美味可口的黄油烙饼怎么做好吃又简单,做
美味的黄油烙饼的做法
主料
黄油 35克 糖粉 15克 蛋黄 1个 低粉 50克 :适量
辅料
玉米淀粉 25 :适量
具体步骤
第一步
准备好材料低粉
第二步
黄油酥松小馒头的做法步骤:2 2黄油称好室温软化
第三步
黄油酥松小馒头的做法步骤:3 3鸡蛋只用蛋黄(蛋白可以留做戚风蛋糕哟)
第四步
黄油酥松小馒头的做法步骤:4 4糖粉(没有可以用细砂糖磨成粉)
第五步
黄油酥松小馒头的做法步骤:5 5玉米淀粉(粟粉)
第六步
黄油酥松小馒头的做法步骤:6 6黄油软件好后加入糖粉打至发白呈羽毛状(羽毛状是酥的关键哈)。然后加入蛋黄拌均匀,因为偶赶着做好了接孩子放学,所以就忘了拍打发好后加蛋黄的过程咯。。哈哈了。
第七步
黄油酥松小馒头的做法步骤:7 7拌均匀后,加入过筛好的低粉和玉米淀粉拌成面团。
第八步
黄油酥松小馒头的做法步骤:8 8揉好的面团后放置一边,先把烤盘铺上锡纸或油布。
第九步
黄油酥松小馒头的做法步骤:9 9让烤箱开始预热,切一小块面团,揉成大概10mm左右粗的细圆条后分成小指头大小一块团成小圆球后放入烤盘。
第十步
黄油酥松小馒头的做法步骤:10 10全部搓好后摆放的时候每小个不要离得太近了,稍有一点距离,以免烤的时候发胀了连着影响美观。
第十一步
黄油酥松小馒头的做法步骤:11 11放入预热好的烤箱中层。
第十二步
黄油酥松小馒头的做法步骤:12 12每个人的烤箱不一样,有大的有小的。。。温度自己掌握。烤至金黄色的就可以
1.将熟蛋黄碾碎,再用筛网过滤备用;将低筋粉和玉米淀粉混合过筛备用。
2.将黄油置于室温环境中,使其自然软化,然后将黄油中加入糖粉,并用打蛋器充分搅打均匀。
3.将过筛好的熟蛋黄加入其中继续搅拌均匀。
4.在混合好的黄油中筛入低筋面粉和玉米淀粉揉和成面团,随后用保鲜膜包裹好,放入冰箱中冷藏30分钟。
5.将面团取出,分成每份约10g的小团,并揉成圆球状。在烤盘中垫上烹调纸,将小面团整齐地码入烤盘中(之间留有足够的空隙)。
6.用大姆指将小球向下按压成圆饼状,小圆饼的边缘会自然裂开。
7.将烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中,烤制20分钟左右即可。
美味可口的黄油烙饼怎么做好吃又简单,做
主料黄油 35克 糖粉 15克 蛋黄 1个 低粉 50克 :适量 辅料玉米淀粉 25 :适量 具体步骤第一步准备好材料低粉 第二步黄油酥松小馒头的做法步骤:2 2黄油称好室温软化 第三步黄油酥松小馒头的做法步骤:3 3鸡蛋只用蛋黄(蛋白可以留做戚风蛋糕哟) 第四步黄油酥松小馒头的做法步骤:4 4糖粉(没有...
美味黄油烙饼怎么做好吃又简单,做法图解
1. 准备所需材料:黄油35克、糖粉15克、蛋黄1个、低筋面粉50克。2. 将黄油切成小块,放在室温下软化。3. 将软化后的黄油放入碗中,加入糖粉,用打蛋器打发至颜色变浅,呈现羽毛状。4. 加入蛋黄,搅拌均匀。由于急于接孩子放学,没有拍摄加蛋黄的过程。5. 将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛后,加入...
黄油烙饼怎么做筋道可口的窍门
1、把180克中粉倒入容器中,分次倒入温水,一边加水,一边用筷子搅拌,待面粉呈雪花状后,用手揉成光滑的面团儿,盖上保鲜膜,饧约20分钟。2、黄油隔热水溶化后稍微冷却一下,然后倒入在20克面粉里,再倒入盐,用勺子搅拌均匀,制成油酥备用。3、把饧好的面擀成约3mm厚的面片,用勺子在擀开的面片...
黄油能做什么家常食物 家常营养美味的黄油烙饼怎么做呢
1、准备食材:面粉,黄油,鸡蛋盐,五香粉。2、面粉用酵母发好后,干成薄片,把面粉里倒油和芝麻面盐搅拌成油酥,摸到面片上,撒些小葱花。3、卷起来切成小段按上黑芝麻,干成园饼,电饼挡放入黄油两面煎黄。4、熟透后就可以出锅了,营养美味的黄油烙饼就做好了。
美味可口,黄油烙饼的独特魅力
以下是几种常见的黄油烙饼美食搭配:1、香蕉黄油烙饼 将切片香蕉摆放在黄油烙饼上,再撒上糖粉与细碎的坚果,即可制作出香甜异常的黄油烙饼。2、蓝莓黄油烙饼 将新鲜蓝莓洗净,摆放于烤饼上,再淋上爆浆蓝莓酱或枫糖浆,美味口感立现。3、早餐三明治 将烤饼切成两半,中间夹上熏肉、蛋酱、芝士等食材,制...
黄油可以烙饼吃吗
3、这些步骤操作完成之后,然后就是入锅做了,入锅的时候先放入一层黄油,然后在将我们制作成的烙饼放入锅内,这时候就等这个老板熟了!有的朋友问不放黄油可以吗?NO,虽然不放黄油也可以做出这种烙饼,但是味道就不对了。只有放黄油,才是真正的黄油烙饼。黄油烙饼的做法 的简单,关键是味道也好吃,...
回忆杀 | 小学课本中的美食
(1)这段课文记忆犹新,留下印象的不是作者对奶奶的思念之情,也不是对生活不易的感慨。让我印象最深刻的竟然是“挖一大块黄油,抓一把白糖……黄油烙饼发出香味……”。虽然小时候我并不是太贪吃的孩子,但是对于从没有吃过的美食,在文字的渲染下,竟然印在脑海里十几年无法淡去。终究,人类的...
汪曾祺老先生有哪些描写食物的作品?
栗子的形状很奇怪,像一个小刺猬。栗有“斗”,斗外长了长长的硬刺,很扎手。栗子在斗里围着长了一圈,一颗一颗紧挨着,很团结。当中有一颗是扁的,叫做脐栗。脐栗的味道和其他栗子没有什么两样。坚果的外面大都有保护层,松子有鳞瓣,核桃、白果都有苦涩的外皮,这大概都是为了对付松鼠而长出来...
美味的黄油烙饼怎么做好吃又简单,做法图解分享,小竹
美味的黄油烙饼的做法 主料 黄油 35克 糖粉 15克 蛋黄 1个 低粉 50克 :适量 辅料 玉米淀粉 25 :适量 具体步骤 第一步 准备好材料低粉 第二步 黄油酥松小馒头的做法步骤:2 2黄油称好室温软化 第三步 黄油酥松小馒头的做法步骤:3 3鸡蛋只用蛋黄(蛋白可以留做戚风蛋糕哟)第四步 黄油酥松小...
阚音悉能: 主料 黄油 35克 糖粉 15克 蛋黄 1个 低粉 50克 :适量 辅料 玉米淀粉 25 :适量 具体步骤 第一步 准备好材料低粉 第二步 黄油酥松小馒头的做法步骤:2 2黄油称好室温软化 第三步 黄油酥松小馒头的做法步骤:3 3鸡蛋只用蛋黄(蛋白可以留做戚...
修文县13236782069: 怎样烙出来的油饼才好吃? - ?
阚音悉能: 准备 1、配料 小葱切成葱花,姜洗干净,切成大拇指大小的小块儿就可以了. 2、排骨 一般来说,在菜市场买排骨的时候,你给肉贩说一下,他会帮你把排骨切成小段的,大概2寸长一段就可以了.切好之后,先用冷水洗几次,冲洗干净,然后...
修文县13236782069: 怎样烙饼好吃 - ?
阚音悉能: 1:用酵母2:活面时加点盐,鸡蛋,食用油(猪大油)3:将面揉匀,醒10-20分钟做成饼状,用小火慢烙至两面金黄即可4:外酥里嫩,香气扑鼻,多吃不宜减肥哦一、甜饼1:将面粉、白砂糖、猪化油、鸡蛋一起放在小盆中拌匀.2:用...
修文县13236782069: 黄油土豆煎饼的做法,黄油土豆煎饼怎么做好吃 - ?
阚音悉能: 材料 编辑 土豆,黄油 ,葱花末 黄油土豆饼是一款健脾开胃食谱 ,属于家常菜系,简单易做,方便美味,主要原料有土豆,黄油.土豆具有和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、补充营养、利水消肿的营养价值.黄油土豆饼的特色:外焦里嫩、松软酥香 制作方法 编辑1、土豆洗净,去皮,一切二,微波5分钟,用勺子压碎.2、趁热加入2小块黄油,一小勺葱花,一小勺盐,少许鸡精拌匀.3、手上沾点水,把拌匀的土豆泥捏成小圆球,再两手合拢,轻轻按扁,做成土豆饼.4、锅放黄油,把土豆饼放入平底锅里煎成金黄色就完成啦.
修文县13236782069: 怎样烙的发面饼香软可口 - ?
阚音悉能: 如何做发面饼 主料:面粉 辅料:发酵粉泡打粉黄油食用油水 1.面粉中加入适量发酵粉.泡打粉加水活匀,醒发20分钟. 2.醒发好的面团,在面板上分成均匀剂子,擀成长条抹油卷起后压扁,上面再抹上黄油,再次卷起呈圆形压扁制成饼坯. 3....
修文县13236782069: 怎样做烙饼又薄又好吃 - ?
阚音悉能: 面粉500克,开水140克,凉水160克,植物油少许 做法1、面粉放入面盆中,加入开水用筷子搅拌均匀,在分次加入凉水,用手和成较软的面团,加盖饧15分钟.2、案板上撒一层薄面,把饧好的面团放在案板上揉搓均匀,分成4等份滚圆.3、取一份面团,擀成长椭圆形面片,在面片上倒入少许植物油抹匀,表面撒一层干面粉同样抹匀,从面片窄的一端开始卷起成条状,两端把口收紧后拧几圈,再用两手从两端向中间压紧放平成剂子,其它依次做好.4、做好的剂子用擀面杖擀成直径约为25厘米厚度约为0.5厘米的饼,放入烧至5成热的平底锅中,烙成两面金黄即可.
修文县13236782069: 怎样 做油饼好吃?
阚音悉能:咸的 就加适量油 小葱 盐 和鸡精这是最简单 基本的 如果想更美味的话就加些 咖喱粉 口味重的还可以加花椒粉 味道相当好 甜的 可以加白糖 红糖 如果加上碎花生和碎坚果就更完美了 又甜又香
修文县13236782069: 肉油饼怎么做又软又好吃 - ?
阚音悉能: 油饼怎么做又软又好吃:老北京油饼 材料:水180g、食盐3g、元贞糖10g、酵母(干)2g. 做法: 1、所有材料一起放入盆中和匀. 2、揉成面团,静置发酵. 3、发酵好的面团分成大小一致的剂子,擀薄. 4、在上面切割两刀. 5、入油锅小...
修文县13236782069: 怎样做油饼好吃 - ?
阚音悉能: 葱油饼 材料 面粉2又1/2杯,滚水3/4杯,蛋1个,葱末6大匙,葱末1大匙,麻油1大匙,猪油1/2大匙,盐1小匙 做法1.)将滚水冲入面粉中用筷子略为搅拌,再加入蛋拌匀.揉成面团,放着醒20分钟. 2.)将醒好的面团分成6块,每块压扁,再用...
修文县13236782069: 饼怎样烙才好吃? - ?
阚音悉能: 饼有很多的吃法,现在给你介绍几个简单好做的方法 葱油饼 面粉一斤加六两水,少许精盐和好揉匀,搓成长条切成剂.将小香葱切碎与盐,油拌匀,面剂按扁,擀成薄片,加上葱油,卷起,由两头拧挤起来,用手按扁,擀薄,刷油,平锅烙熟...