炸成爆米花怎么做窍门技巧方法
自制爆米花，看电影吃得尽兴才能看得过瘾
在家怎么自制爆米花,女生都喜欢吃爆米花,但是爆米花一般在电影院附近有卖,那么我们平时在家想吃爆米花怎么办呢?
食材
主料
老玉米粒半碗
制作方法
1
如图，油只用小勺子这么多就可以了，玉米粒不要放太多，图上的这个量大概就是电影院一杯爆米花的数量。
2
开小火，把油均匀地放在锅里。
3
把玉米粒倒进去，使每颗玉米粒都粘到油，并平铺开。
4
将比炒锅稍小的锅盖盖住玉米粒。
大概30秒之后，就有玉米粒爆成了爆米花，如图，那些白色的东西就是爆米花。这时，要不停地摇晃炒锅，以免做糊了。
5
玉米全部爆开了，关火
6
马上放白糖下去，如果几分钟过后才放，会不入味的。
放了糖要马上搅拌，不然会粘锅的。
7
一锅香喷喷的爆米花做好了，可以和家人一起品尝。
END
关火后要马上放白糖下去，如果几分钟过后才放，会不入味的。
放了糖要马上搅拌，不然会粘锅的。
注意事项
爆米花如何制作最好吃 爆米花怎么制作最好吃窍门
爆米花怎么制作最好吃窍门 1、用料：爆米花专用玉米50g、黄油40g、砂糖60g、水20g、香草精1g（可不加）、装饰巧克力豆适量。2、做法：平底锅开中火，加入黄油预热。3、先将3粒玉米粒放进锅里并盖上盖子，等待3粒玉米完全爆开时，再将剩下的所有玉米粒倒入锅内。锅盖盖严并不时晃动锅体，等到...
自制爆米花做法技巧
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用大米爆米花步骤窍门
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在家怎么做爆米花教程窍门视频
1.《爆米花制作教程》https:\/\/www.bilibili.com\/video\/BV1sT4y1Z7F6\/ 2.《怎么做爆米花？》https:\/\/www.bilibili.com\/video\/BV1oE411W7p3\/ 3.《家庭DIY爆米花制作》https:\/\/www.bilibili.com\/video\/BV1dE411w7Zt\/ 希望以上的窍门和视频教程可以帮助你在家里制作出美味的爆米花！
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自己在家做爆米花,必须放油吗?
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慎胃达克： 1、平底锅放少量油,使锅底均匀的沾上油,然后放入爆米花专用玉米粒.2、慢火中逐渐爆开,用筷子搅拌,让玉米受热均匀,然后倒出锅.3、锅里再放油,放入5大勺白糖,慢火融化.4、白糖融化成焦糖色而不糊就差不多了.5、将糖汁画圈淋在爆米花上面.6、将糖汁搅拌均匀就可以享用了.
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慎胃达克： 所需原材料:1、主料:玉米粒50克、玉米油10克.2、辅料:糖粉10克、砂锅1个.第一步:砂锅冲洗干净,倒扣在干燥、通风的地方,晾干备用.第二步:准备爆米花食材.第三步:砂锅用中火烧热,放入食用油.第四步:改小火,倒入玉米粒,用硅胶铲翻拌均匀.第五步:然后加入糖粉.第六步:翻拌几下,让每颗玉米粒都裹上糖粉并铺平.第七步:盖上锅盖,当听到砂锅里第一声“噼啪”时,爆米花开始炸开了,耐心等待,期间要戴隔热手套晃动砂锅,让玉米粒受热均匀.第八步:等噼啪声结束,爆米花就做好了.
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慎胃达克： 将玉米放入锅中.倒入植物油,基本没过玉米.开中火,待油开始冒泡泡之后,均匀的撒入白砂糖.准备好锅盖,当锅中第一颗玉米爆裂时,赶紧盖上锅盖.改中小火,爆十几秒之后,将锅子离火摇晃几次,让锅内玉米受热均匀.再把...
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慎胃达克： 你可以去问卖爆米花的哪里有卖那种小玉米的 有了小玉米,再到超市买一袋绵白糖,自制爆米花的材料就基本齐了.基本方法如下: 1、油适量放入锅内,加热.放入玉米适量,将玉米粒和油充分混合(注意油不要太多).2、将火调成中火,盖上锅盖,最好是玻璃锅盖,可以清楚看到玉米粒爆开的情景.3、玉米开始爆开时,一只手拿锅,一只手捂住锅盖,晃动让玉米粒在锅内受热均匀.4、等玉米粒全爆开时,掀开锅盖,加入绵白糖.就大功告成了.
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慎胃达克： 食材明细 玉米粒一把 食用油少许 白糖2大勺 原味口味 焖工艺 半小时耗时 简单难度 自制爆米花的做法步骤1 所需要的原料:暴玉米粒一把、白糖2大勺、食用油少许.工具:炒菜锅.2 具体做法:玉米粒放入锅中,倒入一点点的油.3 用两根筷子搅拌一下,要把所有的玉米粒沾上油.4 盖上盖子,开大火,大约2—3分钟,听到劈哩啪啦的声音后关火,打开锅盖,玉米粒全部暴成爆米花后加入白糖,还是用筷子搅拌,不要开火.5 搅拌好后,倒入盘子或碗中即可.
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慎胃达克： 一勺糖(白砂糖)`硬玉米粒一碗`还要有一个稍微大点的碗(放爆米花). (1)把爆米花加到碗里,加白砂糖搅拌一下. (2)把弄好的爆米花放到微波炉里,加热5至6分钟.(不要超过,不然就不好吃了) (3)如过爱吃甜了话,还可以在出炉后再加一勺白糖.
清原满族自治县19115315380： 家庭如何制作爆米花?直接用米可以吗? - ？
慎胃达克： 爆米花由玉米制成,用米是不可以的.制作爆米花的方法:1. 将玉米放入锅中. 2. 倒入植物油,基本没过玉米. 3. 开中火,待油开始冒泡泡之后,均匀的撒入白砂糖. 4. 准备好锅盖,当锅中第一颗玉米爆裂时,赶紧盖上锅盖. 5. 改中小火,爆十几秒之后,将锅子离火摇晃几次,让锅内玉米受热均匀.再把锅子放回火头上,隔一会再将锅提起来摇晃几次.此时如果感觉锅子太热了,可以改最小火.切勿揭开锅盖. 6. 时不时离火摇晃几次,听到锅里玉米爆裂声音越来越少,到最后没有声音的时候,关火. 7. 马上将爆米花倒在簸箕或者晾网上,充分晾凉,即可食用.
