麻辣烫的菜品有哪些？
调料：豆瓣酱5克、火锅底料10克、鸡精5克、盐3克
主料：花椒适量、葱、姜、蒜适量、水适量、粉丝100克、圆葱100克、鱼丸、鱼豆腐、甜不辣适量、香菇100克、金针菇100克、白菜100克
做法步骤：
1、首先锅中倒油，放花椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱5g、火锅底料10g
2、然后放入300ml水，粉丝100g
3、再然后鱼丸、鱼豆腐、甜不辣适量放入
4、之后圆葱100g、海带结适量，金针菇100g、香菇100g、白菜100g、鸡粉5g、盐3g放入锅中
5、再之后大火煮沸出锅即可。
麻辣烫的菜品可以根据自己的喜好选择，比如白菜、凤尾、海带、粉丝、鱼丸、火腿、宽粉、牛肉片、羊肉片、香菇、金针菇等等。
下面是麻辣烫的做法：
所需食材有菜拼适量、菌拼、火锅丸子适量、宽粉若干、火腿片若干、牛肉片适量、羊肉片适量、红油底料1小块、牛奶300毫升、蒜末适量、冰糖若干、麻酱1勺。
具体制作方法如下：
一、将自己喜欢吃的食材一一准备好。
二、准备块儿红油底料，还有牛奶以及蒜末。
三、中火放适量油，下红油底料炒化。
四、放入一半的蒜末炒香。
五、加入适量水倒入牛奶。
六、水开后先放蘑菇火锅丸子等，不易熟的食材。
七、这再放火锅宽粉 土豆片等食材。
八、接着再放火腿儿，牛肉片，羊肉片等食材。
九、最后呢，再放青菜等易熟的食材。
十、装碗即可食用。
准备材料：牛油火锅底料100克、牛肉丸150克、鱼丸120克、油麦菜100克、生菜150克、娃娃菜80克、干腐竹3根、小白菜100克、水1.5升
1、先把所有蔬菜冲洗干净；
2、切成小段待用；
3、腐竹掰成小段，用清水泡发；
4、鱼丸、牛肉丸解冻，并划十字刀，便于入味；
5、锅里烧开水，放入牛油火锅底料煮开；
6、接着放入鱼丸和牛肉丸，煮至浮起来；
7、加入蔬菜，煮熟；
8、最后装碗出锅即可食用了。
麻辣烫的菜品
麻辣烫的菜品如下:1.肉类 常见的猪肉、牛肉、羊肉、排骨、鸡肉、鸭肉、火腿、河虾、鱼肉、腊肉、培根、里脊、鸡柳、鸡杂、鸡血、鸭血、牛杂、羊杂、午餐肉、鹌鹑蛋、鱼丸、牛肉丸、鸽子肉等等；不常见的还有青蛙肉、牛蛙肉等等，都是可以煮到麻辣烫里面的。2.蔬菜 蔬菜的种类可能就要更加丰富了，比方说...
麻辣烫菜品有哪些
麻辣烫菜品 一、蔬菜类 麻辣烫的菜品非常丰富，蔬菜类是其中的一大主力。包括但不限于菠菜、生菜、土豆、木耳、香菇、金针菇、豆芽、黄瓜等。这些蔬菜新鲜爽脆，为麻辣烫增添了丰富的口感和营养价值。二、肉类 肉类也是麻辣烫不可或缺的一部分。常见的肉类菜品包括牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉等。这些肉类通常...
麻辣烫有哪些菜
黑木耳、油麦菜、淡水卷、花菜、平菇、鱼豆腐、红萝卜、日本豆腐、素鸭、冬瓜、木耳菜、香菇、贡丸、小青菜、金针菇、鱼丸、土豆、千层卷、蟹肉棒、海带丝、鸭血、开花肠、鸡毛菜、油面筋、鱼竹轮、豆皮、西红柿、亲亲肠、腐竹、油条、虾丸、年糕、藕片、鲜虾脆等。麻辣烫(Spicy Hot Pot)是起源于四川...
麻辣烫的菜有哪些
1.肉 常见的猪肉、牛肉、羊肉、排骨、鸡肉、鸭肉、火腿、虾、鱼、腊肉、里脊肉、鸡柳、鸡杂、鸡血、鸭血、牛杂、羊杂、午餐肉、鹌鹑蛋、鱼丸、牛丸、鸽子肉等；不常见的有蛙肉、牛蛙肉等。，可以煮成麻辣烫。蔬菜 蔬菜的品种可以更丰富一些，比如大白菜、油麦菜、香菜、木耳、香菇、冬瓜、萝卜、海带...
串串香麻辣烫的菜品都有哪些
红薯片，豆泡，长豆泡，油面筋，西兰花，黄花菜，西洋菜，红菜，绿菜心，木耳，蘑菇，凤尾菇，金针菇，豆芽等；荤串：鱼丸，虾丸，蟹丸 , 火腿肠 , 鸡肉丸，牛肉丸，鱼肉丸，鹌鹑蛋，午餐肉，鸡柳等；面食：河粉，粗米粉，番薯粉，碗面，干粉丝等；水食：豆腐，魔芋，猪血，日本豆腐等。
麻辣烫菜品100多种名称都有哪些?
1、油炸酥肉 2、五香豆腐皮 3、玉米 4、猪鞭 5、麻辣鸡皮 6、鱿鱼 7、油炸豆腐干 8、麻辣鸡肉 9、麻辣排骨 10、冬瓜 11、麻辣鸡心 12、花菜 13、黑木耳 14、特色脑花 15、虾饺 16、苦瓜 17、香菇 18、韭菜 19、五香卤豆腐 20、土豆片 21、折耳根 22、白毛肚 23、鹌鹑蛋 24、海白菜 25...
麻辣烫荤菜菜品有哪些
麻辣烫的荤菜菜品主要包括以下几类：1. 肉类： 如牛肉、羊肉、猪肉等，通常是切成薄片或小块，方便烫煮。这些肉类含有丰富的蛋白质和脂肪，为麻辣烫增添了丰富的口感。2. 海鲜类： 如鱼片、虾滑、蟹肉等。这些海鲜类食材为麻辣烫增添了独特的海鲜风味，同时也富含各种微量元素和矿物质。3. 禽类： 如...
麻辣烫必涮菜品有哪些?
麻辣烫是一种广受欢迎的中国街头小吃，其特色在于将各种食材放入滚烫的麻辣汤中涮煮，然后配以各种调料食用。麻辣烫的魅力在于其多样性和个性化选择，顾客可以根据自己的口味和喜好选择不同的菜品进行涮煮。以下是一些常见的麻辣烫必涮菜品：肉类：牛肉：通常选择肥瘦相间的部位，如牛腱子、牛肉丸等，口感...
麻辣烫配菜清单
麻辣烫店里的配菜清单一般有撒尿牛肉丸、牛百叶、鸭血、冬瓜、油麦菜、豆腐皮、花菜、粉丝、面条、宽粉、午餐肉、培根、香肠、火腿肠、豆棍、腐竹、豆腐、豆泡、龙利鱼、猪肉、鸡肉、牛肉、土豆片、山药、鸡蛋、皮蛋、鸡蛋豆腐、白菜、苕尖、菠菜、火锅丸子等等。1、撒尿牛肉丸 现实中的撒尿牛肉丸，...
麻辣烫的菜有哪些
因为地区不同，都会有所差异。基本上以下这些事大多数麻辣烫店都会有的食材：白菜、茼蒿、油麦菜、油菜、小白菜、土豆、大叶生菜、奶油生菜、圆白菜、西兰花、金针菇、滑仔菇、平蘑、口蘑、平菇、香菇、鱼丸、蟹棒、鱼皮崔、虾饺、玉米肠、甜不辣、鲍鱼片、牛肉丸、香菜丸、炸丸子、豆制品。
之琼司坦： 麻辣烫的菜单荤的有鸡肉丸,牛肉丸,鱼肉丸,虾丸,鸽肚,火腿肠,午餐肉,鱼豆腐,鱼板,蟹柳,猪肺尖,啤酒肠,鸡翅尖,贡丸.素的有豆皮,豆泡,油面筋,粉丝,宽粉,菠菜丸子,鸡血,鸭血,菠菜,大白菜,油麦菜,香菜,木耳,蘑菇,冬瓜,萝卜,海带,藕片,莴笋片,菜花,紫甘蓝,豆腐,冻豆腐,金针菇,黄花菜等等,你可以根据季节变换增减菜色.
东营市18059741932： 麻辣烫的菜品有哪些? - ？
之琼司坦： 麻辣烫的菜品有豆芽、豆腐、白菜、生菜、金针菇、土豆、平菇、豆腐丝、海带、油豆腐、笋尖、豌豆尖、鱼丸、牛丸等.
东营市18059741932： 麻辣烫有哪些菜 - ？
之琼司坦： 黑木耳、油麦菜、淡水卷、花菜、平菇、鱼豆腐、红萝卜、日本豆腐、素鸭、冬瓜、木耳菜、香菇、贡丸、小青菜、金针菇、鱼丸、土豆、千层卷、蟹肉棒、海带丝、鸭血、开花肠、鸡毛菜、油面筋、鱼竹轮、豆皮、西红柿、亲亲肠、腐竹、油...
东营市18059741932： 麻辣烫都有什么菜越多越好 - ？
之琼司坦： 素串(都是素食):大白菜,菠菜,圆白菜,油菜,生菜,蒿子苷,香菜,紫甘蓝,土豆片,豆皮,百叶,鹌鹑蛋,魔芋,粉丝,宽粉,藕片,脆皮豆腐,红薯片等 荤串:鱼丸,虾丸,蟹丸,各种火锅涮丸类,火腿肠等 其实每家麻辣烫店的串基本都一样,重点是麻辣烫的料,麻酱等佐料的味道,只有味道好才能吸引顾客.
东营市18059741932： 有谁知道.麻辣烫有哪些菜 - ？
之琼司坦： 贡丸、虾丸、火腿肠、午餐肉、鱼豆腐、蟹柳、豆皮、油面筋、粉丝、宽粉、鸡血、鸭血、青菜、娃娃菜、菠菜、大白菜、油麦菜、香菜、木耳、磨菇、冬瓜、萝卜、海带、藕片、豆腐、冻豆腐、金针菇、黄花菜等.
东营市18059741932： 求串串香、麻辣烫菜品!一百种以上采纳! - ？
之琼司坦： 青菜:大白菜,菠菜,圆白菜,小白菜,生菜,蒿子苷,香菜,紫甘蓝,土豆片,豆皮,藕片,脆皮豆腐,红薯片,豆泡,长豆泡,油面筋,西兰花,黄花菜,西洋菜,红菜,绿菜心,木耳,蘑菇,凤尾菇,金针菇,豆芽, 荤串:鱼丸,虾丸,蟹丸,火腿肠,鸡肉丸,牛肉丸,鱼肉丸,鹌鹑蛋,午餐肉,鸡柳. 面食:河粉,粗米粉,番薯粉,碗面,干粉丝, 水食:豆腐,魔芋,猪血,日本豆腐....没有100种...望采纳
东营市18059741932： 吃麻辣烫吃什么菜好 - ？
之琼司坦： 1、金针麻辣烫里煮金针菇是极品美味.很多吃货并不爱吃金针菇,但是在吃麻辣烫时,不爱吃金针菇的人,也忍不住要来一两串,煮好后超入味,吃起来有嚼劲,美味极了!2、油面筋油面筋也是麻辣烫里的极品之一,我们这边又管油面筋...
东营市18059741932： 麻辣烫有什么菜 - ？
之琼司坦： 娃娃菜 牛百叶 黑木耳 油麦菜 淡水卷 花菜 平菇 鱼豆腐 红萝卜 日本豆腐 素鸭 冬瓜 木耳菜 香菇贡丸 小青菜 金针菇 鱼丸 土豆 千层卷 蟹肉棒 海带丝 鸭血 开花肠 鸡毛菜 油面筋 鱼竹轮 豆皮 西红柿 亲亲肠 腐竹 油条 虾丸 年糕 藕片 鲜虾脆 空心菜 菠菜 鹌鹑蛋 豆芽 兰花豆腐干 肉皮 白萝卜 龙口粉丝 墨鱼丸 烤夫 生菜 北极翅 厚百叶 香菇 皇家豆腐 荷兰豆 素火腿 燕饺 海带结 油豆腐 贡丸 香干 细红薯粉 龙凤片 西兰花 宽红薯粉 香菜 鸡蛋 红薯片 拉拉面 南瓜片 鸡蛋面 里脊肉 葱泥 台湾烤肠 鲜虾 花生酱 玉米肠 鱿鱼
东营市18059741932： 麻辣烫菜品种类,俺想开一个麻辣烫店,不知道大家都喜欢吃什么菜,大家可以说说啊………… - ？
之琼司坦： 生菜、小青菜(这个比一般的青菜嫩很多,很好吃的)、鸡毛菜、金针菇、五花油豆腐、鸡蛋豆腐、油豆腐.这些我吃麻辣烫必点的~味道好极了!
东营市18059741932： 有谁知道.麻辣烫有哪些菜, - ？
之琼司坦： 太多了啊 想吃什么涮什么呗 不过我主要吃:花椰菜、金针菇、海带、豆腐皮、鱿鱼、海鲜丸子、香菇、生菜、香肠……
