许水...
龙城区19832258081： 干虾怎么做好吃?？
依冠车前： 1、干吃,当零食那样干吃,老妈自晒的大海虾干吃很过瘾的 2、煲汤,煲莲藕绿豆汤时下几只干虾可以让莲藕更粉汤更鲜 3、姜醋蛋汤(女人M后的简易补汤),几片瘦肉拌姜丝炒熟,加两碗水+煎好的荷包蛋+几只干虾,盖盖子焖锅小火5分钟左右,最后滴几滴陈醋(看你喜欢怎样的酸来控制用量),起盘,热辣辣的,我很喜欢喝 4、煲粥,用料随意搭配吧,干虾可以提鲜味,喜欢香口点的可以把干虾爆香后下锅 5、炒菜,爆香后搭配自己喜欢的蔬菜瓜果炒,我喜欢苦瓜干虾炒鸡蛋 6、炒饭,干虾切粒跟其他材料爆香炒饭就可以啦
龙城区19832258081： 干虾的做法大全 - ？
依冠车前： 用料: 1、大虾半斤. 2、猪里脊肉三两. 3、香菇三两. 4、大葱白三两. 5、香菜半两. 6、泡辣四、五个. 7、老干妈香辣酱两大匙. 8、蚝油两大匙. 9、油辣椒两大匙;喜欢吃辣的可另加干辣椒段. 10、老姜一块. 11、独...
龙城区19832258081： 晒干的虾怎么烹饪 - ？
依冠车前： 拌凉菜,包饺子 包子或者 用水泡发,稍微沾点粉,炸一下,做成干煸或椒盐撒尿虾
龙城区19832258081： 干虾怎么做呢 - ？
依冠车前： 先剥皮,然后把虾从中间开边 将西兰花择成朵,用开水略烫下 热油加入少许蒜辨,(也可以放姜吧)爆香 放入虾炒一下,之后放入西兰花 最后放点调味料就好啦 也可以把搁碗里用温水泡泡洗干净沥干水,然后再放少量的水,放姜片,葱头,料酒隔水蒸软. 把蒸软的干虾拿出来,把大虾去头,青豆摘边焯水,姜切片,葱切寸段,把烧烤酱用点温水化开. 炒锅少油,把大虾放入翻炒片刻,放点点水闷一下,放入烧烤酱炒匀即可.装盘,把焯好的青豆铺盘底,上面码上大虾就OK了 懒人的话直接加萝卜丝或者白菜(看自己口味哈)用水小火煮 最后加点粉丝和香菜 味道也很鲜美
