高压锅蒸肉15分钟够吗?
以下是一份简单的猪肉蒸肉做法:
食材清单:
* 猪五花肉 300克
* 生姜 3片
* 大葱 1根
* 料酒 1汤匙
* 食盐 适量
* 鸡精 适量
* 生抽 2汤匙
* 香油 适量
制作步骤:
1. 猪五花肉洗净,切成大小均匀的肉块。
2. 生姜切末,大葱切段。
3. 盘底铺上姜末、葱段,再放上切好的五花肉。
4. 加入料酒、食盐、鸡精、生抽、香油,将其拌匀。
5. 将盘子放入高压锅中,盖好盖子,煮约20-30分钟。
6. 时间到后,关火静置5分钟,待高压锅内的蒸汽完全排出后,打开盖子,取出蒸好的猪肉。
7. 用筷子轻轻夹出肉块,放入盘中,即可享用。
在制作时,可以根据自己的口味和需求适当调整配料和时间。如果使用高压锅的技巧还不熟练,建议先参考高压锅的使用说明或咨询专业人士的建议,以确保烹饪过程的安全和效果。
高压锅蒸肉的时间会因为肉的种类、大小、形状等因素而有所不同,一般需要根据具体情况来确定蒸煮时间。15分钟的时间对于一些小块的肉类来说可能是足够的,但对于一些大块的肉类则可能不够,需要增加蒸煮时间。
建议在蒸肉前,先将肉的种类和大小进行评估,然后按照相关的菜谱或经验来确定蒸煮时间。通常,蒸肉的时间应该在20-30分钟之间,具体时间还需要根据肉类的大小和形状来确定。另外,如果您对高压锅的使用不是很熟练,建议先参考高压锅的使用说明书或咨询专业人士的建议,以确保烹饪过程的安全和效果。
高压锅蒸排骨要蒸多久才熟
待高压锅上汽冒烟,压15分钟即可。材料:排骨适量、土豆适量、五香蒸肉米粉适量、姜适量、蒜适量、白胡椒粉适量、糖适量、老抽适量、生抽适量、蚝油适量。步骤:1、排骨斩小块放清水里泡去血水;2、加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油料酒拌匀;3、拌匀后腌制约30分钟;4、拌入蒸肉米粉,再加...
锅里蒸肉多长时间能熟
厚度在0.5厘米左右的肉片,在大火的情况下,开锅后十五分钟即熟;如果是肉块,大火烧开锅后二十分钟能熟透;如果是牛肉建议用高压锅蒸二十分钟。一、蒸肉:是一道色香味俱全的传统名菜,属于湘菜系或川菜系,就是用蒸的方法做成的肉食。将肥瘦相间的猪肉,用盐、料酒、糖、味精等调味料煨好后,放入锅...
做蒸肉,肉得蒸多长时间啊?就是蒸的非常烂,我蒸了一个小时了也不行,熟...
肉先放冷水锅中煮至断生,再上笼屉用中火蒸1个半小时即可。蒸肉的做法,准备材料:五花肉:适量、蒸肉调料:适量。1、五花肉刮净皮上的油污,洗干净,放冷水锅中煮至断生 2、把煮好的肉切片,然后放到容器里,再倒入调料,肉和调料充分拌匀 3、准备两个干净无水的碗,然后把肉放到碗里 4、上笼屉...
高压锅做粉蒸肉要多久?
第三步,拌米粉,码碗,入锅。腌好的肉,倒入米粉,拌匀,块块肉全部沾满米粉,然后肉皮向下,挨着码到蒸碗,放入高压锅里的箅子上,盖住锅盖,开火。第四步,蒸肉。锅里水开,上汽了放上限压阀。烧到限压阀跑汽时,转小火,保持限压阀持续小放汽状态,呲呲有声20分钟,关火,等待高压锅自行...
用电压力锅蒸肉饺子用多久
六分钟就好
高压锅蒸肉上气了要几分钟高压锅蒸肉上气了要多少分钟
1、用高压锅蒸肉,一般上汽之后要蒸20分钟左右。想要蒸肉好吃,可以将肉蒸的时间长一点直至软烂,这样吃起来不会腻。高压锅利用锅内高压,加热的温度可以达到120度左右,容易将食物蒸熟。2、在做蒸肉的前,最好先用刀背或者擀面杖在肉的表面轻轻敲打一番,这样一来可以使得肉质变得非常松软,同时也有助...
压力锅蒸粉蒸肉要多长时间?
放高压锅中大火上汽转中小火压30分钟即可 主料:猪前腿肉500g、土豆500g、五香蒸肉粉120g 辅料:生姜适量、料酒适量、生抽适量、豆腐乳适量。土豆粉蒸肉的做法 1、准备土豆、猪前腿肉、生姜和蒸肉粉。2、肉切块姜切丝。3、肉、姜装入碗中放两块豆腐乳。4、加料酒。5、加生抽。6、用手抓匀。7、放...
高压锅蒸肉要蒸多长时间为好
1、上汽后20分钟。粉蒸肉的主要食材是五花肉,想要粉蒸肉好吃,一定要将五花肉蒸的软烂。2、而高压锅利用锅内高压,加热的温度可以达到120度左右,更容易将食物蒸熟,一般用高压锅蒸粉蒸肉,上汽之后要蒸20分钟左右即可成熟,相比普通锅要节约了很多时间。
蒸肉一般蒸多久才熟 蒸肉一般蒸熟的时间
1、蒸肉在水烧开后整40-60分钟可蒸熟,冷水下锅,蒸煮总时间为40分钟是原因不够的,如果是高压锅蒸肉在高压锅上汽之后蒸半小时就足够把肉蒸熟。想要蒸肉口感更好,味道更香,蒸煮的时间就要稍微长一些。2、蒸肉时,先开大火,把水煮开后转中火,蒸20分钟之后再转小火蒸40-60分钟,小火慢慢整才能把...
冷冻扣肉要蒸多长时间
冷冻扣肉蒸锅时间取决于蒸肉器皿。如果使用高压锅蒸肉需要15分钟,如果使用普通的锅需要1个小时。扣肉的材料:五花肉500克、酱油25克、料酒10克、花椒2克、蜂蜜10克、大葱15克、姜15克、八角3克、淀粉8克、味精2克、白砂糖5克、大豆油70克。扣肉的做法:1、 将猪五花肉刮去皮面上的油泥、绒毛,洗净...
储仇恒孚: 是听到出汽声音开始的,要看你的肉的大小.如果是肉圆.又比较小的话15分钟可以了,如果是肘子或者排骨的话,要久一点25分钟.毕竟是用的小火.
镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县13232725953: 高压锅蒸肉要多久 - ?
储仇恒孚: 根据我们平时的经验来看,是听到出汽声音开始的15分钟为准的,这时食物是完全熟透的.
镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县13232725953: 高压锅蒸肉最好要多少分钟 - ?
储仇恒孚: 开锅后压阀十五分钟左右就熟了,想烂点时间再长点.
镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县13232725953: 高压锅蒸扣肉要多长时间 - ?
储仇恒孚: 高压锅蒸扣肉要等到上气后小火保持排气15分钟即可,但要其自然泄压不能强行排气.
镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县13232725953: 蒸肉用高压锅多长时间 - ?
储仇恒孚: 需要蒸40分钟. 准备材料:五花肉 1000克、大米 200克、盐 5克、老抽 50毫升、生抽 20毫升、料酒 3茶匙、糖 1茶匙、生姜 3-5片、花椒 1小把、大料 2-3个、小茴香 1茶匙、桂皮 一块、香叶 1-2片. 一、第一步将五花肉用清水洗净,然后再切...
镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县13232725953: 五花肉用高压锅几分钟能熟 - ?
储仇恒孚: 五花肉放在高压锅中大概10分钟左右就可以熟了. 需要注意的是做的时候要在炒锅中烹饪,先放油加几粒冰糖,熬至起泡时入五花肉翻炒上色再放入高压锅烹饪.但是五花肉不易吃的太多,吃多了容易造成高血脂和高血压,最终导致心脑血管...
镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县13232725953: 蒸箱蒸粉蒸肉要多长时间? - ?
储仇恒孚: 关于粉蒸肉蒸的时间,一般是大火蒸开,中火蒸15分钟(根据量调整时间)左右,再转小火蒸约1.5小时(按量而灵活调整).一般蒸牛肉要比猪、羊肉时间稍微长一点,所蒸的肉要先放白酒、醋(白醋也行)白糖、花椒粉、胡椒面、少许食用油、盐、少许生抽、蒸肉粉等(拌料按自己喜欢添加)腌制1-2小时,再入锅里蒸.
镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县13232725953: 高压锅蒸肉一般需要多长时间啊 - ?
储仇恒孚: 20分钟好点
镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县13232725953: 高压锅蒸粉蒸肉要多久 高压锅可以粉蒸肉吗 - ?
储仇恒孚: 高压锅可以用来蒸粉蒸肉,需要大火烧开至上压排气后,改小火维持排气15分钟,即可.
镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县13232725953: 高压锅蒸粉蒸肉要多久 - ?
储仇恒孚: 用料: 猪五花肉400g,大米100克,酱油2汤匙(知30毫升),花椒1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克),葱1根,姜1块,料酒2茶匙(10毫升),香菜少许,油60克做法: 1、中火烧热干炒锅,将大米放入,用锅铲不停地炒拌,随后放入花椒一起炒,超支米色发道黄出香味,盛出摊开晾凉,将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉. 2、大葱切成葱花,姜捣烂后用少许清水浸泡,做成姜水,香菜洗净切碎. 3、五花肉切成薄片,用油、回酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀,放入碗中. 4、高压锅加水,将装好生米粉肉的碗放答入,高压锅上气后改小火蒸15分钟,取出后翻扣在盘中,撒上香菜装饰.