制作制作爆米花怎么炸好吃如何炸好吃 制作爆米花怎么炸好吃
制作爆米花怎么炸好吃
1、材料:自爆玉米粒2把(100克),黄油10克(或色拉油),糖2大勺。
2、锅中加入黄油,小火热化。
3、加入玉米粒,盖上盖子,大火,盖上锅盖,大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。
4、听到声音后,转小火,不要掀锅盖,用手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖。
5、可以看到玉米粒已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了。
爆米花怎么做
1、准备100克的小玉米,洗净之后,晾干水分。2、黄油20克,下锅融化。3、然后下入玉米翻炒一下,使每一粒玉米上都裹上黄油。4、大概2-3分钟之后,玉米就会出现爆开花的现象,这个时候要盖上锅盖,拿起锅晃动,使玉米都均匀的受热。5、当锅里没有爆炸声的时候,打开盖子加1勺糖,翻拌一下,让糖融...
炸爆米花方法
1、准备小玉米粒100克,这种小玉米在超市、网上都能买到,不要用大玉米,不容易爆开。2、炒糖,起锅开小火,加入适量的植物油,油的量和平时炒菜一样多一即可,油温微热时加入一勺白糖,把白糖炒化,喜欢吃甜一些的可以多加一点糖,也可以把糖换成蜂蜜、巧克力、奶油,做出不同口味。3、炸玉米...
大米爆米花用什么可以做出来?具体步骤?电饭煲可以吗?
可以用炒锅自制爆米花更简单,电饭煲也可以做。材料:食用油适量、大米适量、冰糖适量。一、起油锅,倒入适量的食用油,然后把干净的大米放进锅里,开始翻炒,如图所示。二、然后再翻炒的过程中,接入适量的冰糖继续翻炒,如图所示。三、看到锅中的大米有些金黄的时候,转成小火。四、然后再继续加入...
空气炸锅能做大米花吗?
用空气炸锅可以制作大米花,过程很简单。把大米清洗干净,控干水分,上面抹油,放入空气炸锅中,就可以制作大米花了。空气炸锅能做大米花。很多人喜欢自己在家里制作爆米花,大米花等。自己制作的干净,卫生,空气炸锅是网红小家电,因为空气炸锅制作食物无油,对身体健康有益。空气炸锅制作大米花也非常简单...
炸爆米花的方法
1、准备好原材料:爆米花专用玉米80克,橄榄油5克,白糖10克。2、玉米用清水清洗干净。3、沥干水分。4、锅里放入橄榄油烧到五成热。5、放入玉米翻炒。6、炒至玉米开始爆炸。7、迅速盖上盖子,端着锅不停晃动。8、锅里的玉米没有再爆炸了关火,趁热加入白糖翻均匀。9、每一粒都炸开了即可。
炸成爆米花怎么做窍门技巧方法
制作方法 1 如图,油只用小勺子这么多就可以了,玉米粒不要放太多,图上的这个量大概就是电影院一杯爆米花的数量。2 开小火,把油均匀地放在锅里。3 把玉米粒倒进去,使每颗玉米粒都粘到油,并平铺开。4 将比炒锅稍小的锅盖盖住玉米粒。大概30秒之后,就有玉米粒爆成了爆米花,如图,那些...
如何在家自制爆米花?
2、食材爆裂玉米130克、黄油60克、糖粉40克3、步骤第一步:准备食材。第二步:把黄油放入锅中融化。第三步:把玉米和糖粉一起放到锅中。第四步:小火开始不停的翻炒。翻炒到有一两个玉米开始爆花时赶紧将锅盖盖上,然后端起锅子稍稍摇晃。第五步:直到锅里爆花的声音越来越少时关火(这时仍要...
制作爆米花怎么炸好吃制作制作爆米花怎么炸好吃如何炸好吃
大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。4、听到声音后,转小火,不要掀锅盖,用手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖。5、可以看到玉米粒已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了。
自己在家做爆米花,必须放油吗?
可以不用放油的 自己买玉米粒用煤气爆,最好找一口不常用的金属锅,打开火调到中档,然后舀4-5勺玉米粒到锅里,盖上锅盖(记得一定要盖锅盖,否则玉米粒膨胀是要炸出来滴)也就是从这时起,就得端着锅,按住锅盖,在离火2-3cm滴高度(也就是刚好不碰到锅架滴高度)平摇,幅度不用太大。开始...
如何制作爆米花?
1、新买的砂锅用水冲洗干净,用抹布擦干,备用。2、食材准备好。3、黄油15克放入砂锅,开中火,让黄油慢慢融化。4、玉米下入砂锅,时不时翻炒一下,转中火。5、续翻炒2分钟左右,当第一颗爆米花爆开的时候,马上盖上砂锅盖,调小火,爆米花就在砂锅里慢慢爆开,然后时不时端起砂锅摇一摇。6、...
宇贤先必: 将玉米放入锅中.倒入植物油,基本没过玉米.开中火,待油开始冒泡泡之后,均匀的撒入白砂糖.准备好锅盖,当锅中第一颗玉米爆裂时,赶紧盖上锅盖.改中小火,爆十几秒之后,将锅子离火摇晃几次,让锅内玉米受热均匀.再把...
长子县17173622630: 爆米花的制做方法?
宇贤先必: 爆米花的制做方法 第一步:把煤气打着热油,油温不要过高.(注意油不要放多,油放的太就成了炸爆米花失去蹦爆米花的意义) 第二步:小火把粘苞米豆入锅中盖上锅盖. 第三步:晃锅或用铲子炒动以免糊锅(最好是晃锅用铲子掀锅盖爆米...
长子县17173622630: 怎样制作爆玉米花(爆玉米花怎么做) ?
宇贤先必: 1、取适量的玉米(或大米)放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来.2、这是在加热的过程中,锅内的温...
长子县17173622630: 甜甜脆脆的爆米花怎么做好吃 - ?
宇贤先必: 可以用以下方法使变软的爆米花再次变脆:1,将爆米花放在锅里稍微加热,去除潮湿,然后放在冷藏柜里冷藏20-30分钟即可.2,将爆米花放在微波炉高温3分钟即可.3,烧一锅油,将爆米花下锅炸1-2分钟,这样能够将水炸出来,变得酥脆.
长子县17173622630: 爆米花怎么爆才好吃??
宇贤先必: 玉米 教你怎么做,哈哈 方法一:一般锅、精质油或黄油(选其一或各加一半都可)、玉米粒,都是1:1平铺在底部!(可按家中量勺为准,玉米量为平辅锅底)全部材料入锅后,开小火,不时的晃一晃,可以用筷子搅拌一下,至第一个爆开,可...
长子县17173622630: 爆米花配方具体怎么弄才会好吃 - ?
宇贤先必: 超市有卖一种专门用来做爆米花的玉米,有种是用微波炉的,买回来直接按说明做就行了.有种是一般包装的,找个有盖的锅,放一点油,再放一点点玉米,放点糖,搅拌一下,小火加热,不停的晃动锅.一会功夫就能听到有一两个玉米爆开的...
长子县17173622630: 爆米花的做法,爆米花怎么做好吃,爆米花的家常做法 - ?
宇贤先必: 自己做爆米花要用小粒玉米,普通的玉米粒是爆不出来的.不用高压锅,平底锅甚至普通炒菜锅都可爆,最好选择锅壁比较厚的锅,受热均匀.1. 把玉米粒60克洗净后沥干水分,要彻底干透.然后倒入一、两滴油,搅拌均匀使所有玉米粒都沾上油,然后倒入锅中,盖上盖子,小火加热.2. 过几分钟,玉米开始爆花,有微弱的爆开的声音,用透明盖的话,可以看到米花在锅内四处飞溅.中间晃几次锅,使玉米粒均匀受热.3. 待爆开的声音停止,即是爆好,开盖,将糖倒入,翻炒均匀即可.注: 火一定要小, 要用底比较厚的锅,不要先放糖,否则糖遇热会焦, 玉米很难爆开.
长子县17173622630: 爆米花的制作方法、 - ?
宇贤先必: 所需原材料:1、主料:玉米粒50克、玉米油10克.2、辅料:糖粉10克、砂锅1个.第一步:砂锅冲洗干净,倒扣在干燥、通风的地方,晾干备用.第二步:准备爆米花食材.第三步:砂锅用中火烧热,放入食用油.第四步:改小火,倒入玉米粒,用硅胶铲翻拌均匀.第五步:然后加入糖粉.第六步:翻拌几下,让每颗玉米粒都裹上糖粉并铺平.第七步:盖上锅盖,当听到砂锅里第一声“噼啪”时,爆米花开始炸开了,耐心等待,期间要戴隔热手套晃动砂锅,让玉米粒受热均匀.第八步:等噼啪声结束,爆米花就做好了.
长子县17173622630: 怎么在家里制作爆米花? - ?
宇贤先必: 你可以去问卖爆米花的哪里有卖那种小玉米的 有了小玉米,再到超市买一袋绵白糖,自制爆米花的材料就基本齐了.基本方法如下: 1、油适量放入锅内,加热.放入玉米适量,将玉米粒和油充分混合(注意油不要太多).2、将火调成中火,盖上锅盖,最好是玻璃锅盖,可以清楚看到玉米粒爆开的情景.3、玉米开始爆开时,一只手拿锅,一只手捂住锅盖,晃动让玉米粒在锅内受热均匀.4、等玉米粒全爆开时,掀开锅盖,加入绵白糖.就大功告成了.
长子县17173622630: 怎么做爆大米花 - ?
宇贤先必: 自制爆米花 做法超级简单: 1、炒菜锅烧热,放少许油, 2、放半勺白糖及一把玉米(爆米花热的时候好吃,所以,一次偶只做一把,能出来一大盘子,吃完再做,也省得浪费.) 3、盖上锅盖,听到锅里面有玉米爆破的声音就把火关小. 4、一手持锅把儿,一手按住锅盖上的把手,不停地摇晃 5、几分钟之后,锅里动静没了就好了.