听说胡萝卜吃多了会变成“小黄人”，这是什么原因呢？
胡萝卜吃多了就会有大量的β-胡萝卜素储存在身体里面，这些储存在身体中的β-胡萝卜素几乎是没有毒性的，β-胡萝卜素大量进入血液，让人的皮肤变黄，成为大家说的“小黄人”。
胡萝卜吃多了，变成“小黄人”，这种症状被称为“胡萝卜素血症”。这种症状的恢复是一个良性过程，只要停止摄入具有大量β-胡萝卜素的食物（胡萝卜、南瓜、红薯等），只需要2到6周就会自行消退了，对身体健康没有影响，所以不需要担心。
拓展资料
一、胡萝卜一天吃多少合适
胡萝卜一般每天吃半根到一根就足够了，太多也吸收不了，而且蔬菜选择一定要多样化，单一胡萝卜也会出现营养的不均衡。如果你想摄取胡萝卜中的胡萝卜素，就一定要用油炒着吃，因为胡萝卜在热油中才能释放胡萝卜素。如果你要摄取胡萝卜的植物纤维，那最好是生着吃，一定要咀嚼碎了。
注意胡萝卜不宜做下酒菜！研究发现，胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，会在肝脏中产生毒素，弓|起肝病。所以，“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的，尤其在饮用胡萝卜汁后更不宜马上饮酒。
二、胡萝卜的功效
1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
3、增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。
4、降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品。
胡萝卜好处多多，但是也要注意不要过多食用哦。
因为胡萝卜里面有着很多的色素，这些色素会堆积在我们的皮肤中，慢慢的就会变黄了。
胡萝卜素会在体内转化维生素A，因为种种原因没有变身的胡萝卜素进入皮肤角质层，或者通过皮脂腺、汗腺排出后就会让皮肤发黄。症状会在手掌、脚底等出汗明显的部位先出现。
因为胡萝卜里面含有胡萝卜素，在身体里会变成维生素A，进入血液里面，会让皮肤变黄。
...但是有一种说法是胡萝卜吃多后皮肤会变黄,这是因为什么呢?_百度...
是的，胡萝卜吃多了，会让皮肤变黄 是因为摄取了过量的β-胡萝卜素，引起了“胡萝卜素血症”，使皮肤出现暂时性的黄染。大量摄入β-胡萝卜素一般不会引起毒性作用。减少β-胡萝卜素摄入后数天或数周，症状就会消失，对机体没有害处。研究发现，即使β-胡萝卜素的补充量高达每天180-300mg，也没有出...
听说胡萝卜吃多了会变成“小黄人”,这是什么原因呢?
胡萝卜吃多了就会有大量的β-胡萝卜素储存在身体里面，这些储存在身体中的β-胡萝卜素几乎是没有毒性的，β-胡萝卜素大量进入血液，让人的皮肤变黄，成为大家说的“小黄人”。胡萝卜吃多了，变成“小黄人”，这种症状被称为“胡萝卜素血症”。这种症状的恢复是一个良性过程，只要停止摄入具有大量β-...
吃太多胡萝卜皮肤可能会变成橙色
如果吃太多胡萝卜，你的皮肤可能会变成橙色。即胡萝卜素血症，一种因血内胡萝卜素含量过高而引起的肤色黄染症。该情况通常是无害的，健康的β-胡萝卜素剂量为每天6-8毫克，超过20毫克可能引发副作用。所以请根据自己的喜好决定，如果你喜欢白皙的皮肤，那应该尝试其他的抗氧化剂来抗衰老。但如果你喜欢...
胡萝卜吃多皮肤变黄(连着吃了四天,每天两根),停吃胡萝卜后,皮肤还会不...
胡萝卜吃多了脸会变黄。胡萝卜含有大量的胡萝卜素，胡萝卜吃多了会使大量的胡萝卜素进入血液，让皮肤变黄。如果胡萝卜吃多了导致脸黄，只要暂时不吃胡萝卜和黄色的水果蔬菜，过1—2周，脸黄的症状就能改善了。
吃胡萝卜会变黑吗?吃胡萝卜皮肤会不会变黑?
1、可能会变黄其实说吃胡萝卜会变黑是不准确的，虽然说有一定的道理，但准确的说应该是可能吃多了胡萝卜皮肤会变黄，胡萝卜中含有大量的β胡萝卜素，β胡萝卜素虽然对人的身体是有好处的，但是如果β胡萝卜素的摄入太多就会皮肤会变黄，如果时间长了可能全身的皮肤颜色都会变黄，而且可能我们会从其他...
胡萝卜吃多了会怎样?
1、皮肤会变黄胡萝卜的营养很丰富，适量吃能消除皱纹，对皮肤有好处，可是如果吃多了，可能会使皮肤变黄，胡萝卜中含有一种橙色的天然色素，吃多了会使色素混合入血液中，时间长了就会通过皮肤表现出来，其实这种症状叫做胡萝卜素血症，虽然听着好像挺可怕的，但是对身体的影响并不大，只要一段时间少...
胡萝卜吃多了真的会皮肤变黄么?
是的，多吃胡萝卜皮肤会变黄。这是因为过度摄入β胡萝卜导致。在酶的催化作用下，一个β胡萝卜素分子被一分为二，末端再分别接上一个氧原子，就摇身一变成了两个视黄醛分子。从而转化成维生素A。在代谢过程中，物质的转化必然会涉及“转化率”这个概念。由于酶的活性因人而异，因此每个人将β胡...
胡萝卜吃多了,真的会让皮肤变黄吗?
葫芦卜的营养成分还是实打实的，不可以因为它会让皮肤变黄就不吃哦，平常少吃一些还是对身体很有好处的，比如说胡萝卜可以防止血管硬化，对眼睛也是很有好处的，像近视眼或者是眼睛容易疲劳的人多吃胡萝卜会有改善的效果。有高血压，高血脂的人也可以多吃胡萝卜，因为胡萝卜里面有一种营养素是可以有效...
胡萝卜吃多了,皮肤会变黄吗?
葫芦卜的营养成分还是实打实的，不可以因为它会让皮肤变黄就不吃哦，平常少吃一些还是对身体很有好处的，比如说胡萝卜可以防止血管硬化，对眼睛也是很有好处的，像近视眼或者是眼睛容易疲劳的人多吃胡萝卜会有改善的效果。有高血压，高血脂的人也可以多吃胡萝卜，因为胡萝卜里面有一种营养素是可以有效...
胡萝卜吃多了脸真的会变黄吗?有什么依据?
很多人会有这样的一个疑问，当胡萝卜吃多了之后脸会变黄，其实是因为胡萝卜素的原因，当人们吃多了这种食物，确实会导致眼白变黄，跟每个人的身体素质是有联系的。当身体分解胡萝卜素的能力有限就会出现这样的情况，血液中的胡萝卜素也会变多，所以血液就会出现偏黄的颜色。从而出现在人们的眼白上或者...
危纨美常： 是的,多吃胡萝卜皮肤会变黄.这是因为过度摄入β胡萝卜导致.在酶的催化作用下,一个β胡萝卜素分子被一分为二,末端再分别接上一个氧原子,就摇身一变成了两个视黄醛分子.从而转化成维生素A. 在代谢过程中,物质的转化必然会涉...
新沂市15631706402： 常吃胡萝卜会不会变黄 - ？
危纨美常： 当然不会了,胡萝卜里面的营养成分很高,吃了只是补充身体的胡萝卜素,跟皮肤的肤色没什么关系的.
新沂市15631706402： 胡萝卜里含有黄萝卜素吗?经常食用会成为黄皮肤吗? - ？
危纨美常： 经常食用胡罗卜对人的眼晴有很大好处,但一定要吃熟的,胡罗卜含有叶黄素,叶黄素不会让人的皮肤变成黄色.
新沂市15631706402： 胡萝卜是不是多吃了脸色变黄啊? - ？
危纨美常： 对 说得没错!!果真是这样的!一个是含胡萝卜素,另一个原因是胡萝卜的光敏感性 要吃也要晚上吃 另外,胡萝卜含维生素A多,是油溶性的,所以呢,一定要炒着吃才有营养 煮着吃根本吸收不了的
新沂市15631706402： 多吃胡萝卜脸会变黄是真的吗?拜托各位大神 - ？
危纨美常： 因为摄取了大量的胡萝卜素,胡萝卜素是色素,一段时间停止吃就会恢复的.
新沂市15631706402： 我听说吃胡萝卜多了皮肤会变黄,这是真的吗? - ？
危纨美常： 你好,皮肤黄是和脾虚有关系,脾统血,脾虚就会影响到全身血液的正常运行和分布,脸色发黄无光泽,就是血运不佳的表现.建议你服用归脾丸调理一段时间,归脾丸是专门补脾补血的药物.希望能帮到你.
新沂市15631706402： 请问多吃红萝卜皮肤会变黄吗?？
危纨美常： 不要过量食用.大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色. 胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,除维生素A外,所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤,抗衰老的作用
新沂市15631706402： 吃胡萝卜皮肤会变黄吗? - ？
危纨美常： 会的,经常吃胡萝卜、南瓜等食物会导致皮肤变黄的.但是胡萝卜中国含有丰富的维生素A,所以要吃但是要适量. 胡萝卜的功效与作用 1.增强抵抗力 胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞.2.降糖降脂 降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品.3.明目 胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症.4.利膈宽肠 植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌.
新沂市15631706402： 红萝卜吃过量肤色是否会变黄？
危纨美常： 不会的
