富含胡萝卜素的食物有哪些，补充胡萝卜素有什么作用？

富含胡萝卜素的食物有哪些，胡萝卜素有什么作用？~

西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒、橙子、柑橘，它们含有丰富的β胡萝卜素，能调节上皮细胞生长和分化。
胡萝卜素在体内合成维生素A，可以增强眼睛的视觉功能，缓解眼睛干涩和不适，还可以预防夜盲症和白内障。
保持皮肤健康。胡萝卜素是皮肤细胞的组成部分，用以维持细胞的正常功能，可以改善皮肤粗糙的状况，滋润皮肤。

胡萝卜素的作用：
防止皮肤干燥，粗糙，维护眼睛的健康。
有助于提高人体免疫力，预防感冒。
有效促进健康及细胞发育，预防先天不足。
预防心血管疾病。
面受自由基的伤害。
含胡萝卜素较多的食物：胡萝卜、枸杞子、橘子、红薯、黄豆、小米、玉米、芒果、番茄等。

日常生活当中，很多食物都含有胡萝卜素，比如说像胡萝卜，白萝卜还有西兰花，西红柿，南瓜，甘蓝，空心菜还有芒果，这些食物当中都含有丰富的胡萝卜素而且胡萝卜当中不仅含有胡萝卜素，还同时含有非常丰富的糖类，脂肪，还有一些维生素A等营养物质，对于人体的健康是非常有好处的。
而且多吃含胡萝卜素的食物，还能够增强自身的抵抗力。同时建议大家一定要注意除了胡萝卜当中含有胡萝卜素之外，以上的那些食物当中都含有胡萝卜素，平时也可以适当的多吃一些建议大家一定要注意，在做含有胡萝卜素的食物的时候应该要用油烹调之后再吃这样的话会更好。
胡萝卜素的作用：1、维持正常的视觉功能，因为胡萝卜素够成了视觉细胞内感光物质的成分，适当吃胡萝卜素能够提高视力，尤其是暗视力水平。2、维持皮肤黏膜的完整性，能够避免皮肤黏膜过度角化，适当吃胡萝卜素有很好的美容养颜的作用。3、能够维持和促进免疫功能的提高，因为胡萝卜素对于许多免疫物质的生成有重要的促进作用，在提高机体免疫力方面的作用也非常明显。

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。其功效和作用有 ：
第一、养肝明目，胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素和丰富的维生素A，因此它对于眼部疾病的防护和提高视力都有一定的好处。还可以预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症以及角膜软化症。第二、生吃胡萝卜，有改善便秘的作用，因为胡萝卜是纤维素含量比较丰富的一种食品，服用以后可以起到一个润肠通便，改善便秘的一个功效。第三、由于胡萝卜当中含有丰富的微量元素，它对于提高免疫功能是有效的。第四、胡萝卜可以改善皮肤干燥，这也是和胡萝卜里面的一些维生素、微量元素有关系。还可避免皮肤多屑、角质化、表皮细胞硬鳞状、多角质血疹性皮肤干燥症等皮肤疾病。

一、胡萝卜素有哪些作用
　　对胡萝卜素的作用上，它真是非常的多，而且它进入人体以后，还会自动转化成维生素A，对人体的营养进行很好的补充，而且它在促进新陈代谢功效上，也是有着很好的效果。

　　胡萝卜素的作用：

　　1、维持皮肤粘膜层的完整性，防止皮肤干燥，粗糙;

　　2、构成视觉细胞内的感光物质;

　　3、促进生长发育，有效促进健康及细胞发育，预防先天不足。促进骨骼及牙齿健康成长;

　　4、维护生殖功能;

　　5、维持和促进免疫功能。数据介绍，胡萝卜具有预防和抑制肺癌的作用。胡萝卜所含的胡萝卜素进入人体后，会转化成维生素A。每一个胡萝卜分子可以转化成2 个维生素A 分子。

　　主要功能：

　　1、益肝明目：

　　胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症;

　　2、利膈宽肠：

　　胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌;

　　胡萝卜素的作用真是非常的多，而且在平时的时候，多使用一些胡萝卜，对身体是没有害处的，但是也是要切记，不要和酸的一起食用，因此在吃胡萝卜的时候，我们可以选择单独食用，这样营养元素不会迫害，人体在吸收上，也是有着很不错的效果。

胡萝卜的营养价值高，它除了富含维生素外，还含有一种对人体健康极为重要的营养物质，就是“胡萝卜素”。大家对“胡萝卜素”这个名词不陌生，那么它对我们的身体有什么好处呢？
胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 （单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒）。具体的功效和作用如下。
1、保护眼睛：视网膜上的视杆细胞含有视紫质而具有暗视觉的功能。适量的β-胡罗卜能促进视紫质达到正常含量，从而避免了缺少维生素A所致的暗视野适应迟钝，也避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害。
2、抗氧化：抗氧化就是抵御自由基对于机体中蛋白质、脂质和核酸等的侵害。胡萝卜素具有显著的抗氧化功能，其分子解构中含有多个共轭双键，能有效抑制自由基的活性，从而减少其对细胞遗传物质和细胞膜的伤害。
3、延缓衰老：人体衰老的进程与抗氧化合免疫调节能力息息相关，胡萝卜素兼具有抗氧化和免疫调节的功效，对延缓衰老有很好的作用。在抗氧化方面，胡萝卜素不但能直接作为抗氧化剂来清除自由基，还能增加体内超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的含量，进而强化机体自身的抗氧化能力，延缓细胞和机体的衰老。
4、避免晒伤。维生素A和抗氧化剂能够保护皮肤免受阳光危害，多吃胡萝卜还可以预防痤疮、皮肤干燥、色斑、暗疮、肤色不均以及过早出现皱纹。

富含胡萝卜素的食物有有胡萝卜、西兰花、空心菜、菠菜、芒果等红黄色、深绿色的果蔬中。补充胡萝卜素对人体健康很重要,尤其是眼睛和皮肤都有改善作用。
要是单单的从食物中获取营养值就比较少，自认为像补充产品类就较为方便且轻松，像汤臣倍健β胡萝卜素就不错！

胡萝卜，白萝卜，还有西兰花，西红柿，南瓜，空心菜，芒果，甘蓝都有很丰富的胡萝卜素。多吃富含胡萝卜素的食物能够增强自身能力。胡萝卜素对视力有好处，可以预防暗视力的发生。如果缺乏胡萝卜素会出现皮肤角质化，皮肤比较粗糙。

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红旗区14762962959： 什么食物含红萝卜素多呢? - ？
帛界潞党： 含有胡萝卜素的食物很多,最常见的就是胡萝卜,其它蔬菜还有甜瓜、红薯、南瓜,拿黑色食品来说就有紫菜,水果的话,木瓜、柿子、橙子也含有丰富的胡萝卜素.细心的你一定会发现,胡萝卜素其实隐藏在各种颜色的蔬菜水果之中,所以,多吃颜色丰富的蔬菜瓜果是摄取胡萝卜素的关键.多摄取胡萝卜素可以消除人体的自由基,减少癌症、中风等疾病的发生.

红旗区14762962959： 补胡萝卜素的食物有哪些 什么食物含胡萝卜素高 - ？
帛界潞党： 富含胡萝卜素的食物主要是橙黄色和绿色蔬菜.菠菜、胡萝卜、韭菜、油菜、荠菜、马兰头等每500克可含胡萝卜素14毫克以上,每天只要吃120~150克就能满足儿童维生素A的需要.雪里红、小白菜、红薯、大葱、西红柿、柿子椒等.每500克...

红旗区14762962959： 哪些食物含有胡萝卜素? - ？
帛界潞党： 一般最富含β-胡萝卜素的是绿叶蔬菜和黄色的蔬果,水果中柑桔颜色非常强烈,因此β-胡萝卜素的含量也是非常高的,但柑桔不能吃太多,会导致上火. 菠菜、生菜、西兰花、芦笋、西红柿、哈密瓜、冬瓜、甘薯、马铃薯、黄豆、青豆、杂豆、小米、黄玉米、芒果、沙棘果、圣女果、木鳖果、绿茶、螺旋藻、枸杞等都是富含胡萝卜素的食物.

红旗区14762962959： 什么蔬菜含胡萝卜素? - ？
帛界潞党： 富含胡萝卜素的食物通常有胡萝卜、南瓜、橘子、芒果、空心菜、甘蓝菜等,其中胡萝卜是摄取胡萝卜素的最佳来源.胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称.胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分.

红旗区14762962959： 富含胡萝卜素的食物有哪些 - ？
帛界潞党： 胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品 (单纯补充化学合成维生素A,过量时会使人中毒).它可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙的状况,有助于身体免受自由基的伤害.不宜与醋等酸性物质同时服用.以下是含有胡萝卜素的食物,每100克食品中,含β-胡萝卜素:1.木鳖果:83630微克2.螺旋藻:38810微克3.枸杞子:9750 微克4.西兰花:7210 微克5.绿茶: 5800 微克6.胡萝卜:4130 微克7.沙棘果:3840 微克8.芒果:897 微克9.番茄:375 微克

红旗区14762962959： 什么东西含胡萝卜素最多 - ？
帛界潞党： 富含胡萝卜素食品有:胡萝卜,黄绿蔬菜,蛋类,黄色水果,菠菜,豌豆苗,红心甜薯,青椒,鱼肝油,动物肝脏,牛奶,乳制品,奶油.含胡萝卜素原料前十位(每100克)的食品分别是:螺旋藻(干)(38810 微克);辣椒粉(18740 微...

红旗区14762962959： 什么蔬菜含胡萝卜素?？
帛界潞党： 含胡萝卜素丰富的食物多是植物性食物,如萝卜、各种绿色叶菜及红心甘薯等,其中以胡萝卜含的胡萝卜素较多. 富含胡萝卜素的水果 芒果是含胡萝卜素最多的水果.柑橘、黄杏、菠萝等黄色水果中也含有少量胡萝卜素. 胡萝卜素可防治智力缺陷.食用富含胡萝卜素的食物可防止记忆衰退及其他神经功能损害.胡萝卜素是抗氧化剂,它还可以防治智力缺陷.富含胡萝卜素的食物有:油菜、荠菜、苋菜、胡萝卜、花椰菜、甘薯、南瓜、黄玉米等. 紫菜、甜瓜、胡萝卜、柑橘、红薯、南瓜、柿子、木瓜、橙子、肝、牛奶、蛋黄、鱼类等.

红旗区14762962959： 吃什么东西含胡萝卜素最多呢? - ？
帛界潞党： 胡萝卜素可防治智力缺陷.食用富含胡萝卜素的食物可防止记忆衰退及其他神经功能损害.胡萝卜素是抗氧化剂,它还可以防治智力缺陷.富含胡萝卜素的食物有:油菜、荠菜、苋菜、胡萝卜、花椰菜、甘薯、南瓜、黄玉米等. 紫菜、甜瓜、胡萝卜、柑橘、红薯、南瓜、柿子、木瓜、橙子、肝、牛奶、蛋黄、鱼类等.

红旗区14762962959： 什么食物里富含胡萝卜素?别跟我说胡萝卜,除此之外呢?？
帛界潞党： 水果中还有胡萝卜素的有:枇杷,樱桃,猕猴桃,芒果,柿子,杏子等 蔬菜的有:落葵,芥菜,豌豆苗,西红柿等等,黄绿色蔬菜都富含胡萝卜素 . 主要用途有: 1、帮助保持眼角膜的润滑及透明度,促进眼睛的健康. 2、是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一. 3、强化免疫系统,增强抵抗力. 4、预防癌症,降低口腔癌、乳癌、子宫颈癌、肺癌等几率. 5、预防白内障,有助于保护眼睛晶体的纤维部分. 6、预防心血管疾病. 7、转化成维生素A,帮助保持肌肤与器官内腔黏膜系统正常化. 8、增强生殖系统和泌尿系统机能,提高精子活力,预防前列腺疾病. 9、改善和强化呼吸道系统功能.

红旗区14762962959： 什么食物含胡萝卜素多? - ？
帛界潞党： 胡萝卜、南瓜、青豆、黄色玉米、西红柿、红辣椒、菠菜等