茶树菇怎么做好吃
茶树菇烧排骨的做法步骤:
材料准备排骨、茶树菇、辅料生抽、老抽、好油、料酒、葱姜、桂皮八角、辣椒、盐、鸡精等。
1、准备原料。
2、排骨焯水。
3、倒少许油,热锅凉油爆香葱姜辣椒。
4、倒入排骨炒变色后烹入料酒。
5、加入生抽,老抽,耗油后再加入开水烧开。
6、加入桂皮一段八角俩,冰糖。
7、小火闷烧40分钟后加入茶树菇。
8、加盐和鸡精,小火再闷烧20分钟,收汁子出锅。
干的荼树菇怎么做好吃?
NO.1 干锅茶树菇 准备食材如下:鲜茶树菇750克,五花肉200克,干辣椒1抓,花椒1抓,葱2根,姜1块,郫县豆瓣酱1汤匙,食盐1茶匙,老抽少许,白糖1茶匙 具体做法如下:将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后,用清水洗净后沥干,切成6厘米长的段。葱,姜,蒜切成薄片备用,把五花肉切成4厘米长,3毫...
干茶树菇的怎么做好吃
主料:五花肉适量、茶树菇干适量。辅料:青椒适量、盐适量、葱适量、白酒适量、生抽适量、老抽适量、姜适量、蒜适量。1、首先准备好食材。2、干净锅适量油,放入五花肉炒变色,下葱、姜、蒜。3、随后放入茶树菇,生抽老抽混合均匀。4、接着放入青椒、盐,。5、最后把所有食材炒匀即可。6、成品图如下。
茶树菇老母鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃
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树鸡蘑菇怎么做好吃
松树蘑菇烧肉是一道美味的佳肴。首先,从松树蘑菇的根部摘取,然后用清水轻轻冲洗每一朵,确保清洁。接下来,在锅中加水烧开,将松树菌放入开水中略煮片刻,这样做可以保持松树菌的颜色鲜艳,避免煮成黑色。煮熟后,再用清水冲洗一次备用。然后,在锅中加入适量的油,加热后放入姜蒜爆香。接着,加入切好...
茶树菇焖肉怎么做才好吃?
茶树菇炖乌鸡 材 料:乌骨鸡半只 干燥茶树菇50g 当归1片 红枣10粒 蒜头10粒,米酒1杯 盐1\/2大匙 水1大碗 做 法: 1.将茶树菇以清水洗净,再用冷水浸泡20分钟泡软后切成段、连同浸泡的汤汁备用;乌骨鸡剁成块状放入滚水中汆烫后洗净备用。2.取一个耐热锅,放入乌骨鸡块、蒜头粒、当归、红枣...
松菌菇怎么做好吃?松菌菇的家常做法教程
松菌菇是一种野生食用菌,它肉质细嫩,味道鲜美,主要出产在东北林区,寄生在松树的根部,它有多种不同的食用方法能滋补强壮,身体也能缓解体虚,那么松菇菌怎么做最好吃呢?想知道答案可以和我一起去了解。松菌菇怎么做好吃 尖椒炒松菌菇 1、松菌菇骨和尖椒搭配在一起炒着吃,味道特别好,在做的时候...
茶树菇怎么做好吃?
冬季最爱吃热乎乎的菜了,除了火锅讨人喜欢,干锅菜也是格外招人喜欢,不管是宴客还是一家人吃都非常不错,简单又营养,荤素一锅出,想吃什么根据自己的喜欢来添加。今天做的干锅炒树菇,加上培根、柿子椒,非常美味,培根也可以换成五花肉,还可以加点青蒜苗还会更加香。简单好吃的菜肴,快来一起动手做...
五花肉干茶树菇做法
食材:五花肉200克,干茶树菇100克,生抽1勺,姜1块,蒜2瓣,花椒2克,干辣椒3个,豆瓣酱1勺,青椒1个 做法:1、茶树菇放入清水中浸泡1小时,五花肉切片,青椒去蒂切小块,姜1块切片,蒜2瓣切片,干辣椒3个剪成段;2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入五花肉翻炒至微...
松树蘑菇怎么吃?
清炖松树菇 1.刚从山顶采回来的松树菇非常新鲜,将上边的落叶弄干净,从根处对半掰成两截,随后用冷水清洗干净,备用。2.取那类胖瘦都是有的生猪肉,切片。锅烧热后放进肉粒,煸炒直至熬成油。(我的家中的生猪肉,熬成的动物油味儿更强)3.倒进洗完的松树菇,煸炒一会儿,添加适量的清烧开...
松树蘑菇怎么做着吃好吃?
小贴士:1.我选的是那种又大又白的平菇。清洗时先水泡一会儿,等脏物都泡出来逐个清洗后再撕片会比较容易清洗干净。因为蘑菇的柄部通常较厚不易入味,应从柄部撕起。2.蘑菇会边炒边出水,所以盐应该迟放,早加盐出的水会更多。3.我做这个菜喜欢加点李锦记的蒸鱼豉油,取其有股鲜甜味,个人爱好...
邲光盐酸: 干锅茶树菇原料:新鲜茶树菇250克,猪五花肉150克,青红椒各半根,大蒜4瓣,姜2片,香葱4根、泡红椒适量.调味料:酱油、糖、鸡精、料酒 做法: 1、茶树菇洗净;五花肉切薄片;青红椒切丝,大蒜切片,葱切段.2、锅内热油,六成...
平阳县18513478143: 新鲜茶树菇的做法大全家常菜(新鲜茶树菇的做法) ?
邲光盐酸: 1、你将茶树菇洗干净,再买点鸡腿菇,猴头菇.2、蘑菇,金针菇之类的比较新鲜的菌类,切丝切片随你喜欢.3、一起放入锅中爆炒,快熟的时候加已经匀好的淀粉和切好的葱花,最后出盘前加入香油再炒两下.4、装到盘子里,就OK啦:还有你可以用茶树菇和鸭子一起煮汤,再放点当归.5、滋补有营养,要是你喜欢可以在这汤里加入醋,满开胃的.6、不过这要看各人的口味了,我是不太喜欢加醋,但有的人却很喜欢加醋.
平阳县18513478143: 茶树菇怎么做好吃又简单家常做法(茶树菇怎么做好吃) ?
邲光盐酸: 1、茶树菇烧肉,茶树菇烧鸡,干煸茶树菇.2、铁板茶树菇, 还能拍干粉炸吃椒盐,吃香辣.3、还能拍粉后炸,再用蛋黄局的吃 .
平阳县18513478143: 新鲜茶树菇怎么做好吃 - ?
邲光盐酸: 这里用上的是新鲜的茶树菇,当然没有的话也可以用干货,不过要泡上一个小时,然后洗净.这种干的茶树菇一般都是用来煲汤的,炒菜其实也是不错的哦.有新鲜的,那就非常的简单啦,炒一炒就出锅. 准备需要的食材:五花肉,茶树菇,杭...
平阳县18513478143: 茶树菇怎么烧 - ?
邲光盐酸: 1.新鲜的茶树菇在烹调前用清水冲洗干净并沥干水分,可配用鲜肉或鲜蛋煎、炒、煲汤. 2.干品先用清水快速将茶树菇冲洗1次,入清水中浸泡35分钟左右,烹调时将茶树菇和浸泡水一并放入肉类汤中煲汤,也可炒烩、凉拌及涮食. 茶树菇又名柱状田头菇,俗名杨树菇、柳蘑、柳松茸(日本、中国台湾)、茶薪菇、柳菌、柳环菌(贵州)、柱状环锈伞等,属于担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、田头菇属,是一种具有较高营养价值的珍稀食用菌.茶树菇是一种集营养、保健于一身的食疗两用珍稀食用菌,具有高蛋白、低脂肪、无污染、无药害等特点. 个人意见下火锅和与肉类一起煲汤最好吃.与腊肉同炒也不错,别有风味.
平阳县18513478143: 怎么做茶树菇这道菜? - ?
邲光盐酸: 茶树菇不仅可以炖菜做汤,炒着吃也是非常美味的,尤其是新鲜的茶树菇更适合炒食.炒茶树菇的做法很简单,下面我给大家推荐几种常见的做法,供朋友们作为参考.希望大家都能做出适合自己胃口的炒茶树菇.青椒炒茶树菇:茶树菇适量...
平阳县18513478143: 茶树菇怎么做 - ?
邲光盐酸: .茶树菇洗净切段,入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用. 2.五花肉切薄片,姜蒜切丝. 3.洋葱和小米椒也切丝备用. 4.锅中放少许底油,下五花肉煸至出油,下姜蒜丝炒香. 5.放入剁碎的郫县豆瓣,老干妈炒出香味,倒入洋葱丝和小米椒翻炒. 6.把焯好水的茶树菇放进锅里,继续煸炒4.5分钟的样子.加盐,糖,酱油,鸡精调味后即可.
平阳县18513478143: 茶树菇怎么吃 - ?
邲光盐酸: 茶树菇老鸭汤口味:口味浓香,鲜香四溢.主要材料:茶树菇20克 干蘑菇10克 老鸭1只 春笋2段 火腿20克调味料:精盐2小匙,味精1小匙,葱花适量1、茶树菇和蘑菇用温水泡发后,捞出洗净,过滤泡发的水备用.2、春笋剥去外层硬壳,切去...
平阳县18513478143: 茶树菇怎么做?找位大师教我一下!?
邲光盐酸: 1)茶树菇炖肉做法:1、干茶树菇泡发,五花肉切片. 2、将两者一起倒入高压锅炖半小时,撒盐和葱花就OK了!(饿了要吃,没等电紫砂煲了~)PS:泡茶树菇的水留着一起炖,另外不要放鸡精了,本身就很鲜美~(嘿嘿~蛮节约滴~) 2)炒...
平阳县18513478143: 茶树菇的家常做法 茶树菇怎么做好吃 - ?
邲光盐酸: 食材用料 茶树菇50克 五花肉60克 酱油适量 鸡精适量 红辣椒2个 杭椒2个 糖5克 蒜2瓣 油50克 芝麻适量 干锅茶树菇的做法1.先把白芝麻炒熟,茶树菇洗净沥干,剪掉根部 2.蒜,辣椒切碎 3.五花肉切薄片 4.锅里倒油把肉放进去煸炒 5.炒至肉焦黄色 6.放蒜、糖、料酒、茶树菇、酱油一起煸炒3~5分钟 7.倒入辣椒炒1分钟,放鸡精 8.出锅装盘撒上芝麻即可