学校食堂都用什么消毒液？

高校食堂消毒用什么?~

食堂消毒是对餐厅、地面、门扶手、门窗、楼梯扶手、厨房、餐具等可以触摸的地方都要进行彻底消毒。、
一般情况下是用一些消毒液、灭菌剂等消毒方式。进餐完毕后对地面、餐桌、门扶手、等先用消毒液等消毒擦拭一遍，第二天早餐前用清水擦拭干净，另外进餐及进餐后大厅需通风2小时以上。
【餐具的清洗方法】：
一、餐具清洗
1、刮掉沾在餐饮具表面上的大部分食物残渣、污垢；
2、用含洗涤剂溶液洗净餐饮具表面；
3、最后用清水冲去残留的洗涤剂。
二、餐具消毒
1、煮沸、蒸汽消毒保持100℃，10分钟以上。
2、红外线消毒一般控制温度120℃保持10分钟以上。
3、洗碗机消毒一般水温控制85℃，冲洗消毒40秒以上。
消毒后的餐饮具要自然滤干或烘干，不应使用手巾、餐巾擦干。消毒后的餐饮具应及时放入餐具保洁柜内，以避免受到再次污染。

学校采购消毒剂的话还得看你们学校有没有专业的消毒人员，特别是小学，毕竟是孩子，不注意的话很容易造成安全事故。

如果学校有专业的消毒人员：
你可以购买84消毒液+CELA的微酸性次氯酸消毒液。
84消毒液主要用于环境物表消毒，比如非金属课桌，卫生间、地板、走廊、拖把、操场非金属器物消毒，记得消毒后要擦拭干净。
学校教室桌椅用84消毒液配比是：1份84:100份清水。
学校教室桌椅用84消毒液消毒是一定要注意不可以消毒金属课桌，会腐蚀金属件，当然你如果当时用抹布擦干也是可以的，但是这样太麻烦。
CELA次氯酸消毒水可以用于教室、教师办公室空气消毒，免洗卫生手消毒，公共教室课间空气物表消毒，无需特意通风。同时还可以进行学校活动用品、体育器材、餐饮用具、餐饮环境消毒。

如果学校没有专业的消毒人员：
建议一：外包给专业的消毒公司进行消毒，你只要监测他们用的消毒剂是否合规。
建议二：直接为CELA的微酸性次氯酸消毒，不管是对人对物都可以，它的最大优点是对人体安全，而且杀菌消毒是84的80倍，无需稀释直接使用就好。当然这样成本会比较高，如果是有实力的私立学校，建议上CELA 的次氯酸生成器，这样看可以降低成本。

一般使用84消毒液，严格按照说明稀释后使用，不要用50度以上热水稀释，现配现用，带手套操作。

只有当家有病人或患传染病的客人来访后，才有必要对物品表面进行消毒。这时，消毒液最好选择较温和的种类，例如季铵盐类（俗称阳离子表面活性剂）消毒剂、84消毒液等，在配比浓度时参照使用说明，不要盲目追求高浓度，宁可稍低一点；对于衣物和餐具来说，消毒后要冲洗彻底，避免化学成分残留 本品是以次氯酸钠为主要有效成份的消毒液，有效氯含量为:〔5.0％~6.0％〕。可杀灭肠道致病菌和化脓性球菌，并能灭活病毒。 消毒对象 原液：水 有效氯含量（mg/L) 作用时间 使用方法 公用物品 1：150 400 10分钟 擦拭 餐饮用具 1：150 400 10分钟 浸泡 肝炎患者用具 1：15 4000 10分钟 浸泡

（一）空气消毒

　　可采用紫外线灯照射或空气消毒机消毒。

　　1．紫外线灯照射消毒：在无人条件下开启，每次照射不少于1小时，每天一次。

　　2．空气消毒机消毒：可采用紫外线循环风、高压静电循环风等类型的空气消毒机，按照设备使用说明书操作使用。提倡有人条件下开启使用。

　　（二）空调滤网

　　每月清洁消毒一次，过滤网可用有效氯浓度为250 mg/L～500 mg/L的含氯消毒剂浸泡30分钟后用清水冲净晾干。

　　（三）地面、物体表面消毒

　　地面可用含有效氯浓度为250 mg/L～500 mg/L的含氯消毒剂拖拭，作用30分钟后再用清水拖拭干净；讲台、课桌椅、窗台、角橱、门窗把手、床栏、电话机、开关、洗手盆、坐便器、台面等高频接触的部位可用250 mg/L～500 mg/L的含氯消毒剂擦拭，作用30分钟后再用清水擦拭干净，每天至少一次。

　　（四）集体食堂厨房的清洁消毒

　　每餐工作完毕用清洁剂如洗洁精清洁各种厨具餐具表面，并用清水冲洗干净，保持卫生。厨房地面可用含有效氯250 mg/L～500 mg/L的含氯消毒剂拖拭，作用30分钟后，再用清水洗净，每天至少一次。

　　（五）集体食堂餐具消毒

　　首选餐具消毒器消毒，常用的消毒碗柜有紫外线臭氧消毒碗柜和高温加热消毒碗柜等，按照操作说明书使用；也可用高温蒸汽或煮沸15～30分钟消毒，或采用含氯消毒剂（有效氯浓度250 mg/L～500 mg/L）浸泡30 分钟后，再用清水漂洗干净。餐具消毒后应注意保洁。

　　（六）手的消毒

　　学校应在校园内配置足量的洗手设施。新型冠状病毒感染肺炎疫情期间，学校应配备充足的肥皂、洗手液，督促学生在入校后、离校前、饭前便后、集体活动前后等进行洗手。洗手时应采用流动水，按照“七步洗手法”洗手。可根据实际情况配备含乙醇快速手消毒液。

　　（七）卫生间的消毒

　　可用有效氯浓度250 mg/L～500 mg/L的含氯消毒剂擦拭门把手、水龙头、马桶按钮、洗手台面等或用以上消毒液放入喷雾器中进行空间及表面喷雾至湿润，等待30分钟 后开窗通风，清水洗净。

食堂消毒液用哪些好

蓝月亮和滴露都很非常好，并且采用的消毒液务必是经环境卫生行政机关准许的厨具消毒液，不可以应用非厨具消毒液开展消毒餐具。应用厨具消毒液开展消毒杀菌的浓度，务必做到该产品手册要求的浓度。

一、蓝月亮消毒液

1、知名品牌、值得信任。

2、选用国际认可消毒液，更为安全性安心。

3、商品喜获国家国家卫生部准许。

4、技术专业柔和秘方，具备纯天然的绿色植物成份，不刺激性肌肤、不损害衣服和家居容器。

5、不断三年连续的安全性测试，保证商品安全系数。

6、技术专业的清洗服务支持，除菌更安全性。

7、安全性的加工过程和质量保障体系，能够 确保产品品质安全隐患。

二、滴露消毒液

滴露是普遍的消毒液之一，其成分是对氯间二甲苯酚（chloroxylenol亦称PCMX）。遇水后变为乳白色是其标识。滴露为啡色液体，带有关键的消毒杀菌抑菌成份对氯间二甲苯酚（Chloroxylenol），对氯间二甲苯酚归属于酚类化合物（Phenols）的一种，腔、咽喉和胃里有刺激和腐蚀。Chloroxylenol原本便是奶白色，但由于滴露此外带有较高浓度的收油（PineOil）和异丙醇（IsopropylAlcohol）把它融解了，因此看不到它了。当滴露被倒渗水里，水把收油和酒精稀释，收油和乙醇的浓度减少了，Chloroxylenol就被释放出，但Chloroxylenol并不太溶解水，因此看上去一直是奶白色的。

食堂消毒液配置方式是什么

一、先将氢氧化钙或次氯酸钙消毒粉配置成水解液，即把氢氧化钙或次氯酸钙溶解水，充足融解直至不能溶解才行，一般配置成十万ppm浓度的水溶液。

二、运用公式计算100000＊取水解液量＝配置好的水溶液量＊所配置水溶液浓度

三、取水解液量0.5公斤，配置100公斤的水溶液，浓度即是：500ppm浓度

一般状况下洗手消毒需要200ppm的浓度，操作台需要100－200ppm，地面消毒需要500ppm的浓度，没有油渍的小器材还可以用50－100ppm的消毒液开展消毒杀菌。

所述内容关键所叙述的便是网编针对食堂消毒液用哪些好？食堂消毒液配置方式是什么的实际详细介绍，食堂内的消毒杀菌实际上对用餐的人而言密切相关，由于食堂归属于一个公共场合，因而这在其中的每一个人都务必要充分考虑，如若不然，一旦是在一些层面上出现了难题，就无法去立即的把握到，然后便会有很不便的不良影响出现了。

食堂消毒液用什么好

蓝月亮和滴露都很不错，而且选用的消毒剂必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂，不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒。使用餐具消毒剂进行消毒的浓度，必须达到该产品说明书规定的浓度。

一、蓝月亮消毒液

1、大品牌、值得信赖。

2、采用国际公认消毒剂，更加安全放心。

3、产品荣获国家卫生部批准。

4、专业温和配方，具有天然的植物成分，不刺激皮肤、不损伤衣物和家居器皿。

5、持续3年不间断的安全测试，确保产品安全性。

6、专业的洗涤技术支持，杀菌更安全。

7、安全的生产过程和品质保障系统，可以保证产品质量安全问题。

二、滴露消毒液

滴露是常见的消毒水之一，其有效成分是对氯间二甲苯酚（chloroxylenol亦称PCMX）。遇水变成白色是其标记。滴露为啡色液体，含有主要的消毒抗菌成分对氯间二甲苯酚（Chloroxylenol），对氯间二甲苯酚属于酚类（Phenols）的一种，腔、喉咙和胃部有刺激性和腐蚀性。Chloroxylenol本来就是乳白色，但因为滴露另外含有较高浓度的松油（PineOil）和异丙醇（IsopropylAlcohol）把它溶解了，所以看不见它了。当滴露被倒进水里，水把松油和酒精稀释，松油和酒精的浓度降低了，Chloroxylenol就被释放出来，但Chloroxylenol并不太溶于水，所以看起来一直是乳白色的。

食堂消毒液配置方法是什么

一、先将次氯酸钠或次氯酸钙消毒粉配制成母液，即把次氯酸钠或次氯酸钙溶于水，充分溶解直到不能溶解为止，一般配制成10万ppm浓度的溶液。

二、利用公式100000＊取母液量＝配制好的溶液量＊所配制溶液浓度

三、取母液量0.5公斤，配制100公斤的溶液，浓度即为：500ppm浓度

一般情况下洗手消毒需要200ppm的浓度，工作台需要100－200ppm，地面消毒需要500ppm的浓度，没有油污的小器具也可以用50－100ppm的消毒液进行消毒。

上述内容主要所描述的就是小编对于食堂消毒液用什么好？食堂消毒液配置方法是什么的具体介绍，食堂内的消毒其实对吃饭的人来说息息相关，因为食堂属于一个公共场所，因此这其中的每个人都必须要考虑到，如若不然，一旦是在某些方面上出现了问题，就没法去及时的掌握到，而后就会有很麻烦的后果出现了。

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滴露
滴露(Dettol) 为啡色液体，是常见的消毒水之一，其有效消毒抗菌成分是对氯间二甲苯酚（chloroxylenol，亦称PCMX），遇水变成白色是其特异性现象。 滴露中主要的消毒抗菌成分对氯间...

一、完善设施保障。各级教育行政部门要督促指导各学校落实食堂疫情防控和建设经费，做好物资储备、增添设施设备，为开展疫情防控和食品安全工作提供物质保障。学校食堂要储备必须的口罩、一次性手套、肥皂或洗手液、消毒剂、体温测量仪等物资。要满足师生员工餐前便后洗手需求，根据学校师生规模在食堂就餐区外适当位置、厕所适当位置设置数量足够的水龙头或洗手池，并备有肥皂、洗手液等，也可在食堂入口醒目位置放置免洗洗手液。做好防蝇防蚊防鼠防尘等工作，学生宿舍、食堂窗户要安装纱窗，与外界连接的大门安装门帘或风幕机，预防肠道和流行性乙型脑炎等传染病的发生和暴发。

二、规范物资管理。各校要严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》等要求，加强贮存环节日常管理，分区、分架、分类、离地、离墙存放食材，防止食材交叉污染。用于原料、半成品、成品的工具、用具和容器，荤素、生熟应严格分开使用，标识区分明显，分区域定位存放。要及时清理库房及货架，防止食材过期或腐败变质。消毒剂(液)以及用于清扫、清洗和消毒的设备、用具和药剂，应专室、专人、专帐管理，严禁将消毒剂等与食材存放在一起。

三、科学清洗消毒。提倡每天早、中、晚开启紫外线灯对食堂进行环境消毒，每次30分钟。每天对操作间和就餐区地面使用含氯消毒剂进行预防性消毒2次(即上下午各1次)，严禁高频次重复消毒。严格按照“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”的顺序对餐具、厨具进行清洗消毒操作。提倡采取物理方式消毒，餐具、厨具去残渣、冲洗后，完全浸没煮沸或流通蒸汽消毒15分钟;或采用热力消毒柜等消毒方式。对不能采用加热消毒的，可采用有效氯250mg/L的含氯消毒剂浸泡30分钟，消毒后应当将残留消毒剂冲净。师生洗手应按照“七步洗手法”用肥皂或洗手液流动水洗手，整个洗手过程不少于30秒，揉搓时间不少于15秒。

四、加强教育培训。各地各校要组织好学校食品安全管理人员和从业人员开展《食品安全法》《四川省中小学校食品安全管理办法》等法律法规和《四川省中小学幼儿园新型冠状病毒肺炎防控指南》(第二版)等培训，提高食堂管理人员和从业人员疫情防控及食品安全工作能力。特别要加强食堂清洁消毒工作培训，做到科学清洁消毒，避免过度消毒。各校要注重食堂文化建设，在餐厅张贴疫情防控、食品安全、营养健康、行为养成等宣传资料，教育引导学生养成勤洗手、爱卫生、安全用餐、文明用餐、营养用餐的好习

食堂消毒用什么消毒液
2020-02-13 作者：齐家
由于食堂是一个公共场所，人员密集且流动性大，倘若食堂的消毒工作不到位，不仅制作的食物容易滋生细菌，病菌也会快速的繁殖、传播和扩散，因此做好食堂的消毒工作的有必要的。食堂消毒用什么消毒液呢？食堂怎样做好预防和消毒？就让我们带着这些疑问，一起来了解下相关内容吧！

食堂消毒用什么消毒液

对于餐具和容器等，建议使用专用的餐具消毒液；对于墙地面、餐桌餐椅等，建议使用84消毒液消毒；对于蔬菜和水果，建议使用果蔬消毒剂。若使用84消毒液前，需严格遵从说明进行稀释，做到现配现用，戴好手套后再消毒。

食堂怎样做好预防和消毒

1、用餐方面

（1）关于用餐时间，建议可以采取分时段就餐，以减少同一时间段人员的大量集中。

（2）关于用餐方式，建议个人自带餐具，然后将饭菜打包带回住宿用餐。

（3）关于取餐侯餐，就餐者和食堂工作人员需戴上口罩，在排队时需保持一段距离。

2、食物采购方面

（1）严格把控好食材质量，对每样采购的食物需做好详细记录，并做好生熟食物分开盛放。

（2）对于肉类食物应进行高温加工，尽量不制作冷食、生食、凉拌等高风险品种。

3、卫生方面

（1）食堂中所使用的餐具、容器等，在使用前后都需严格的清洗和消毒，可以采用煮沸消毒、蒸汽消毒、消毒柜消毒等方式。

（2）每天需定期对食堂的墙地面、餐桌餐椅等进行全面消毒，对于厨房剩余垃圾应分类处理，丢到制定的垃圾箱中，做到垃圾日清。

小编的话：以上关于食堂消毒用什么消毒液的介绍就到这了，希望可以给到大家一些参考，更多相关内容，敬请关注齐家资讯。节选自食堂用什么消毒液？

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郑州市13863327033： 学生食堂一般用什么消毒液 - ？
关友宜利： 一般使用84消毒液,严格按照说明稀释后使用,不要用50度以上热水稀释,现配现用,带手套操作.

郑州市13863327033： 餐厅消毒用什么消毒液比较好(餐厅消毒用什么消毒液) ？
关友宜利： 1、有些餐厅比较高档,会买一些餐具消毒剂进行消毒.除此之外,餐厅的消毒是分类的,比如果蔬,用的是果蔬消毒剂,其他的可以用84%代替.只要你的水和84%的稀释度准确,一般都能达到很好的消毒效果.2、有些餐厅在消毒餐具时会使用高温消毒.他们用开水煮,餐具通过煮来消毒.效果不错.3、通过以上内容,相信大家对餐厅消毒用什么消毒液有了一定的了解.本文,餐厅消毒用什么消毒液比较好,餐厅消毒用什么消毒液到此就分享完毕,希望对大家有所帮助.

郑州市13863327033： 食堂用什么消毒液好一些?最好没有什么刺激的味道. - ？
关友宜利： 建议使用以次氯酸为主的丹麦DCW杀菌溶液,不仅可以对瓜果蔬菜清洗杀菌,而且可低浓度快速杀灭餐具表面的所有细菌,且杀菌后分解为盐和水,不会有残留,不用再次清洗,节省工艺,节约用水,还可以用于环境的杀菌,没有任何味道,使用简单方便,无需专人操作,非常适合食堂的杀菌消毒处理.

郑州市13863327033： 学校食堂消毒药品有哪些 - ？
关友宜利： 漂白粉

郑州市13863327033： 食堂消毒水？
关友宜利： 威露士功能功效:(参考说明)有效杀灭99.999%肠道致病菌,化脓性球菌和致病性酵母菌,预防流感、手足口首选家用消毒产品,高浓度比例配方,适合人体皮肤及宠物及宠物用品消毒. 威露士消毒水使用范围很广,但是长期使用一种消毒水...

郑州市13863327033： 食堂等公共场所消毒剂选哪种好? - ？
关友宜利： 公共场所消毒剂的选择——二氧化氯消毒剂. 二氧化氯消毒剂是最安全的消毒剂之一,广泛应用于食品饮料行业的消毒,矿泉水厂,纯净水厂的消毒,畜牧业,水产养殖业的消毒——二氧化氯消毒剂广泛应用于我们日常的食品消毒.我们有理由相信它是最安全的消毒液——世界卫生组织奖二氧化氯消毒液评为A1级消毒剂,在国外得到非常广泛的应用.高效,安全,广谱——值得信赖. 参考:二氧化氯消毒网:www.szclo2.com

郑州市13863327033： 公共场所消毒用什么药品? 请提供药品名称!拜托了各位 谢谢 - ？
关友宜利： 大多都用84消毒液

郑州市13863327033： 食堂常用的餐具消毒方法有哪些? ？
关友宜利： 食 堂 常 用 的 餐 具 消 毒 方 法 有:(1) 物理消毒一是煮沸消毒. 将餐具放在沸水中,煮 沸1min以上.二是蒸汽消毒. 将洗净的餐具放在密封良好的蒸气箱内,箱内保持95度,蒸 消 15min.(2) 化学消毒应用消毒剂不仅可以达到一般消毒目的,而且对不耐高温的餐、菜 、酒具尤其具有良好的效果,化学消毒主要指用氯 制 剂 对 餐 具 所 进 行 的 浸 泡 消 毒 .消 毒 液的有效氯浓度应为200〜25ppm,餐具在此消毒液中浸泡3〜5min,即可达到餐具的消毒目的.消毒液的有效时限为4h.

郑州市13863327033： 平时教室的消毒都是怎么做的? - ？
关友宜利： 一、性质: 84消毒液有刺激性与腐蚀性,必须稀释以后才能使用.一般稀释浓度为千分之二到千分之五,即1000毫升水里面放2到5毫升84消毒液.浸泡时间为10到30分钟. 二、指导意见: 建议您被消毒物品消毒以后应该用清水冲洗干净后才...