徐州特产八大样
“蜜三刀、羊角蜜、条酥、蜂糕、麻片、花生糖、金钱饼、江米条、桂花酥糖”,俗称徐州八大样。闻名大江南北的“徐州八珍”又称“八大样”。
蜜三刀为徐州名点,以其表面切三刀而得名。此品选用上等面粉、白糖、麦芽糖、蜂蜜、生油、麻仁、南桂花等为原料,和油水面为底皮,再把一定比例的面粉、麦芽糖、油、苏打和成面团,置底皮上擀平,上撒芝麻,切坯后,每块面坯上切三条刀痕,再用素油炸成金黄色,最后放入用白糖、麦芽糖、蜂蜜、桂花制成的蜜饴酱内润饱后即成。
羊角蜜,因其形态似山羊之角,内含蜜糖而得名。此品系选用上等面粉、蜂蜜、白糖、麦芽糖、素油等为原料精制而成。成品里外三层:蜂蜜糖浆、角壳、粉屑。食时,咬破角壳,蜜浆流出,香甜满口,别有风味。
蜜制蜂糕的制作,先用强筋面粉洗成面筋,然后把面筋拉成片状小快,放入素油中炸成蜂窝状,加适量蜂蜜、核桃仁,南桂、桔饼等辅料,最后加麻油拌和,上覆面白糖。蜜制蜂糕风味独特,有滋补作用蜂糕可直接食用,亦可开水冲饮,是秋冬季节止咳润肺的滋补佳品,尤为老年人的喜爱。
贵州必买的八大特产
贵州必买的八大特产有:贵州茅台酒 、都匀毛尖茶、老干妈 、盘县火腿 、湄潭翠芽 、罗甸火龙果、董酒、水城猕猴桃。1、贵州茅台酒 贵州茅台酒产于中国酱香酒圣地茅台镇,是贵州遵义仁怀市地方特产,为国家地理标志保护产品,是我国酒中之冠,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,...
贵州必买的八大特产
贵州必买的八大特产包括:贵州茅台酒、威宁火腿、修文猕猴桃、石阡苔茶、凤冈锌硒绿茶、都匀毛尖茶、安顺蜡染、盘县火腿等等。1、贵州茅台酒 产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇,是世界三大蒸馏名酒之一,也是贵州最著名的特产名酒。2、威宁火腿 贵州的传统特产,已有600多年的历史,口味也不错,早在六百多...
贵州必买的八大特产
贵州必买的八大特产1、贵州茅台酒2、老干妈3、凯里酸汤鱼4、湄潭翠芽5、都匀毛尖茶6、安顺蜡染7、从江香猪8、威宁荞酥
徐州特产八大样
“蜜三刀、羊角蜜、条酥、蜂糕、麻片、花生糖、金钱饼、江米条、桂花酥糖”,俗称徐州八大样。闻名大江南北的“徐州八珍”又称“八大样”。蜜三刀为徐州名点,以其表面切三刀而得名。此品选用上等面粉、白糖、麦芽糖、蜂蜜、生油、麻仁、南桂花等为原料,和油水面为底皮,再把一定比例的面粉、麦芽...
贵州必买的八大特产
5. 湄潭翠芽:外形扁平光滑,色泽翠绿油润,香气清芬悦鼻,汤色嫩绿清澈明亮。6. 罗甸火龙果:以其优良的品质、细腻的口感、独特的风味深受消费者青睐。7. 董酒:中国老八大名酒之一,采用优质高粱为原料,酒醅香醅串蒸而成。8. 水城猕猴桃:以其鲜美的口感和丰富的营养价值,成为贵州著名的特产水果...
扬州八大特产
扬州八大特产有高邮鸭、蒲包肉、界首茶干、秦邮董糖、高邮双黄鸭蛋、三丁包、扬州煮干丝、扬州酱菜。1、高邮鸭:高邮鸭,又名高邮麻鸭,是全国三大名鸭之一,产于江苏省高邮,是我国江淮地区良种,属蛋肉兼用型地方优良品种。高邮鸭善潜水、耐粗饲、适应性强、蛋头大、蛋质好。2、蒲包肉:蒲包肉,...
扬州八大特产
1、扬州包子 扬州知名包子有三丁包、翡翠烧麦、千层油糕等,扬州包子是传统文化与现代科技相结合的经典产品,发扬传统,推陈出新,顺应时尚是扬州包子的制作特色。2、宝应荷藕 宝应荷藕,江苏省宝应县特产,产品色泽鲜艳,表皮光滑,产量高,品质优秀。含有大量的淀粉、脂肪、蛋白质和胡萝卜素、铁、磷等矿...
贵州必买的八大特产
贵州的八大特产包括蜡染、海龙米、织金竹荪、威宁苹果、都匀毛尖、威宁荞酥、遵义鸡蛋糕和威宁火腿。以下是每个特产的详细介绍:1. 蜡染:蜡染是一种拥有2000多年历史的传统印染工艺,它体现了艺术家对自由和浪漫的向往。这种工艺制作复杂,设计精美。2. 海龙米:海龙米是贵州遵义的特产,曾被用作“贡米...
贵州必买的八大特产
贵州是中国的一个多民族省份,有着独特的地理环境和文化底蕴,因此也产出了许多独特的特产。以下是贵州的八大必买特产:1. 黔红:黔红是贵州茶叶的代表,以其浓郁的香气和独特的口感而闻名。它具有红茶的特点,色泽红艳,汤色橙黄,滋味鲜爽,回甘悠长。2. 茅台酒:茅台酒是中国最有名的白酒之一,产...
徐州特产八大样是什么?
1、蜜三刀 其色泽金黄,表面光亮,表皮开碎云花加麻仁点缀,工艺细腻,形态美观。入口柔软松酥,浆丝连绵,外酥里糯,香甜可口,又配有熟黄芝麻,吃起来又甜又香。2、羊角蜜 羊角形的点心,里面灌制蜂蜜、麦芽因为它的形状像及绵羊头顶上的那两只犄角,又加上里面是蜂蜜加糖等料调制的糖稀,味道...
花盼葡萄: 早上好! “蜜三刀、羊角蜜、条酥、麻片、花生糖、金钱饼、江米条、桂花酥糖”,俗称徐州八大样.闻名大江南北的“徐州八珍”又称“八大样”.希望您满意...
加查县13034604095: 徐州,有什么特产啊? - ?
花盼葡萄: 1、小孩酥 小孩酥糖,又名小儿酥、小儿酥糖、小孩酥,是徐州地方传统名点,起源于清朝乾隆年间,其特点是“香、酥、甜”三性具备,是老少皆宜之佳品.酥脆可口,香气馥郁,回味无穷.老少皆宜,更是馈赠的名优佳品. 2、蜜三刀 ...
加查县13034604095: 徐州的特产有哪些(徐州的特产列述) ?
花盼葡萄: 1、儿童糖果2、儿童酥糖是清朝乾隆年间的传统食品,特点是“香、脆、甜”.是老... 5、光头党或朋克6、三岛是江苏徐州的传统小吃之一.当地八大特产之首.具有果肉...
加查县13034604095: 徐州美食的“老八样”是什么 ? - ?
花盼葡萄: 蜜三刀,羊角蜜,蜂糕,条酥,江米条,金钱饼,花生糖,山楂糕
加查县13034604095: 徐州有哪些适合送人的特产? - ?
花盼葡萄: 徐州送礼特产主要有蜂糕、山楂糕、小孩酥糖、羊角蜜、三刀、条酥、烙馍、馓子、红富士苹果、鼋汁狗肉、捆香蹄、玉雕、窑湾绿豆烧、银杏、苔干等等.不到之处多多指正谢谢!
加查县13034604095: 江苏省徐州市特产介绍(江苏省徐州市特产列表第9页) ?
花盼葡萄: 1、牛蒡2、徐州白果3、蜜三刀4、樊哙犬鼋宴5、徐州香包6、沛公酒7、肉狗8、冬桃9、沛县狗肉10、李寨白酥梨11、雪桃12、西楚贡菜13、桂花楂糕14、霸王别姬15、富士苹果
加查县13034604095: 徐州的特产! - ?
花盼葡萄: 徐州的特产众多,有烙馍,龟打,桂花楂糕、小儿酥糖、苔干、丰县苹果,沛县冬桃、羊方藏鱼、沛县狗肉、邳州银杏等,手工艺品有:草编、剪纸、泥人、布艺等.
加查县13034604095: 徐州市的美食小吃有哪些 - ?
花盼葡萄: 徐州十大特色小吃排行榜 1. 地锅鸡 地锅鸡是徐州一道有名的风味小吃.最初是渔民们外出必备的食物,当时环境简陋采取泥锅下面生火上面煮菜的方式,锅边贴满面饼,之后经出事改良在猜中加入鸡肉因此得名.味道鲜美,口齿留香. 2. 羊方...
加查县13034604095: 徐州有啥特产?介绍一个. - ?
花盼葡萄: 徐州的特产有:小儿酥,牛蒡,腐乳,辣汤,盐豆,苔干,大沙河的苹果,银杏,捆想蹄,烙馍,原甜油,冬桃,蜜三刀,羊角蜜,馓子,...桂花楂糕是徐州特产,是以山楂、白糖和桂花酱制成.据徐州《铜山县志》载:"士人磨楂实为糜,和以饴,曰楂糕”