生鸡蛋不打碎能不能放在电饭煲里干蒸？底下是米饭，米饭上面是架子，生鸡蛋放在架子上蒸，这样会爆炸吗？
不会爆炸。在电饭煲里无论是煮还是蒸蛋，都是缓慢的过程，不像是微波炉，它利用的是水分高速运动来加热，因内部外部同时进行，这就造成内部的热量突然增加没有办法及时释放造成爆炸现像。但煮蛋与蒸蛋都是慢慢加热，其内部热量是缓慢的增加的，所以不存在热能聚集并瞬间释放的因素，所以不会发生爆炸。
电饭锅加热是靠水沸腾通过的水的温度来让米熟的，而鸡蛋在上面是通过蒸气来慢慢热熟的。不管是哪一种加热，它都是慢慢加热，它内部的热量可以及时的排出并保持与锅内的温度相同。
扩展资料：
一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
煮蛋方法：
煮鸡蛋时经常会出现蛋壳破裂，避免破壳的基本要领是“开水煮冷蛋”。蛋壳破裂的原因是由于蛋清蛋黄在加热时体积会膨胀，而且液体膨胀率大于固体蛋壳的膨胀率，当内容液体的体积大于蛋壳容量时，蛋壳就会胀破。
但是，鸡蛋里的蛋白质在凝固时会收缩，如果把鸡蛋快速加热，当蛋清外层受热膨胀时，内部还是冷的，没有膨胀，总膨胀量就比较小，蛋壳膨胀增加的容量以及鸡蛋里气室的容量就能承受，不会胀破。继续加热，内部开始受热膨胀时，外层蛋清已经凝固收缩，总膨胀量也比较小，蛋壳也不会胀破。快速加热的最好方法就是把鸡蛋直接放入开水里煮。
参考资料来源：百度百科-鸡蛋
生鸡蛋可以放塑料袋吗
生鸡蛋是可以放在塑料袋里的，不过在取用生鸡蛋时，需要注意轻拿轻放，以免将鸡蛋打碎。而且要将装有生鸡蛋的塑料袋放在阴凉干燥的地方存储，避免鸡蛋被闷坏。众所周知，鸡蛋的营养价值高，其蛋白质所含必需氨基酸的种类，数量，比例，最接近人体，同时也是最容易被人体吸收和利用。鸡蛋性味甘，平，无毒...
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怎么把生鸡蛋不碎的情况下放进小口瓶子里
2、等到废纸熄灭后，立刻将鸡蛋放到瓶口处 这样，鸡蛋就可以缓冲到小瓶子里了
鸡蛋可以放到微波炉里不打碎搞吗?
不行。会爆炸的，一般一个鸡蛋有可能把微波炉的炉门炸下来。想做完整些的鸡蛋，把鸡蛋磕到碗里，把蛋黄扎破加热是在安全的了。（不扎破蛋黄也会炸的，蛋黄上也是有一层膜的）
鸡蛋真的不能放在一个篮子里吗,怎么办?
鸡蛋不能放在一个篮子里，是一个比喻，指的是你放在一个篮子里的话，要是这个篮子掉地上了，就全砸碎了。比喻你投资不能全放在一个地方，应该证券基金国内国外都应该放一点，这样才会安全，不会砸在一个篮子里。
鸡蛋不能放在一个篮子里
人们经常说，鸡蛋不能放在一个篮子里，但是实际生活中，经常发生这样的事情，却不以为然。由于心里确认相信某一事项或人员，一手清的事情也就顺其自然了。 鸡蛋放在一个篮子里，一旦有碰撞，有全部打碎的可能；上下连续的许多事项如果一手...
鸡蛋的存放
鸡蛋好吃放不了多久容易坏，教你保存鸡蛋的好方法
鸡蛋到底能不能放在同一篮子
可以，但是，为了分散风险，最好将鸡蛋放在不同篮子里，这样不会同时打碎。
怎样才能让鸡蛋随身带着还不碎??
1、找一个水果气泡包装 2、把鸡蛋塞进包里。3、拿两根橡皮筋，封住嘴的两端。4、把它包装成下面的图片，这样它就没事了。5、准备一个纸盒，可以装满牛奶，把鸡蛋放进去。
鸡蛋在不把壳打破的情况下能吸收油吗?
不能，鸡蛋壳表面的透气孔孔径很小，无法通过像有油类这样的大分子，所以鸡蛋在不打破壳的情况下无法吸收油。
廖乳润尔： 可以蒸熟的. 电饭锅蒸鸡蛋的做法参考如下: 准备用copy料 主料: 鸡蛋2113 配料: 虾5261/白菇 调味料: 盐、胡椒粉、芝麻油 装饰: 枸杞、小葱 备用: 凉白开水 做法步骤 1、鸡蛋2个加适当盐与胡椒粉打散,用小半碗凉白开水冲匀搅拌.入电饭煲蒸格跟米同煮. 2、米饭蒸好后电饭煲按钮挑起,立刻入用盐、料酒、胡椒粉腌制后的虾4102盖上电饭煲焖5分钟.3、打开电饭煲盖滴小麻油1653几滴,洗干净的枸杞,撒小香葱.盖上电饭煲盖3/5分钟.
惠阳区13874406803： 鸡蛋用电饭煲怎么蒸才嫩 - ？
廖乳润尔： 蒸鸡蛋羹是食用鸡蛋的一种好方法,味美好吃,营养受损少,老少皆宜.但做蒸鸡蛋羹切忌以下四点: (1)忌加生水和热开水.加生水因自来水中有空气,水被烧沸后,空气排出,蛋羹会出现小蜂窝,影响蛋羹质量,缺乏嫩感,营养成分也会...
惠阳区13874406803： 电饭煲蒸饭时放几个没去皮的生鸡蛋有没有好处吗? - ？
廖乳润尔： 这个没什么特别的好处,最直接的好处就是节省了煮鸡蛋的时间和煤气
惠阳区13874406803： 请问鸡蛋可以像包子一样放到电饭锅蒸笼上蒸了吃吗? - ？
廖乳润尔： 可以啊,这样蒸出来的鸡蛋,熟后拨鸡壳时不会沾上鸡蛋白.
惠阳区13874406803： 电饭锅上蒸鸡蛋能熟吗? - ？
廖乳润尔： 你不会是打算把鸡蛋放在米上门直接煮吧.要是那样恐怕鸡蛋就沉在米饭下面了,所以还是用电饭锅专用的蒸笼把鸡蛋隔开吧.不过蒸东西的原理是利用水蒸气的热度,而电饭锅的水蒸气是来自尚未蒸熟的米饭,所以蒸汽量是很小的,不过蒸鸡蛋还凑活
惠阳区13874406803： 电饭煲煮饭,请问能不能煮饭煮几分钟然后打开盖子打一颗鸡蛋进去?? - ？
廖乳润尔： 电饭煲煮饭,能煮饭煮几分钟然后打开盖子打一颗鸡蛋进去,如果只要在没有上汽前都是可以操作的.
惠阳区13874406803： 整个鸡蛋(不敲开)放在电饭锅的上层蒸,蛋壳上印的记号(红的)流到饭里是不是有害? - ？
廖乳润尔： 切记~有害!
惠阳区13874406803： 鸡蛋放在电饭锅里一边煮饭一边煮鸡蛋可以吗 - ？
廖乳润尔： 可以啊,可以直接放在米一起,不过要拿出来早一点,不然会煮裂.你也可以在电饭煲的蒸笼里放一碗开水,里面放上鸡蛋,也可以.呵呵,希望对你有帮助.
惠阳区13874406803： 怎样蒸鸡蛋吃最好吃? - ？
廖乳润尔： 用微波炉很容易 先找个大碗,在碗底抹上一点食用油,然后打上一个整蛋,不用打碎鸡蛋,放到微波炉里,中温2分钟,拿出后,撒上一点小虾米,再放回去,中温3分钟后,取出即可
