石斛怎么分辨好坏

~ 看
当我们鉴别铁枫斗的真伪时，可以先看看。对于加工过的石斛，会有一层细毛，是通过干燥其茎的表皮纤维形成的。其次要造型精细，做工精细，大小均匀，颗粒饱满。先说是什么颜色。因为含糖量高，真正的枫木桶会比较黑，黄绿色。如果打了蜡，它会反光。用报纸灰擦过的石斛，用手可以摸到，手指上会留下灰色的痕迹。
闻
其次，可以用鼻子闻。拿一个放在鼻子周围闻闻。真正的枫斗会散发出淡淡的草香，而不是别的。气味。这是因为在加工石斛时，是用炭火慢慢烘烤，揉捏后卷成弹簧状，成为最终的形状。所以，如果闻到一股怪味，很可能不是铁枫桶。
拉
介绍另一种区分石斛的方法，就是用手拉。把枫斗从中间位置拉到两边。一般含糖量高的话，只要轻轻一拉就会从中间断。如果能拉很久，没有折断的迹象，就可以判断是假铁皮石斛，这是鉴别其真伪的重要途径。
咀嚼
是什么味道？这是我想告诉你的另一种方式。把一个枫树桶放在嘴里咀嚼。刚开始会觉得又干又硬。一开始是这样的。你需要用一些力量咀嚼它。慢慢的我会觉得它在变，会越来越粘，不再像刚放入口中时那么硬，更舒服。最后，几乎整个石斛都在他嘴里融化了。这就是铁枫斗的神奇之处。“长得像草，嚼起来是颗糖。”

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墉桥区15536866278： 如何区别石斛的质量好坏 - ？
兀有霞司乐： 相比铁皮石斛干品而言,铁皮石斛鲜条优劣的分辨难度是大大降低了,但由于各种杂交品种的出现,以及种植环境和方式的差异,只是从外形观察的话,还不能完全分辨铁皮石斛鲜条的优劣,因此需要内外兼施来进行识别. 1、外形特征优...

墉桥区15536866278： 怎么分辨石斛的好差? - ？
兀有霞司乐： 石斛分为:草、珠、皮、芽、节、虫等不同品种,每种品种有不同档次的石斛,样子各异,价格也相应不同.有时同一个品种,不同档次和类别的的石斛,样子十分相似,但价格差异很大,所以要学懂如何分辨石斛. 分辨石斛的基本方法: 选择石斛要看其颜色,观其形状,闻其味道,嚼其胶质.颜色为铁皮色的为之上品;形状卷得严实,卷的圈数多;石斛香味重,嚼下去胶质多为之上品.其中香味为评价石斛的最重要的标准.另外,石斛的单位重量也能看出石斛的品质,单位重量越重的石斛(即越重称),质量越好.

墉桥区15536866278： 怎么鉴别石斛的好坏? - ？
兀有霞司乐： 石斛的质量是否上乘,并不是颜色越金黄越好,关键是放入口中咀嚼时胶性越强越好. 现代常用的石斛分为铁皮石斛和紫皮石斛两种,其中以铁皮石斛的药效最好.从基本的生物学特征形态上看,两者区别不大,成长后的长度是最大的区别,铁皮石斛一般最长不过35CM,而紫皮石斛则可以超过40CM,而且紫皮石斛的茎较细.由于在加工成枫斗后较难区别,因此,很多的加工企业更喜欢用紫皮石斛来冒充铁皮石斛. 最简单的区别方式就是亲自将采下的鲜条放在口中嚼碎,您会发现:紫皮石斛比较涩口,残渣数量和鲜条差不多,还会塞牙;而铁皮石斛入口很糯,茎秆内的物质逐步会溶解在唾液中,留下的残渣只是一点表皮的留存. 参考资料:广州宝元堂参茸商行

墉桥区15536866278： 铁皮石斛好坏判断标准是什么? - ？
兀有霞司乐： 干、硬、折断时断面可看到的全是胶质、进嘴嚼后胶重、粘嘴并嚼后的渣越少越好.

墉桥区15536866278： 如何区分铁皮石斛的好坏? - ？
兀有霞司乐： 区分铁皮石斛的好坏 1、口嚼无渣、黏性强:“无渣”和“黏性大”是优质铁皮石斛的代名词,业内常用这类词来形容品质好的铁皮石斛.所谓“无渣”是指纤维含量少,鲜品茎干较脆,易折断;“黏性强”反映了石斛中多糖含量高的特性. ...

墉桥区15536866278： 如何鉴别铁皮石斛的好与坏 - ？
兀有霞司乐： 一般来讲,铁皮石斛是众多品种中粘液汁含量高,嚼的时候有点粘口,补益作用强的石斛多糖含量高;第二是好品种的铁皮石斛嚼起来没有什么纤维,没有多少渣,咀嚼后基本上可以在口中融化;第三是铁皮石斛没有苦味、怪味和药味,味道淡、甘,适口性好.挑选铁皮石斛时一定要记得石斛的一些基本特征:多呈圆柱形或圆柱形的段,表面金黄色、绿黄色或者棕黄色,有光泽,有深纵沟或纵棱,有的可见棕褐色的节;切面黄白色至黄褐色,有多数散在的筋脉点;气微、味淡或微苦,嚼之有黏性.

墉桥区15536866278： 如何辩别中药石斛的好坏?？
兀有霞司乐： 病情分析:石斛有金钗石斛、铁皮石斛、马鞭石斛,一般从外形上很难辨认其好坏,意见建议:,建议去正规药店买,一般不会有假的

墉桥区15536866278： 谁知道怎么鉴别铁皮石斛的好坏?有这方面的高手吗 ？
兀有霞司乐： 软脚与硬脚:“软脚”和“硬脚”是评价铁皮石斛品质的另一种传统说法.软脚代表品质优良的铁皮石斛,其鲜品较粗,纤维少,烘烤后会变柔软;而硬脚则较细长,纤维较多,烘烤后会变得较坚硬.我买过广州毅镁商行的铁皮石斛,质量就很高.

墉桥区15536866278： 怎样辨别铁皮石斛鲜条优劣 - ？
兀有霞司乐： 1.新鲜的铁皮石斛呈现出青草的清新味道,带有粘腻感. 2.新鲜的铁皮石斛从味道上面来判断的话,带有一点甜度和新鲜感. 3.从形状上面来看的话,新鲜的铁皮石斛呈现出圆柱形,切出来的横断面为圆形.一节一节的较为明显,有包茎的叶梢.而且叶梢的话有条纹.叶子的颜色为呈现出绿色.惠农苗木的铁皮石斛 ,集生产,科研,研究.为一体的大型的 铁皮石斛组培 公司,模仿了野生的铁皮石斛的种植环境,在质量上保证了铁皮石斛的药用价值和养生价值.

墉桥区15536866278： 怎样辨别铁皮石斛的真假好坏 - ？
兀有霞司乐： 铁皮石斛从培育到种植到可以第一次收割,需要5年左右的时间,而且产量很低.而且必须是生长在高山的才算是好的石斛,正宗的石斛.由于生长周期过长,产量过低,生长地域的限制,注定了这类产品的价格会很高.一般来说,市场价格在900-1200,因为品质的缘故,价格略微有点诧异.所以,可以肯定的说,200元的石斛,肯定不是石斛,至少不是真的石斛.建议选择品牌类的石斛购买,比如说康恩贝的.如需要的话,可以联系我,我可以协助你辨别石斛真伪,这东西我买过很多次,被骗过好几次了.有些有效果,有些还不如买点青菜吃吃.