胡萝卜素对人体有何作用?
胡萝卜素:胡萝卜素有很强的抗癌和抗氧化作用,可以清除体内引起衰老的物质———自由基。芹菜、青紫苏、茼蒿、韭菜、白萝卜叶、海苔、海带等都含有胡萝卜素。
蛇肉:蛇肉含有增强脑细胞的谷氨酸和消除疲劳的天门冬氨酸,及数种抗动脉老化的不饱和脂肪酸。
中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、壮阳补肾、化滞下气等功效,可用于治疗阳痿、性功能低下、夜盲症、百日咳等症。
近年来,国内外资料均报道,胡萝卜具有突出的防癌抗癌作用。研究发现,缺乏维生素A的人,癌症发病率比正常人高2倍多,每天如能吃一定量的胡萝卜,对预防癌症大有益处。因为胡萝卜中所富含的胡萝卜素能转变成大量的维生素A,因此,可以有效地预防肺癌的发生,甚至对已转化的癌细胞也有阻止其进展或使其逆转的作用;研究还发现,胡萝卜中含有较丰富的叶酸,为一种B族维生素,也具有抗癌作用;胡萝卜中的木质素,也有提高机体抗癌的免疫力和间接杀灭癌细胞的功能,故胡萝卜是一种很好的防癌食品。胡萝卜素中还含琥珀酸钾盐等降血压药成分,所以,对高血压病患者来说,也是一剂良药。
胡萝卜素因属脂溶性物质,故只有在油脂中才能被很好地吸收。因此,食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用,或同肉类同煨,以保证有效成分被人体吸收利用。以下收集的是胡萝卜的几个常用食疗方:
高血压患者:可每天生饮胡萝卜汁,每次100毫升,每日2次,30天为1疗程。
便秘者:可取胡萝卜挤汁,兑蜂蜜适量,每次80毫升,每日早晚各1次。
夜盲症、角膜干燥症者:取胡萝卜250克,猪肝250克,炒食,每日1次,7日为1疗程。
百日咳者:可取胡萝卜200克,红枣(连核)13枚,水煎服,1日1剂 。
水痘患者:可取胡萝卜200克,荸荠100克,风栗150克,芫荽150克,水煎服,每日1剂。
头皮瘙痒及多屑者:可取胡萝卜200克,猪排骨100克,食盐、味精适量,文火炖,每日1次。此道胡萝卜炖猪排还有美容美发作用。
胡萝卜素的作用:
1、防止皮肤干燥,粗糙.
2、有效促进健康及细胞发育,预防先天不足.
3、有助于提高人体免疫力,预防感冒.
4、促进骨骼及牙齿健康成长.
5、改善生殖功能.
6、有助于良好的视觉功能.
7、预防胃、食道、肺、赶等癌症,预防心血管疾病和脑淤血.
如皋25岁男子写五百字文言文征婚
它们就好比清晨的新鲜空气,携带了生命最初的信息密码,附加着大自然的阳气,被人体摄入后具有补心补肺、养护肠胃、调适脏腑的作用。所以如皋人说:“三日可无肉,但一日不可无新鲜蔬菜。” 大量资料表明,新鲜的萝卜、青菜、豆芽和丝瓜等普通蔬菜的提取物具有明显的抗病毒感染作用,因为其中所含的一种感染素诱生剂能抑制...
为什么会有腊八节?
是我国传统节日。在古代,我国一些地方有在腊月祭祀祖先和神灵的习俗,祈求丰收和吉祥。腊八节是农历腊月(十二月)初八,起源于元末明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,...
谁能提供一点茶文化与茶艺方面的知识
1,类胡萝卜素:在人体可转换为维生素,但要和茶未一起饮咽才可补充。2,B群维生素及维生素C:为水溶性,可由饮茶中获取。其他机能成份:1,黄酮醇类具增强微血管壁消除口臭功效2,皂素抗癌。抗炎症功效。3,胺基酪酸于制茶过程中强迫茶叶进行无氧呼吸而产生,称佳叶龙茶可以防高血压。茶叶的选购 茶叶的选购不是易事,要...
《普洱茶》第二部分:普洱茶之用
科学家对茶进行分析,确认茶叶中含有五百多种化学物质,主要有:咖啡碱、茶碱、可可碱、儿茶素、黄酮类、茶鞣质、酚类、醇类、醛类、酸类、酯类、芳香油化合物、碳水化合物、多种维生素、蛋白质及氨基酸等;另外还含有钙、磷、铁、氟、碘、锰、钼、铜、镁等多种矿物质,这些成分对人体极为有利,是难得的保健养生品。
春节的来历与习俗
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居家常识
住宅大而家人少,有逐渐贫困之相。 2。屋小而人多,渐次富贵繁昌之相。 3。朝南的住宅为吉(注:古代帝都皆坐北朝南,然历代国祚,有长有短,原因何在?盖在于得元当令则福泽悠远,失元失令则乍灭。 可见坐北朝南之宅亦须乘元当令。况且向南有丙午丁三个方位占了四十五度,有天地人三元,下卦、替卦、差错、出卦之...
谁有“春节的习俗”今天就要
在春节前扫尘,是我国人民素有的传统习惯。每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。大江南北,到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的气氛。 “腊月二十四,掸尘扫房子”的风俗 ,由来已久。据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的...
春节的民俗 民风 民情
对于左邻右舍的街坊,素日没有多大来往,但见面都能说得来,到了年禧,只是到院里,见面彼此一抱拳说:"恭禧发财"、"一顺百顺",在屋里坐一会儿而已,无甚过多礼节。 古时有拜年和贺年之分:拜年是向长辈叩岁;贺年是平辈相互道贺。现在,有些机关、团休、企业、学校,大家聚在一起相互祝贺,称之为"团拜"。 拜年是...
请问哪里有关于冷库冷冻水产品,蔬菜的技术要求的资料
中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能,经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。 豆类是“腊八粥”的配料,常用的有黄豆、赤小豆。黄豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等,营养...
关于气息的问题
再如阳平关》曹操(半吟念)“只手(吟唱)独擎天,奇勋已早建,(半吟念)虚名扶汉祚,(吟唱)时势魏将迁”。直接吟唱如《秦琼卖马》“好 汉英雄困天堂,不知何日回故乡”,再如《清风亭》“年纪迈,血气衰,年老无儿绝后代”,“听妈妈高声唤悲哀,想必是为姣儿失却了夫妻恩爱”。 ③京白(普通话)吟诗:为现代戏...
度炕抑肽: 胡萝卜素对改善和提高视力有明显效果.可增强人体的抗氧化能力,能有效帮助皮肤保养,美白养颜,延缓衰老.避免了缺少维生素A所致的暗视野适应迟钝,也避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害.同时,还可以预防夜盲症、干眼症...
抚州市17658898096: 胡萝卜素有什么作用与功效 - ?
度炕抑肽: 作用与功能 1、维持皮肤粘膜层的完整性,防止皮肤干燥,粗糙; 2、构成视觉细胞内的感光物质; 3、促进生长发育,有效促进健康及细胞发育,预防先天不足.促进骨骼及牙齿健康成长; 4、维护生殖功能; 5、维持和促进免疫功能.数据介...
抚州市17658898096: 胡萝卜素对人体有什么作用? - ?
度炕抑肽: a、防治缺铁性贫血.β-胡萝卜素可促进铁的吸收和利用,提高血红蛋白指数.b、促进钙的吸收和骨骼发育.骨骼的发育不是简单地长大和加长,而是骨细胞不断分化、合成变成新的形状.β-胡萝卜素能保持成骨细胞和破骨细胞的平衡.保证骨骼正常生长.c、保持视网膜细胞光敏性,增强视力,防治夜肓症.d、维持皮肤和眼、呼吸道、消化道、尿道和生殖系统的上皮组织的完整、健全,防御细菌、病毒的侵袭.e、刺激淋巴细胞增殖、保护T-细胞、B-细胞及吞噬细胞,防癌、抗癌.f、抗氧化、提高免疫力、抗衰老.β-胡萝卜素能阻止细胞膜和脂肪的氧化,防治高血脂症,防止正常细胞的老化,提高免疫力,达到防衰老的目的.
抚州市17658898096: 胡萝卜素有什么作用 - ?
度炕抑肽: 胡萝卜素,有补肝明目的作用,胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用.胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;
抚州市17658898096: 胡萝卜素有什么用处? - ?
度炕抑肽: β—胡萝卜素,是种有效的生物抗氧化剂,即能清除体内自由基,具有提高机体免疫能力,预防癌症,血栓,动脉粥样硬化以及抗衰老等功能.β—胡萝卜素为化学合的β—胡萝卜素和天然β—胡萝卜素两大类.目前大多数β—胡萝卜素(95%)是...
抚州市17658898096: 胡萝卜素有什么作用吗? - ?
度炕抑肽: 胡萝卜素的得名 胡萝卜是古代从国外引种而来的一种根茎类植物,所以古代人给它冠以一个"胡"字.而胡萝卜素的得名,则与胡萝卜的颜色有关.胡萝卜的桔红色色素后来被化学家分析出来是一种化学物,因此人们就将它命名为胡萝卜素,并...
抚州市17658898096: 天然类胡萝卜素对人体有什么作用? - ?
度炕抑肽: 1.保护视力,治疗眼疾:视网膜上的杆细胞含有视紫质而具有暗视觉的功能,适量的BECHI天然类胡萝卜素能促进视紫质达到正常含量,从而避免了缺少维生素A所致的暗视野适应迟钝,避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害.同时,...
抚州市17658898096: 胡萝卜素对于身体有哪些作用? ?
度炕抑肽: 设在图森的亚利桑那大学的一项研究发现:当老年人增加这种胡萝卜素的摄人 量后,免疫力增强了.由于政府机构尚未确定这种p—胡萝卜素的日用量及补充进 食是否十分安全,波士顿大学医学院的助理教授米歇尔•奥斯班建议每天服用6 ~9次.