石斛怎么辨别好坏
石斛可以通过外观、味道来辨别好坏。
1、外观辨别
真品石斛因其含较高的糖份，色泽会偏深些，会呈现黄绿色。若是经过打蜡处理的，则有反光现象。而用报纸灰搓的石斛用手就可以摸出来，在手指上就会留下灰迹。此外，横切开的铁皮石斛截面呈鲜嫩的翠绿色，并且可看到明显胶质，外观晶莹剔透。优质的铁皮石斛鲜条本身纤维极少甚至没有，因此如果从横切面可轻易看到纤维的铁皮石斛通常为伪品。
2、味道辨别
拿一粒石斛放在鼻子周围闻一下它的味道，正品会发出淡淡的草香味，而不是其他的异味。铁皮石斛味道稍甜或平淡，并散发清新的草香味。实际品尝铁皮石斛时，还能感受到较明显的胶质粘滞感，而即使长时间咀嚼，铁皮石斛的残渣也极少。如果买到的铁皮石斛嚼起来有苦味、酸味，或是汁液稀少、渣滓过多，那么可以断言其品质一定不好。
石斛的生长习性
石斛是兰科植物，其茎秆直立生长，质地肥厚，呈圆柱形，长约60厘米，表面有若干茎节，节间呈倒圆锥形，且石斛的叶片为长圆形，长约11厘米，花朵开放在花葶上，花色为白色、紫色或紫红色，花瓣呈斜宽卵形。
石斛分布于印度、尼泊尔、锡金、不丹、缅甸、泰国、老挝、越南、中国，喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长。
石斛喜温暖潮湿的环境，适合在年降雨量为1000毫米以上、空气湿度高于80%的环境中生长，且植株稍耐阴，对环境的适应性强，可以在树皮、树干、土壤、石缝中存活，但其耐寒性较差，温度低于0度无法存活。
石斛怎么分辨好坏
看当我们鉴别铁枫斗的真伪时，可以先看看。对于加工过的石斛，会有一层细毛，是通过干燥其茎的表皮纤维形成的。其次要造型精细，做工精细，大小均匀，颗粒饱满。先说是什么颜色。因为含糖量高，真正的枫木桶会比较黑，黄绿色。如果打了蜡，它会反光。用报纸灰擦过的石斛，用手可以摸到，手指上会留...
怎么分别铁皮石斛好坏?斛根仙石斛品质可以吗?
实验中检验石斛包含的石斛多糖可以辨别石斛好坏，含有30%以上石斛多糖的铁皮石斛属于优质范围，但寻常人肉眼是比较难分辨的，哪怕是医师也不一定会看，所以选择靠谱的品牌买石斛比自己辨别石斛好坏更重要，斛根仙石斛属于较为上乘的品质，值得信赖。
金钗石斛干货好坏如何区分
药用石斛新版《药典》记载为兰克植物金钗石斛、鼓槌石斛或流苏石斛的栽培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎。干货金钗石斛呈扁圆锥形，表面金黄色或黄中带绿色，有纵深沟。质硬而脆，断面较平坦而疏松。气微，味苦。一般认为，该品以茎饱满、纤维少、嚼之黏性大者为佳。
如何选石斛?怎样区别石斛好坏
石斛功效最强在茎，因此纯以茎尤其是靠近芽一端做成的干货最好。把搓成一团的石斛拉直来看，取茎和芽卷成的石斛表面金黄色有光泽，身形较为匀称且是一条过，分岔位不多，具细纵纹，质柔韧而实，断面较平坦。凑近闻，带有淡淡草甜味但不会有草腥味。入口细嚼则有回甜且带黏性，把渣子吐出来的话...
怎样分辨铁皮石斛的好坏等级
石斛的等级：石斛分为：草、珠、皮、芽、节、虫等不同品种，每种品种有不同档次的石斛，样子各异，价格也相应不同。有时同一个品种，不同档次和类别的的石斛，样子十分相似，但价格差异很大，所以要学懂如何分辨石斛。分辨石斛的基本方法：选择石斛要看其颜色，观其形状，闻其味道，嚼其胶质。...
铁皮枫斗好坏怎么区分
铁皮枫斗好坏的区分简单说就是一看二闻三掰四嚼。一看，看枫斗颜色，铁皮枫斗因富含石斛多糖，其颜色暗黄绿色或金黄绿色，而不是金黄色，大小颗粒均匀，每一粒缠裹紧密，无杂质，无过度光亮；二闻，闻闻是否有异味，霉味，好枫斗应该稍微有点炭火味道；三掰，轻轻将枫斗从中间掰开，如果很容易就断成...
石斛的好坏
石斛的好坏鉴别方法如下：1、好石斛的纹路会非常清晰，颗粒都很饱满，外表有光泽。2、好石斛的香味是一种淡淡的薯香味，不刺鼻。3、好石斛干嚼后渣是非常少的，而且没有苦味。4、好石斛一掰就断。石斛简介 石斛为药用植物，花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被喻为“四大观赏洋...
怎样鉴别铁皮枫斗的好坏
我们都知道石斛是做为兰科植物的其中一种，一般生长在亚洲地带，石斛的种类也有很多，比如铁皮石斛还有一种就是紫皮石斛 刚刚已经提到了石斛分为两种，铁皮的和紫皮的。这两个如何在外形上区别出来呢？究竟哪个药效更好呢。如果单从药效来看，还是铁皮石斛药效比较好。如果从形状上来区别，不是很明显...
铁皮石斛到底长的好还是短的好
铁皮石斛的好差不是按照长短分辨，也不是外观好看就是好。如果其他条件都一样的话，对比来说短的好，因为他生长慢才短，慢了说明积累养分也多。
如何鉴别石斛的好坏
不过，很多人并不是非常的了解石斛，即使了解石斛的人，在选购的时候可能也会“不知所措”。那么，对于石斛在选购的时候究竟要如何鉴别它的好坏呢？妈网百科在这里就为大家介绍一下关于石斛的一个选购技巧！石斛常见的种类有两种，一种是紫皮石斛，一种是铁皮石斛。铁皮石斛颜色为铁皮色，有香味...
闵民珍母： 相比铁皮石斛干品而言,铁皮石斛鲜条优劣的分辨难度是大大降低了,但由于各种杂交品种的出现,以及种植环境和方式的差异,只是从外形观察的话,还不能完全分辨铁皮石斛鲜条的优劣,因此需要内外兼施来进行识别. 1、外形特征优...
梨树区13176292064： 怎么分辨石斛的好差? - ？
闵民珍母： 石斛分为:草、珠、皮、芽、节、虫等不同品种,每种品种有不同档次的石斛,样子各异,价格也相应不同.有时同一个品种,不同档次和类别的的石斛,样子十分相似,但价格差异很大,所以要学懂如何分辨石斛. 分辨石斛的基本方法: 选择石斛要看其颜色,观其形状,闻其味道,嚼其胶质.颜色为铁皮色的为之上品;形状卷得严实,卷的圈数多;石斛香味重,嚼下去胶质多为之上品.其中香味为评价石斛的最重要的标准.另外,石斛的单位重量也能看出石斛的品质,单位重量越重的石斛(即越重称),质量越好.
梨树区13176292064： 怎么鉴别石斛的好坏? - ？
闵民珍母： 石斛的质量是否上乘,并不是颜色越金黄越好,关键是放入口中咀嚼时胶性越强越好. 现代常用的石斛分为铁皮石斛和紫皮石斛两种,其中以铁皮石斛的药效最好.从基本的生物学特征形态上看,两者区别不大,成长后的长度是最大的区别,铁皮石斛一般最长不过35CM,而紫皮石斛则可以超过40CM,而且紫皮石斛的茎较细.由于在加工成枫斗后较难区别,因此,很多的加工企业更喜欢用紫皮石斛来冒充铁皮石斛. 最简单的区别方式就是亲自将采下的鲜条放在口中嚼碎,您会发现:紫皮石斛比较涩口,残渣数量和鲜条差不多,还会塞牙;而铁皮石斛入口很糯,茎秆内的物质逐步会溶解在唾液中,留下的残渣只是一点表皮的留存. 参考资料:广州宝元堂参茸商行
梨树区13176292064： 如何鉴别铁皮石斛的好与坏 - ？
闵民珍母： 一般来讲,铁皮石斛是众多品种中粘液汁含量高,嚼的时候有点粘口,补益作用强的石斛多糖含量高;第二是好品种的铁皮石斛嚼起来没有什么纤维,没有多少渣,咀嚼后基本上可以在口中融化;第三是铁皮石斛没有苦味、怪味和药味,味道淡、甘,适口性好.挑选铁皮石斛时一定要记得石斛的一些基本特征:多呈圆柱形或圆柱形的段,表面金黄色、绿黄色或者棕黄色,有光泽,有深纵沟或纵棱,有的可见棕褐色的节;切面黄白色至黄褐色,有多数散在的筋脉点;气微、味淡或微苦,嚼之有黏性.
梨树区13176292064： 铁皮石斛好坏判断标准是什么? - ？
闵民珍母： 干、硬、折断时断面可看到的全是胶质、进嘴嚼后胶重、粘嘴并嚼后的渣越少越好.
梨树区13176292064： 如何区分铁皮石斛的好坏? - ？
闵民珍母： 区分铁皮石斛的好坏 1、口嚼无渣、黏性强:“无渣”和“黏性大”是优质铁皮石斛的代名词,业内常用这类词来形容品质好的铁皮石斛.所谓“无渣”是指纤维含量少,鲜品茎干较脆,易折断;“黏性强”反映了石斛中多糖含量高的特性. ...
梨树区13176292064： 如何辩别中药石斛的好坏?？
闵民珍母： 病情分析:石斛有金钗石斛、铁皮石斛、马鞭石斛,一般从外形上很难辨认其好坏,意见建议:,建议去正规药店买,一般不会有假的
梨树区13176292064： 谁知道怎么鉴别铁皮石斛的好坏?有这方面的高手吗 ？
闵民珍母： 软脚与硬脚:“软脚”和“硬脚”是评价铁皮石斛品质的另一种传统说法.软脚代表品质优良的铁皮石斛,其鲜品较粗,纤维少,烘烤后会变柔软;而硬脚则较细长,纤维较多,烘烤后会变得较坚硬.我买过广州毅镁商行的铁皮石斛,质量就很高.
梨树区13176292064： 怎样辨别铁皮石斛鲜条优劣 - ？
闵民珍母： 1.新鲜的铁皮石斛呈现出青草的清新味道,带有粘腻感. 2.新鲜的铁皮石斛从味道上面来判断的话,带有一点甜度和新鲜感. 3.从形状上面来看的话,新鲜的铁皮石斛呈现出圆柱形,切出来的横断面为圆形.一节一节的较为明显,有包茎的叶梢.而且叶梢的话有条纹.叶子的颜色为呈现出绿色.惠农苗木的铁皮石斛 ,集生产,科研,研究.为一体的大型的 铁皮石斛组培 公司,模仿了野生的铁皮石斛的种植环境,在质量上保证了铁皮石斛的药用价值和养生价值.
梨树区13176292064： 怎样辨别铁皮石斛的真假好坏 - ？
闵民珍母： 铁皮石斛从培育到种植到可以第一次收割,需要5年左右的时间,而且产量很低.而且必须是生长在高山的才算是好的石斛,正宗的石斛.由于生长周期过长,产量过低,生长地域的限制,注定了这类产品的价格会很高.一般来说,市场价格在900-1200,因为品质的缘故,价格略微有点诧异.所以,可以肯定的说,200元的石斛,肯定不是石斛,至少不是真的石斛.建议选择品牌类的石斛购买,比如说康恩贝的.如需要的话,可以联系我,我可以协助你辨别石斛真伪,这东西我买过很多次,被骗过好几次了.有些有效果,有些还不如买点青菜吃吃.
