水果,到底是什么时候吃最好?

作者&投稿:虿鲍 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
一天中水果什么时候吃最好?~

吃水果对身体最有益的时间是饭前一小时,因为水果富含丰富的维生素和果糖,饭前吃可以较好地吸收,达到补充营养的效果。

1、水果属于生性食物,如果吃完生性食物再进食熟食,白细胞数量便不会增多,有助于保护人体免疫系统,从而增强防病抗癌能力。
此外,吃饱饭之后吃水果,水果的果糖不能及时进入肠道,会在胃中发酵而产生有机酸,引起腹胀腹泻,因此用餐后一小时再吃水果对身体有益。
2、清晨可以选择的水果:葡萄、梨子和苹果。

可帮助消化吸收,有利通便,而且水果特有的酸甜味道,可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果最适合早上吃。
3、餐前不能吃的水果:小西红柿、橘子、山楂、香蕉、橘柿。


有一些水果是不可以在饭前空腹吃的,例如橘子、山楂、香蕉等水果。小西红柿中含可溶性收敛剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。
橘子中含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸,空腹食之会胃痛。 香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。
4、饭后可以选择的水果:菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂。

菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。菠萝可以健脾胃、强固体内的元气。餐后吃些菠萝,能开胃顺气,缓解油腻。
木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。
猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有机酸,能增加活性消化酶,促进脂肪分解,有利于清理肠道垃圾。
5、夜宵水果的最佳选择:桂圆。

如果睡眠质量不佳,可以适量食用桂圆,可以起到安神的作用,避免盗梦多汗。
6、切忌空腹吃柿子、香蕉、番茄。

香蕉富含钾元素、镁元素,不适合心率不齐者空腹食用,不然容易引发不良反应。香蕉属寒性食物,体寒者也不宜空腹食用香蕉。
柿子中含有大量的柿胶,特别是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高,当空腹吃进大量柿子时,容易形成结石,对胃部造成负担。

健康饮食总是离不开水果的。人们常说一天一个苹果,疾病远离我。因为苹果含有丰富的果糖和维生素,常吃苹果不仅有助于促进消化,而且还对心脑血管疾病有预防作用。但是一天当中,什么时候吃苹果最好呢?

这个要分时间和季节吃不同的水果,不能一概而论

早上最宜:苹果、梨、葡萄

早上吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果,比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。

餐前别吃:圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子

有一些水果是不可以在饭前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸,空腹食之会胃痛。

香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。所以想以香蕉减肥的朋友们一定要注意了,不能贪图瘦身反而损害身体健康。

柿子有收敛的作用,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量进食后,会出现恶心呕吐等症状。

饭后应选:菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂

菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。

木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化。

夜宵安神:吃桂圆

夜宵吃水果既不利于消化,又因为水果含糖过多,容易造成热量过剩,导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果,充盈的胃肠会使睡眠受到影响,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康。但如果睡眠不好,可以吃几颗桂圆,它有安神助眠的作用,能让你睡得更香。

另:

1、空腹别吃太酸的。一般而言,早晨起床时供应大脑的肝糖原己耗尽,此时吃水果可以迅速补充糖分,帮助消化吸收,再加上水果的弱酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。但早上胃肠经过一夜的休息,功能尚在恢复中,因此,水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的。尤其胃肠功能不好的人,更不宜在这个时段吃水果。吃各种水果的最佳时间如下:

山楂不宜早上吃。山楂有散淤消积、化痰解毒、增进食欲等功效。但是由于山楂味道过酸,不宜空腹吃,脾胃虚弱者也不宜在早晨进食。

2、餐前吃水果,补充维生素。两餐之间吃水果,可及时补充大脑和身体所需的能量,此时水果中的果糖和葡萄糖能被人体快速吸收。吃各种水果的最佳时间如下:

红枣最好餐前吃。红枣有“天然维生素C丸”之美称,空腹时摄入维生素C,吸收效果最好。需要提醒的是,过多食用红枣可能会引起胃酸过多和腹胀,消化不良者应少量食用。哪种减肥药效果好

桃子也可餐前吃。熟透的桃子性质温和,热量较低。饭前吃有利于营养吸收,不会特别刺激肠胃。但桃子含膳食纤维多,饱腹感强,每次别吃太多。

餐后水果助消化。餐后1小时吃水果有助于消食,可选择菠萝、山楂等有机酸含量多的水果。但不建议晚餐后吃大量水果,既不利消化,又很容易因吃得过多,使其中的糖转化为脂肪在体内堆积。

菠萝可在午餐后食用。菠萝的蛋白分解酵素可以帮助肉类的蛋白质消化,在午餐后吃可以解油腻。如果餐前空腹食用,菠萝富含的蛋白分解酵素会伤害胃黏膜。最好的减肥药

西瓜最好午餐后两小时再吃。西瓜中的大量水分会冲淡胃的消化液,在饭前或者饭后马上吃都会影响食物的消化吸收。饭后两小时吃西瓜,可保证午餐中摄入的营养素得以充分吸收。晚餐后不宜吃过多西瓜,易产生胃肠胀气。

香蕉适合餐后食用。空腹时,胃肠内几乎没有可供消化的食物,此时若是吃香蕉,将会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负担。

西柚早餐后吃可提神。西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白的含量,但由于其中酸类物质含量较多,因此最好在早饭后吃,可以迅速使大脑清醒。

3、夏日吃西瓜,药物不用抓

西瓜富含维生素A、Bl、B2、C,葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

4、柠檬有抗癌作用

柑桔果实能润肺理气,新鲜桔汁含多种肌酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,具有美白效果,还兼具多种保健功效。桔瓤表面的白色网路丝,含维生素P,能防治高血压,具化痰功效。有一种著名的精油,叫柠檬烯精油,这些精油是大多数橙桔类最主要的部分,目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用。

5、木瓜能治疗蛋白质消化障碍

木瓜不仅是一种美味的水果,还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因,其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。



吃水果的时间最好在早上7:00~9:00。早上是小肠大量吸收各种营养的时间段。吃早餐吃水果放在这个时间段最好最容易吸收。

一日之计在于晨,饮食方面也是如此,早晨吃饭和吃水果是一天中最好的时间,最重要的是我们的身体机能可以在早上更好的吸收好营养,我们吃东西,最重要的就是要能够吸收进我们的体内,不管吃什么东西,吸收了才是最重要的。能被人体吸收,我们摄入的食物和水果才没有做无用功。早上是身体各个器官吸收营养最好的时间段,我们身体的各项器官在经过一整夜的休息之后,都充满了精神劲儿,也是应该补充营养的时候了。而早上也是开始各项工作任务的开端,身体急需大量营养去支持我们的身体去完成各项工作。水果中含有大量的维生素和我们一天中所需要的养分,所以早上吃水果,虽然不能够提供一天中人体所需要的所有能量,但是给我们提供的营养效果却是一天中最好的。

水果不能代替五谷杂粮,虽然水果中富含多种营养物质,但是五谷杂粮也是必不可少的。我们在吃水果的同时也应该补充主食,充足的碳水化合物也能够让水果中的营养充分吸收。有很多减肥的人,会选择用水果代替主食,但这样是不好的。我国的居民膳食指南告诉我们,我们一天中需要摄入的水果量为200~350克,所以我们吃水果要适量,不能因为水果好,就盲目的大量摄入。单纯的水果热量不能够满足我们一天中运动所需要的热量。减肥人士不建议用水果代替正餐,少吃主食多吃点水果是可以的,但是不能一点主食都不吃,这样对身体不好。

所以,水果最好在早上食用。



民以食为天,在吃的上面我们绝不将就。吃水果就有很多讲究,很多人也深信不疑。可说法这么多,我们如何区分真假?今天我们就挑出最常见的八个问题来分析。

1

水果不能饭后吃?

饭后吃水果,容易被之前吃过的食物堵在胃里,容易发生腹胀或便秘。这种说法是错误的。

水果之所以称之为水果,是因为水果主要成分就是水,达85%以上,剩下的为糖和植物化合物,比一般的食物更容易消化。如果你已经吃的很饱了,再吃水果倒是会不易消化。

饭后不能吃水果的真相只有一个——吃撑了!

2

水果不能饭前吃?

饭前吃也不行,饭后吃也不行,你到底想要我怎样?其实空腹并没有我们想象中的脆弱,虽然水果中的鞣酸可能会刺激肠胃,但只要没有胃酸过多的问题,就用不着担心。像苹果、梨、橘子都是不错的应急水果,饿了吃一点没问题。

饭前不能吃水果的真相只有一个——会很饱!

3

水果热了更好吃?

这个就因人而异了。而且水果热熟以后,减少了纤维等成分对消化道的刺激,对于消化不良的人有好处。雪梨、黄桃这些加热之后确实很好吃,但是如果是草莓、弥胡桃、冬枣那就一言难尽了。

缺点也不是没有——浪费煤气!

4

鲜榨果汁更好?

其实还是直接吃水果更好。平时吃一个苹果就饱了,榨汁要五个苹果,一杯果汁等于5个苹果的糖分和热量,这样肯定可以长胖。

还有你不觉得榨果汁——浪费时间吗?还费电!

5

水果酵素,通便养颜?

日本称之为酵素,我们通常直至为酶。水果酵素就是说过做的酶。事实上,酶是人体内各种生物反应的必需品,目前已知的有4000多种,离开了它们人还真活不了。

但问题在于:水果酵素和人体内的酶不是一种东西,而且就算是一种东西,吃进去也没用。

因为多数酶本身也是蛋白质,在经过各种消化酶和胃液的洗礼之后,基本上就会被分解掉。一旦酶失去了原有的完整结构,自然谈不上通便养颜了。

而且,吃水果酵素花的钱,能买很多水果——妈妈会觉得你在浪费钱!还是直接吃水果吧!



1.上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后就是铅。
早餐吃水果最好,因为早晨起来,供应大脑的肝糖已耗尽,这时吃水果可以尽快补充糖份,各种维生素也易被吸收。
专家指出,吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右(柿子除外)。
上午吃水果可以帮助消化吸收,有利通便,水果的酸甜滋味能让人神清气爽,精力充沛。如果睡前吃水果,特别是纤维含量高的水果,不利于消化,对肠胃功能差的人来说就更损健康。
2.饭前吃还是饭后吃因人而异。
如果饭前吃水果,水果中的糖分能在一定程度上满足体内热量的需求,从而减少对食物的需求量和摄入量。尤其是晚餐要吃“八分饱”,有水果“垫底”,八分饱就比较容易把握了。所以,想减肥的人不妨在饭前1~2个小时的时候吃点水果。
如果是消化功能不太好的人,最好在饭后1小时再吃,以免影响正餐的摄入和消化吸收。
3.特殊水果特殊吃
香蕉含钾高,对心脏和肌肉功能有益,还能辅助治疗便秘,适宜餐前食用。
菠萝中的蛋白分解酶会伤害胃壁,不宜空腹吃,放在餐后较好。
柿子中有鞣酸,与胃酸“合作”可成“胃柿石”,绝不能早上空腹食用,应在晚上或饭后食用。
山楂酸,刺激胃,也不宜在清早进食,胃炎和胃酸过多者更要少吃

水果种类很多,不同时间可以选择不同水果。适合早餐后吃的有香蕉、芒果、梨子、橙子、葡萄等水果,对胃肠道的刺激比较低,人体营养吸收快。两餐之间吃水果适合小孩或者需要少食多餐的人,这时候可以吃个香蕉+,喝点酸奶,有助于消化。
餐前充饥可以吃西瓜、桃子、苹果、柚子等水果,适合减肥人群,有利于控制体重。餐后可以选择酸味水果,如菠萝、猕猴桃、山楂、柠檬、番茄等,有助于肠胃消化。
睡前最好不要吃水果,如果吃也要吃些易消化的水果,比如桂圆、橘子、柚子、红枣等,比较有助于消化和安眠


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