香椿头炒鸡蛋的做法 怎么做好吃

香椿头炒鸡蛋怎么做如何做好吃~

1.鸡蛋打散，香椿洗净切末加入蛋液中，加盐、胡椒粉调匀。
2.锅内烧热油，将蛋液倒入迅速翻炒至蛋粒成型均匀包裹在香椿上，即可出锅。

主料香椿芽100克鸡蛋4个辅料花生油30毫升盐3克
步骤
香椿芽炒鸡蛋的做法步骤11.先把香椿芽摘洗干净。
香椿芽炒鸡蛋的做法步骤22.切成碎末。
香椿芽炒鸡蛋的做法步骤33.把鸡蛋磕到碗里。
香椿芽炒鸡蛋的做法步骤44.放入盐搅拌均匀。
香椿芽炒鸡蛋的做法步骤55.锅里放油，倒入鸡蛋液快速翻炒。
香椿芽炒鸡蛋的做法步骤66.炒到蛋液成形即可。
香椿芽炒鸡蛋的做法步骤77.盛入盘中，即可享用。

主料
香椿头
150g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
步骤

1.香椿头洗净！

2.锅中加入适量的水，烧开！

3.放入香椿头 焯2分钟

4.取出后沥干水！

5.将香椿头切碎，鸡蛋打开！

6.鸡蛋中放入适量的盐、味精和料酒！

7.鸡蛋打散！

8.放入香椿头！

9.搅拌均匀！

10.搅拌后的效果！

11.锅中放入适量的油！

12.油热后，将混合的香椿头蛋液放入，快速翻炒！

13.蛋凝固后就好了！

14.可以吃了哦！

香椿切碎后同鸡蛋打在一起然后摊鸡蛋饼非常好吃。

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灵台县15354574700： 香椿芽炒鸡蛋做法 - ？
赞卖复方： 嫩香椿头150克,鸡蛋6个,盐、料酒、植物油各适量. 编辑本段制作: ① 将香椿头洗净,用开水烫一下,再捞出放入冷水变凉,捞出过凉切末. ② 将鸡蛋磕入碗内,加入香椿、盐、料酒,搅成蛋糊. ③ 炒锅注油烧至七成热,将鸡蛋糊倒入锅内,翻炒至鸡蛋嫩熟,淋上少许熟油,装盘即可.

灵台县15354574700： 香椿芽炒鸡蛋的做法是什么(香椿芽炒鸡蛋的家常做法) ？
赞卖复方： 初夏是吃香椿的时节.香椿咸菜、香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐、炸香椿鱼,都是不可多得的美食.那么香椿芽炒鸡蛋的做法是什么呢?1、备好食材;2、将香椿芽洗净切成碎末;3、加一点食盐先稍微腌制3min;4、锅中加入花生油烧热,放入香椿芽翻炒均匀;5、加入鸡蛋翻炒至熟,因为事先加了一点盐腌制香椿,再放盐时量一定控制好;6、出盘开吃吧.关于香椿芽炒鸡蛋的做法是什么的相关内容就介绍到这里了.

灵台县15354574700： 怎样做香椿炒鸡蛋 - ？
赞卖复方： 香椿炒鸡蛋一种适合春季食用的北京菜系,属于炒菜,味道香辣鲜美,具有滋补的功效.原料 嫩香椿头150克,鸡蛋6个,盐、料酒、植物油各适量.制作 ① 将香椿头洗净,用开水烫一下,再捞出放入冷水变凉,捞出过凉切末. ② 将鸡蛋磕入碗内,加入香椿、盐、料酒,搅成蛋糊. ③ 炒锅注油烧至七成热,将鸡蛋糊倒入锅内,翻炒至鸡蛋嫩熟,淋上少许熟油,装盘即可.特点 金黄翠绿相间,香椿味浓.功效 具有滋阴润燥,泽肤健美的功效.适用于虚劳吐血,目赤,营养不良,白秃等病症.常人食之可增强人体抗病、防病能力.

灵台县15354574700： 香椿芽炒鸡蛋怎么做好吃? - ？
赞卖复方： 1:准备材料:葱花,辣椒(青辣椒) 2:鸡蛋炒好备用: 3:然后炒春芽如果不想春芽的味太冲的话我建议可以用热水稍微绰一下,这样炒的时候也很快,加一点辣椒,有点辣味,八分熟的时候放炒好的鸡蛋,我觉得炒春芽的时候应该可以炒下一点点水,这样最好,加入鸡蛋,炒出来,有一点点汤汤,应该蛮不错.

灵台县15354574700： 香椿炒蛋怎么做 - ？
赞卖复方： 做法: 1、把香椿清洗干净 2、水烧开,将香椿头放入进行焯水,时间大约10秒,不能太长,否则香味会变淡. 3、焯好水的香椿捞出,放入事先准备好的凉水中过凉 4、蛋打散,加1匙水,一点盐拌匀,再把过凉后的香椿切碎,放入打散的蛋中拌匀. 5、锅中放油,倒入拌匀的香椿蛋液,按一个方向搅动,等蛋液慢慢凝固. 6、好了装盘.不用放鸡精,本身鸡蛋就很鲜. 温馨提示: 1、香椿含很高的亚硝酸盐,吃前一定要焯水,不然容易发生亚硝酸盐中毒. 2、香椿性寒,脾胃虚寒的人不要多吃.

灵台县15354574700： 香椿炒鸡蛋怎么做好吃 香椿炒鸡蛋最正宗的做法 - ？
赞卖复方： 1. 香椿嫩芽,洗净,放开水锅里,焯一下,就一会,香味就出来了 2. 冷水冲泡切碎 3. 打两个鸡蛋,把香椿调入,不要全部放入,适量 4. 加点盐,锅里翻炒,出锅

灵台县15354574700： 香椿炒鸡蛋怎么炒 - ？
赞卖复方： 香椿炒鸡蛋的做法第1步 1. 先把香椿芽摘洗干净.香椿炒鸡蛋的做法第2步 2. 切成碎末.香椿炒鸡蛋的做法第3步 3. 把鸡蛋磕到碗里.香椿炒鸡蛋的做法第4步 4. 放入盐搅拌均匀.香椿炒鸡蛋的做法第5步 5. 锅里放油,倒入鸡蛋液快速翻炒.香椿炒鸡蛋的做法第6步 6. 炒到蛋液成形即可.香椿炒鸡蛋的做法第7步 7. 盛入盘中,即可享用.您的采纳 是我前进的最大动力 谢谢

灵台县15354574700： 香椿炒鸡蛋 - ？
赞卖复方： 主料: 香椿 250克 鸡蛋 250克 调料: 盐 5克 味精 3克 大葱 5克 花生油 10克 淀粉(豌豆) 6克 各适量 香椿芽炒蛋的做法: 1. 香椿洗净,切末; 2. 鸡蛋打入碗内,加少许汤和精盐、味精、葱油调味,再加少许淀粉,入香椿末搅匀; 3. 锅中加花生油烧热,倒入香椿鸡蛋液,炒熟即可.

灵台县15354574700： 香椿芽炒蛋怎么样烧? - ？
赞卖复方： 香椿的营养丰富,春季新枝嫩叶口感最好,味道也清香扑鼻,有清热解毒、健胃理气功效;亦有保肝、利肺、健脾、补血、舒筋的作用,它芳香的味道还能起到醒脾、开胃的作用. 香椿在吃法上有很多,炒、拌、蒸、炝都可以.需要注意的是,...

灵台县15354574700： 怎么做香椿炒鸡蛋?? - ？
赞卖复方： 香椿沸水稍焯切碎;鸡蛋磕入碗内搅匀;油锅中倒入鸡蛋,投入香椿炒匀加盐,炒至鸡蛋熟而入味即可.