什么食物含钠成份高？
低钠食品:
大米、面粉、小米、玉米、高粱、各种豆类、山芋、马铃薯中含钠均很低。豆制品如豆腐、千张中含钠量也较少。禽肉类含钠不高。而蛋类、牛奶和鱼类中含钠量较高，尤其是咸虾米、带鱼、黑鱼中含量均高。水果含钠量多偏低，例如香蕉、柑橘类、梨、葡萄、柿、西瓜等均很低。仅杏和甜瓜中含钠高，每百克分别含钠21毫克和35～61毫克。蔬菜是无机盐的主要来源，其钠、钾的含量悬殊较大。蔬菜中笋、茭白、鲜蘑菇、鱼豌豆、豌豆苗、鲜蚕豆、四季豆、蒜苗、大葱、蒜头、洋葱、茄子、番茄、柿子椒、冬瓜、丝瓜等含钠量均很低，每百克食物中不超过10毫克
常用食物中的含钠量（100克食物含量）
食物名称
钠（毫克）
食物名称
钠（毫克）
大
米
0.9
油菜苔
111.0
小
米
4.3
空心菜
157.8
燕麦片
3.7
芹菜（茎）
328.0
馒
头
44.0
圆白菜
27.2
油
条
585.2
冬
瓜
1.8
油
饼
846.0
茄
子
5.4
玉
米
3.3
猪
肉
57.5
豆腐干
835.0
鸡
肉
64.3
松花鸭蛋
740.0
牛
肉
66.6
芥
兰
97.0
鸡
蛋
125.0
食盐含大量钠离子，食盐含钠391毫克/克，食盐过多，钠在体内可以引起体液，特别是血容量增加，从而导致血压升高，心脏负担加重。每人每日食盐量控制在5克以下，就有可能使血压下降，甚至消除高血压。
食物酸碱一览表
强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。
中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。
弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。
强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。
中碱性食品：大豆、蕃茄、
香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。
富钾的食品
钾的功能常与钠相联系，对维持体内渗透压和酸碱平衡，细胞的新陈代谢，神经肌肉的兴奋性起着十分重要作用。血钾过低或过高，都会引起严重后果。
钾在天然食物中分布很广，日常膳食中一般不会缺乏，如果膳食不平衡，偏食肉、蛋、多糖、多盐，而粮食、豆类、蔬菜、水果吃得少，就会发生钾的摄入量减少。烹调不合理，做菜馅去菜汁，吃菜时弄去菜汤，那就等于吃“低钾菜”，无形中丢失大量的钾。慢性疾病可能使钾的吸收不好，腹泻呕吐，有些利尿剂都可使钾丢失过多。糖元的生成需要钾，食用大量糖时，血中钾的浓度很快下降，未控制的糖尿病病人往往大量钾从尿中丢失，所以需要补钾。
含钾高的食物有鲜蚕豆、马铃署、山药、菠菜、苋菜、海带、紫菜、黑枣、杏、杏仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黄豆、绿豆、毛豆、羊腰、猪腰等。高钾饮食并不是对每个人都适用，急、慢性肾功能不全，尿少或无尿，钾不能及时被排出；休克或肾上腺功能不全等不仅不能补钾，而且要控制钾的摄入量。
除了食盐中含有钠外，钠还以不同量存在于几乎所有的食物中。现按含钠量顺序将一般食物分档如下：
丰富来源有鲲鱼酱、咸肉、大红肠、含麸谷物制品、黄油、人造黄油、加拿大腊肉、咸牛肉、玉米片粥、酸黄瓜、熏火腿、鳕鱼片、乌贼干、牛肉香肠、青橄榄、午餐肉、燕麦
片、消毒干酪、土豆片、椒盐卷饼、香肠、海藻、虾、熏鲱鱼、苏打饼干、酱油、番茄酱和麦片粥。
良好来源有面包、小甜饼、罐头蔬菜、干酪、浓缩汤料、多种方便食品、花生酱、酸泡菜、色拉调料和海产品。
哪些食物含钠高
含钠高的食物主要有以下几类：1. 腌制食品 腌制食品是含钠高的食物代表。如咸菜、咸鱼、腊肉等，这些食品在制作过程中会加入大量的盐以保存食物并增加风味，因此含有较高的钠。2. 加工肉类和罐头食品 火腿、培根等加工肉制品，以及罐头食品，如午餐肉等，制作过程中也会添加较多的盐和其他调味品，因此...
含钠高的食物有哪些
除了食盐中含有钠外，钠还以不同量存在于几乎所有的食物中。现按含钠量顺序将一般食物分档如下：丰富来源：鲲鱼酱、咸肉、大红肠、含麸谷物制品、黄油、人造黄油、加拿大腊肉、咸牛肉、玉米片粥、酸黄瓜、熏火腿、鳕鱼片、乌贼干、牛肉香肠、青橄榄、午餐肉、燕麦片、消毒干酪、土豆片、椒盐卷饼、香肠...
什么食物含钠量高。
糖果、葡萄干、巧克力、果仁含钠量均高；戊巴比妥钠、溴化钠、谷氨酸钠、乳酸钠、碳酸氢钠等，药物中也含一定量钠.
含钠量高的食物有哪些
1. 鲲鱼酱：一种以鲲鱼为原料制成的调味品，含钠量较高。2. 咸肉：腌制或风干的肉类，如咸牛肉、咸猪肉等，因其腌制过程含大量钠。3. 大红肠：一种加工肉类，通常含有较高的钠，用于调味和防腐。4. 含麸谷物制品：如麦片、燕麦片等，麸皮中含有较高钠量。5. 黄油和人造黄油：这两种脂肪制品在...
哪些食物含钠高?
钠是人体必需的元素，适量摄入有助于维持体内酸碱平衡。然而，过量摄入钠可能导致健康问题。以下是一些含钠较高的食物：1. 面包类：白面包每两片半含钠量超过600毫克。甜味面包如巧克力面包、菠萝面包和奶酥面包等，因添加物含钠量更高。2. 早餐谷物：早餐麦片含钠量较高，部分产品含钠超过1000毫克。
补钠的食物有哪些
含钠高的食物主要有：各种酱类食品、腌制食品、各类腊肉、香肠、熏制肉品、午餐肉制品、苏打饼干、薯片等。其实，钠在各种食品中都是天然存在的。日常我们吃的米面类、果蔬类、肉蛋奶类等食品，本身都含有钠，只不过含量有高有低。食品加工过程使用的添加剂中，也含有钠，如作为防腐剂使用的苯甲酸钠、...
钠含量高的食物
4、夹心饼干尽管夹心饼干属于甜点，但也是高钠食物，因为其在制作过程中加入了许多含钠的添加物，导致每100克柠檬夹心饼干就有700多毫克的钠，每100克巧克力夹心饼干也有500多毫克的钠。5、外卖汤汁快餐店所卖的汤汁大多含钠量较高，比如半碗300克的关东煮汤汁，往往含高达615毫克的钠。
什么食物含钠高
许多食物都含有钠元素，其中一些食物钠含量较高。常见的高钠食物包括：1. 腌制食品：如咸菜、咸鱼、腊肉等。2. 加工食品：如罐头、火腿、方便面等。3. 乳制品：部分奶酪、加工过的酸奶等。4. 海鲜：如海藻类食品。5. 部分蔬菜：如茼蒿、芹菜等。二、详细解释 1. 腌制食品通常含有较高的钠，这是...
含钠高的食物都有那些
虾皮蒸鸡蛋，没有之一
哪些食物含钠高
3、麦片。早餐谷类脆片多宣称低脂肪、低胆固醇、高纤，是不少人心目中的健康早餐选择。董氏基金会抽查早餐榖片14个品项，就有一半达到英国高盐标准（每100克食品含500毫克以上），有些厂牌竟高达1030毫克。解决方法：买麦片时看一下标示，有些厂牌含钠量较低，差距达10倍以上。4、柠檬夹心饼干。别...
毅雁沙赛： 除了食盐中含有钠外,钠还以不同量存在于几乎所有的食物中.现按含钠量顺序将一般食物分档如下: 丰富来源:鲲鱼酱、咸肉、大红肠、含麸谷物制品、黄油、人造黄油、加拿大腊肉、咸牛肉、玉米片粥、酸黄瓜、熏火腿、鳕鱼片、乌贼干、...
洛龙区15177607004： 含钠丰富的食物有哪些 - ？
毅雁沙赛： 饮食中大部分的钠是以氯化钠形式存在,是食盐的主要成分.除了食盐中含有钠外,钠还以不同量存在于几乎所有的食物中.含钠丰富:咸肉、黄油、熏火腿、乌贼干、燕麦片、土豆片、香肠、海藻、虾、苏打饼干、酱油、番茄酱和麦片粥.一般来源:牛肉、蛋、奶、猪肉、禽类、嗜盐蔬菜(菠菜、甜菜、裙带菜、芹菜和胡萝卜)、酸奶酪等.
洛龙区15177607004： 什么食物含钠最高 - ？
毅雁沙赛： 含钠最高的食物是:食盐.钠属于人体不可缺少的营养物质,所以每天人们都需要食用一定量的食盐. 除食盐外,含盐量较高的还有以下食物:鲲鱼酱、咸肉、大红肠、含麸谷物制品、黄油、人造黄油、加拿大腊肉、咸牛肉、玉米片粥、酸黄瓜...
洛龙区15177607004： 高钠食物是指哪些? - ？
毅雁沙赛： “隐形”含钠较高的食物有皮蛋、板鸭、鲱鱼、红肠、火腿、豆腐脑、香干、豆干、蜜饯、橄榄、烤过的花生、罐装的番茄汁、罐装的玉米、罐装的泡菜等食物.新鲜的玉米可能不含钠的成分,但是如果是罐装的、等量的玉米却含有将近500毫克的钠.圆白菜做成泡菜之后,其中的钠就可从十几毫克变成了1560毫克,增加近100倍之多.
洛龙区15177607004： 什么食物含钠成份高? - ？
毅雁沙赛： 不同食物中的钠含量不同,有的差别很大.了解食物中的钠含量,可以做到心中有数,特别是高血压病人更应学会计算每日摄取的钠的数量,并注意限制.下表列举了部分常用食物的含钠量,仅供参考.常用食物中的含钠量(100克食物含量) ...
洛龙区15177607004： 什么食物含钠多 - ？
毅雁沙赛： 钠在普通食物中来源主要有:熏腌猪肉,大红肠,谷糠,玉米片,泡黄瓜,火腿,青橄榄,午餐肉,燕麦,马铃薯片,香肠,海藻,虾,酱油,番茄酱等.当然不全面了.
洛龙区15177607004： 生活中常见的高钠食物有哪些 - ？
毅雁沙赛： 首先你要明白的是酸性食物和碱性食物的概念,食物种类繁多,硬记很难的.所谓食物的酸碱性,是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性.食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定:钾、钠、钙、镁、铁进入人体...
洛龙区15177607004： 什么食物含钠丰富?？
毅雁沙赛： 钠丰富食物 如用苏打、发酵粉、碱制馒头、饼干、面包等点心,因120g碱馒头含1g食盐;肉松、咸菜、香肠、火腿、咸鱼、腐乳、雪菜等腌制品.各种含钠饮料及调味品,如番茄酱、味精、汽水、啤酒等.另外挂面、猪肾、海味、乳酪、奶油、松花蛋、香豆干、秋石等均不宜食用.糖果、葡萄干、巧克力、果仁含钠量均高;戊巴比妥钠、溴化钠、谷氨酸钠、乳酸钠、碳酸氢钠等,药物中也含一定量钠,均应适当控制.
洛龙区15177607004： 含钠的食物是什么? - ？
毅雁沙赛： 钠的食物来源 除烹调、加工和调味用盐(氯化钠)以外,钠以不同量存在于所有食物中.一般而言,蛋白质食物中的钠量比蔬菜和谷物中多.水果中很少或不含钠.在制作中加进食品的盐可能比食品中天然存在盐量多许多倍.钠在普通食物中来源主要有:熏腌猪肉,大红肠,谷糠,玉米片,泡黄瓜,火腿,青橄榄,午餐肉,燕麦,马铃薯片,香肠,海藻,虾,酱油,番茄酱等
