家常牛肉粉丝汤怎么做好吃，家常牛肉粉丝汤

牛肉粉丝汤最正宗的做法，牛肉粉丝汤怎么做好吃~

主料
熟牛肉
300克
粉丝
一把
青菜
两棵
葱
一棵
蒜苗
一棵

辅料
盐
少量
调料粉
适量
香油
数滴

步骤



1.汤锅放适量水开火。




2.熟牛肉切片。




3.牛肉放入锅中大火煮开，转中火煮十分钟至汤汁奶白。




4.粉丝用温水泡软。




5.青菜洗净。




6.放入粉丝煮两分钟。




7.加适量盐。




8.放少许调料粉。




9.放入青菜煮开关火。




10.加葱蒜末搅拌，滴入香油即可。




11.喜欢辣的可以放上辣酱，热乎乎的吃一碗，好舒服。

主料
牛肉
250g
粉丝
1卷
辅料
葱
适量
盐
适量
姜
适量
料酒
适量
步骤

1.牛肉250克

2.把牛肉胭脂24小时

3.洗净，锅内放水，加葱，姜

4.大火煮开，去掉泡沫，加料酒

5.用小火炖，2小时，冷却。如果不急需要用，最好放入冰箱2小时

6.粉丝1卷浸泡

7.捞出牛肉切片

8.切好的牛肉放入锅内，煮1分钟

9.出锅，撒上香菜

家常牛肉粉丝汤

• 主料

• 牛腱子

  600克

• 粉丝

  1把

• 辅料

• 豆皮

  1张

• 蘑菇

  100克

• 葱

  1段

• 姜

  2块

• 八角

  2个

• 盐

  2茶匙

• 十三香

  1茶匙

• 鸡精

  1茶匙

• 辣椒油

  适量

• 香醋

  适量

• 步骤

• 1.原料。

• 2.冷水放入牛腱子和一块拍散的姜，煮开后继续煮一分钟，洗去脏东西备用。

• 3.汤锅中放入牛腱子，姜葱八角，大火煮开小火煮2小时。

• 4.粉丝泡软，豆腐皮切丝 蘑菇掰开洗净。

• 5.汤用盐，十三香调味，煮半小时。

• 6.捞出牛肉切片。

• 7.汤中放入粉丝，豆皮蘑菇牛肉，蘑菇煮熟即可。最后放入鸡精、辣椒油、香醋、香菜调味。

• 小贴士

• 小贴士
  1、牛肉要用冷水下锅煮开洗净，煲汤出来汤会清澈无杂质。
  2、牛腱子肉有肉和筋，吃起来口感最好，若是换成牛肉也可以。
  3、若是买点牛骨头煲汤会更好，只是炖的时间要增加很多，四五个小时最好。
  4、蔬菜可以根据自己喜好变化。

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罗甸县13048093293： 牛肉粉丝汤的制作方法 - ？
单光肺力： 1、牛肉切薄片,加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀; 2、锅里放油,八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒(如喜欢的话可加酱油适量),然后加水盖上和开水烫过的粉丝(以地道的红薯粉丝为好),盖上锅盖慢火煮10分钟左右开盖添上泡好和切好的...

罗甸县13048093293： 牛肉粉丝汤的做法 - ？
单光肺力： 原料:酱牛肉、绿豆粉丝、白胡椒粉、香菜末做法:1、牛腱子肉洗净,加水烧开,撇去浮沫,加葱、姜片、黄酒煮开,转小火炖1小时,加盐,再炖30分钟2、盛出牛肉,放入另一个锅里,加入卤水汁,加糖调味文火煮30分钟,冷却后切片3、粉丝温水浸泡10分钟,取牛肉汤加水烧开,放入粉丝煮5分钟,撒胡椒粉盛碗

罗甸县13048093293： 牛肉粉丝汤怎么做的做法 - ？
单光肺力： 材料 牛肉250克,粉丝1圈,茴香、桂皮适量,酱油、盐适量,味精、葱、油适量 做法 1.放入清水和牛肉一同煮; 2.放入适量的油; 3.水开了后,放入粉丝继续煮; 4.加入葱花,汤煮开后即可. 5.成品 小诀窍 材料准备: 1、在干净的锅里,放上牛肉、桂皮、茴香,加少许的水,进行干锅烤,入味即可. 2、用冷水把粉丝浸泡一天;在做菜之前沥干.

罗甸县13048093293： 怎么做牛肉粉丝汤,最正宗牛肉粉丝汤的做法大全,牛肉 - ？
单光肺力： 主料熟牛肉300g粉丝一把青菜两棵葱一棵蒜苗一棵 辅料盐少量调料粉适量香油数滴 步骤 牛肉粉丝汤的做法步骤11.汤锅放适量水开火. 牛肉粉丝汤的做法步骤22.熟牛肉切片. 牛肉粉丝汤的做法步骤33.牛肉放入锅中大火煮开,转中...

罗甸县13048093293： 谁会做牛肉粉丝汤? - ？
单光肺力： 牛肉粉丝汤 开放分类: 牛肉 粉丝主料:牛肉(最好是带点筋的牛腿肉,比较有嚼头)、粉丝. 配料:葱姜丝、洋葱碎、虾皮、木耳碎、青红椒丝、胡椒粉、咖喱粉、鸡精、食盐、香油、香菜各适量. 做法:1.将牛肉煮熟,捞出切成薄片,将粉丝在温水里泡软沥水备用; 2.锅里加少许油,烧热后放入葱姜丝和洋葱碎煸香,再加入牛肉片稍微煸炒一下; 3.往锅内加入适量清水(如果有牛骨汤或鸡汤就会更美味),大火煮开后加入虾皮、木耳碎、青红椒丝,再根据自己口味加入胡椒粉、咖喱粉、鸡精、食盐等调味料; 4.锅开后再放入泡好的粉丝,等汤煮沸时出锅,撒上香菜,淋上香油,一道又营养又热乎的牛肉粉丝汤就大功告成了.

罗甸县13048093293： 怎么烧牛肉粉丝汤 - ？
单光肺力： 主料 牛肉250克 粉丝1圈 辅料 茴香 桂皮 酱油 盐 味精 葱 油 牛肉粉丝汤的做法步骤1. 放入清水和牛肉一同煮;2. 放入适量的油;3. 水开了后,放入粉丝继续煮;4. 加入葱花,汤煮开后即可.

罗甸县13048093293： 牛肉粉丝汤的家常做法大全怎么做好吃 - ？
单光肺力： 牛肉粉丝汤的家常做法大全怎么做好吃 - 准备食材 -卤牛肉 适量 粉丝 适量 青菜 1小把 油面筋 平菇 牛肉丸 5个 盐 适量 胡椒粉 适量 咖喱粉 适量 - 步骤 -1.熟的卤牛肉切小片.2.粉丝冷水泡发,沥干水备用.3.小青菜洗净,稍切小.4.油面筋准备好,可以先撕好,也可以入锅前撕.5.平菇在盐水中泡30分钟,撕成小朵.6.坐锅热油(油稍多),放平菇,炒至出水,加少许黄酒和盐焖一会,盛出备用.7.速冻的牛肉丸切小.8.锅中放冷水,加炒好的平菇和炒平菇的汁煮开.9.放牛肉丸,再次煮开.10.放撕小的油面筋.11.依次下粉丝、青菜.加盐、胡椒粉、咖喱粉调味,出锅撒上牛肉片.

罗甸县13048093293： 牛肉粉丝汤怎么做好吃 - ？
单光肺力： 材料 熟牛肉150克,粉丝1把,油、盐、葱姜、鸡精适量.做法1、熟牛肉切片,粉丝用热水泡一下沥干.2、起锅热油爆香葱姜,放2碗水烧开.3、放牛肉和粉丝焖煮2分钟.4、放盐和鸡精调味即可.

罗甸县13048093293： 怎么做牛肉粉丝汤?？
单光肺力： 主料:牛肉(瘦)300克 辅料:粉丝150克,虾米15克,银耳(干)3克,木耳(水发)10克,柿子椒15克,青椒15克,洋葱(白皮)20克 调料:盐4克,大葱5克,姜5克,味精1克,香油1克,香菜5克 牛肉粉丝汤的做法: 1. 牛肉切薄片; 2. ...

罗甸县13048093293： 做法,牛肉粉丝汤怎么做好吃,牛肉粉丝汤的家常做法 - ？
单光肺力： 主料牛肉250g粉丝1圈辅料茴香适量酱油适量味精适量桂皮适量盐适量葱适量油适量 步骤 牛肉粉丝汤的做法步骤11.放入清水和牛肉一同煮 牛肉粉丝汤的做法步骤22.放入适量的油 牛肉粉丝汤的做法步骤33.水开了后,放入粉丝继续煮 牛肉粉丝汤的做法步骤44.加入葱花,汤煮开后即可